Quelques enseignements sur l'économie sociale et ... - ECO Consult

Quelques études partielles ont été menées par la suite autour des années 2000. Enfin le
travail des trois binômes d’étudiants constitue une vision systémique de la situation actuelle
des pasteurs. Les termes de références 2 des stages étaient largement axées sur la recherche de
la quantification des revenus qui devaient être mis en regard avec la capacité des familles à
faire face aux besoins en formation.
Des investigations complémentaires ont été réalisées par le projet durant l’hivernage 2007. Il
s’agissait de revoir les exploitations enquêtées en 1993-1994 afin d’en saisir les trajectoires, les
évolutions majeures et les causalités dans la mesure du possible.
2.1.2. Méthodologie choisie
Nous adopterons, pour étudier l’économie sociale économie des familles d’éleveurs du
Ferlo, le concept de système d’élevage définie par Philippe Lhoste 3 comme étant l’ensemble des
techniques et des pratiques mises en œuvre par une communauté pour faire exploiter, dans un espace donné des
ressources végétales par des animaux, en tenant compte des ses objectifs et des contraintes du milieu.
Nous sommes bien conscients que l’approche systémique peut être restrictive pour saisir les
rouages d’une société sur une telle période 4 . Il nous paraît toutefois bien délicat de tenter une
autre approche dans le cadre et le temps imparti à l’étude. En effet, il s’agit ici seulement de
rassembler des données existantes, issues de méthodes différentes d’investigations. Pour cela,
2 L’Etude des stagiaires était définie en quatre points : 1) Connaître des niveaux de revenus agricoles, et surtout
pouvoir les mettre en relation avec différentes catégories d'exploitations, selon leur dotation en facteurs de productions et la
combinaison d'activités pratiquées (typologie) ; 2) Comparer ces niveaux de revenus aux besoins vitaux et sociaux et à
d'autres revenus hors agriculture; 3) Evaluer des coûts de l'éducation et de la formation, tant directs qu'indirects : il s'agit
là en effet d'appréhender des coûts d'opportunité, (ou de renoncement) directement fonction des revenus générés dans
l'agriculture; 4) Estimer les capacités contributives des différentes catégories d'exploitant ; Connaître et interpréter les choix
et attentes des agriculteurs en matière d'éducation et de formation.
3 Lhoste (1986 : 52)
4 Quel est l’intérêt heuristique de vouloir calibrer dans un même cadre d’analyse l’éco-système et le « système paysan », luimême
décomposé en un « sous-système productif » et le « sous système de l’organisation sociale et du mode de vie ».
Comment prétendre sérieusement que ce dernier sous-système a « comme les autres ses objectifs, ses moyens, ses contraintes »
Recourir à un tel langage, c’est masquer l’existence de rationalités différentes selon les acteurs et selon les circonstances.[…]
A ce niveau de la mise en œuvre apparaissent toute une série de dimensions que l’analyse systémique ne peut modéliser : la
corruption des fonctionnaires locaux, les projets de carrières des animateurs de terrain, les antagonismes hiérarchiques et les
tensions entre experts internationaux et les fonctionnaires nationaux, la chasse aux avantages matériels, le militantisme
moralisant, les idéologies politiques, etc. (Olivier de Sardan, 1995 : 37-38)
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