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Edicion 28 de octubre de 2022

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2 Viernes 28 de octubre de 2022

Nacionales

Diario Co Latino

“Campaña Azúcar Amarga”

aboga por un modelo de

agricultura agroecológica

Gloria Silvia Orellana

@DiarioCoLatino

En el marco del Día Internacional contra la lucha por el Cambio Climático”, las organizaciones que integran

la Campaña Azúcar Amarga plantearon la propuesta de impulsar un nuevo modelo de agricultura en el país,

donde no se utilicen plaguicidas. Foto Diario Co Latino/Cortesía.

Pobladores de diversas

comunidades de la

zona rural y organizaciones

ambientalistas, han venido

denunciado que la producción

de caña de azúcar en

El Salvador está basada en un

modelo agroindustrial “agresivo”

que incluye el uso sistemático

y excesivo de productos

agrotóxicos, así como la

sobrexplotación de fuentes

de agua para los regadíos y la

quema de rastrojos que afecta

la salud de los pobladores así

como la fauna y flora silvestre.

“Son extensiones de territorio

que van en aumento y hay

comunidades que vienen denunciando

que parece que los

quieren desalojar de esas zonas,

y que solo haya cañales

porque pasan regando (agroquímicos)

y quemando todo

el tiempo”, señaló Alejandro

Labrador del equipo coordindador

de la Unidad Ecológica

Salvadoreña (UNES).

“La gente ha percibido que

es una acción directa por décadas

que han venido enfrentando

y el Estado sigue haciendo

caso omiso a esas quejas y

parece que no le importará el

enorme padecimiento de las

familias en su salud y sus pequeños

cultivos”, sostuvo Labrador.

En el marco del Día Internacional

contra la lucha por

el Cambio Climático”, las organizaciones

que integran

la Campaña Azúcar Amarga

plantearon la propuesta de impulsar

un nuevo modelo de

agricultora en el país, y abandonar

la promoción de monocultivos,

dado que están vinculados

al uso excesivo de agroquímicos

como biocidas, plaguicidas

y fertilizantes.

En un Foro de Reflexión denominado

“Prohibición de Agrotóxicos

en El Salvador”, los integrantes

de la campaña Azúcar

Amarga, denunciaron diversos

agresiones al medio ambiente

y la salud de los pobladores,

así como, medidas para sensibilizar

a la población en general sobre

este gran problema de contaminación.

Como la práctica de

la “quema rápida e intensa de los

cañales”, que muchas veces terminan

en un incendio forestal que

afecta a las especies silvestres.

Labrador mencionó que los

asentamientos humanos cercanos

a de estos sembradíos están

enfrentando y pagando el “precio

real” de los impactos de este

modelo de producción insostenible

en términos de salud pública,

pérdida de acceso a los bienes hídricos

y terrestres.

“Es paradójico e indignante

que el Estado salvadoreño se de el

lujo de no recibir recursos fiscales

al perdonar los impuestos a estos

sectores tremendamente poderosos

y que después diga el ministro

de salud que no alcanza para dar

una atención integral en salud o

el ministro de educación, eso es

lamentable”, sostuvo Labrador.

Con más de 113 mil hectáreas

sembradas de caña de azúcar en el

país, las comunidades rurales enfrentan

ya en los patios de sus hogares

este monocultivo que atropella

sus cultivos de supervivencia,

así como también sus fuentes

de aguas superficiales.

Este monocultivo también

está degradando los ecosistemas

costeros pese a la importancia internacional,

pues hasta han sido

designados como Áreas Naturales

Protegidas, por ser fuentes de biodiversidad

para las especies y medios

vida de las comunidades vulnerables.

“Nuestro mensaje es que, si

hay que deben fortalecerse en el

Presupuesto General de la Nación,

es el gasto social en educación

y salud y no para bienes suntuarios

o desmesurados salarios.

Los recursos económicos deben

dirigirse a la población que tanto

lo necesita”, señaló.

“Nuestro llamado al Estado es

a fortalecer también la capacidad

de monitoreo de la Ley Ambiental

(gubernamental), y sancionar

a quienes la infrinjan, porque las

quemas están prohibidas, es un

delito pero parece que aquí se fomentan”,

sostuvo Labrador.

Sobre el modelo de “Agricultura

Agroecológica Justa y Sustentable”,

la Campaña Azúcar Amarga

señaló como un paso definitivo

de cambio el “no rotundo a

los pesticidas y abonos que dañan

la tierra”, así también el mejor

uso, recolección y preservación

del agua, cuencas y afluentes

como medida de restaurar los bienes

naturales.

“Estudios de la Unidad Ecológica

Salvadoreña (UNES) señalan

que entre 2018 a 2019, ingresaron

a El Salvador 4 mi 729

toneladas de plaguicidas; 80

mil 230 toneladas de fertilizantes

y 1, 498 toneladas de biocidas

(pesticidas), que representó

una inversión de 55 millones

de dólares, sin ningún tipo de

restricción y sin mayor control

o monitoreo por parte del Estado”,

señaló.

“En El Salvador, entre septiembre

de 2018 a agosto de

2019, se aplicaron más de 696

mil litros de ese producto en

los cultivos y existen estudios

que confirman que se aplicó

por vía aérea en las más de 115

mil 708 manzanas de cultivos

incentivos de caña de azúcar

como madurante”, explicó Labrador,

en referencia al glifosato

descubierto y comercializado

por Monsanto en 1974, con

diversos nombres comerciales

incluido el Roundup.

La Campaña Azúcar Amarga

presentó la propuesta de un

Comité Técnico Interdisciplinario,

que cuente con la participación

de la academia, sistema

de salud, ministerios, sociedad

civil e interesados locales para

revisar este año la lista de ingredientes

activos autorizados según

los efectos a nivel individual

(toxicología) y de ecosistemas

(ecología y ecotoxicología)

para la importación y uso de

esas sustancias.

Asimismo, prohibir sustancias

activas con un potencial

particularmente peligroso para

la salud humana y en particular

los ingredientes activos responsables

de la mayoría de los

casos de intoxicación aguda en

el país. Y prohibir las sustancias

activas con un potencia

particularmente peligroso para

el medio ambiente y biodiversidad.

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