Opinto-opas 2005-2006 - Eläinlääketieteellinen tiedekunta - Helsinki.fi

ändamål godkänd lantgård i alla arbeten i ladugården (12 arbetsdagar) och på svingården (12
arbetsdagar) samt bekantar sig med djurens utfodring och skötsel.
Tidpunkt: i slutet på 2. årskursens hösttermin eller senast under sommaren före 3. årskursen
Ansvarig för studieperioden: Laura Hänninen och Suvi Taponen/Husdjurshygien
BESIKTNINGSVETERINÄRPRAKTIK
90303
Omfattning: 6 sp (4 sv)
Syfte och innehåll: Studeranden bekantar sig med det praktiska utförandet av köttbesiktning.
Praktiken innehåller i synnerhet evaluering av kött, besluttagning i köttbesiktningen,
laboratorieundersökningar angående köttbesiktning, verksamhet av sjukslakteri och tillämpning av
köttbesiktningslagstiftning. Målet är också att studeranden bekantar sig med institutions- och
slakthygien, i köttbehandlings- och produktionshygien, institutionsövervakning, djurskydd samt i
andra frågor anslutna till slakteriverksamhet.
Tidpunkt: 4. årskursens hösttermin
Ansvarig för studieperioden: Janne Lundén/Institutionen för livsmedels- och miljöhygien
KLINIKPRAKTIK (=amanuensur)
90301
Omfattning: 8 sp (6 sv) (4 kalenderveckor)
Syfte och innehåll: Praktikperiodens syfte är att utveckla studerandens kliniska färdigheter i
praktiken. Studeranden praktiserar på den veterinärmedicinska fakultetens kliniker. Till praktiken
ingår även dejourering.
Tidpunkt: hälften av praktiken (2 kalenderveckor) görs under sommaren mellan den 4. och den 5.
årskursen. 1 kalendervecka görs under jul- eller påsklovet den 5. årskursen och 1 kalendervecka
under sommaren mellan den 5. och den 6. årskursen. Årskursens värdinna eller värd skall leverera
informationen om gruppuppdelningen till ledaren för institutionen för klinisk veterinärmedicin
minst en månad före praktiken börjar.
Ansvariga för studieperioden: Riitta-Mari Tulamo, Outi Laitinen-Vapaavuori
MILJÖHÄLSOVÅRDSPRAKTIK (tidigare kommunalveterinärpraktik)
90302
Omfattning: 3 sp (2 sv)
Syfte och innehåll: Praktikens mål är att ge studeranden inblick i det praktiska genomförandet av
miljöhälsovårdens centrala uppgifter samt i lagstiftningen angående detta. Under praktiken borde
studeranden sätta sig in i den kommunala beslutsfattningen och det korrekta sättet att fylla i
övervakningsblanketter, i myndigheternas övervakning av institutionerna och deras
självövervakning i enlighet med hygienlagen, i myndigheternas övervakning av livsmedelslokalerna
och deras självövervakning, i lagstiftningen som berör livsmedlens förpackningsanmärkningar och
nötköttets märkningssystem, i lagstiftningen som berör hushållsvatten, luft inomhus och badvatten
samt provtagning och laboratoriebestämningar. Praktiken utförs under ledning av en
hygienveterinär, som arbetar heltid inom stad eller kommun.
Tidpunkt: 6. årskursens vårtermin
Ansvarig för studieperioden: Riitta Maijala/ Institutionen för livsmedels- och miljöhygien
10.3.6 Kandidat studien
KANDIDAT STUDIEN
Omfattning: 6 sp
105