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16- SISTEMA AGUJAS DEL RELOJ<br />
FRENTE AL SISTEMA CARTESIANO<br />
En el sistema agujas de reloj, a los invitados se les sienta desde el anfitrión<br />
siguiendo el sentido de las agujas del reloj, en cambio, en el sistema cartesiano, el<br />
comensal más importante se coloca a la derecha de la presidencia. En ambos<br />
casos, a los invitados se les sienta en orden de importancia. Colocando al<br />
segundo invitado más importante a la derecha del anfitrión, el tercero a la<br />
izquierda del anfitrión y así sucesivamente hasta terminar con todos los invitados.<br />
17- TIPOS DE COMIDA CON LOS QUE<br />
INVITAR EN NUESTRA EMPRESA<br />
Agasajos en el trabajo<br />
Desayuno de trabajo: Es uno de los servicios más utilizados en el mundo<br />
<strong>empresarial</strong> a nivel mundial. Se celebra desde primera hora de la mañana y<br />
permite un mejor aprovechamiento del día en caso de las personas muy<br />
ocupadas. Se realizan en el propio despacho, en el comedor <strong>empresarial</strong>, en<br />
una cafetería con reservados, en un hotel o en un restaurante.<br />
Almuerzos de trabajo: Probablemente es la modalidad de reunión más<br />
extendida y utilizada en el mundo <strong>empresarial</strong>. Su duración no debe<br />
sobrepasar las dos horas. Ha de ser ligero para seguir trabajando después.<br />
Se realizan en el mismo despacho profesional, en el comedor <strong>empresarial</strong> o<br />
en un restaurante cercano.<br />
Snack de trabajo: Se refiere a las reuniones de trabajo a las que acompaña<br />
un tentempié culinario. Su duración es de aproximadamente media hora. Se<br />
realizan en un despacho.<br />
Copas de trabajo: Suelen ser en un lugar próximo al trabajo y sirven para<br />
distender tensiones y estrechar lazos. el tiempo no sobrepasará la hora.<br />
Té de trabajo: Aplicado al sector <strong>empresarial</strong> consiste en una reunión de<br />
trabajo en un salón de té o cafetería próxima al trabajo. Su duración es de<br />
alrededor de una hora. No es una modalidad utilizada en España.<br />
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