Carnet d'adresse BIO en Pays Catalan - Bio66
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Carnet d'adresse BIO en Pays Catalan - Bio66

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Bio<br />

<strong>en</strong> <strong>Pays</strong> <strong>Catalan</strong><br />

2012<br />

Mon carnet<br />

d’adresses

Points de v<strong>en</strong>te directe<br />

2<br />

Avant-propos<br />

La Bio c’est le juste prix !<br />

Combi<strong>en</strong> de fois n’avons nous pas <strong>en</strong>t<strong>en</strong>du cette s<strong>en</strong>t<strong>en</strong>ce<br />

implacable ? « Nous aimerions bi<strong>en</strong> consommer Bio ! Mais le<br />

problème, c’est le prix ! » Ah bon, vraim<strong>en</strong>t ?<br />

Le rapport publié <strong>en</strong> septembre dernier par le Commissariat général<br />

au Développem<strong>en</strong>t Durable « Coûts des principales pollutions agricoles<br />

de l’eau » révèle ce que l’on peut appeler les coûts cachés de<br />

l’agriculture, nous pouvons y lire <strong>en</strong>tres autres que :<br />

1. Dans les localités les plus polluées par les nitrates et les pesticides<br />

« les dép<strong>en</strong>ses transférées par l’agriculture aux ménages (…),<br />

à raison de 215€ par personne et par an : pour une famille de cinq<br />

personnes la dép<strong>en</strong>se additionnelle annuelle <strong>en</strong>traînée par ces pollutions<br />

serait l’ordre de 1074€ (…) soit un surcoût de 140% de la<br />

facture d’eau moy<strong>en</strong>ne ».<br />

2. « les coûts de potabilisation dus à l’agriculture conv<strong>en</strong>tionnelle<br />

pratiquée dans les aires d’alim<strong>en</strong>tation des captages d’eau potable<br />

se situ<strong>en</strong>t dans une fourchette de 800 à 2400€ par hectare d’agriculture<br />

conv<strong>en</strong>tionnelle et par an ».<br />

Comme le rappelle la Cour des comptes dans son rapport de 2010,<br />

« la politique de traitem<strong>en</strong>t des eaux <strong>en</strong> France s’avère plus onéreuse<br />

au mètre cube traité que la prév<strong>en</strong>tion (l’aide à la conversion bio,<br />

est variable selon les cultures, <strong>en</strong>tre 90 et 810€/ha/an) » et de plus,<br />

n’améliore pas la qualité de la source.<br />

Ainsi le coût de la dépollution s’élève à 54 milliards d’euros par an,<br />

et, cerise sur le gâteau, la dette écologique laissée à nos <strong>en</strong>fants,<br />

« le coût complet de dépollution du stock des eaux souterraines<br />

serait supérieur à 522 milliards d’euros »…<br />

Alors, le prix est-il toujours le problème de l’agriculture Bio ?<br />

Non, c’est la solution !<br />

François DOUVILLE<br />

Présid<strong>en</strong>t du CIVAM<strong>BIO</strong><br />

www.bio66.com<br />

3

Sommaire<br />

• Qu’est ce que l’Agriculture Biologique ? 6<br />

• Vins Bio des PO primés au comptoir<br />

Sud de France de Millésime Bio 2012 7<br />

• Ag<strong>en</strong>da des manifestations<br />

<strong>en</strong> Languedoc-Roussillon 7<br />

• Fromages 8<br />

• Miel et pains d’épices 9<br />

• Œufs 10<br />

• Viandes 11-14<br />

• Fruits et légumes 15-26<br />

• Olives et huiles d’olive 27-28<br />

• Plantes d’ornem<strong>en</strong>t 29<br />

• Vins 30-41<br />

• Cosmétiques et Textile 42<br />

• Tourisme à la ferme Bio 43-45<br />

• Commerces Bio 46-49<br />

• Restaurants Bio 50-51<br />

• La marque Sud de France 51<br />

• Les marchés 52<br />

CERDAGNE<br />

CAPCIR<br />

Font-Romeu<br />

Mont-Louis<br />

CONFLENT<br />

Villefranche-de<br />

Con<strong>en</strong>t<br />

St-Paul<br />

de-F<strong>en</strong>ouillet<br />

Rabouillet<br />

Prades<br />

Vernet-les-Bains<br />

FENOUILLÈDES<br />

Pic du Canigou<br />

Prats<br />

de-Mollo<br />

Vinça<br />

Maury<br />

Millas<br />

Amélie-les-Bains<br />

Tautavel<br />

Thuir<br />

Le Soler<br />

Céret<br />

Le Perthus<br />

Situation<br />

Les prestataires de la démarche Tourisme de Terroir vous accueill<strong>en</strong>t dans la convivialité et la<br />

simplicité. Ils s’<strong>en</strong>gag<strong>en</strong>t à vous accompagner et vous guider dans la découverte des saveurs,<br />

des arômes et de la typicité de leurs productions.<br />

www.tourismedeterroir.fr<br />

Réseau national d’agriculteurs pratiquant la v<strong>en</strong>te directe de leurs produits et/ou<br />

des activités d’accueil à la ferme (loisirs, hébergem<strong>en</strong>ts, gastronomie).<br />

www.bi<strong>en</strong>v<strong>en</strong>ue-a-la-ferme.com<br />

Depuis plus de tr<strong>en</strong>te ans, Nature & Progrès labellise producteurs, transformateurs<br />

et artisans selon ses propres cahiers des charges, les plus fidèles aux principes fondam<strong>en</strong>taux<br />

de la bio. Le système de contrôle participatif associe consommateurs et<br />

professionnels dans toutes les étapes de l’attribution de la m<strong>en</strong>tion.<br />

www.natureetprogres.org<br />

Les domaines agricoles certifiés Demeter sont <strong>en</strong> AB avec des obligations supplém<strong>en</strong>taires,<br />

notamm<strong>en</strong>t l’utilisation de préparations biodynamiques et d’un<br />

cal<strong>en</strong>drier de culture respectant les rythmes cosmiques.<br />

www.bio-dynamie.org<br />

VALLÉE DE<br />

L'AGLY<br />

ASPRES<br />

VALLESPIR<br />

Rivesaltes<br />

St-Estève<br />

Le Boulou<br />

Perpignan<br />

Elne<br />

Le Barcarès<br />

Canet<br />

PLAINE DU ROUSSILLON<br />

VALLÉE DE LA TÊT<br />

St-Cypri<strong>en</strong><br />

Argelès-sur-Mer<br />

Collioure<br />

CÔTE VERMEILLE<br />

ALBÈRES<br />

Banyuls-sur-Mer<br />

4 ESPAGNE<br />

5

6<br />

Qu’est-ce que l’Agriculture<br />

Biologique ?<br />

Avec la Bio, vous sout<strong>en</strong>ez<br />

une éthique et une qualité de vie<br />

L’Agriculture Biologique préserve la fertilité de la terre, la qualité de l’eau et de<br />

l’air. Elle respecte l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t et le bi<strong>en</strong>-être animal.<br />

Son mode de production est fondé notamm<strong>en</strong>t sur le recyclage des matières<br />

organiques, la rotation des cultures et la lutte biologique. Elle s’interdit<br />

l’utilisation d’<strong>en</strong>grais et pesticides chimiques de synthèse ou d’OGM.<br />

Pour les animaux, elle fait appel aux médecines douces. Les animaux sont<br />

élevés <strong>en</strong> plein air et nourris avec des alim<strong>en</strong>ts bio.<br />

Pour les produits élaborés, les méthodes de transformation et de conservation<br />

sont réglem<strong>en</strong>tées. L’utilisation d’additifs chimiques de synthèse est<br />

interdite.<br />

Tout au long de la filière, les professionnels de la bio appliqu<strong>en</strong>t un cahier<br />

des charges rigoureux qui privilégie les procédés respectueux de l’écosystème<br />

et non-polluants.<br />

Les logos communautaire et AB<br />

Objets d’une certification sous le contrôle d’une autorité agréée, ils garantiss<strong>en</strong>t<br />

la composition biologique des produits. A chaque étape (culture,<br />

élevage, transformation, distribution, importation), des contrôles stricts et<br />

réguliers permett<strong>en</strong>t de vérifier la bonne application du cahier des charges<br />

selon la réglem<strong>en</strong>tation <strong>en</strong> vigueur.<br />

Mésange bleue :<br />

oiseau insectivore utile <strong>en</strong> arboriculture<br />

ou viticulture bio, un couple consomme<br />

15 kg d’insectes/an<br />

Vins Bio des PO primés<br />

au comptoir Sud de France<br />

de Millésime Bio 2012<br />

Clot de L’Oum - 66720 Belesta<br />

Eric Monné - 0468578232<br />

Cotes Roussillon Villages 2009 - Numéro Uno - rouge - 16,5 Gault Millau<br />

Cotes Roussillon Villages 2008 - Numéro Uno - rouge - 17 Gault Millau<br />

Cotes Roussillon Villages 2009 - Le Clot - rouge - 17 Gault Millau<br />

Cotes Roussillon Villages 2006 - Numéro Uno - rouge - 16,5 Gault Millau<br />

Cotes Roussillon Villages 2006 - St Bart Vieilles Vignes - rouge - 15,5 Gault Millau<br />

Cotes Roussillon Villages 2004 - St Bart Vieilles Vignes - rouge - 15,5 Gault Millau<br />

Château de l’Ou - 66200 Montescot<br />

Severine Bourrier - 0468546867<br />

Vdp Cotes <strong>Catalan</strong>es 2009 - Infinim<strong>en</strong>t - rouge - Grand prix excell<strong>en</strong>ce<br />

Vinalies 2011<br />

Domaine de Traginer - 66650 Banyuls sur Mer<br />

Jean François Deu - 0468881511<br />

Banyuls Grand Cru 2003 - rouge - 15 gault Millau 94 Gilbert Gaillard et<br />

4 cœurs Bonnes adresses vin bio<br />

Collioure 2007 D’Octobre - rouge - 87 Gilbert Gaillard<br />

Domaine Carle Courty - 66170 Millas<br />

Fréderic Carle - 0662780563<br />

Cotes Roussillon Villages 2008 - Cuvée Qu<strong>en</strong>tin - rouge - MA Chall<strong>en</strong>ge Bio 2012<br />

Domaine Ferrer Ribiere - 66300 Terrats<br />

Bruno Ribiere - 0468532445<br />

Cotes du Roussillon 2010 - Tradition - rouge - MA Concours Grands Vins de<br />

France Macon 2011<br />

Ag<strong>en</strong>da des manifestations<br />

<strong>en</strong> Languedoc-Roussillon<br />

• Fête de la nature : marché bio à Paulilles le 13 Mai (Port V<strong>en</strong>dres)<br />

(www.bio66.com)<br />

• Biogénération :<br />

Printemps bio : 2 Juin Place République à Perpignan (www.bio66.com)<br />

Fête de la Courge : 27 Octobre Place République à Perpignan<br />

(www.bio66.com)<br />

• Foire bio la Cardabelle : 8 juillet à M<strong>en</strong>de <strong>en</strong> Lozère<br />

(foirebiom<strong>en</strong>de@gmail.com)<br />

• Marché Bio Z<strong>en</strong> :13-15 Juillet à Font Romeu<br />

• 6e Foire bio : 22 juillet à Prades (www.natureetprogres.org)<br />

• Foire bio de Barjac : 29 juillet à Barjac dans le Gard (www.biogard.fr)<br />

• Nat’Ur : 1-2 Août à Ur (www.z<strong>en</strong>altitudesorg.bio.li)<br />

• Foire Bio de Couiza : 4-5 août à Couiza dans l’Aude<br />

(www.natureetprogres.org)<br />

• Estivale de la bio : 15 Août à Olargues dans l’Hérault<br />

(www.bio34.com))<br />

• Ronde Bio : 25 Septembre à Fillols (www.natureetprogres.org)<br />

7

8<br />

Points de v<strong>en</strong>te directe<br />

Fruits Fromages et légumes<br />

Certifiés<br />

CIVIL Ignasi, BELLMUNT Montserrat<br />

EARL FROMAGERIE ST MIQUEL DE CUIxA<br />

16 rue de las Closes - 66500 TAURINYA (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 30 65 - Fax 04 68 96 15 35 - Port. 06 26 10 27 18<br />

Email : montserrat.civil@wanadoo.fr<br />

Fromage de brebis : tome, mato, yaourt– Marché « le samedi des producteurs<br />

» à Prades, marché de Prades le mardi matin.<br />

GUITER Flor<strong>en</strong>ce<br />

GAEC DU PRATS-GRANDS<br />

Mas Guiter - 66500 FUILLA (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 58 66 - Port 06 29 79 02 76 ou 06 16 71 43 48<br />

Email : gateau.chloe@orange.fr<br />

Fromage de vache, yaourt nature et fruits, lait cru. V<strong>en</strong>te au Mas<br />

MAURY R<strong>en</strong>é & Maryse - BERGERS DE MANTET<br />

La bergerie - 66360 MANTET (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél./Fax 04 68 05 62 02<br />

Email : bergersdemantet@gmail.com<br />

Fromage de brebis, agneau de lait - A la ferme toute l’année, marché de<br />

Prades le mardi toute l’année et marché de Vernet-les-Bains de juin à<br />

septembre, Vallée de la Rotja <strong>en</strong> juillet août le jeudi de 17h à 20h.<br />

SOLA Yves et Sophie - EARL LA CALLOLA<br />

Rue du Quinter - 66360 SAHORRE (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 57 04 - Port. 06 08 86 86 86<br />

Tomme de vache, lait et fromage frais de juin à septembre, jus de pomme<br />

et poire. A la ferme toute l’année, marché de Prades le samedi, Vernet les<br />

Bains le jeudi de juin à septembre, juillet/août à la Vallée de la Rotja le<br />

jeudi de 17h à 20h.<br />

Miel & pains d’épices<br />

Certifiés<br />

BELLANDE Vinc<strong>en</strong>t<br />

AU COEUR DES MIELS<br />

5 allée des Aulnes - 66690 SOREDE (Albères)<br />

Port. 06 60 75 17 60 - Email : vinc<strong>en</strong>t.bellande66@yahoo.fr<br />

Miels. A la ferme sur RDV toute l’année. Visite de ruchers, rucher pédagogique,<br />

formation et stage d’initiation à l’apiculture. Livraison à domicile.<br />

DEL CASTILLO François<br />

LE BERGER DES ABEILLES<br />

Route de Ste Marie - 66140 CANET-EN-ROUSSILLON (Plaine)<br />

Tél. 04 68 73 81 65 - Port. 06 82 86 43 77<br />

Email : delxcxf@live.fr<br />

Miels, gelée royale, poll<strong>en</strong> frais, pain d’épices, vinaigre de miel - Marché<br />

de Canet Village le mercredi, St Cypri<strong>en</strong> plage le v<strong>en</strong>dredi, Canet plage le<br />

samedi, St Laur<strong>en</strong>t de la Salanque le dimanche. Livraison à domicile.<br />

MONIER Jean-Marie<br />

Chemin Réalet - 66130 ILLE-SUR-TET (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 84 75 86 - Fax 04 68 84 74 68 - Port. 06 11 56 84 92<br />

Email : patoufet@aol.com<br />

Miels. A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous du mardi au samedi.<br />

RESPAUT Sylvain - CARA’MIEL<br />

3 rue St Joseph - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Port. 06 26 55 63 15<br />

Email : quedubonmiel@caramiel.fr<br />

Miel, hydromel, vinaigre de miel, cire.<br />

A la ferme sur RDV, Marché Place République à Perpignan 1 samedi matin<br />

sur 2.<br />

VERDAGUER Jean-Luc<br />

Le Refuge - 66360 PY (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Port. 06 18 70 83 91 - Email : verdaguer.jl@orange.fr<br />

Miels, poll<strong>en</strong> - A la ferme : de 14h à 18h <strong>en</strong> juillet/Août. Marchés de « La<br />

Vallée Gourmande » le jeudi après-midi <strong>en</strong> juillet/août sur les communes<br />

de Fuilla, Sahorre, Py et Mantet par roulem<strong>en</strong>t.<br />

9

10<br />

Points de v<strong>en</strong>te directe<br />

Fruits Œufs et légumes<br />

Certifiés<br />

MARTY Guy - LE PETIT SOLEIL<br />

Chemin rural n°8 - 66570 ST-NAZAIRE (Plaine du Roussillon)<br />

Port. 06 62 37 31 07<br />

Œufs, fruits. A la ferme tous les après-midi à partir de 14h. Marché de<br />

Cabestany jeudi, Canet plage dimanche.<br />

NABONNE Nathalie - MAS NABONNE<br />

Sant Jaume - Chemin de F<strong>en</strong>ouillix - 66500 PRADES (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 51 15 - Email : pouletbio@live.fr<br />

Volailles, œufs. A la ferme le v<strong>en</strong>dredi de 17h à 19h. Marché République à<br />

Perpignan le samedi matin, marché de Prades le samedi matin, livraison<br />

aux al<strong>en</strong>tours de Prades et de Perpignan.<br />

PAYRE Corinne et Nicolas<br />

Le chant de la terre EARL - Mas les Ripouilles Cant dels Ocells<br />

66570 ST-NAZAIRE (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 22 75 19 - Port. 06 22 11 31 64 - Fax 04 68 22 66 02<br />

Email : nicoeco66@hotmail.com<br />

Fruits et légumes de saison. A la ferme Mardi et v<strong>en</strong>dredi de 9h30 à 13h et<br />

de 15h à 19h - Marché République à Perpignan le samedi matin.<br />

PERSUY Catherine, PICCO Maurice,<br />

VASSEUR Moïse<br />

L’Astang - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 35 90 - Port. 06 17 40 59 94<br />

Email : piccomaurice@wanadoo.fr<br />

Œufs, fruits : nectarine, pêche, pomme, poire, amande, noisette, cerise et<br />

légumes, sem<strong>en</strong>ces de légumes. Marché de Prades le mardi et le samedi<br />

matin.<br />

THOMAS Gilles et POINAS Joane<br />

Mas Dagas - Route de la Forêt - 66400 CERET (Vallespir)<br />

Port. 06 03 55 33 20 ou 06 13 09 00 52<br />

Email : joane.poinas@voila.fr<br />

Œufs, volailles, cerises. A la ferme le v<strong>en</strong>dredi 14h-19h.<br />

Marché de Céret le samedi matin.<br />

Viandes<br />

Certifiés<br />

ARNAUD Gisèle et REGNE Bob<br />

Fontcouverte - 66730 RABOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél./Fax 04 68 97 76 59 - Port. 06 15 30 79 87<br />

Caissettes assortim<strong>en</strong>t veau. Livraison à partir de 3 caissettes.<br />

Dépôt dans les Biocoops du départem<strong>en</strong>t.<br />

CIVIL Ignasi, BELLMUNT Montserrat<br />

EARL FROMAGERIE ST MIQUEL DE CUIxA<br />

16 rue de las Closes - 66500 TAURINYA (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 30 65 - Fax 04 68 96 15 35<br />

Port. 06 26 10 27 18 - Email : montserrat.civil@wanadoo.fr<br />

Viandes d’agneau - Marché « le samedi des producteurs » à Prades,<br />

marché de Prades le mardi matin.<br />

DAVIES Jeffrey<br />

Can Tillet - 66110 LA BASTIDE (Vallespir)<br />

Tél. 04 68 87 16 84 - Port. 06 23 12 43 26<br />

Email : jpdavies66@hotmail.com<br />

Viande d’agneau <strong>en</strong> caissette - Livraison à domicile.<br />

GRIFFITHS Françoise<br />

Bergerie lieu-dit Cas<strong>en</strong>ove - 66130 ILLE/TET (Vallée de la Têt)<br />

Tél. : 04 68 28 53 97 - Port. : 06 20 93 49 06<br />

Email : francoise.griffiths@yahoo.fr<br />

Viande d’agneau à la bergerie. Livraison à domicile<br />

MIRALLES Nicolas - LA MASSANAISE<br />

65 Av. du puig del Mas BP 35 - 66650 BANYULS-SUR-MER<br />

(Côte Vermeille) - Port. 06 17 90 58 58<br />

Email : lamassanaise@orange.fr - www.lamassanaise.fr<br />

Viande de bœuf et veau <strong>en</strong> caissette de 5 et 10 kg. Par téléphone et sur<br />

mon site Internet sur commande, livraison à domicile.<br />

LENOIR G<strong>en</strong>eviève<br />

Mas Payrerou - 66110 LA BASTIDE (Vallespir)<br />

Tél/Fax 04 68 21 37 04 - Email : g<strong>en</strong>evieve.l<strong>en</strong>oir0031@orange.fr<br />

Caissettes de ½ agneau, pommes de terre (de fin août à fin octobre).<br />

Livraison sur points de RDV.<br />

11

Viandes<br />

LANAU Marion, Michèle et Gilbert<br />

LA COSTA DE DALT<br />

Route du Col d’Ares - 66230 PRATS DE MOLLO (Vallespir)<br />

Tél./Fax 04 68 39 74 40 - Port. 06 03 35 31 05<br />

Email : info@gites-ruraux-catalogne.com<br />

www.gites-ruraux-catalogne.com<br />

Viande de veau au détail à la ferme ou <strong>en</strong> caissettes. Livraison possible.<br />

MAURY Mathieu<br />

Le village - 66360 MANTET (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Port. 06 48 19 47 72 - Email : maury.mathieu@gmail.com<br />

Agneau découpé <strong>en</strong> caissette - Livraison à domicile.<br />

NABONNE Nathalie - MAS NABONNE<br />

Sant Jaume - Chemin de F<strong>en</strong>ouillix - 66500 PRADES (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 51 15 - Email : pouletbio@live.fr<br />

Poulet, pintade, œufs, chapon, poularde. Marché République à Perpignan<br />

le samedi matin, marché de Prades le samedi matin, livraison aux al<strong>en</strong>tours<br />

de Prades et de Perpignan.<br />

PARASSOLS Philippe et Corinne<br />

GAEC LA GRANGE D’EYNE<br />

Cal Rigole - 66800 EYNE (Cerdagne)<br />

Tél. 04 68 04 77 16<br />

Email : corinne.parassols@orange.fr - www.calrigole.com<br />

Viande bovine et veau au détail ou <strong>en</strong> caissettes, plats cuisinés, saucisse<br />

sèche, pâté. A la ferme toute l’année.<br />

ELEVAGE BOVIN & OVIN <strong>BIO</strong><br />

Veaux et Agneaux élevés dans les prés du col d'Ares <strong>en</strong> Haut Vallespir<br />

V<strong>en</strong>te à la ferme, au détail ou <strong>en</strong> caissette • FERME-AUBERGE (sur réservation )<br />

GITES-RURAUX - Tél : 0468397440 / 0603353105<br />

info@gites-ruraux-catalogne.com • www.gites-ruraux-catalogne.com<br />

GAEC LA COSTA DE DALT - LANAU Marion<br />

Rte du Col d’Ares - 66230 PRATS DE MOLLO<br />

SAVEURS DU PAYS<br />

CATALAN<br />

Bureau Montagne Elevage -<br />

Espace Alfred Sauvy<br />

Maison des Entreprises<br />

66500 PRADES (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 0 800 801 501<br />

04 68 05 25 80<br />

Fax 04 68 96 29 60<br />

contact@saveursdupayscatalan.com<br />

www.saveursdupayscatalan.com<br />

Viande de veau et de bœuf <strong>en</strong><br />

caissettes de 5 ou 10 kg.<br />

Livraison toutes les semaines<br />

sur commande.<br />

SOLA Yves et Sophie<br />

EARL La Callola - Rue du Quinter - 66360 SAHORRE (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 57 04 - Port. 06 08 86 86 86<br />

Tomme de vache, lait et fromage frais de juin à septembre, jus de pomme<br />

et poire. A la ferme toute l’année, marché de Prades le samedi, Vernet les<br />

Bains le jeudi de juin à septembre, juillet/août à la Vallée de la Rotja le<br />

jeudi de 17h à 20h.<br />

THOMAS Gilles et POINAS Joane<br />

Mas Dagas - Route de la Forêt - 66400 CERET (Vallespir)<br />

Port. 06 03 55 33 20 ou 06 13 09 00 52<br />

Email : joane.poinas@voila.fr<br />

Poulets, pintades, oies, œufs, chevreaux de lait. A la ferme le v<strong>en</strong>dredi<br />

14h-19h. Marché de Céret le samedi matin.<br />

VAN BOxEL Eric<br />

Mas Fourtou - 66130 PRUNET-ET-BELPUIG (Aspres)<br />

Tél. 04 68 39 42 09 - Port. 06 22 12 12 24<br />

Email : eric.vanboxel-masfourtou@wanadoo.fr<br />

Viande de bœuf et veau <strong>en</strong> colis sous vide. A la ferme sur RDV seulem<strong>en</strong>t<br />

par tél., possibilité livraison.<br />

12 13

14<br />

Fruits Viandes et légumes Fruits et légumes<br />

TIxADOR Jean-Pierre<br />

La Fargasse - 66730 SOURNIA (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Port. 06 09 09 06 77<br />

Email : jeanpierre.tixador@sfr.fr<br />

Viande de veau et de bœuf charolais - Livraison à domicile par véhicule<br />

frigorifique <strong>en</strong> caissette de 5 ou 10 kg.<br />

VILARDELL Yannick - LA FERME D’ARSA<br />

66730 SOURNIA (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Port. 06 22 08 10 22 - Fax : 04 68 05 71 41<br />

Email : yannick.vil@voila.fr - www.laferdarsa.fr<br />

Viande de veau et bœuf, poulet, pintade, chapon. Livraison à domicile par<br />

véhicule frigorifique.<br />

V<strong>en</strong>te de Foin et Fourrage aux particuliers<br />

ESPEJO Pierre, Lionel et Bér<strong>en</strong>gère<br />

GAEC AL NOGUER<br />

3 Av de Rivesaltes - 66380 PIA (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 63 20 60 - Port. : 06 16 64 65 50<br />

Email : pbj.espejo@sfr.fr<br />

Bottes de paille et foin. Blé t<strong>en</strong>dre. A la ferme sur RDV.<br />

<strong>en</strong> Conversion vers l’AB<br />

TUBLET Isabelle/CARMONA Judith/FEIJOO Arthur<br />

GAEC MAS LLUGANAS<br />

Mas Lluganas 66500 MOSSET (Confl<strong>en</strong>t) - Tél. : 04 68 05 00 37<br />

Port. 06 09 35 09 98 - Email : maslluganas@orange.fr - www.maslluganas.com<br />

Viande de bœuf et veau. Tous les jours de 9h à 20h.<br />

Certifiés<br />

ARGELES Jean<br />

Al Vinyer - 66500 EUS (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 96 07 71 - Fax 04 68 96 02 29 - Port. 06 11 86 67 56<br />

Email : jean.argeles@wanadoo.fr<br />

Potiron. A la ferme 8h-12h / 14h-18h sauf le dimanche, livraison possible.<br />

ARNAUDIES Alexandre - ALMA EARL<br />

5 rue des Tuileries - 66400 CERET (Vallespir)<br />

Tél. 06 50 09 76 82 - Fax : 04 68 88 00 82<br />

Email : alexandre.arnaudies@orange.fr<br />

Cerises, abricots, raisins de table, vins. A la ferme 14h-20h, livraison<br />

possible.<br />

<strong>BIO</strong> PY - Le Mas Py<br />

Route de Llauro - 66400 CéRET (Vallespir)<br />

Tél/Fax 04 68 87 45 25<br />

Email : scea.biopy@orange.fr - www.lemaspy.com<br />

Huile d’olive vierge extra, amandes, cerises, cerises séchées et queues de<br />

cerises. Elevage de Porcs ibériques. V<strong>en</strong>te sur commande livraison possible.<br />

BRICAULT Patrick<br />

Chemin de la Pave - 66490 SAINT JEAN PLA DE CORTS (Vallespir)<br />

Tél. 04 68 89 61 58 - Port. 06 04 07 33 29<br />

Email : patrick.bricault@hotmail.fr<br />

Cerises, légumes, œufs, confitures. A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous les mercredi<br />

et samedi - Marché d’Elne le v<strong>en</strong>dredi matin et Le Boulou le dimanche.<br />

Livraison possible.<br />

15

16<br />

Fruits et légumes<br />

CAGNY Bruno - FRUITS DE CERDAGNE<br />

1 ter route de Bajande - 66800 ESTAVAR (Cerdagne)<br />

Tél. 04 68 04 87 28 - Email : bruno.cagny@wanadoo.fr<br />

Confitures. A la ferme de juin à septembre de 17h à 19h. Marchés le<br />

v<strong>en</strong>dredi matin, rue Maillol à Font Romeu <strong>en</strong> été.<br />

CANALS Cédric<br />

Mas Camp de la Villa - 66280 SALEILLES (Plaine du Roussillon)<br />

Port. 06 60 09 11 96 - Email : cedriccanals@sfr.fr<br />

Abricots, pêches, nectarines, légumes variés. A la ferme tous les jours<br />

9h-12h30 de mai à début septembre.<br />

CAPLAT Monique<br />

4 rue de la Ville - 66730 LE VIVIER (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél./Fax 04 68 59 17 96<br />

Fraises et légumes divers. Marché République à Perpignan samedi matin.<br />

CHARMETANT Paul et Cécile<br />

Mas Quials - 66360 ESCARO (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 97 07 51 - Email : paul.charmetant@free.fr<br />

Légumes de saisons, petits fruits rouges. Marché de Prades le mardi matin<br />

de juin à novembre.<br />

CHOBLET Ursula - LA FERME MUSICALE<br />

Chemin du Mas Bédia - 66690 PALAU-DEL-VIDRE (Albères)<br />

Tél./Fax 04 68 37 98 64<br />

Email : vchoblet@club-internet.fr - www.fermemusicale.com<br />

Pêches, abricots, cerises, figues, agrumes, fruits rouges, pommes, légumes<br />

de saison, nectar de pêches, sirop de sureau, confitures variées, chutneys.<br />

A la ferme l’été tous les jours, l’hiver le mercredi et le samedi après-midi<br />

ou autres horaires sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

CORTAL Louis - SARL LA TRAMONTANE<br />

Rte d’Ortaffa - 66200 ELNE (Plaine du Roussillon)<br />

Port. 06 11 83 90 15 - Email : louis-cortal@orange.fr<br />

Abricots. A la ferme de 9h à 12 h sauf le dimanche.<br />

CONFISERIE DES ATELIERS DU VAL DE SOURNIA<br />

Hameau du puigt - 66730 SOURNIA (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél. 04 68 97 73 09 - Fax. 04 68 97 73 69<br />

Port. 06 24 62 50 96 - Email : carmin.labate@vds-asso.fr<br />

www.confiture-valdesournia.com<br />

Confitures allégées <strong>en</strong> sucres, confit d’oignons. A la confiturerie du lundi<br />

au jeudi 9h-12h / 14h-16h.<br />

COSTA Patrick<br />

6 rue du Ruisseau - 66730 LE VIVIER (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél. 04 68 59 18 63 - Email : patrick.costa@wanadoo.fr<br />

Légumes diversifiés, cerises, prunes, abricots, châtaignes, confitures. A la<br />

ferme sur commande, marché République à Perpignan le samedi matin.<br />

COURTIAL Flor<strong>en</strong>ce - LE TEMPS <strong>BIO</strong> (EARL)<br />

2 Chemin des Serres Basses - 66170 SAINT-FELIU-D’AVALL<br />

(Vallée de la Têt) Fax 04 68 53 22 07 - Port. 06 80 16 68 02<br />

Email : domicour@gmail.com<br />

Pommes, cerises, nectarines, abricots, jus de pommes, nectar de<br />

nectarines et d’abricots. A la ferme, le jeudi de 17h à 20h fruits de mai à<br />

octobre, jus de fruits toute l’année.<br />

DAMOU Mourad<br />

Pla de la barque - 66700 ARGELES-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />

Tél. 04 68 81 16 53 - Port. 06 78 88 91 65<br />

Email : paysancatalan@hotmail.fr<br />

www.fraicheur-du-producteur.overblog.com<br />

Fruits et légumes de saison. Marché d’Argelès village les mercredi et samedi.<br />

17

18<br />

Fruits et légumes<br />

DAJON Adama<br />

Les Vergers du Canigou - Lloncet - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 25 85 - Port. 06 25 44 00 15<br />

Email : adamasambou@live.fr<br />

Fruits et légumes, sorbets divers, nectar d’abricots et de pêches, jus de<br />

pommes, confitures. Marché de Prades le samedi.<br />

DA SILVA Pierre<br />

51 anci<strong>en</strong> chemin de Bompas - 66000 PERPIGNAN<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 63 58 46 - Port. 06 11 87 76 25<br />

Email : pierre.bio@gmail.com<br />

Fruits et légumes. Marché République à Perpignan le samedi matin, Céret<br />

le samedi matin.<br />

DE ESCH Diana - LES PANIERS <strong>BIO</strong>-LOGIQUES<br />

Carrer de l’Eglesi Sant Marti - 66500 NOHEDES (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Port. 06 59 69 51 95 - Email : dianae@xs4all.nl<br />

Légumes et plants de légumes, aromatique et plants d’aromatiques.<br />

Livraison de paniers.<br />

DEIxONNE Michel<br />

174 av du Général de Gaulle - 66320 VINCA (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél./Fax 04 68 05 82 47 - Port. 06 07 12 14 62<br />

Email : michel.deixonne@sfr.fr<br />

Pêches, nectarines. A la ferme tous les jours de 9h-20h non stop. Livraison<br />

à domicile. Marché : Molitg les bains le lundi et mercredi matin.<br />

VERGERS DU<br />

CANIGOU<br />

Fruits & légumes de saison,<br />

sorbets, nectars &<br />

jus de pommes.<br />

Adama DAJON - Lloncet - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 25 85 - Email : noke@wanadoo.fr<br />

DOMAINE PEDAGOGIQUE<br />

LE MAS DE LA GARRIGUE<br />

3 bd des Pyrénées - 66600 RIVESALTES (Plaine du Roussillon)<br />

Tél./Fax 04 68 64 86 25 - Port. 06 61 91 24 22<br />

Email : expl.legta.rivesaltes@educagri.fr<br />

Vins, kiwis, abricots, huile d’olive, olives, confitures, jus de fruits. Au<br />

caveau du lundi au v<strong>en</strong>dredi 15h30-18h30, le samedi 9h30-12h30.<br />

EARL LA PEDRE RODONE<br />

Mas de la Pedre Rodone - 66600 SALSES LE CHATEAU<br />

(Plaine du Roussillon) - Tél. 04 68 38 19 77 - Port. 06 77 18 16 98<br />

Email : cecile.guillaume12@aliceadsl.fr<br />

www.legoutdujardin.com<br />

Abricots bio, amandes, figues, olives et légumes <strong>en</strong> conversion. A la ferme<br />

de 14h à 15h30 ou sur RDV. Marché de St Laur<strong>en</strong>t de la Salanque jeudi et<br />

dimanche, Canet mardi, jeudi, samedi, Le Barcarès mercredi, v<strong>en</strong>dredi,<br />

dimanche. En été marché de Saint Cypri<strong>en</strong> plage et de Port Leucate.<br />

FABRE François - LES JARDINS DU PILO<br />

Rue P. Duverney - 66600 ESPIRA-DE-L'AGLY (Vallée de l’Agly)<br />

Port. 06 10 90 55 06 - Email : francoiscanet@hotmail.fr<br />

Confitures de figues, liqueur et vinaigre de figue. A la ferme sur<br />

r<strong>en</strong>dez-vous, marché de Castelnou tous les mardis <strong>en</strong> été.<br />

GAULIER Colette - LES JARDINS DU SOLEIL<br />

Mas des Fontaneilles, Sainte Croix - 66500 CONAT (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 96 27 67 - Port. 06 77 30 86 05<br />

Email : colette.nutri@wanadoo.fr<br />

Baies et petits fruits vitaminés et antioxydants naturels, plantes<br />

aromatiques et médicinales, huiles ess<strong>en</strong>tielles. Elevage de lamas/<br />

Alpagas. Marché de Prades le mardi et samedi matin, foires locales et<br />

régionales.<br />

JOLY xavier<br />

Mas d’<strong>en</strong> B<strong>en</strong>issac - 66820 FUILLA (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 34 56 71 65<br />

www.masb<strong>en</strong>issac.com - Email : j<strong>en</strong>niognier@yahoo.fr<br />

Pommes de terre, pomme, légumes d’été, gîte et chambre d’hôte. A la<br />

ferme toute l’année de 10h à 18h (téléphoner avant).<br />

19

20<br />

Fruits et légumes<br />

LABORDE Jalna<br />

La Belle Verte - Las Quintanes - 66400 REYNES (Vallespir)<br />

Tél. 04 68 82 90 13 - Email : jalna-laborde@hotmail.fr<br />

Maraîchage diversifié. A la ferme le v<strong>en</strong>dredi : hiver de 15h30 à 18h et l’été<br />

de 17h à 19h30, marché de Céret le samedi matin.<br />

LAHONDES Patrick<br />

La Creu Verde - 66300 BANYULS-DELS-ASPRES (Aspres)<br />

Tél. 04 68 37 57 33- Port. 06 33 12 97 47<br />

Email : lahondes.patrick@gmail.com<br />

Pêches, abricots, pommes, cerises. Marché République à Perpignan le samedi.<br />

LEQUEN Vinc<strong>en</strong>t<br />

Les potagers du Bio du Tech<br />

Bosc de Villeclare - 66740 LAROQUE DES ALBERES (Albères)<br />

Port. 06 72 28 39 11 - www.potagers-bio.fr<br />

Fruits et légumes de saison, Epicerie, vin, jus de fruits. A la ferme, marché<br />

d’Argelès plage tous les jours l’été. Possibilité de livraison.<br />

LES JARDINS DE L’AMITIE<br />

10 route de Ria - 66500 PRADES (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél./Fax 04 68 05 75 90 - Email : lesjardinsdelamitie@hotmail.fr<br />

Légumes, fruits. Aux adhér<strong>en</strong>ts de l’association : à la ferme, livraison de<br />

paniers hebdomadaires (Confl<strong>en</strong>t) et points de dépôts (Perpignan,<br />

Ille-sur-Têt, Thuir, Mont Louis).<br />

MANONGO Luc - LES JARDINS DE MARGOT<br />

Traverse de Saleilles - 66200 THEZA (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 51 89 93 - Port. 06 98 80 98 75<br />

Email : manongo.tithie@gmail.com<br />

Tomate, salade. A la ferme : Le Printemps et l’été de 14h à 18h - Marchés :<br />

Thuir le samedi matin, Canet-plage le mardi et dimanche - Livraison à<br />

domicile selon quantités.<br />

MICHAUT Alain - <strong>BIO</strong> MOUSSELLOUS<br />

Chemin de Charlemagne - BP 49<br />

66200 ELNE (Plaine du Roussillon)<br />

Port. 06 67 42 65 87 - Email : flo.moussellous@gmail.com<br />

Légumes de saison de plein champ, pêches abricots, cerises. A la ferme sur<br />

r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

MILHE POUTINGON Muriel et Paul<br />

Domaine Els Barbats - 66300 TRESSERRE (Aspres)<br />

Tél./Fax 04 68 83 28 51 - Port. 06 63 60 61 37<br />

Email : domaine-barbats@orange.fr<br />

Amandes, poudre d’amandes, crème d’amandes. A la cave toute l’année<br />

sauf dimanche (téléphoner pour RDV), livraison possible.<br />

MONIER Jean-Marie<br />

Chemin Réalet - 66130 ILLE-SUR-TET (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 84 75 86 - Fax 04 68 84 74 68 - Port. 06 11 56 84 92<br />

Email : patoufet@aol.com<br />

Pêches, cerises, légumes de saison. A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous du mardi<br />

au samedi.<br />

NABONNE Nathalie - MAS NABONNE<br />

Sant Jaume - Chemin de F<strong>en</strong>ouillix<br />

66500 PRADES (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 51 15 - Email : pouletbio@live.fr<br />

Pommes, jus de pommes. Marché République à Perpignan le samedi<br />

matin, marché de Prades le samedi matin, livraison aux al<strong>en</strong>tours de<br />

Prades et de Perpignan.<br />

21

22<br />

Fruits et légumes<br />

NOYE Muriel - COCkTAILS DU SOLEIL<br />

Mas Courbot - 66820 CORNEILLA DE CONFLENT (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 51 68 - Port. 06 85 07 97 91<br />

Email : murielnoye@live.fr - www.biogis.eu<br />

Pur jus de pommes et cocktails, pommes reinette du Canada et cerises.<br />

A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous, foires bio du sud - possibilité de livraison<br />

Confl<strong>en</strong>t, Perpignan.<br />

PARAYRE Jean - GAEC CHÂTEAU D’EN TRILLES<br />

7 rue des cigales - 66240 SAINT ESTEVE (Plaine du Roussillon)<br />

Port. : 06 18 06 57 52 - Email : jean.parayre@wanadoo.fr<br />

Amandes. Commande par téléphone. Livraison à domicile.<br />

PASCAL Nicole<br />

Mas de Saragosse - Route de Thuir<br />

66170 MILLAS (Vallée de la Têt)<br />

Tél. 04 68 57 13 69 - Port. 06 83 54 30 15<br />

Email : nicole.pascal@orange.fr<br />

www.mas-de-saragosse.com<br />

Fruits et légumes, jus. A la ferme les mercredi et samedi 9h-12h.<br />

PAYRE Corinne et Nicolas<br />

LE CHANT DE LA TERRE EARL<br />

Mas les Ripouilles Cant dels Ocells<br />

66570 ST-NAZAIRE (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 22 75 19 - Port. 06 22 11 31 64 -<br />

Fax 04 68 22 66 02<br />

Email : nicoeco66@hotmail.com<br />

Fruits et légumes de saison, œufs. Marché République à Perpignan le<br />

samedi matin.<br />

PAYROU Thierry<br />

Rue de la Côte Vermeille - 66300 FOURQUES (Aspres)<br />

Tél. 04 68 53 17 53 - Port. 06 22 26 71 75<br />

Email : thierry.payrou@aliceadsl.fr<br />

Abricots, cerises. Sur commande, livraison à domicile.<br />

PERSUY Catherine, PICCO Maurice,<br />

VASSEUR Moïse<br />

L’Astang - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 35 90 - Port. 06 17 40 59 94<br />

Email : piccomaurice@yahoo.fr<br />

Œufs, fruits : nectarine, pêche, pomme, poire, amande, noisettes, cerises et<br />

légumes, sem<strong>en</strong>ces de légumes. Marché de Prades le mardi et le samedi matin.<br />

PIGEON Alain<br />

RN114 - km 15 - 66700 ARGELES-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />

Tél. 04 68 22 11 50 - Port. 06 79 27 33 88<br />

Email : pigeon.alain@sfr.fr<br />

Légumes de saison. A la ferme.<br />

PILLIEZ Jean-Noël - DOMAINE LA MARCHE<br />

15 Av Armand Claret - 66600 SALSES (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 51 79 68 - Port. 06 72 70 96 14 - 06 25 49 03 86<br />

Email : domaine.lamarche@yahoo.fr<br />

www.domainelamarche.com<br />

Abricots, vins. A la cave l’été 10h à 13h /16h30 à 20h dimanche compris.<br />

Vacances scolaires du lundi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 15h30 à<br />

19h, dimanche de 10h30 à 13h. Livraison à domicile.<br />

RABAT Michel<br />

Cami de Joch - 66320 VINCA (Confl<strong>en</strong>t) - Tél. 04 68 05 90 86<br />

Email : rabat.patrick@orange.fr - www.masdelsmiquels.fr<br />

Légumes de saison. A la ferme l’hiver de 9h à 12h et l’été de 10h à 12h30<br />

Marché : le samedi à Port-V<strong>en</strong>dres<br />

ROSSIGNOL Arnaud - LES FRUITS DU CANIGOU<br />

Bd Saint-Martin du Canigou - 66820 CASTEIL (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Port. 06 24 64 04 00 - Email : fruitsducanigou@free.fr<br />

Jus de pomme, confitures. A la ferme sur RDV.<br />

RUIZ Véronique<br />

Mas Aragon - Le Pont - Route d’Ortaffa<br />

66200 ELNE (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 63 58 10 - Email : vruiz@free.fr<br />

Kiwis, kumkuats, noix de pécan. A la ferme le week-<strong>en</strong>d de novembre à<br />

mars, marché de Narbonne le samedi de décembre à mars.<br />

23

24<br />

Fruits et légumes<br />

SALLANTIN Valérie - LE MAS FRANC<br />

66760 ENVEITG (Cerdagne)<br />

Tél. 04 68 04 88 21 - Port. 06 37 34 55 93<br />

Email : masfranc@wanadoo.fr / www.masfranc.fr<br />

Pomme de terre, Légumes de saison, fruits rouges, framboises, cassis. A la<br />

ferme, toute l’année, ouvert tous les jours de 8h à 12h et de 14h à 19h.<br />

Livraison à domicile.<br />

SANCHEZ Emilie et Joseph<br />

LE JARDIN D’EMILIE<br />

Route de Saint-Cypri<strong>en</strong> - 66200 ALENYA (Plaine du Roussillon)<br />

Port. 06 86 44 70 62 - Email : sanchezjosep@orange.fr<br />

Fruits et légumes. A la ferme du 15/09 au 15/05 les mercredi et samedi de<br />

9h à 12h30, du 16/05 au 15/09 tous les jours 9h-12h30 / 16h-19h, sauf le<br />

dimanche. Marché d’Amélie les bains le jeudi matin et St Cypri<strong>en</strong> plage le<br />

mardi et le v<strong>en</strong>dredi <strong>en</strong> été.<br />

SAVEURS PAYSANNES - EY Patrice<br />

Mas del Hort - 22 Rte de Perpignan<br />

66240 ST-ESTEVE (Plaine du Roussillon)<br />

Tél./Fax 04 68 51 35 13<br />

Email : contact@auxsaveurspaysannes.fr<br />

Fruits et légumes, vin <strong>en</strong> conversion. A la ferme du mardi au samedi<br />

9h30-12h30 / 16h-19h.<br />

SERRE Sylvette - LA POMMERAIE<br />

Route du Soler - 66300 PONTEILLA (Aspres)<br />

Tél./Fax 04 68 53 11 81 - Port. 06 86 15 56 87<br />

Email : sylserre@wanadoo.fr<br />

Pommes et jus de fruits, poires, figues, abricots, vinaigre de cidre,<br />

confiture d’abricots. A la ferme toute l’année sur r<strong>en</strong>dez-vous. De août à<br />

janvier ouverture les lundis, mercredis et samedis matin sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

Livraison possible selon quantité.<br />

THOMAS Gilles et POINAS Joane<br />

Mas Dagas - Route de la Forêt - 66400 CERET (Vallespir)<br />

Port. 06 03 55 33 20 / 06 13 09 00 52<br />

Email : joane.poinas@voila.fr<br />

Cerises, volailles, œufs, chevreaux de lait. A la ferme le v<strong>en</strong>dredi 14h-19h.<br />

Marché de Céret le samedi matin.<br />

TOFFALONI Daniel - TERRAVITA<br />

Els Horts - 66560 ORTAFFA (Aspres)<br />

Tél. 04 68 81 20 71 - Email : c.fievet@hotmail.fr<br />

Légumes, 30 variétés tomates anci<strong>en</strong>nes. Marché de Collioure le mercredi<br />

et le dimanche, Céret le samedi.<br />

TOSTIVINT Loïc<br />

LA PALETTE DES FRUITS ET LéGUMES <strong>BIO</strong><br />

Las Cabanas Terra y sol - 66500 EUS (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Port. 06 13 88 40 91 ou 06 20 69 52 65 - Fax 04 68 05 74 17<br />

Email : loictostivint@hotmail.fr ou sylvietostivint@hotmail.fr<br />

Fruits et légumes de saison, jus de pomme, nectar d’abricot ou nectarine, abricots,<br />

confitures. A la ferme ouvert tous les jours. Marché de Prades samedi matin.<br />

VIDAL Eti<strong>en</strong>ne<br />

Mas Parrot - 66400 CERET (Vallespir) - Tél. 04 68 87 42 80<br />

Cerises, abricots. Stand au bord de la D115 <strong>en</strong>trée de Céret, <strong>en</strong> saison de 10h à 19h.<br />

<strong>en</strong> Conversion vers l’AB<br />

ANSAULT Sylvain<br />

L’HORTA DEL OCELL BLAU<br />

1 rue de la Place 66320 MARQUIXANES<br />

(Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 96 40 54 - Port. 06 67 24 36 92<br />

Email : sykaone@hotmail.fr<br />

Pêches, jus de fruits, confitures, légumes<br />

de saison. Marché : Prades le mardi, Vinca<br />

le jeudi - Auto cueillette à Vinca ou Joch<br />

<strong>en</strong> pêche l’été de juin à mi-aout. Livraison<br />

à domicile<br />

FONT Fabrice<br />

SAVEURS DES SAISONS<br />

Route du Golf - 66750 SAINT-CYPRIEN<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Port. 06 67 21 41 85<br />

Email : saveurssaisons@aol.com<br />

Abricots. A la ferme : Automne/hiver du<br />

mardi au samedi de 9h à 12h - Printemps/<br />

été tous les jours de 9h à 12h et de 16h à<br />

19h, sauf le dimanche après-midi.<br />

FORDHAM Belinda<br />

Chemin de Taxo - 66690 PALAU DEL<br />

VIDRE (Plaine du Roussillon)<br />

Port. 06 17 04 99 05<br />

Email : alex.belinda66@yahoo.fr<br />

Cerises, pêches, abricots, légumes de saison.<br />

A la ferme sur RDV les jeudis du 15/05 au<br />

15/09 de 17h30 à 19h30. Marché de Céret<br />

le samedi matin, Port Argelès l’été les<br />

mardis et jeudis.<br />

GARNIER Myriam<br />

Mas Bazan - 66200 ALENYA<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 22 98 26 - Port. 06 83 51 51 13<br />

Email : mas.bazan@wanadoo.fr<br />

Légumes.Au Mas sur RDV.<br />

PANO Jeanine<br />

AU JARDIN D’INES<br />

16 rue de la poste - 66600 SALSES LE<br />

CHATEAU (Plaine du Roussillon)<br />

Tél/Fax : 04 68 38 62 23<br />

Port. 06 87 56 68 61<br />

Email : milka66600@hotmail.fr<br />

Légumes de saison. Commande par<br />

téléphone. Livraison à domicile.<br />

PLANAS Michel - MAS PUIG<br />

45 Route de Prades 66500 EUS (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél/Fax : 04 68 96 15 36<br />

Port. 06 40 17 73 16<br />

Email : michel-planas@hotmail.fr<br />

Pommes, cerises, pêches. A la ferme<br />

tous les jours. Livraison possible.<br />

25

26<br />

AMAP<br />

Association pour le Mainti<strong>en</strong><br />

d’une Agriculture <strong>Pays</strong>anne<br />

BASSET Jacques - <strong>BIO</strong> EN TêT<br />

Route de Baho - 66370 PEZILLA-LA-RIVIERE (Vallée de la Têt)<br />

Port. 06 80 96 00 82 - Email : jabasset@wanadoo.fr<br />

Distribution de paniers garnis de légumes de saison à la ferme le v<strong>en</strong>dredi<br />

de 17h à 18h30 et à St Charles « Bio & Bio » le mardi de 17 h à 18h30.<br />

IHAMOUINE Aïssa - LES JARDINS BOULBèNE<br />

13 rue de l’égalité - 66370 PEZILLA-LA-RIVIERE (Vallé de la Têt)<br />

Port. 06 32 50 23 18 - Email : amap.boulb<strong>en</strong>e@gmail.com<br />

https://sites.google.com/site/amaplesjardinsboulb<strong>en</strong>e/home<br />

Distribution de paniers de fruits et légumes de saison le mardi de 16h à 19<br />

h à la ferme (mars-septembre). Inscriptions au 06 32 50 23 18 .<br />

PAGNIER Luci<strong>en</strong> - LE PLA DE ST JEAN<br />

66510 ST-HIPPOLYTE (Plaine du Roussillon) - Port. 06 75 18 03 98<br />

Email : contact@pla-saint-jean.com - www.pla-saint-jean.com<br />

Fruits et légumes de saison, confiture de figues. A la ferme sur RDV.<br />

RECHkE Antoine - LE PALAIS DU VERT<br />

Route dépt 11 - Pla de la barque - 66700 ARGELES-SUR-MER<br />

(Côte Vermeille) - Port. 06 67 32 12 11<br />

Email : jardindantoine@yahoo.fr - www.amap66-palaisduvert.com<br />

Légumes de saison, kiwis. Le mardi à Argelès et le v<strong>en</strong>dredi à Château<br />

Roussillon à Perpignan <strong>en</strong> face de l’école, de 18 h à 20 h.<br />

ROVIRA R<strong>en</strong>é - ENERGIE CITOYENNE<br />

23 bis av<strong>en</strong>ue du Canigou - 66300 TROUILLAS (Aspres)<br />

Port. 06 09 72 60 58 - Email : r<strong>en</strong>e.rovira@sfr.fr<br />

Distribution de paniers garnis de légumes de saison le lundi 18h <strong>en</strong> hiver,<br />

19h <strong>en</strong> été à l’Université de Perpignan.<br />

Monique & Joseph PLANES<br />

- Visite du moulin tous les jours -<br />

66170 Millas - Tél. 04 68 57 19 44 / 06 09 30 84 09<br />

Site : www.moulin-saint-pierre.com<br />

Email : contact@moulin-saint-pierre.com<br />

BoUTiqUE à CollioURE, 10 RUE RièRE - ouvert à l’année<br />

Olives & huiles d’olive<br />

Certifiés<br />

DANOY Pierre - DOMAINE AMAGAT<br />

7 route d’Estagel - 66600 CALCE (Vallée de l’Agly)<br />

Port. 06 34 41 37 90 - Email : adelou@hotmail.fr<br />

Huile d’olive, vinaigres, vins, jus de raisin, confitures, figues, marché<br />

République à Perpignan le samedi matin.<br />

GALLEGOS Vinc<strong>en</strong>t<br />

GALEA MOULIN à HUILE DE L’AGLY<br />

5 rue des Oliviers - 66600 CASES DE PENE (Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 38 95 90 - Email : gallegos.vinc<strong>en</strong>t@laposte.net<br />

Huile d’olive, olives, tap<strong>en</strong>ade, confiture d’olive, poivronade, tomates séchées.<br />

A la ferme tous les jours 9h-19h sauf le dimanche, livraison à domicile.<br />

GIRODEAU Isabelle - DOMAINE DU MAS BOUTET<br />

Mas Boutet - Route de Collioure (<strong>en</strong>trée par l’Hôtel des<br />

Mouettes) - 66700 ARGELES-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />

Tél. 04 68 81 01 64 - Port. 06 14 90 52 51<br />

Email : masboutet@aol.com www.masboutet.com<br />

Huile d’olive, olives, mescla d’olive (tap<strong>en</strong>ade sans anchois), confiture d’olives,<br />

citrons confits. A la ferme tous les jours de 17h à 19h sauf le dimanche <strong>en</strong> juillet/août<br />

(samedi 10h-12h/17h/19h), avril-mai-juin-sept-oct-déc. le v<strong>en</strong>dredi<br />

17h-19h et samedi 10h-12h/17h/19h, marché de Port-Argelès le mardi de juin<br />

à sept. Apéritif de terroir dimanche de 18h à 20h de juin à sept.<br />

LAMIRAND Didier et Carm<strong>en</strong><br />

Les Fonts - 18 av. du Canigou - 66170 SAINT-FELIU-D'AVALL<br />

(Vallée de la Têt) - Tél./Fax 04 68 92 82 05 - Port. 06 25 16 10 05<br />

Email : lesfonts66@club-internet.fr<br />

Huile d’olive, olives, olivades, amandes, cosmétiques. A la ferme sur<br />

r<strong>en</strong>dez-vous. L’exploitation se trouve à Calce à 10 km du point de v<strong>en</strong>te.<br />

Livraison gratuite ou payante selon la distance.<br />

PLANES Joseph - MOULIN SAINT PIERRE<br />

1 er point de v<strong>en</strong>te : Mas Saint Pierre - 66170 MILLAS (Riberal)<br />

Tél. 04 68 57 19 44 - Fax. 04 68 57 28 04 - Port. 06 09 30 84 09<br />

2 ème point de v<strong>en</strong>te : 10 rue Rière 66190 COLLIOURE<br />

Email : contact@moulin-saint-pierre.com<br />

www.moulin-saint-pierre.com<br />

Huile d’olive, tap<strong>en</strong>ade, savon bio. A la ferme tous les jours<br />

9h30-12h / 14h-18h30<br />

27

28<br />

Points de v<strong>en</strong>te directe<br />

Olives Fruits Fromages & et huiles légumes d’olive<br />

Pepinières Viandes &<br />

plantes d’ornem<strong>en</strong>t<br />

PRESAS André et Jacqueline<br />

Pâquerette SCEA - Mas Casot - 978 ch. St-Génis-Tanyères<br />

66000 PERPIGNAN (Plaine du Roussillon)<br />

Tél./Fax 04 68 61 09 09 - Port. 06 11 81 54 61<br />

Email : paquerette.sci@orange.fr<br />

Huile d’olive, tap<strong>en</strong>ade fraîche sur commande. A la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous,<br />

livraison gratuite à un rayon de 10 km et payante au-delà.<br />

<strong>en</strong> Conversion vers l’AB<br />

ALBERT Joël - FRERES ALBERT<br />

17 Av des flamants roses 66700<br />

ARGELES-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />

Tél. 04 68 81 29 51 - Port. : 06 19 63 85 78<br />

Email : freresalbert@aol.com<br />

www.huile-olive-freresalbert.fr<br />

Huile d’olive, Safran, Maceron A la ferme,<br />

tous les jours de 18h à 19h sur RDV et sur<br />

les marchés l’été. Livraison à domicile.<br />

BLAZI Christian<br />

5 av de la Méditerranée - 66440<br />

TORREILLES (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 28 07 71 - Port. 06 49 79 27 62<br />

Huile d’olive, légumes et fruits de saison <strong>en</strong><br />

été. A la ferme : En été tous les jours de 9h à<br />

20h. Hors saison, tous les jours sur RDV.<br />

CASASAYAS Séverine<br />

ELS TAMARIUS<br />

Route de Thuir 66270 LE SOLER<br />

Tél./Fax 04 68 38 18 83 - Port. 06 85 64 96 02<br />

Email : severine.casasayas@wanadoo.fr<br />

Olives, Huile d’olives, pâtes d’olives/d’ail,<br />

olives de bouche - Du lundi au v<strong>en</strong>dredi<br />

non stop et le samedi matin. Livraison à<br />

domicile.<br />

DE BENEDITTIS Pierre<br />

LE MOULIN DE MINERVE<br />

64 route nationale - 66550 CORNEILLA DE<br />

LA RIVIERE (Vallée de la Têt)<br />

Tél. 04 68 57 22 23 - Port. 06 11 05 12 49<br />

Email : pierre.deb<strong>en</strong>@hotmail.fr<br />

www.moulin-de-minerve.com<br />

Huile d’olive, savons cosmétiques naturels.<br />

A la ferme l’été ouvert tous les jours 9h-12h<br />

et de 14h à 18h. Marché de St Cypri<strong>en</strong><br />

mardi et v<strong>en</strong>dredi, Port Leucate mercredi<br />

et dimanche, samedi à Perpignan place<br />

république.<br />

DEIxONNE Michel<br />

174 av du Général de Gaulle<br />

66320 VINCA (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. /Fax 04 68 05 82 47 - Port. 06 07 12 14 62<br />

Email : michel.deixonne@sfr.fr<br />

Huile d’olive. A la ferme tous les jours de<br />

9h-20h non stop. Livraison à domicile.<br />

Marché : Molitg les bains le lundi et<br />

mercredi matin.<br />

FABRE Daniel<br />

1 chemin de Sahorle - 66320 VINCA<br />

(Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 87 56 - Port. 06 78 61 37 34<br />

Email : daniel.fabre26@wanadoo.fr<br />

Huile d’olive. A la ferme sur RDV.<br />

LAFFON Emmanuelle<br />

DOMAINE LAFFON<br />

Chemin d’Ortaffa - 66690 PALAU DEL<br />

VIDRE (Albères) - Tél./Fax 04 68 22 71 14<br />

Port. 06 10 23 66 64<br />

Email : emmanuellelaffon@wanadoo.fr<br />

Huile d’olive, olivade, olives Lucques,<br />

tomat’olives. A la ferme toute l’année<br />

le lundi et le jeudi 14h-19h. Marché de<br />

Céret le samedi matin, de mi-juin à miseptembre<br />

à Castelnou le mardi.<br />

SOLER Christophe<br />

EARL DES VIEUx CôTEAUx<br />

12 rue de la liberté - 66370 PEZILLA-LA-<br />

RIVIERE (Riberal)<br />

Port. 06 80 13 91 11<br />

Email : vieuxcoteaux@orange.fr<br />

Huile d’olive.<br />

A la ferme sur RDV au 06 80 13 91 11.<br />

Certifiés<br />

EDULIA<br />

Route de Brouilla - Chemin des vignerons<br />

66740 ST-GENIS-DES-FONTAINES (Albères)<br />

Port. 06 67 81 47 84<br />

Email : edulia@aliceadsl.fr - www.edulia.fr<br />

Horticulture gourmande et ornem<strong>en</strong>tale, ateliers cuisine, ateliers pédagogiques<br />

sur l’<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t, anniversaires. A la ferme du 15/03 au 31/05<br />

du lundi au samedi 9h30-12h / 15h-18h et du 01/06 au 14/03 mardi,<br />

v<strong>en</strong>dredi, samedi 9h30-12h.<br />

RAFFIN Marie - SCEA PLANTOU<strong>BIO</strong><br />

Cami de l’Horta - 66500 CODALET (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Port. 06 73 87 90 69 - Email : marieraffin@free.fr<br />

Plants maraîchers, fleurs compagnes (comestibles). A la ferme lundi et<br />

v<strong>en</strong>dredi de 10h à 18h - Marché : Prades le mardi matin.<br />

MOUSSALLI Samuel - FLORALUNA<br />

7 rue du figuier - 66500 LOS MASOS (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 09 81 94 72 19 - Port. 06 63 75 94 57<br />

Email : contact@floraluna.fr - www.floraluna.fr<br />

Huiles ess<strong>en</strong>tielles, eaux florales, hydrolats, jus de raisin. A la ferme, toute<br />

l’année sur appel téléphonique Marché de Prades le samedi matin à partir<br />

de juin 2012.<br />

Horticulture gourmAnde<br />

et ornem<strong>en</strong>tAle<br />

Ateliers cuisine<br />

Ateliers <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t<br />

Journées à la serre<br />

P l u s d ’ i n f o r m a t i o n s s u r w w w . e d u l i a . f r<br />

o u e d u l i a @ e d u l i a . f r o u 0 6 6 7 8 1 4 7 8 4<br />

29

30<br />

Vins<br />

Certifiés<br />

ARNAUDIES Alexandre - ALMA EARL<br />

5 rue des Tuileries - 66400 CERET (Vallespir)<br />

Tél. 06 50 09 76 82 - Fax 04 68 88 00 82<br />

Email : alexandre.arnaudies@orange.fr<br />

Cerises, abricots, raisins de table, vins. A la ferme de 14h à 20h, livraison<br />

possible.<br />

CASOT DES MAILLOLES<br />

MAGNIER-CASTEx Ghislaine & Alain<br />

17 av. Puig del Mas - 66650 BANYULS-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />

Tél. 04 68 88 59 37 - Port. 06 20 87 46 33 - Fax 04 68 88 54 03<br />

Vins de table non sulfités : rouge, blanc, rosé. De juin à septembre de<br />

17h-21h <strong>en</strong> saison ou sur r<strong>en</strong>dez-vous la cave (téléphoner).<br />

CAVE CHALULEAU PONS - CHALULEAU Aude<br />

8 rue de l’Aude - 66220 ST-PAUL-DE-FENOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél. 04 68 51 82 77 - Port. 06 70 57 60 38 - Fax 04 68 59 20 31<br />

Email : cellierchaluleaupons@orange.fr<br />

Vins. Au caveau tous les jours 10h-12h / 17h-19h sauf dimanche<br />

après-midi, possibilité de livraison..<br />

CHATEAU DE L’OU<br />

BOURRIER Philippe<br />

Route de Vill<strong>en</strong>euve - 66200 MONTESCOT (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 54 68 67 - Fax 09.71.70.26.53 - Port. 06 82 19 82 87<br />

Email : chateaudelou66@orange.fr - www.chateau-de-lou.fr<br />

Vins, huile d’olive. A la cave tous les jours de 16h à 18h.<br />

CHATEAU DU MAS DEU - OLIVER Claude<br />

Château du Mas Deu - 66300 TROUILLAS (Aspres)<br />

Tél. 04 68 53 11 66 - Port. 06 81 55 04 05<br />

Email : claude.oliver@orange.fr / www.chateaumasdeu.com<br />

Au Domaine tous les jours de 14h à 18h sauf le dimanche. Vins. Marchés<br />

de Céret le samedi matin, Collioure le dimanche matin.<br />

CLOS DU ROUGE GORGE - FHAL Cyril<br />

6 place Marcel Vié - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél./Fax 04 68 29 16 37 - Email : cyrilfhal1@gmail.com<br />

Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

DOMAINE BOUCABEILLE - BOUCABEILLE Jean<br />

RD 614 - 66550 CORNEILLA-DE-LA-RIVIERE (Vallée de la Têt)<br />

Tél. 04 68 34 75 71 - Port. 06 09 06 37 88<br />

Email : domaine@boucabeille.com - www.boucabeille.com<br />

Vins, huile d’olive, miel. A la cave de 8h à 12h et de 14h à 18h.<br />

Livraison possible.<br />

DOMAINE CARLE COURTY<br />

CARLE Frédéric<br />

6 Route de Corneilla - 66170 MILLAS (Vallée de la Têt)<br />

Tél./Fax 04 68 57 21 79 - Port. 06 62 78 05 63<br />

E-mail : domaine.carlecourty@orange.fr<br />

www.domaine.carlecourty.sitew.com<br />

Vins. A la cave 9h30- 12h / 14h30-19h tous les jours sauf le dimanche<br />

après-midi, marchés de Castelnou le mardi de mi-juin à mi-septembre.<br />

DOMAINE CAZES<br />

CAZES André & Bernard (SCEA)<br />

4 rue Francisco Ferrer - BP 61<br />

66602 RIVESALTES CEDEX (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 64 08 26 - Fax 04 68 64 69 79<br />

Email : info@cazes.com - www.cazes-rivesaltes.com<br />

Vins. Caveau de dégustation ouvert du lundi au samedi 9h-12h /<br />

14h-18h30 , <strong>en</strong> juillet août ouvert tous les jours 9h-19h.<br />

DOMAINE DE LA JOLIETTE<br />

MERCIER Philippe<br />

Route de Montpins - 66600 ESPIRA-DE-L'AGLY (Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 64 50 60 - Port. 06 80 33 31 44 - Fax 04 68 64 18 82<br />

Email : joliette.mercier@orange.fr - www.joliette-mercier.com<br />

Vins. A la cave 8h-12h / 14h-18, et magasins : Canet plage : 15 av de la<br />

méditerranée (04 68 80 66 20) / Port-Leucate : c<strong>en</strong>tre commercial les<br />

Arènes (04 68 40 97 68) / Rivesaltes : Av Ledru Rollin (04 68 64 00 76).<br />

DOMAINE DE L’AUSSEIL<br />

DE CHANCEL Anne & Jacques<br />

17 Bd Carnot - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (Vallée de l’Agly)<br />

Port. 06 76 81 03 48 - Email : chancelj@free.fr - www.lausseil.com<br />

Vins. A la cave sur RDV (Téléphoner)<br />

31

32<br />

Vins<br />

DOMAINE DE L’HORIZON - TEIBERT Thomas<br />

4 rue des Pyrénées - 66600 CALCE (Vallée de l’Agly)<br />

Port. 06 23 85 24 59 - Fax 04 68 28 49 45<br />

Email : teibert.thomas@wanadoo.fr<br />

Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

DOMAINE DE MAJAS<br />

CARRERE Agnès & Alain<br />

21 rue de la Bartasse - 66220 CAUDIES DE FENOUILLEDES<br />

(F<strong>en</strong>ouillèdes) Tél./Fax 04 68 59 94 41<br />

Port. 06 21 61 38 74 - 06 13 32 03 27<br />

Email : domainedemajas@wanadoo.fr<br />

www.domainedemajas.com<br />

Vins. Au domaine période scolaire sur RDV de 17h à 19h et vacances<br />

10h30-19h.<br />

DOMAINE DE PECHPEYROU<br />

DE GUITAUT Bertrand<br />

12 Les hauts de Marisol<br />

66650 BANYULS-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />

Tél./Fax 04 68 82 57 24 - Port. 06 70 76 22 76<br />

Email : bertrand.evelyne@wanadoo.fr<br />

Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous (téléphoner).<br />

DOMAINE DE RANCY<br />

VERDAGUER Jean-Hubert<br />

8 place du 8 Mai 1945 - 66720 LATOUR DE France (Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 29 03 47 - Port. 06 87 11 15 18<br />

Email : info@domaine-rancy.com - www.domaine-rancy.com<br />

Vins, vinaigres, rancios secs. A la cave 10h-12h30 / 15h-19h30 sauf<br />

dimanche après-midi.<br />

DOMAINE DES BALMETTES<br />

SALANI Luci<strong>en</strong><br />

2 rue des Jaoumets - 66600 CASES DE PENE (Vallée de l’Agly)<br />

Port. 06 09 58 17 35 - Email : lesbalmettes@wanadoo.fr<br />

www.lesbalmettes.com<br />

Vins à la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous et à la boutique à Leucate.<br />

DOMAINE DES DEMOISELLES<br />

RAOUx Isabelle<br />

Mas Mulès - 66300 TRESSERRE (Aspres)<br />

Tél. 04 68 38 87 10 - Port. 06 83 04 34 62<br />

Email : domaine-des-demoiselles@wanadoo.fr<br />

www.domaine-des-demoiselles.com<br />

Vins, jus de raisin. A la cave tous les jours <strong>en</strong> saison sauf lundi 10h-13h /<br />

15h-19h. Marchés de Castelnou le mardi de mi-juin à mi-septembre.<br />

DOMAINE DES TROIS ORRIS - GRALER Joep<br />

Mas Llossannes, rte de Marcevol - 66320 TARERACH (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Port. 06 75 02 51 00 - Fax 04 68 05 20 19<br />

Email : troisorris@wanadoo.fr<br />

Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

DOMAINE DU CLOT DE l'OUM - MONNE Eric<br />

66720 BELESTA (F<strong>en</strong>ouillèdes) - Tél. 04 68 57 82 32<br />

Fax 04 68 62 19 78 - Port. 06 09 10 72 48 - www.clotdeloum.com<br />

Email : emonne@web.de / jmonne@dbmail.com<br />

Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

DOMAINE DU TRAGINER<br />

DEU Jean-François<br />

56 av Puig del Mas - 66650 BANYULS-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />

Tél. 04 68 88 15 11 - Port. 06 79 17 99 31 - Fax 04 68 88 31 48<br />

Email : jfdeu@hotmail.com - www.traginer.fr<br />

Vins. Au caveau : 7 rue St-Pierre - 66650 BANYULS SUR MER.<br />

DOMAINE DU Jean-François DEU<br />

TRAGINER<br />

Agriculture biologique<br />

depuis 1997 et<br />

Vin Nature depuis 2001<br />

V<strong>en</strong>te directe :<br />

7, rue St Pierre<br />

66650 - Banyuls sur Mer<br />

Tél. : 04 68 39 73 59<br />

33

34<br />

Vins<br />

DOMAINE DU MATIN CALME - Anthony GUIx<br />

5 rue Rouget de l’Isle - 66170 MILLAS (Ribéral)<br />

Tél./Fax : 04 68 51 73 08 - Email : a_guixfr@yahoo.fr<br />

Vins. A la cave sur RV.<br />

DOMAINE ELS BARBATS<br />

MILHE POUTINGON Paul<br />

Domaine Els Barbats - 66300 TRESSERRE (Aspres)<br />

Tél./Fax 04 68 83 28 51 - Email : domaine-barbats@orange.fr<br />

Vins, amandes. A la cave toute l’année sauf dimanche (téléphoner pour<br />

RDV), livraison possible.<br />

DOMAINE ETxE - ETCHEVERRY Cécilia<br />

Traverse du Ferratjals - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél. 04 68 29 07 15 - Port. 06 48 82 21 81<br />

Email : cecilia.etcheverry@wanadoo.fr<br />

Vin Côtes du Roussillon villages. Au Domaine sur RDV. Livraison possible.<br />

DOMAINE GARDIES - GARDIES Jean<br />

Chemin de Montpins - 66600 ESPIRA-DE-L’AGLY (Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 64 61 16 - Fax 04 68 64 69 36 - Port. 06 08 53 07 50<br />

Email : domgardies@wanadoo.fr - www.domaine-gardies.fr<br />

Vins. A la cave du lundi au v<strong>en</strong>dredi 9h-17h. Livraison possible<br />

DOMAINE FERRER-RIBIERE<br />

FERRER D<strong>en</strong>is - RIBIERE Bruno<br />

20 rue du Colombier - 66300 TERRATS (Aspres)<br />

Tél. 04 68 53 24 45 - Port. 06 03 19 80 27 - Fax 04 68 53 10 79<br />

Email : domferrerribiere@orange.fr - www.vinsferrerribiere.com<br />

Vins. Au domaine du lundi au v<strong>en</strong>dredi de 9h-12h / 15h-18h, le samedi sur RDV.<br />

DOMAINE GIOCANTI<br />

GIOCANTI Pierre-Paul & Veronica<br />

33 Bd Carnot - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél./Fax 04 68 29 48 38 - Port. 06 78 14 01 56<br />

Email : pierre-paul.giocanti@orange.fr<br />

Vins. Au caveau tous les jours sur RDV, marchés de Prades le mardi, Amélie<br />

le jeudi, St Cypri<strong>en</strong> le samedi, Céret le samedi, St-Laur<strong>en</strong>t-de-la-Salanque<br />

le dimanche. Livraison à domicile possible.<br />

DOMAINE JEAN-LOUIS TRIBOULEY<br />

9 place Marcel Vié - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél./Fax 04 68 29 03 86 - Port. 06 83 50 89 62<br />

Email : jean-louis.tribouley@orange.fr<br />

Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

DOMAINE JOLLY FERRIOL<br />

JOLLY Isabelle & CHOSSART Jean-Luc<br />

Mas Ferriol - 66600 ESPIRA-DE-L’AGLY (Vallée de l’Agly)<br />

Tél./Fax 04 68 62 08 96 - Port. 06 13 22 96 73<br />

Email : jollyferriol@gmail.com - wwwdomainejollyferriol.fr<br />

Vins vinifiés naturellem<strong>en</strong>t. Au domaine sur RDV, apéritifs vignerons sur<br />

réservation.<br />

DOMAINE LAGUERRE - LAGUERRE Eric<br />

Le village - 66220 ST-MARTIN-DE-FENOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél./Fax 04 68 59 26 92 - Email : domaine.laguerre@free.fr<br />

www.domainelaguerre.com<br />

Vins. A la cave, tous les jours sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

DOMAINE LA MARCHE<br />

PILLIEZ Jean-Noël & Béatrice<br />

15 Av Armand Claret - 66600 SALSES (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 51 79 68 - Port. 06 72 70 96 14 - 06 25 49 03 86<br />

Email : domaine.lamarche@yahoo.fr<br />

www.domainelamarche.com<br />

Vins, abricots. A la cave l’été 10h-13h / 17h-20h.<br />

DOMAINE LA ROUREDE - PUJOL Jean-Luc<br />

1 rue de la Rourède - 66300 FOURQUES (Aspres)<br />

Tél. 04 68 38 84 44 - Fax 04 68 38 88 86<br />

Email : vins.pujol@wanadoo.fr<br />

Vins, vinaigre, rancio. Au caveau tous les jours 8h-12h / 15h-18h, sauf<br />

samedi après-midi et dimanche. Livraison à domicile.<br />

DOMAINE LE SCARABéE - FRERE Isabelle<br />

Moli d’<strong>en</strong> Cassanyes - 66690 SOREDE (Albères)<br />

Port.06 14 73 34 80 - Email : isabellefrere@hotmail.fr<br />

www. scarabee.vinsnaturels.fr<br />

Vins.A la cave à Saint André sur r<strong>en</strong>dez-vous téléphonique.<br />

35

36<br />

Vins<br />

DOMAINE LES CONQUES - DOUVILLE François<br />

2 route de passa - 66300 VILLEMOLAQUE (Aspres)<br />

Tél. 04 68 52 82 56 - Port. 06 81 51 36 99<br />

Email : francois.douville@wanadoo.fr - www.lesconques.fr<br />

Vins, <strong>en</strong> bouteille et <strong>en</strong> BIB. A la cave sur RDV.<br />

DOMAINE MONT NOIR - MARTIN Anthony,<br />

GARRIGUE Reine & Jean-Luc<br />

15 rue des oliviers - 66720 MONTNER Sur RDV (Vallée de l’Agly)<br />

Ou à la Boutique « Le Comptoir », 7 rue de Montnegre à<br />

Montner - Tél. 04 68 29 15 34 - Port. 06 24 01 19 08<br />

Email : domaine.mont.noir@gmail.com<br />

Vins, huile d’olive. A la cave sur RDV.<br />

DOMAINE NIVET-GALINIER<br />

NIVET Lydie, David, Boris<br />

Route du Soler D37 km 5 - 66300 PONTEILLA (Aspres)<br />

Tél/Fax 04 68 56 51 20- Email : nivet-galinier@orange.fr<br />

Vins. A la cave tous les jours 11h-14h / 17h-19h ou tél pour RDV.<br />

DOMAINE PARAIRE - PARAIRE Jean-Michel<br />

Vignerons du Terrassous - BP 32 - 66302 TERRATS (Aspres)<br />

Tél. 04 68 53 02 50 - Fax 04 68 53 23 06<br />

Email : contact@terrassous.com<br />

Vins. Au caveau de Fourques, Thuir, Terrats du lundi au samedi 9h-12h /<br />

14h-18h30. Visite du vignoble sur rdv au 06 10 51 02 01.<br />

DOMAINE Olivier PITHON<br />

19 route d’Estagel - 66600 CALCE (Vallée de l’Agly)<br />

Tél./Fax 04 68 38 50 21 - Port. 06 16 79 82 19<br />

Email : pithon.olivier@wanadoo.fr<br />

www.domaineolivierpithon.com<br />

Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

DOMAINE PONS GRALET - GRALET Christian<br />

2 bd Jean Jaurès - 66310 ESTAGEL (Vallée de l’Agly)<br />

Tél./Fax 04 68 57 23 83 - Port. 06 78 65 50 65<br />

Email : dom.ponsgralet@wanadoo.fr - www.ponsgralet.com<br />

Vins, dégustation et v<strong>en</strong>te au caveau tous les jours : l’été 10h-13h/16h-20h,<br />

l’hiver heure repas et WE (nous contacter). Assiette fermière de terroir <strong>en</strong> été,<br />

balade vigneronne les mercredis et samedis matins à partir d’avril,<br />

randonnées vigneronnes pour groupe à partir de 5 personnes.<br />

DOMAINE POTRON MINET<br />

GIOAN Jean-Sébasti<strong>en</strong><br />

40 av du Vallespir - 66300 FOURQUES (Aspres)<br />

Port. 06 14 19 83 69 - Email : domainepotronminet@free.fr<br />

Vins. A la cave sur RDV.<br />

DOMAINE POUDEROUx<br />

2 rue Emile Zola - 66460 MAURY (Vallée de l’Agly)<br />

Tél . 04 68 57 22 02 - Port. 06 27 35 54 78<br />

Email : domainepouderoux@orange.fr - www.domainepouderoux.fr<br />

Vins. A la cave de 11h a 19 h<br />

DOMAINE RIBERE - RIBERE Jean-Marc<br />

30 bd Marceau - 66300 THUIR (Aspres)<br />

Tél./Fax 04 68 53 24 39 - Port. 06 85 55 40 42<br />

Email : domaine.ribere@wanadoo.fr<br />

Vins. A la cave, dégustation sur RDV.<br />

DOMAINE RIVATON - RIVATON Frédéric<br />

26 bd Carnot - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Port. 06 24 92 49 63 - Email : rivaton66@orange.fr<br />

Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

DOMAINE ROUAUD - ROUAUD Jérôme<br />

7 rue du Portal d'Amont - 66370 PEZILLA-LA-RIVIERE (Vallée de la Têt)<br />

Tél./Fax 04 68 92 46 59 - Port. 06 85 25 93 38<br />

Email : domaine.rouaud@gmail.fr - www.domaine-rouaud.com<br />

Vins, jus de raisin. A la cave toute l’année sur RDV, du lundi au v<strong>en</strong>dredi de<br />

17h00 à 19h00, le samedi de 10h à 18h.<br />

DOMAINE ROSSIGNOL<br />

ROSSIGNOL Pascal & Fabi<strong>en</strong>ne<br />

Route de Villemolaque - 66300 PASSA (Aspres)<br />

Tél./Fax 04 68 38 83 17 - Port. 06 25 72 20 54<br />

Email : domaine.rossignol@free.fr<br />

Vins. Au domaine l’hiver : 10h30-12h30 / 16h-19h, l’été 9h30-12h30 /<br />

15h-19h30. Fermé le dimanche. A visiter Musée-théâtre avec des<br />

automates vignerons « L’odyssée vigneronne ».<br />

37

38<br />

Vins<br />

EL VINYER D’EN PARLOU - PARRAMON Arlette<br />

30 quartier Sainte Madeleine - 66300 TROUILLAS (Aspres)<br />

Tél/Fax 04 68 53 34 77 - Email : arlette.parramon@wanadoo.fr<br />

Jus de raisin, Vins de <strong>Pays</strong>, Muscat de Rivesaltes, vinaigre. Sur RDV,<br />

livraison à domicile.<br />

LA PETITE BAIGNEUSE - WIES Philippe<br />

4 rte de l’esquerde - 66460 MAURY (Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 73 83 25 - Port. 06 35 97 81 99<br />

Email : philippe.wies@orange.fr<br />

Vin. Au Domaine sur RDV.<br />

LE BOUT DU MONDE - LAFFITTE Edouard<br />

15 rue Notre Dame - 66720 LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Port. 06 77 50 94 22 - Email : laffitte.edouard@neuf.fr<br />

www.domaineleboutdumonde.sitew.com<br />

Vins. A la cave sur RV.<br />

LES VIGNES DU MAS DELMAS<br />

DELMAS Pierre-André<br />

6 rue de la Paix - 66600 SALSES LE CHATEAU<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Port. 06 77 81 60 32 - Fax : 04 68 67 35 08<br />

Email : mercedes.delmas@orange.fr - www.masdelmas.com<br />

Vins. A la cave horaires bureaux et parfois le WE.<br />

LES SABOTS D’HELENE - MICHEL Alban<br />

12 av Victor Hugo - 66600 RIVESALTES (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 64 94 20 - Port. 06 32 88 44 63<br />

Email : hel<strong>en</strong>e.alban@orange.fr<br />

www.sabotshel<strong>en</strong>e.com<br />

Vins. Au caveau La Galope Chopine sur RDV.<br />

MAS ANTON - MENDOZA Guillem<br />

Lieu dit les donnets - 66320 VINCA (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 95 60<br />

Email : m<strong>en</strong>dojp@wanadoo.fr<br />

Vins. A la cave le v<strong>en</strong>dredi 16h-20h, le samedi 18h-20h. Livraison dans un<br />

rayon de 10 km.<br />

VIGNOBLE REVEILLE - France CRISPEELS<br />

17 rue G. Leclanché - 66600 RIVESALTES (Plaine du Roussillon)<br />

Port. 06 84 14 07 46<br />

Email : reveille@sfr.fr - www.vignoble-reveille.fr<br />

Vins. A la cave sur r<strong>en</strong>dez-vous. Livraison possible.<br />

<strong>en</strong> Conversion vers l’AB<br />

DOMAINE BONZOMS<br />

BONZOMS Frédéric<br />

2 Place de la République<br />

66720 TAUTAVEL (Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 29 40 15 - Port. 06 89 30 42 89<br />

Email : domainebonzoms@wanadoo.f<br />

www.domaine-bonzoms.fr<br />

Vins, miel. De février à décembre tous les<br />

jours de 9h à 12h et de 14h à 19h.Visite du<br />

domaine et de la miellerie sur r<strong>en</strong>dez vous.<br />

CHATEAU NADAL-HAINAUT<br />

NADAL Jean-Marie<br />

66270 - LE SOLER (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 92 57 46 - Port. 06 10 74 53 29<br />

Fax : 04 68 38 07 38<br />

Email :nadalmartine@netcourrier.com<br />

Vins. Tous les jours de 9h à 12h, et de 15h à<br />

18h, sauf le dimanche.<br />

CLOS DES VINS D’AMOUR<br />

DORNIER Nicolas<br />

3 route de Lesquerde - 66460 MAURY<br />

(Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 34 97 06 - Fax 04 68 34 97 07<br />

Email : maury@closdesvinsdamour.fr<br />

www.closdesvinsdamour.fr<br />

Vins. A la cave sur RDV. Livraison à domicile.<br />

CLOS MASSOTTE<br />

MASSOTTE Pierre Nicolas<br />

Route de Thuir RD 612 Km 26<br />

66300 TROUILLAS<br />

Tél. 04 68 53 49 66 - Port. 06 23 36 43 01<br />

Email : pn@massotte.com<br />

www.massotte.com<br />

Vin. Tous les jours sur RDV.<br />

DOMAINE DE BLANES<br />

BORIES Marie-Claire<br />

Mas Blanes - 66370 PEZILLA-LA-RIVIERE<br />

(Vallée de la Têt) - Tél. 04 68 92 00 51 -<br />

Port. 06 16 56 50 95 - Fax 04 68 38 08 90<br />

Email : mariebories@aol.com<br />

www.domainedeblanes.com<br />

Vin. Sur RDV<br />

DOMAINE D’ESPERET<br />

BALAGUER Jean<br />

Route de Caudiès - 66220 ST PAUL DE<br />

FENOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél . 04 68 59 24 79 - Fax 04 68 59 24 79<br />

Email : domainedesperet@sfr.fr<br />

www.domainedesperet.com<br />

Vins, <strong>en</strong> bouteille et <strong>en</strong> BIB. Au caveau 9h-<br />

12h / 15h-19h, livraison possible.<br />

DOMAINE DE ROMBEAU<br />

24 Av. de la Salanque - 66600 RIVESALTES<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 64 35 35 - Port. 06 13 28 01 87<br />

Email : rombeauexploit@yahoo.fr<br />

Vins. Au caveau sur RDV.<br />

DOMAINE DES MATHOUANS<br />

HOCk Aline<br />

13 Place du Marché - 66720<br />

LATOUR-DE-FRANCE (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Port : 06 01 17 03 26<br />

Email : domainedesmathouans@yahoo.fr<br />

www.domainedesmathouans.fr<br />

Vins. V<strong>en</strong>te au Domaine sur RDV.<br />

DOMAINE DES SOULANES<br />

LAFFITE Daniel<br />

Mas de las Fredas - 66720 TAUTAVEL<br />

(Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 29 12 84 - Port. 06 12 33 63 14<br />

Email : daniel.laffite@nordnet.fr<br />

Vin. Au domaine sur RDV.<br />

DOMAINE DEVEZA<br />

DEVEZA Chantal<br />

Rue Pierre M<strong>en</strong>dès France- 66310<br />

ESTAGEL (Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 29 15 60 - Port. 06 09 79 77 23<br />

Email : domainedeveza@orange.fr<br />

www.domainedeveza@orange.fr<br />

Vins. Au Domaine toute l’année, tous les<br />

jours sur RDV. Livraison à domicile<br />

39

40<br />

<strong>en</strong> Conversion vers l’AB<br />

DOMAINE FABRESSE<br />

FABRESSE Didier<br />

19 Av<strong>en</strong>ue du Gal de Gaulle - 66720<br />

LATOUR-DE-FRANCE (Vallée de l’Agly)<br />

Tél. /Fax 04 68 29 09 56<br />

Port. 06 16 53 50 88<br />

Email : domaine.fabresse@cegetel.net<br />

Vins. Au Domaine sur RDV de 16h à 20h.<br />

Marché bio place de la république le samedi<br />

matin. Livraison à domicile<br />

DOMAINE LA BEILLE<br />

LARRERE Agathe<br />

18 rue Saint Jean - 66550 CORNEILLA-DE-<br />

LA-RIVIERE (Vallée de la Têt)<br />

Tél. 04 68 57 17 82 - Port. 06 80 07 25 88<br />

Email : la-beille@neuf.fr<br />

Vins. Ouvert tous les jours sur RDV<br />

DOMAINE LA VIGNE BARBE<br />

BARBE Michel & Mathieu<br />

Chemin de Torreilles - 66530 CLAIRA<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Tél. / Fax : 04 68 61 38 71<br />

Email : michel.barbe8@wanadoo.fr<br />

www.lavignebarbe.com<br />

Vins. Au domaine l’été 10h-12h / 17h-19h<br />

dimanche 10h-12h.<br />

DOMAINE LES TERRES DE<br />

MALLYCE<br />

SOTO Yvon et Corinne<br />

20 bis rue des vignes - 66720<br />

RASIGUERES (Vallée de la Têt)<br />

Tél. 04 68 73 86 37 - Fax 04 26 07 81 61<br />

Port. : 06 81 70 12 34<br />

Email : soto.corinne@orange.fr<br />

Vins. A la cave, pour la dégustation sur RDV<br />

de 10h à 12h et de 15h à 19h tous les jours.<br />

Livraison à domicile.<br />

DOMAINE PARCE<br />

PARCE André<br />

Chemin du Plas - 66720 BAGES<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Tél/Fax 04 68 21 80 45<br />

Port. 06 10 32 34 88<br />

Email : vinsparce@9business.fr<br />

www.domaine-parce.fr<br />

Vins. V<strong>en</strong>te au Caveau du lundi au samedi<br />

de 9h à 12h et de 16h à 19h. Livraison à<br />

domicile.<br />

Vins<br />

DOMAINE PEDAGOGIQUE<br />

Le Mas de la Garrigue<br />

3 bd des Pyrénées - 66600 RIVESALTES<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Tél./Fax 04 68 64 86 25<br />

Port. 06 61 91 24 22<br />

Email : expl.legta.rivesaltes@educagri.fr<br />

Vins. Au caveau du lundi au v<strong>en</strong>dredi 15h30-<br />

18h30, le samedi 9h30-12h30.<br />

DOMAINE YOYO<br />

MANYA kRIEF Laur<strong>en</strong>ce<br />

14 imp Aristide Maillol - 66650<br />

BANYULS-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />

Tél. 06 12 19 05 79<br />

Email : yoyomk@aol.com<br />

Vin naturel. A la cave.<br />

GARNIER Myriam<br />

Mas Bazan<br />

66200 ALENYA (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 22 98 26 - Port. 06 83 51 51 13<br />

Email : mas.bazan@wanadoo.fr<br />

Vins. Au mas sur RDV.<br />

GRAIN D’ORIENT<br />

ALARY Jean-Marie<br />

12 rue du jeu du mail - 66220 CAUDIES<br />

DE FENOUILLEDES (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél. 04 68 59 90 61 - Port. 06 74 97 81 79<br />

Fax : 04 68 59 90 61<br />

Email :jean-marie.alary@orange.f<br />

Vin. Au Domaine tous les jours sur RDV.<br />

LA PRECEPTORIE<br />

PARCE Joseph<br />

1 rte de Lansac - 66220 ST ARNAC<br />

(F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél. 04 68 59 26 74 - Fax 04 68 59 99 07<br />

Email : joseph.parce@laposte.net<br />

www.la-preceptorie.com<br />

Vins. A la cave sur RDV au 04 68 59 26 74<br />

LE SOULA<br />

STANDLEY Gérald<br />

Av des F<strong>en</strong>ouilledes - 66220 PRUGNANES<br />

(F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél. 04 68 35 69 31<br />

Email : info@le-soula.com<br />

www.le-soula.com<br />

Vin. Au Domaine : Lundi, mardi, jeudi et<br />

v<strong>en</strong>dredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Pas<br />

de livraison.<br />

LES ANTHOCYANES EARL<br />

DENEUFBOURG Dami<strong>en</strong><br />

9 rue du Figuier - 66450 POLLESTRES<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Tél/Fax 04 68 85 46 02<br />

Port. 06 09 85 08 01<br />

Email : d<strong>en</strong>eufbourg@wanadoo.fr<br />

www.d<strong>en</strong>eufbourg.com<br />

Vins. Toute l’année sur RDV<br />

MAS BAUx - BAUx Serge<br />

Voie des coteaux - 66140 CANET-EN-<br />

ROUSSILLON (Plaine du Roussillon)<br />

Tél/Fax 04 68 80 25 04<br />

Port. 06 15 22 19 17<br />

Email : contact@mas-baux.com<br />

www.mas-baux.com<br />

A la cave sur RDV<br />

MAS BECHA - PEREZ Charles<br />

1 Av. de Pollestres - 66300 NYLS (Aspres)<br />

Tél. 04 68 56 23 64 - Fax 04 68 56 23 65<br />

Email : bc@masbecha.com<br />

Vin. Au Domaine sur RDV<br />

MAS PEYRE<br />

BOURREL Baptiste<br />

39 Av du Gal de Gaulle - 66220<br />

SAINT-PAUL-FENOUILLET (F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél. 09 63 27 63 17 - Fax 04 68 61 07 03<br />

Port. 06 18 70 62 24<br />

Email : maspeyre@aliceadsl.fr<br />

www.maspeyre.com<br />

Vins, jus de raisin. Au Domaine : tous les<br />

jours de 9h30 à 12h30 et de 15h à 19h.<br />

MOULIN DE BREUIL<br />

DE MASSIA Joseph<br />

66740 MONTESQUIEU (Côte Vermeille)<br />

Tél. 04 68 89 67 68 - Port. 06 35 40 10 08<br />

Email : joseph.de.massia@moulindebreuil.com<br />

www.moulindebreuil.com<br />

Vins. Au caveau tous les jours sauf<br />

dimanche les après-midi de 15h à 18h.<br />

ROC DES ANGES<br />

GALLET Marjorie<br />

2 Place de l’Aire - 66720 MONTNER<br />

(Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 29 16 62 - Port. 06 76 63 10 76<br />

Email : rocdesanges@wanadoo.fr<br />

www.rocdesanges.com<br />

Vins. Au Domaine sur RDV du lundi au<br />

v<strong>en</strong>dredi<br />

SCV LES VIGNOBLES DU SOLEIL<br />

11 Av du Canigou - 66280 SALEILLES<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 22 43 81 - Fax 04 68 37 72 45<br />

Email : vignobles.soleil@free.fr<br />

Vins. A la cave de Saleilles et à Canet village<br />

- 8 bd de la Bigues (04 68 80 22 09)<br />

41

42<br />

Fruits Cosmétiques et légumes &<br />

Textile<br />

BOUTIQUE FIL@<strong>BIO</strong><br />

L’élégance au naturel<br />

La creu - 66400 REYNES<br />

Tél. 04 68 87 49 10 - Port. 06 73 01 90 03<br />

Email : contact.filabio@gmail.com - www.filabio.com<br />

V<strong>en</strong>te textiles <strong>en</strong> ligne sur le site 24 h sur 24 h et sur place du lundi au<br />

samedi 10h-12h/14h-17h.<br />

LOMBARDO Christine<br />

L’ESTHéTIQUE AUTREMENT<br />

4 rue Saint-Christophe - Le Mas Blanc - 66160 LE BOULOU<br />

Tél. 04 68 81 34 42 - Port. 06 78 36 14 60<br />

www.esthetique-bio.fr<br />

Soins visage & corps selon le concept Dr Hauschka. V<strong>en</strong>tes & conseils.<br />

Uniquem<strong>en</strong>t sur RDV du lundi au samedi.<br />

Tourisme à la ferme Bio<br />

DOMAINE DU MAS BOUTET<br />

GIRODEAU Isabelle<br />

Mas Boutet - Route de Collioure (<strong>en</strong>trée par l’Hôtel des<br />

Mouettes) - 66700 ARGELES-SUR-MER (Côte Vermeille)<br />

Tél. 04 68 81 01 64 - Port. 06 14 90 52 51<br />

Email : masboutet@aol.com www.masboutet.com<br />

2 Chambres d’hôte (2x3 pers) sur le domaine.<br />

GAEC MAS LLUGANAS - TUBLET Isabelle/<br />

CARMONA Judith/FEIJOO Arthur<br />

Mas Lluganas 66500 MOSSET (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 05 00 37 - Port. 06 09 35 09 98<br />

Email : maslluganas@orange.fr - www.maslluganas.com<br />

5 chambres d’hôtes à l’année (2 personnes ou 3 personnes).<br />

Ferme Auberge sur réservation le midi d’avril à octobre.<br />

GALEA MOULIN à HUILE DE L’AGLY<br />

GALLEGOS Vinc<strong>en</strong>t<br />

5 rue des Oliviers - 66600 CASES DE PENE (Vallée de l’Agly)<br />

Tél. 04 68 38 95 90 - Port. 06 74 23 63 15<br />

Email : gallegos.vinc<strong>en</strong>t@laposte.net<br />

1 gîte 4 personnes - Location gîte semaine<br />

LA COSTA DE DALT<br />

LANAU Marion, Michèle et Gilbert<br />

Route du Col d’Ares - 66230 PRATS DE MOLLO (Vallespir)<br />

Tél./Fax 04 68 39 74 40 - Port. 06 03 35 31 05<br />

Email : info@gites-ruraux-catalogne.com<br />

www.gites-ruraux-catalogne.com<br />

4 gîtes de 5 à 7 personnes - Ferme-auberge de mai à fin octobre, le midi.<br />

Sur réservation.<br />

LA FERME MUSICALE - CHOBLET Ursula<br />

Chemin du Mas Bedia - 66690 PALAU-DEL-VIDRE (Albères)<br />

Tél./Fax 04 68 37 98 64<br />

Email : vchoblet@club internet.fr - www.fermemusicale.com<br />

Ferme de découverte. Goûter à la ferme sur r<strong>en</strong>dez-vous.<br />

43

Tourisme à la ferme Bio<br />

LAHONDES Patrick<br />

La Creu verde - 66300 BANYULS-DELS-ASPRES (Aspres)<br />

Tél. 04 68 37 57 33 - Email : patrick.t.lahondes@gmail.com<br />

2 gîtes de 4 personnes - Location semaine : 320 à 480 €.<br />

LE MAS FRANC - SALLANTIN Valérie<br />

66760 ENVEITG (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Tél. 04 68 04 88 21 - Port. 06 37 34 55 93<br />

Email : masfranc@wanadoo.fr - www.masfranc.fr<br />

3 chambres d’hôte et une yourte (l’été).<br />

LES VERGERS DES CABANES<br />

DALMER Michel<br />

75 rue Maréchal Joffre<br />

66130 CORBERE LES CABANES (Vallée de la Têt)<br />

Port. 06 11 29 99 42 - Email : michel.dalmer@gmail.com<br />

Appartem<strong>en</strong>t label gîte de France pour 4 personnes dans Maison de<br />

village à Corbère les cabanes.<br />

L’ORRI DE PLANES<br />

Le village - 66210 PLANES (Cerdagne)<br />

Tél. 04 68 04 29 47 - Port. 06 22 32 25 32<br />

Email : contact@orrideplanes.com - www.orrideplanes.com<br />

Gîte-auberge écologique. Ouvert de juin à septembre et de décembre à mars.<br />

MAS BAZAN - GARNIER Myriam<br />

66200 ALENYA (Plaine)<br />

Tél. 04 68 22 98 26 - Port. 06 83 51 51 13<br />

Email : mas.bazan@wanadoo.fr<br />

Chambres d’hôte et Gîtes à l’année.<br />

MAS DE SARAGOSSE - PASCAL Nicole<br />

Route de Thuir - 66170 MILLAS (Vallée de la Têt)<br />

Tél. 04 68 57 13 69 - Port. 06 83 54 30 15<br />

www.mas-de-saragosse.com<br />

3 studios Gîte de France (1 gîte Tourisme et Handicap) et camping à la<br />

ferme (roulottes). Location semaine : 250 à 400 €.<br />

MAS FLORES DE LLUM<br />

TOSTIVINT Sylvie<br />

9 traverse de Prades - 66500 PRADES (Confl<strong>en</strong>t)<br />

Port. 06 13 88 40 91 - Email : sylvietostivint@hotmail.fr<br />

www.pradesmasfloresdellum.com<br />

4 éco-gîtes labellisés 3 épis Gîtes de France, clé verte (10-12 pers, 4-6<br />

pers, 4 pers, 2 pers.), 1 yourte. Espace bi<strong>en</strong>-être, consultation, salle de<br />

cérémonies, stage, confér<strong>en</strong>ces.<br />

MAS FOURTOU - VAN BOxEL Eric<br />

66130 PRUNET-ET-BELPUIG (Aspres) - Tél. 04 68 39 42 09<br />

Email : ericvanboxel-masfourtou@wanadoo.fr<br />

Gîte rural, maison.<br />

MAS PEYRE - BOURREL Baptiste<br />

39 Av du Gal de Gaulle - 66220 SAINT-PAUL-FENOUILLET<br />

(F<strong>en</strong>ouillèdes)<br />

Tél. 09 63 27 63 17 - Fax 04 68 61 07 03 - Port. 06 18 70 62 24<br />

Email : maspeyre@aliceadsl.fr - www.maspeyre.com<br />

Chambre d’hôtes Gîtes de France<br />

MAS SOLEIL ET VIGNES - COLMAIRE Anne<br />

Rte de St Hippolyte - 66600 SALSES LE CHÂTEAU<br />

(Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 38 65 02 - Port. 06 81 37 93 27<br />

Email : soleiletvignes@orange.fr<br />

Chambres d’hôtes label Gite de France<br />

MOULIN DE BREUIL - DE MASSIA Joseph<br />

66740 MONTESQUIEU (Alberes)<br />

Tél. 04 68 89 67 68 - Port. 06 35 40 10 08<br />

Email : joseph.de.massia@moulindebreuil.com<br />

www.moulindebreuil.com<br />

1 maison d’hôtes et 2 chambres double. Label Home Hollidays<br />

PONS G<strong>en</strong>eviève<br />

42 av Jean Moulin - 66220 ST-PAUL-DE-FENOUILLET<br />

(F<strong>en</strong>ouillèdes) Tél. 04 68 59 25 21<br />

Email : lepastadou@orange.fr - www.lepastadou.fr<br />

2 chambres et table d’hôte Gîtes de France. Confiture, vin.<br />

44 45

Commerces Bio<br />

epiCeries<br />

<strong>BIO</strong>COOP CANET<br />

1 rue Paul émile Victor - 66140 CANET-EN-ROUSSILLON<br />

Tél. 04 68 08 53 11 - Email : biocoopcanet@voila.fr<br />

Alim<strong>en</strong>tation bio. Ouvert tous les jours de 9h30 à 13 h et de 15h30 à<br />

19h30 - Le mardi et samedi de 9h30 à 19h30.<br />

<strong>BIO</strong>COOP COSMOS<br />

• 12 av. de Prades - 66000 PERPIGNAN<br />

Tél. 04 68 56 62 97 - Fax 04 68 54 03 69<br />

Email : cosmosbiocoop@gmail.com<br />

• 15 rue Becquerel - Mas Guérido - 66330 CABESTANY<br />

Tél. 04 68 62 19 59 - Fax 04 68 50 36 82<br />

Email : cosmosbiocoop@gmail.com<br />

• Zone commerciale - RD 83 - 66530 CLAIRA<br />

Tél. 04 68 53 63 21 - Fax 04 68 35 60 44<br />

Email : cosmosclaira@orange.fr (ouvert lundi 9h-13h)<br />

Alim<strong>en</strong>tation bio. Ouvert tous les jours de : 9h-13h / 14h-19h, mardi et<br />

samedi Non stop, fermé le lundi matin<br />

<strong>BIO</strong>COOP LA PLANTULA<br />

7 rue de la Basse - 66500 PRADES<br />

Tél. 04 68 96 08 58 - Fax 04 68 96 31 27<br />

Email : contact@plantula.fr<br />

Alim<strong>en</strong>tation bio. Ouvert le lundi 15h-19h, mardi et samedi 9h-19h,<br />

mercredi, jeudi, v<strong>en</strong>dredi 9h-13h/15h-19h.<br />

<strong>BIO</strong> TEA FULL<br />

313 Rte de la forêt - Résid<strong>en</strong>ce les Grands Horizons<br />

66210 BOLQUERE - Tél. 04 30 45 40 10 - 07 87 18 12 53<br />

Email : contact.epicerie@gmail.com - www.bioteafull.fr<br />

Epicerie, magasin spécialisé biologique du Lundi 15-19h30 - Mardi à v<strong>en</strong>dredi<br />

9h -13h et 15h à 19h30 - Samdei 9h -19h30 / Vacances ouvert 7j/7j.<br />

<strong>BIO</strong>COMICES (Bio Catalogne SARL)<br />

14 chemin de Palau - ZA - 66700 ARGELES-SUR-MER<br />

Tél. 04 68 56 77 94 - Fax 04 68 56 74 60<br />

Email : biocatalogne@orange.fr<br />

Alim<strong>en</strong>tation bio. Ouvert 9h-12h30/15h-19h30 tous les jours sauf dimanche.<br />

MIDI NATUREL<br />

29 av. du Gal de Gaulle - 66110 AMELIE-LES-BAINS<br />

Tél./Fax 04 68 39 38 70<br />

Alim<strong>en</strong>tation Bio. Ouvert du lundi après-midi au samedi de 9h-12h /<br />

15h-19h. Parking couvert <strong>en</strong> face avec 1 heure de gratuité.<br />

46 47

Commerces Bio<br />

LE PETIT POTIN <strong>BIO</strong> - BARDETIS Pauline<br />

46 Rte de Rivesaltes - 66240 SAINT-ESTEVE<br />

Tél. 04 68 92 65 25 - Email : lepetitpotinbio@gmail.com<br />

Alim<strong>en</strong>tation bio. Lundi 15h à 19h, Mardi et Samedi de 9h à 19h (Non<br />

stop), Mercredi au v<strong>en</strong>dredi de 9h à 12h - 15h à 19h.<br />

LE MOULIN DU LLEVANT<br />

AYMARD Claudine & Philippe<br />

44 bis av des Baléares - 66740 LAROQUE-DES-ALBERES (Albères)<br />

Tél. 04 68 95 46 35<br />

Email : contact@moulindullevant.com<br />

www.moulindullevant.com<br />

Huile d’olive, abricots, amandes, olives, pâtes d’olives, jus de fruits, confitures,<br />

fruits et légumes, savons 100 % huile d’olive du moulin. Ouvert <strong>en</strong><br />

hiver tous les jours 15h30-19h et le samedi matin 10 h-12 h, <strong>en</strong> été de juin<br />

à septembre du lundi au samedi 10h-12h 30 /15 h30- 20h et dimanche<br />

matin 10h-12h30.<br />

Produits

50<br />

Restaurants Bio<br />

Le cahier des charges « Restauration commerciale biologique »<br />

(hors restauration collective) a été validé par le Comité National<br />

Agriculture Biologique de l’INAO, le 9 juin 2011 et il <strong>en</strong>trera<br />

<strong>en</strong> vigueur à l’été 2012. Il prévoit trois niveaux d’<strong>en</strong>gagem<strong>en</strong>t,<br />

d’obligation et de fréqu<strong>en</strong>ce de contrôle, qui dép<strong>en</strong>d<strong>en</strong>t de<br />

l’offre bio proposée par le restaurateur :<br />

• Le premier niveau consiste à introduire un ou plusieurs ingrédi<strong>en</strong>ts<br />

ou d<strong>en</strong>rées biologiques parmi les différ<strong>en</strong>ts produits proposés.<br />

• Le second niveau consiste à prés<strong>en</strong>ter un plat ou un m<strong>en</strong>u composé<br />

dans sa totalité de produits issus de l’agriculture biologique.<br />

• Le troisième niveau concerne des restaurants 100% bio. Dans ce<br />

cas, tous les produits prés<strong>en</strong>tés à la carte sont issus de l’agriculture<br />

biologique.<br />

<strong>BIO</strong> DEUx ANGES<br />

39 rue des Augustins - 66000 PERPIGNAN<br />

Tél. 04 68 08 78 32 - biodeuxanges@orange.fr<br />

Restaurant végétari<strong>en</strong> et salon de thé certifiés 100 % bio, dans un<br />

cadre naturel et agréable t<strong>en</strong>u par un passionné nutritionniste, naturopathe<br />

et végétari<strong>en</strong>. Cuisine sans glut<strong>en</strong>. Epicerie fine bio et locale.<br />

Ouvert du mardi au samedi 9h-19h.<br />

Restaurant de niveau 3<br />

CRêPERIE DU THéÂTRE<br />

12 rue du Théâtre - 66000 PERPIGNAN<br />

Tél. 04 68 34 29 06 - www.creperie-du-theatre.fr<br />

Ouvert du mardi au samedi 12h-22h (23h le v<strong>en</strong>dredi et samedi), sur place<br />

et à emporter, salon de thé l’après-midi.<br />

Restaurant de niveau 2<br />

SAVEURS NATURE<br />

7 rue Paul Massot - 66000 PERPIGNAN<br />

Tél. 04 68 52 07 81 - Email : marc.duperrain@hotmail.fr<br />

www.albilislesurtarnpo.com<br />

Cuisine végétari<strong>en</strong>ne. Assiettes composées, seïtan, tofu, tempeh, pâtés végétaux,<br />

graines germées… Carte différ<strong>en</strong>te chaque semaine. Plats à emporter, repas de<br />

groupes. Ouvert tous les midis et soirs du lundi au v<strong>en</strong>dredi.<br />

Restaurant de niveau 2<br />

LA TABLE D’AIMé<br />

4 rue Francisco Ferrer - BP 61<br />

66602 RIVESALTES CEDEX (Plaine du Roussillon)<br />

Tél. 04 68 34 35 77 - Fax 04 68 64 69 79<br />

Email : info@cazes.com / www.cazes-rivesaltes.com<br />

Ouvert du 01/05 au 30/09 midi et soir tous les jours, du 01/10 au 30/04<br />

fermé le dimanche et lundi.<br />

Restaurant de niveau 1<br />

BoulAngerie<br />

LE PAIN D’ERIC<br />

La Ferrerie - 66300 CAMELAS<br />

Tél 04 68 53 21 07 - Email : lepainderic@hotmail.fr<br />

V<strong>en</strong>te au fournil lundi, mercredi, v<strong>en</strong>dredi 17h-20h. Marchés de Prades<br />

le mardi, Collioure mercredi et dimanche, Elne v<strong>en</strong>dredi, Perpignan place<br />

République, Céret, Thuir, Narbonne le samedi.<br />

La Marque Sud de France<br />

Sud de France, c’est la marque collective des vins, fruits et légumes,<br />

viandes et fromages, produits de la mer et produits transformés du<br />

Languedoc-Roussillon. A l’origine de cette initiative, la Région a<br />

su mobiliser tous les acteurs des filières vin et agroalim<strong>en</strong>taire, les<br />

producteurs, les <strong>en</strong>treprises, les distributeurs, et unir leurs forces<br />

pour accompagner les produits régionaux sur les marchés national<br />

et international. Et l’agriculture biologique s’inscrit pleinem<strong>en</strong>t dans<br />

cette démarche, de nombreux producteurs bio des Pyrénées Ori<strong>en</strong>tales<br />

utilis<strong>en</strong>t le marque Sud De France sur les marchés, dans leurs<br />

points de v<strong>en</strong>te à la ferme ou dans les magasins spécialisés.<br />

51

Points de v<strong>en</strong>te directe<br />

Fruits et légumes<br />

Les marchés réguliers, le matin<br />

Mardi<br />

Prades<br />

Mercredi<br />

Argelès village, Canet-Village, Collioure, Quillan<br />

Jeudi<br />

St-Laur<strong>en</strong>t-de-la-Salanque, Vernet-les-bains<br />

V<strong>en</strong>dredi<br />

St Cypri<strong>en</strong>-Plage, Elne<br />

Les marchés<br />

Samedi<br />

Pôle bio du marché République à Perpignan<br />

Une dizaine de producteurs bio.<br />

R<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts : Pierre DA SILVA : 06 11 87 76 25<br />

Le Samedi des producteurs à Prades, Formiguères, Céret,<br />

Thuir, Canet-plage, Vernet-les-bains<br />

Dimanche<br />

Collioure, St Laur<strong>en</strong>t-de-la-Salanque<br />

Marchés Saisonniers<br />

Mardi matin<br />

Port-Argelès de juin à septembre<br />

Castelnou de juin à septembre<br />

Point de v<strong>en</strong>te collectif<br />

Relais de Serrabone de mars à octobre 11h-19h<br />

CIVAM <strong>BIO</strong><br />

15 Av Grande Bretagne - 66000 PERPIGNAN<br />

Tél. 04 68 35 34 12 - Fax 04 68 34 86 15<br />

Email : civambio.66@wanadoo.fr - www.bio66.com<br />

04 68 38 55 63

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