Opinto-opas 2005-2006 - Eläinlääketieteellinen tiedekunta - Helsinki.fi
Opinto-opas 2005-2006 - Eläinlääketieteellinen tiedekunta - Helsinki.fi
Opinto-opas 2005-2006 - Eläinlääketieteellinen tiedekunta - Helsinki.fi
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
90329<br />
Laajuus: 3 op (2 ov)<br />
Tavoite: Tavoitteena on syventää opiskelijan tietoja utaretulehduksen ja vedinsairauksia patogeneesistä,<br />
diagnostiikasta, hoidosta ja ennaltaehkäisystä, sekä antaa valmiudet karjan utaretulehdusongelman<br />
kokonaisvaltaiseen selvittämiseen.<br />
Sisältö: Perehdytään utaretulehdusta aiheuttavien bakteerien erityispiirteisiin ja tulehduksen patogeneesiin.<br />
Utaretulehduksen hoitoon liittyvän kliinisen farmakologian tietoja syvennetään. Käydään<br />
läpi lypsyn teoriaa ja käytäntöä. Utareen ja vedinten tutkimustekniikoita harjoitellaan käytännössä.<br />
Laboratoriossa perehdytään bakteriologiseen diagnostiikkaan, viljelyn pikamenetelmiin ja herkkyysmääritykseen.<br />
Jaksoon sisältyy myös tapausselostuksia sekä karjakäynti ja karjakohtaisen utareterveyssuunnitelman<br />
teko.<br />
Ajankohta: kevätlukukausi <strong>2006</strong><br />
Kirjallisuus: ilmoitetaan myöhemmin<br />
Arvostelu: hyväksytty/hylätty<br />
Muuta: järjestetään osittain verkkokurssina (BSCW). Osallistujien määrä rajattu (12 opiskelijaa)<br />
Vastuuopettaja: Satu Pyörälä/Kliinisen eläinlääketieteen laitos, Saaren yksikkö<br />
Myöhemmin järjestettäviä vaihtoehtoisia opintojaksoja<br />
KALATUOTANTOKETJUN ELINTARVIKEHYGIENIA<br />
90343<br />
Laajuus: 3 op (2 ov)<br />
Tavoite: Perehdyttää opiskelija kalantuotantoon sekä kalantuotannon ja kalavalmisteiden elintarvikehygieniaan.<br />
Sisältö: luennot ja harjoitustyöt<br />
Ajankohta: Kevätlukukausi 2007<br />
Arvostelu: hyväksytty/hylätty<br />
Vastuuopettaja: Elintarvike- ja ympäristöhygienian laitos<br />
MEHILÄISET JA HUNAJANTUOTANTO<br />
90319<br />
Laajuus: 2 op (1 ov)<br />
Tavoite: Perehdyttää opiskelija hunajantuotannon eri vaiheisiin ja hunajan tuotantohygieniaan. Sisältö:<br />
Lisäksi käsitellään yleisimpiä mehiläissairauksia ja näytteenottoa tautitapauksissa.<br />
Työmuodot: luennot ja käytännön harjoitukset<br />
Ajankohta: Kevätlukukausi 2007<br />
Arvostelu: hyväksytty/hylätty<br />
Vastuuopettaja: Elintarvike- ja ympäristöhygienian laitos<br />
SIANLIHAN TUOTANTO PELLOLTA PÖYTÄÄN<br />
90353<br />
Laajuus: 2 op (1 ov)<br />
Tavoite: Perehdyttää opiskelija sianlihantuotantoon ja siihen liittyvään elintarvikehygieniaan.<br />
Sisältö: luennot<br />
Ajankohta: kevätlukukausi 2007<br />
Arvostelu: hyväksytty/hylätty<br />
Vastuuopettaja: Elintarvike- ja ympäristöhygienian laitos ja Kliinisen eläinlääketieteen laitoksen<br />
Saaren yksikkö<br />
63