Quelques enseignements sur l'économie sociale et ... - ECO Consult

Ministère de l’Environnement, de la Protection de la Nature,
des Bassins de rétention et des Lacs artificiels
Direction Eaux & Forêts, Chasses et Conservation des Sols
Projet Autopromotion Pastorale dans le Ferlo
PAPF, BP 366, St. Louis, Sénégal Tél. : 00221 33961 1120 Fax: 00221 33961 2327 E-Mail: papf@orange.sn
MISSION D’APPUI
30 avril 2008
Quelques enseignements sur
l’économie sociale et historique
des pasteurs du Ferlo …
Capitalisation du projet PAPF (Sénégal)
Bertrand Guibert (IRAM)
Avec la collaboration de :
Andréas Müller (PAPF)
Daniel André (PAPF)

• ECO Consulting Group
Kurhessenstraße 1-3 D-60431 Frankfurt
Tel.: 49(0)69 77 10 09 • Fax : 49(0)69 707 51 24
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Parc scientifique Agropolis Bâtiment 3 •
34980 Montferrier le Lez France
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Sommaire
SOMMAIRE 3
LISTE DES SIGLES 5
1. CADRE ET DEROULEMENT DE LA MISSION 6
1.1. Contexte de la mission d’appui 6
1.2. Objectifs de la mission 7
1.3. Déroulement de la mission 7
2. SYNTHESE : DONNEES MICRO ECONOMIQUES 9
2.1. Quelques remarques en préambule 9
2.1.1. L’origine des données 9
2.1.2. Méthodologie choisie 10
2.1.3. Lieux, parcours, territoire ou espace pastoral… quel concept choisir ? 11
2.2. Les espaces pastoraux 14
2.2.1. La structuration des pâturages 14
2.2.2. La production primaire 16
2.2.3. Approche quantitative de l’utilisation des différents pâturages 17
2.2.4. Les grandes évolutions pastorales : A la recherche de nouveaux parcours 20
2.3. Les troupeaux 32
2.3.1. La structure des troupeaux : effectifs, composition et races 32
2.3.2. Les dynamiques au travers des paramètres zootechniques 38
2.3.3. L’animal et la conduite des troupeaux 41
2.3.4. La production de lait 50
3

2.4. Les éleveurs : femmes et hommes du Ferlo 52
2.4.1. En préambule, quelques paradoxes relevés à propos des Peul du Ferlo 52
2.4.2. Les unités d’observations chez les pasteurs et leurs tendances structurelles 53
2.4.3. Des logiques diversifiées 55
2.4.4. Besoins et revenus : à la recherche d’une douloureuse équation 61
2.5. Bilan historique et enjeux de demain 74
PROGRAMMATION OPERATIONNELLE DE LA CAPITALISATION 75
2.6. Etat des lieux de la capitalisation et choix des supports 75
2.7. Etablissement en commun d’une feuille de route 76
3. ANNEXES 77
3.1. Termes de références de la mission 78
3.2. Bibliographie consultée lors des deux missions 79
3.3. Extrait de lecture d’un témoignage sur la sécheresse 86
3.4. Note de lecture sur la perception de la pauvreté 87
4

Liste des sigles
ARD Agence régionale de développement
ASUFOR Association des Usagers des Forages
ATEF Agent technique Eaux & Forêts
BMZ Ministère allemand de la coopération
CCIF Cadre de concertation inter-forage
CL Collectivité(s) locale(s)
CNEARC Centre National d’Etudes Agronomiques des Régions chaudes
CR Communauté rurale
DEFCCS Direction des Eaux et Forêts, Chasses et de la Conservation des Sols
DSRP Document de stratégie de réduction de la pauvreté
ECO ECO Consulting Group
ENDA Environnement, Développement et Action dans le Tiers Monde
ENEA Ecole Nationale d’Economie Appliquée
GTZ Agence allemande de la coopération technique
IRAM Institut de recherche et d’Applications des Méthodes de Développement
ISRA Institut Sénégalais de Recherche Agricole
MEPN Ministère de l’environnement et de la protection de la nature
PAPEL Projet d’Appui à l’Elevage
PAPF Projet Autopromotion pastorale dans le Ferlo
PPZS Pôle Pastoral Zones Sèches
UBT Unité de Bovin Tropicale
UP Unité Pastorale
5

1. Cadre et déroulement de la mission
1.1. Contexte de la mission d’appui
Le Projet d’appui à l’Auto-promotion Pastorale dans le Ferlo (PAPF) est engagé dans
un processus de capitalisation durant cette phase d’exécution (de juin 2005 à juin 2008). Avec
plus de trente ans de présence dans la zone sylvo-pastorale d’intervention au Ferlo, la
Coopération sénégalo-allemande présente une ancienneté conséquente en terme de lien avec
les populations, de référentiel technique en gestion des ressources naturelles (dont l’eau des
forages) mais également un cheminement indéniable en terme de méthodologie du
développement.
Dans ce contexte de bilan et de retrait, le projet et la Coopération sénégalo-allemande
souhaitent actualiser les données socio-économiques disponibles sur la zone d’intervention.
Les dernières études approchant le fonctionnement des systèmes de productions agricoles et
les revenus des familles d’éleveurs datent de 1994.
Cette actualisation des données a été jugée nécessaire et s’est concrétisée par plusieurs
activités du projet durant l’année 2007 et 2008. Premièrement, il y a eu l’accueil de trois
binômes d’étudiants stagiaires des partenaires ENEA-CNEARC 1 durant l’hivernage 2007.
Leurs recherches se sont intégrées dans une perspective plus globale d’analyse des choix et
stratégies des agriculteurs en matière d'éducation et de formation en relation avec le Bureau
de la Formation Professionnelle Agricole du Ministère de l’Agriculture (BFPA).
L’étude a portée sur trois forages du Ferlo présentant des caractéristiques distinctes du Ferlo :
Belel Bogal au Nord-ouest, Mbar Toubab à l’ouest et Amali au sud.
En parallèle à l’investigation de ces trois binômes d’étudiants stagiaires, le projet a complété
la collecte des informations sur deux autres forages : Widou Thiengoly et Bouteyni. Sur ces
derniers forages, des données anciennes existent. Elles datent de 1994 et il a été collecté un
1 Réunissant trois étudiants terminant leur 2 e cycle universitaire à l’ENEA (Ecole Nationale d’Economie
Appliquée) à Dakar et trois étudiants en cours d’enseignement à l’Ecole Supérieure d’Agronomie
Tropicale (ESAT 1 e année) du CNEARC à Montpellier (France) devenu depuis le 1 e janvier 2007,
l’Institut des Régions Chaudes (IRC).
6

certain nombre d’observations visant à actualiser et à ainsi élargir la collecte de données des
forages analysés par les trois binômes.
1.2. Objectifs de la mission
Sur la base des travaux pré-cités (travaux antérieurs, stagiaires 2007, compléments
d’enquêtes sur Widou Thiengoly et Bouteyni), le premier objectif de la mission a été de
fournir une synthèse des données socio-économiques de la zone au niveau des exploitations
agricoles. Il s’agissait de mettre en exergue les points saillants de l’évolution des exploitations
et des grands enjeux pour l’avenir.
Le deuxième objectif de cette mission a été de faire le point avec l’équipe sur l’état des lieux
de la capitalisation en cours afin d’établir une feuille de route pour les derniers mois. Sur les
acquis de la mission de l’IRAM (Demante, 2006), il s’est avéré nécessaire de juger d’abord ce
qui est encore faisable dans le délai restant. Il y a eu lieu également de concevoir un plan de
capitalisation cohérent et une répartition des tâches à réaliser, soit en interne, soit en externe.
Enfin, le choix d’un (ou de plusieurs) support(s) de capitalisation a du être pensé en regard
du budget, des publics cibles et du temps disponible avant la clôture.
Soulignons enfin que cette mission s’est décomposée en deux temps : D’abord en octobre
2007 correspondant à la lecture, à l’accompagnement et à la participation aux soutenances du
travail des binômes d’étudiants (sur 3 jours). Ensuite, le présent séjour (22 jours) a été
consacré à la synthèse des principaux enseignements et à l’organisation de la capitalisation.
1.3. Déroulement de la mission
Le déroulement de cette mission s’est effectuée d’abord à Montpellier (France) par la
participation au jury de trois soutenances d’étudiants du CNEARC ayant faits leur stage au
PAPF (avril au août 2007) et un deuxième temps au Ferlo.
1 e
temps : Participation aux soutenances en France des étudiants stagiaires du
CNEARC au PAPF :
02 octobre 07 Lectures des 3 mémoires des stagiaires français reçus au PAPF
03 octobre 07 Participation au Jury de la soutenance de mémoire de Quintin Rouveirolles
04 octobre 07 Participation au Jury de la soutenance des mémoires de Sarah Marsan et
de Gwendoline Cocquet
7

2 e temps : Partie de terrain : synthèse des données socio économiques et capitalisation
09 avril Voyage Domicile puis Paris à Saint-Louis
10 avril Travail en équipe sur le bilan de capitalisation en cours (sur la base du
travail de la mission d’appui à la capitalisation (Demante, juillet 2006)
11 avril Travail en équipe sur le plan de la capitalisation, la forme du support à
envisager
12 avril Inventaire des documents disponibles en mode électronique
13 avril Lectures et synthèses bibliographiques
14 avril Travail en équipe sur la structuration du plan détaillé de capitalisation
(historique, sociétés pastorales)
15 avril Suite du travail en équipe sur la structuration du plan détaillé de
capitalisation (milieu physique, problématiques, enseignements)
16 avril Travail en équipe sur la suite de la feuille de route : chronogramme,
répartition des tâches en interne et en externe, calendrier prévisionnel des
séminaires de clôture…
17 avril Réflexion sur le plan de synthèse et exploration du champs bibliographique
18 avril Lecture et exploitation des données pour la synthèse socio-économique
(période 1950-1984)
19 avril Lecture et exploitation des données pour la synthèse socio-économique
(période 1984-1994)
20 avril Lecture et exploitation des données pour la synthèse socio-économique
(période 1995-2008)
21 avril Rédaction de la partie « Espace pastoral »
22 avril Rédaction de la partie « Espace pastoral »
23 avril Rédaction de la partie « Troupeaux »
24 avril Rédaction de la partie « Troupeaux »
25 avril Rédaction de la partie « Eleveurs »
26 avril Rédaction de la partie « Eleveurs »
27 avril Relecture générale de la 1 e version à soumettre à l’équipe
28 avril Réunion d’équipe autour de la capitalisation en cours
Reprise des remarques de l’équipe et compléments
29 avril Investigation dans des données spécifiques de la capitalisation : le lait, les
sécheresses, les feux…
30 avril Travail d’équipe sur un bilan d’étape du processus de capitalisation
Voyage de Saint-Louis à Paris puis domicile
8

2. Synthèse : données micro économiques
2.1. Quelques remarques en préambule
2.1.1. L’origine des données
Il s’agit d’abord d’une exploitation de la bibliographie présente et bien conservée au
PAPF. Il n’y a pas eu un passage en revue exhaustif mais plutôt une investigation thématique
qui s’est déroulée avec l’appui de l’équipe en place (facilité de recherche évidente).
Des observations historiques existent autour des périodes 1950 et 1960, notamment autour
des écrits de Grosmaire, Grenier et de Dupire.
Dans les années 1980, quelques données analysent le pastoralisme à la sortie de la grande
sécheresse autour des publications de Barral et de Santoir en particulier.
L’étape de 1994 est déterminante pour les données existantes car le projet a mené, à ce
moment là, une série d’enquêtes socio-économique au niveau des familles d’éleveurs Il s’agit
des données consignées par les consultants suivants : Schaeffer, Tyc et Thébaud. Elles
fournissent un certain nombre de données sur l’économie pastorale et constituent
incontestablement une référence en la matière.
Schaeffer a travaillé sur deux forages. Son échantillon a porté sur 30 campements totalisant
84 troupeaux et 396 personnes à Bouteyni, à Widou-Thiengoly, l’échantillon porte sur 17
campements totalisant 47 troupeaux et 263 personnes.
Les enquêtes de Thébaud (1994) ont porté sur 33 troupeaux au niveau du forage de
Bouteyni. Chaque troupeau est géré par un galle qui renferment en moyenne 3 ménages. Tyc
a complété l’analyse sur le diagnostic de l’économie de l’élevage au niveau de l’exploitation et
sur la commercialisation du bétail.
Il y a lieu de se reporter au pôle Eleveurs pour saisir l’unité d’observation en question : le galle.
9

Quelques études partielles ont été menées par la suite autour des années 2000. Enfin le
travail des trois binômes d’étudiants constitue une vision systémique de la situation actuelle
des pasteurs. Les termes de références 2 des stages étaient largement axées sur la recherche de
la quantification des revenus qui devaient être mis en regard avec la capacité des familles à
faire face aux besoins en formation.
Des investigations complémentaires ont été réalisées par le projet durant l’hivernage 2007. Il
s’agissait de revoir les exploitations enquêtées en 1993-1994 afin d’en saisir les trajectoires, les
évolutions majeures et les causalités dans la mesure du possible.
2.1.2. Méthodologie choisie
Nous adopterons, pour étudier l’économie sociale économie des familles d’éleveurs du
Ferlo, le concept de système d’élevage définie par Philippe Lhoste 3 comme étant l’ensemble des
techniques et des pratiques mises en œuvre par une communauté pour faire exploiter, dans un espace donné des
ressources végétales par des animaux, en tenant compte des ses objectifs et des contraintes du milieu.
Nous sommes bien conscients que l’approche systémique peut être restrictive pour saisir les
rouages d’une société sur une telle période 4 . Il nous paraît toutefois bien délicat de tenter une
autre approche dans le cadre et le temps imparti à l’étude. En effet, il s’agit ici seulement de
rassembler des données existantes, issues de méthodes différentes d’investigations. Pour cela,
2 L’Etude des stagiaires était définie en quatre points : 1) Connaître des niveaux de revenus agricoles, et surtout
pouvoir les mettre en relation avec différentes catégories d'exploitations, selon leur dotation en facteurs de productions et la
combinaison d'activités pratiquées (typologie) ; 2) Comparer ces niveaux de revenus aux besoins vitaux et sociaux et à
d'autres revenus hors agriculture; 3) Evaluer des coûts de l'éducation et de la formation, tant directs qu'indirects : il s'agit
là en effet d'appréhender des coûts d'opportunité, (ou de renoncement) directement fonction des revenus générés dans
l'agriculture; 4) Estimer les capacités contributives des différentes catégories d'exploitant ; Connaître et interpréter les choix
et attentes des agriculteurs en matière d'éducation et de formation.
3 Lhoste (1986 : 52)
4 Quel est l’intérêt heuristique de vouloir calibrer dans un même cadre d’analyse l’éco-système et le « système paysan », luimême
décomposé en un « sous-système productif » et le « sous système de l’organisation sociale et du mode de vie ».
Comment prétendre sérieusement que ce dernier sous-système a « comme les autres ses objectifs, ses moyens, ses contraintes »
Recourir à un tel langage, c’est masquer l’existence de rationalités différentes selon les acteurs et selon les circonstances.[…]
A ce niveau de la mise en œuvre apparaissent toute une série de dimensions que l’analyse systémique ne peut modéliser : la
corruption des fonctionnaires locaux, les projets de carrières des animateurs de terrain, les antagonismes hiérarchiques et les
tensions entre experts internationaux et les fonctionnaires nationaux, la chasse aux avantages matériels, le militantisme
moralisant, les idéologies politiques, etc. (Olivier de Sardan, 1995 : 37-38)
10

l’approche systémique doit permettre de classer les enseignements de manière logique afin de
cerner les grandes évolutions du pastoralisme au Ferlo.
Tel que défini, le système d’élevage est composé de trois pôles : l’éleveur, le troupeau et le
territoire. Chaque pôle est structuré en composantes qui seront tour à tour analysées sur la
base des données existantes. Chaque pôle reste également successivement en interaction
(interfaces) l’un avec les deux autres pôles.
Nous veillerons donc à analyser les différentes interfaces qui sont, par exemple, la gestion des
parcours ou encore les logiques de déplacement, situées à la jonction entre le pôle éleveur et
celui du territoire.
Pour ce dernier pôle, nous choisirons plutôt le concept d’espace que de celui de territoire
pastoral. La réflexion conceptuelle suivante va argumenter un tel choix.
2.1.3. Lieux, parcours, territoire ou espace pastoral… quel concept choisir ?
Tout d’abord, le lieu en tant que concept nous interpelle lorsque l’on évoque l’endroit du
pacage des troupeaux durant l’hivernage, du rumano (le campement), du site du forage ou de
telle mare d’hivernage 5 . Dans cette acception, le sens du lieu reflète la qualité perçue d’un espace
(Bailly A. et Scariati R., 2004) 6 . Debarbieux (1995), considère le lieu comme un symbole […] qui
désigne bien d’autres objets géographiques que lui-même. À ce niveau, le lieu symbolique tire sa nature
d’une vision superposée d’un deuxième, voire d’un troisième niveau de significations qui
peuvent se situer bien au-delà de l’espace géographique originel. Le lieu peut subir des usages
pluriels, contradictoires, tant il est à la fois un lieu perçu (appréciation personnelle) et un lieu
vécu (inscrit dans la mémoire). Toutefois, au Ferlo il ne peut traduire le parcours en tant
qu’exploitation partagée d’une ressource naturelle. Par contre, il pourrait qualifier un type de
5 Grenier (1960 : 48) note la richesse du vocabulaire des points d’eau : Voici les « pété », les toutes petites
mares[…] et les « m’belogue », guère plus grandes […] les « loumbi », nappes d’eau vastes […] les « lounkoyeul » […]
les « vendou » sont les mares les plus durables […] Progressivement les « céanes » relaient les mares –« bouli » en peul-
[…].
Richter (1989 : 28-29) retranscrit quelques significations toponymiques des mares autour de Widou :
Sous ce qui peut paraître une anecdote anonyme se transmet en poulaar toute une richesse culturelle des
connaissances communes enfouies dans les mémoires. Par exemple : Sagobé signifiant la mare qui répond à
tous les désirs ; Belel Sirobé signifiant un campement de Maures qui exploitaient la gomme (p :sirobe :saignant)…
6 In Bailly (2004) en page 213.
11

parcours précis (flore spécifique) et privilégié par un sous-groupe autour d’une mare par
exemple.
Vis-à-vis du concept de territoire, on y associe incontestablement un droit d’exploitation
(prioritaire ou exclusif) en référence à la propriété. Il s’agit d’un prolongement de celle, très
juridique du territoire, que donne le dictionnaire le Littré (1971 : 42), comme l’étendue de terre qui
dépend d’un empire, d’une province, d’une ville, d’une juridiction. La notion de limite de propriété se
recoupe, par analogie, avec celle de frontière du territoire qui, rappelons-le, découle à
l’origine du contexte éthologique, puis cynégétique et, bien évidemment, militaire par la suite.
Dans le Ferlo, le lieu de séparation de propriété, donc de droit d’exploitation prioritaire ou
exclusif, reste flou, même si les règles du hurum (interdit de pacage aux tiers, décrit plus tard
dans le texte) traduisent la règle sociale reconnue au-delà du sous-groupe en question. Le
hurum, tel que décrit par Grosmaire (1957), correspondrait davantage à une territorialité 7 en
devenir qui traduit un certain encadrement politique et réglementaire du territoire (tutelle des
Ardo, chefs de fraction). Cela ne semble pas adapté au contexte du Ferlo car les constructions
spatiales faisant référence aux limites de chaque territoire ne sont pas en marche, bien au
contraire. Certes, les limites de la Réserve dite des Six forages restent définies mais sont
passablement théoriques et extraverties par le monde Peul. Par ailleurs, les limites de chaque
forage (et des unités pastorales correspondantes) laissent la place à des zones interstitielles
imprécises mais importantes. Le concept de territoire pastoral ne semble pas satisfaisant dans
le cas du Ferlo.
Figure : aires des forages,
communautés rurales et
espaces classés du Ferlo
sableux
7 La notion de territorialité […] exprime les dimensions phénoménologiques de nos expériences territoriales, leur encadrement politique et
réglementaire. Ferrier J,-P in CNED-SEDES, (2000 : 165).
12

Les différents usages des ressources naturelles mises en pacage aux troupeaux par des sousgroupes
diversifiés évoquent plus largement un espace pastoral partagé. En tant que concept
l’espace rural défini entre autre par Perrier-Cornet (2002) 8 semble adapté, même s’il est presque
exclusivement sylvo-pastoral dans notre cas. Il correspond mieux aux multiples usages des
ressources qui en sont faits et correspond également au cadre de mobilité résidentielle que
pratiquent les transhumants. Dans le Ferlo, il ne peut y avoir une exploitation exclusive des
ressources naturelles d’un espace par un seul sous-groupe. En effet, l’espace se définit, par
consensus social, comme une aire géographique ouverte.
Nous privilégierons donc le concept d’espace pastoral plutôt que celui du territoire qui est mis en
avant dans l’approche systémique décrite par Lhoste (1986). Hormis cet ajustement
conceptuel, nous garderons cette approche systémique comme guide méthodologique.
8 Perrier-Cornet dans son ouvrage Repenser les campagnes 8 (2002 : 14-16) part des usages rencontrés dans
l’espace rural pour comprendre et décortiquer les enjeux en cours. Il distingue : 1) La campagne ressources
qui est essentiellement le support d’activités de production ; 2) La campagne cadre de vie utilisée davantage
comme un lieu de résidence, mis en œuvre par l’évolution de la mobilité des personnes. 3) La campagne
figure de la nature, regroupant les grandes fonctions bio-écologiques.
13

2.2. Les espaces pastoraux
2.2.1. La structuration des pâturages
La connaissance des pâturages qui se transmet de génération en génération par la langue
peul distingue en gros cinq entités. Il y a d’abord les parcours de séno qui correspondent à une
steppe graminéenne particulièrement présente sur les sables éoliens. On trouve également le
baldiol, un parcours qui se localise dans les légères dépressions (bas-fonds) sablo-argileuses
avec, en général, des Panicum laetum. Il y a le tiangol qui désigne les vallées sèches présentant
une végétation arbustive dense avec présence (de plus en plus rare) d’Andropogon gayanus. Le
niargo, lui, illustre le revêtement sableux de la cuirasse sous-jacente avec la présence de Zornia
glochidiata et enfin le sangré correspondant à des cuirasses et des sols gravillonnaires portant
essentiellement le pâturage aérien à Pterocarpus lucens.
Feuillus (type combretum) Epineux (type acacia et
balanites)
Céno:
plateau
Harmattan (E/NE)
Écoulement des eaux
concentration en argile
Sol limono-sableux
Sol très drainant
Faible nombre de mares
Prédominance graminée
Faible densité arbres
N
E
O
Changool: bas fonds
S
Arbustes (type bocia
et calotropis)
Sol argileux
Forte retenue d’eau
Grande concentration de mares
Prédominance légumineuses/graminées
Forte densité arbres
Selon Bâ, 2007
14

La strate herbacée est de formation steppique car elle présente un couvert végétal
relativement discontinu. Elle est dominée par les graminées comme Cenchrus biflorus, Arsitida
mutabilis mais cependant quelques légumineuses subsistent telle Zornia glochidiata ou encore
Borreria raddiata, par exemple.
Concernant les strates arbustives et arborées, la dominante reste une steppe à épineux
(Balanites aegyptiaca, Acacia raddiana, Acacia senegal) de feuillus, tant arbres (Combretum glutinosum,
Sclerocarya birrea), qu’arbustes (Calotropis procera, Boscia senegalensis). Toutefois la proximité et
l’intensité de l’exploitation humaine et animale façonnent nettement le port général de la
végétation.
Dans le périmètre situé à moins de deux à trois kilomètres de chaque forage, on retrouve une
steppe arbustive stricte à Boscia senegalensis et Calotropis procera. Hiernaux (2001) souligne que la
présence de ces arbustes est le signe d’une pâture à la fois intense et continue. Le tapis
herbacé est, lui, extrêmement piétiné, voir totalement absent en saison sèche chaude. Dans
ces lieux d’extrême présence, le pâturage s’épuise en quelques semaines car ces parcours se
situent à des points de convergence du bétail en saison sèche.
Dans l’auréole suivante de trois à six kilomètres du forage, le paysage est relativement
homogène. C’est une steppe arbustive à arborée où, même si Boscia senegalensis et Calotropis
procera sont toujours présents, on retrouve, ici, également beaucoup d’épineux : divers Acacia,
et Balanites aegyptiaca, entre autres.
Au-delà de huit kilomètres, on observe une savane arborée stricte où les arbres à feuilles
caduques tels que Grewia bicolor, Cumbretum glutinosum ou Sclerocarya birrhea sont dominants,
bien que les épineux, tels que les Acacia nilotica, soient présents.
Bien sûr, le Ferlo possède une richesse floristique bien plus complexe (voir pour cela les
écrits de Diallo et Valenza 9 ). A ce sujet, les différents projets de la Coopération Sénégalo-
Allemande ont apporté une incontestable connaissance floristique et agrostologique de la
zone. Des ouvrages techniques et scientifiques ont pu être publiés et se trouvent être des
références pour les écosystèmes sahéliens 10 . Certains évoquent, par observation diachronique,
les évolutions qui sont apparues ces dernières décennies. Elles sont expliquées par de
9 Diallo et Valenza, Etude des pâturages naturels du Nord Sénégal, Maisons-Alfort, IEMVT, 1972, 311 p.
10 A titre d’exemple, le bel ouvrage de H.-J von Maydell, Arbres et arbustes du Sahel, Leurs caractéristiques et leurs
utilisations, Eschborn, GTZ, 1983, 531 p. constitue une référence incontestée dans la matière.
15

multiples raisons, tant d’ordre climatique, qu’anthropique (pâturages, feux et exploitations
diverses).
Enseignements : Globalement, la structuration des pâturages et en particulier la répartition
des différentes espèces herbacées sont liées à la dispersion des semences. Cette dernière est
d’abord fonction de la pluviosité mais également du mode reproductif de la plante et de
l’intensité de la présence animale. Le suivi écologique de Widou a prouvé l’importance du
pâturage dans les mécanismes de dispersion. L’intensité de la présence animale se trouve être
corrélée à la distance au forage et, dans une moindre mesure, au campement. Elle influence
largement la constitution du faciès de la végétation herbacée de demain.
Mais, au-delà des grandes évolutions pluriannuelles, la production primaire de biomasse reste
l’appréciation majeure qui interpelle l’éleveur pour la conduite de son troupeau.
2.2.2. La production primaire
Déjà vers les années 1980, Barral (1982 : 67) relève que les éleveurs sont unanimes à
constater et à déplorer, l’appauvrissement de la flore, parallèlement à l’anéantissement de la
faune sauvage 11 .
En ce qui concerne la végétation herbacée, les espèces dont la disparition ou la raréfaction
était déjà le plus souvent mentionnée semblait être, d’après l’auteur et selon les lieux,
Andropogon gayanus, Merremia pinnata, Crotalaria sp., Commelina sp., Blepharis linarifolia.
Concernant les ligneux, il relève la raréfaction dans la mémoire populaire de Commiphora
africana, Grewia bicolor, Pterocarpus lucens, Combretum glutinosum et dans une moindre mesure
Sclerocarya birrea qui se constate dans le Ferlo cuirassé.
La production primaire reste fortement tributaire de la pluviosité. En effet, la sécheresse
constitue le risque le plus incontournable de la production de biomasse 12 . Certains auteurs
soulignent avec sagesse que les sécheresses ne constituent pas une histoire récente de la vie
11 A ce sujet, Barral (1982 : 77) mentionne que la disparition de la faune sauvage est aussi en grande partie la
conséquence directe ou indirecte de l’ouverture des forages.
12 Schaeffer (1994 : 34) compare l’intensité des deux sécheresses en fonction de la biomasse relevée en
1984 et en 1992 (une petite sécheresse) : La pluviométrie de la région a baissé de 1990, avec 300 mm de pluies et
une biomasse de 550 kg de matière sèche par ha jusqu’à 114 mm de pluies pendant l’hivernage de 1992 et une biomasse
mesurée de 117 kg/ha. En comparaison, la pluviométrie enregistrée à Widou durant l’année de la sécheresse 1984 se
situait à 131 mm avec une biomasse de 112 kg/ha.
16

pastorale au Ferlo. Les paléoclimats, décrits en autre par Bonnefille (1992), en sont une
preuve. Plus récemment, Ferlin (1977) rapporte, pour le Ferlo, l’existence de sécheresses plus
sévères que celles de 1973 et 1984, notamment celle de 1913-1914. La vulnérabilité de la
production de biomasse annuelle est donc bien réelle. Elle conditionne, en particulier, la
conduite des troupeaux et la décision ou non d’effectuer des transhumances plus ou moins
éloignées.
En effet, la production de biomasse à l’hectare peut facilement avoir un rapport différentiel
inter-annuel de 1 à 5 voir 10, variant d’à peine une centaine de kilogrammes de matières
sèches par hectare à plus d’un millier pour les années présentant une pluviosité conséquente.
Notons que cette vulnérabilité dans la production de biomasse est, malgré tout, lissée par une
lente adaptation génétique. En effet, ces espèces se sont progressivement sélectionnées en
faveur d’une meilleure résistance à l’aridité du climat. Globalement, les conditions
pluviométriques ont conduit à la sélection d’espèces herbacées et ligneuses adaptées à un
hivernage court et à des précipitations aléatoires (Hiernaux et Le Houérou, 2006).
De plus, la présence récurrente de feux de brousse peut, en quelques heures, faire disparaître
plusieurs dizaines, voir des centaines de milliers d’hectares (feux de 2006, par exemple). La
sélection de plantes xérophiles en est ainsi favorisée. Pour certains feux, les repousses qui
s’ensuivent sont certes hautement nutritives mais ne correspondent, dans notre contexte,
qu’à quelques dizaines de kilogrammes de matière sèche par hectare. Les feux, par leur
spontanéité et leur ampleur imprévisibles, imposent des stratégies de replis pour l’ensemble
des pasteurs, et ce, quelle que soit leur condition ou statut social. L’anticipation de ce type de
risque reste donc impérieuse. La vulnérabilité de la production de biomasse à proximité d’un
forage rend de fait donc caduque toute velléité de fixation…
2.2.3. Approche quantitative de l’utilisation des différents pâturages
2.2.3.1. Rappel des pratiques d’utilisation
L’utilisation des différents pâturages est marquée par la saisonnalité depuis que la
présence de l’eau des forages a permis le séjour permanent des hommes et des troupeaux
dans le Ferlo profond (le Kooya).
Durant la saison humide, la gestion des parcours repose sur l’exploitation des pâturages
situés à faible distance de l’implantation d’hivernage, le rumano, localisé à proximité d’une
17

mare temporaire. En saison sèche, l’exploitation de pâturages est de plus en plus éloignée du
rumano. Les distances à parcourir pour les bovins sont comprises entre 10 et 20 km du forage,
avec l’abreuvement un jour sur deux. C’est généralement dès le mois de novembre que
commence la période d’abreuvement d’un jour sur deux et qui se poursuit jusqu’à l’hivernage.
Cette pratique d’abreuvement est connue depuis la création des forages (Barral, 1982 : 62) et
n’a donc pas un caractère exceptionnel, malgré l’énorme contrainte hydrique que subissent
alors les animaux. L’utilisation du pâturage aérien pour les bovins n’est vraiment considérée
que comme un pâturage de famine auquel on n’a recours que lorsque la paille est terminée,
peut être à l’exception de Pterocarpus lucens, lorsque sa présence abondante le permet. Si le
pâturage vient à manquer, cela implique l’abandon du campement temporaire pour une petite
transhumance très courante en direction d’un forage voisin.
En effet, il est fréquent 13 que toute ou une partie de la population d’un forage et de son
cheptel correspondant, soit amenée à délaisser les parcours de leur forage habituel pendant
une partie de la saison sèche en raison d’une pluviométrie localement insuffisante ou à cause
de la destruction des pâturages par de soudains feux de brousse dévastateurs.
Ce mouvement n’est toutefois pas comparable aux cas de 1973 où l’exode a été quasi-général.
Les transhumances de grande amplitude apparaissent en effet comme des stratégies de lutte
contre la sécheresse. Il s’agit alors d’une fuite éperdue vers des espaces pastoraux plus ou
moins connus où la dimension relationnelle 14 est alors primordiale.
2.2.3.2. Régression progressive de la surface disponible moyenne par animal
L’utilisation des pâturages par l’animal se traduit en zootechnie par le calcul d’une
charge, ou d’une superficie (en hectare) disponible par Unité de Bovin Tropical (UBT) 15 et
13 Touré (1990 : 17) note qu’à y regarder de près, les mouvements internes des troupeaux et des familles ne revêtent plus
un caractère aussi généralisé que l’indique Barral (1882). Selon cet auteur l’analyse de la mobilité pastorale à l’intérieur de
la zone d’emprise des forages montre que « l’on est bien en présence d’un véritable nomadisme pastoral qui, à la différence
des mouvements de transhumance dirigés vers l’extérieur, affecte pratiquement toute la région étudiée ici ».
14 Barral (1982 : 79) note que dans le contexte des forages la stratégie pastorale des Peul apparaît comme parfaitement
relationnelle […] Il serait donc illusoire de penser que des améliorations substantielles peuvent être apportées à la gestion
des parcours à l’intérieur du Ferlo dans l’état actuel des choses.
15 Un ovin = 0,105 UBT, un caprin = 0,08 UBT (Tyc, 1994 : 74 et 76-77). Tyc, in Thébaud, (1994 : 18) signale un
souci d’ajustement des normes par une minoration de conversion d’un asin à 0,5 UBT (poids vif de 110kg)..
Rappelons qu’une unité de bovin tropical (UBT) correspond à un animal de 250 kg de poids vif de d’un
besoin alimentaire d’entretien de 6,25 kg de matière sèche par jour.
18

par éventuellement une illustration par des cartes d’utilisation des parcours. Toutefois, il
s’agit d’une approche délicate à cerner dans le cadre d’espaces sahéliens ouverts. Barral
(1982 : 62) dans ses travaux, a essayé de cerner ce paramètre. Il note que sur treize forages, la
variation du nombre d’hectares par tête de bovin varie de 7,5 à 17,8 selon que le forage se
trouve dans le Ferlo sableux aux pâturages fournis ou dans le Ferlo latéritique, nettement
moins généreux en biomasse.
Nous ne développerons pas ici les expérimentations qui ont été réalisées à Widou Thiengoly.
En résumé, elles visaient le contrôle des charges animales dans les périmètres pastoraux.
Simplement, nous rappellerons que les périmètres clôturés se font toujours au prix de
l’accentuation des déséquilibres entre le cheptel et les ressources disponibles dans la zone
non aménagée, contiguë aux périmètres (ou parcelles) contrôlés. Touré (1991) souligne que
dans la périphérie du forage de Widou la superficie théoriquement disponible par UBT dans les
périmètres de 1985 et 1986 est de 10 ha, alors que dans la zone non clôturée, nous estimons ce ratio à 4,10
ha/UBT en moyenne (Touré, 1991 : 9).
Par contre, il nous paraît intéressant de reprendre l’évolution des estimations de la superficie
disponible par animal dans le Ferlo au cours du siècle.
Des estimations portant sur la première moitié du siècle (Santoir, cité par Barral) 16 soulignent
une dimension de l’ordre d’un bovin pour 100 ha au début du XX e siècle, puis d’une
superficie d’un bovin pour 24 ha en 1950.
En 1994, des calculs sur le degré d’utilisation des pâturages ont été réalisés par Tyc (1994). Le
cheptel bovin de la zone des 15 forages a été pris en considération à hauteur de 100.000 têtes.
Les petits ruminants ont été estimés à 300.000 têtes et pour les équins et asins, le cheptel se
situait à environ 5.000 équins et 20.000 asins. La zone pastorale, desservie à partir des 15
forages, correspondait à une superficie de 12.000 Km 2 . La superficie disponible théorique par
UBT (toutes espèces confondues) était alors d’environ 10 ha en moyenne. L’espace pastoral
disponible pour chaque éleveur du Kooya semblait donc déjà se réduire progressivement par
rapport aux chiffres avancés par Barral (1982) durant la décennie précédente.
Tyc (1994 : 14) note qu’en 1994 la valeur financière annuelle globale de la production animale
pastorale de la zone des 15 forages était estimée à environ 3,2 milliards de FCFA par an sur les
16 C. Santoir, note que si dans le Djolof le cheptel bovin a triplé entre 1950 et 1975, en 1950 un bovin y disposait
encore d’un espace théorique de 24 ha. […] 1 bovin pour 100 ha au début de ce siècle, dans le Ferlo, nous paraissent des
valeurs très plausibles (Barral, 1982 : 23).
19

1.200.000 hectares en question. Cette production financière s’élevait alors à un montant
théorique de 2.666 FCFA par an et par hectare. A l’époque, il concluait qu’il apparaissait bien
vraisemblable qu’aucune autre activité ne saurait concurrencer la production pastorale.
Des calculs semblables ont été réalisés en 2008 avec, pour double source, d’une part la base
d’une extrapolation des effectifs de 1994 sur les 15 forages et, d’autre part, avec un souci de
recoupement, les recensements 17 effectués annuellement sur chacun des dix forages suivis par
le PAPF. La superficie théorique disponible obtenue par UBT (toujours avec l’ensemble des
espèces confondues) est de 6,1 ha pour les 15 forages (correspondant à ceux de Tyc) et de 7
ha pour les 10 forages suivis directement par le projet. Par ailleurs, les calculs de productivité
financière pastorale donnent actuellement un montant (viande et lait, vendu ou auto
consommé) de 5.600 Fcfa par ha. Au-delà d’une critique sur les approximations résultant de
tels calculs, il ne faut évidemment retenir que les ordres de grandeur.
Enseignements : La surface moyenne théorique par UBT a diminué en trente ans de 12,5 ha
à environ 7 ha et ce malgré la sécheresse majeure de 1984 et celle plus mineure de 1992. A
l’échelle du siècle, elle a été au moins divisée par dix. La productivité financière à l’hectare,
elle, s’est maintenue passant de 2.700 Fcfa (avant dévaluation) à 5.600 Fcfa. Les termes de
l’échange avec les autres produits marchants ont donc été favorables aux productions animales.
Par ailleurs, la régression de l’agriculture pluviale extensive (mil/béref/niébé), réalisée jadis
par les agropasteurs dans les zones périphériques du Ferlo, souligne d’autant la vocation
franchement pastorale du Ferlo.
2.2.4. Les grandes évolutions pastorales : A la recherche de nouveaux parcours
2.2.4.1. La période d’avant les forages
La vie sociale était organisée autour d’une grande transhumance périodique, répétée
annuellement. A cause d’un manque d’eau, personne ne pouvait séjourner en saison sèche
dans le centre du Ferlo, le fameux Kooya mythique, lieu de liberté et de dissidence, décrit par
17 Au sujet des recensements, il y a lieu de préciser qu’il s’agit d’un « comptage approximatif annuel » des animaux afin
d’appliquer un facteur multiplicateur pour que le chef de galle s’acquitte mensuellement des droits d’accès à l’eau.
Pour les troupeaux présentant un effectif restreint le comptage individuel est appliqué. Par contre, une
approximation est tolérée, voire négociée, pour les grands troupeaux ainsi que pour les petits ruminants.
20

Benoit (1988). En effet, le bétail ne trouvait à s’abreuver qu’au Fleuve ou au sud, autour des
puits des villages. C’est lors de la saison humide, lorsque l’eau pluviale s’accumulait dans les
mares, que les groupes de pasteurs revenaient chacun vers le campement d’hivernage avec le
troupeau. Le rumano, qui était temporairement repeuplé, servait aussi d’espace agricole. En
effet, ils cultivaient leur champ de mil dans les anciens parcs à bétail, valorisant ainsi au
mieux la fertilité accumulée et transformée. Dans ce Kooya, envié par les sédentaires, les
pasteurs restaient jusqu’à l’épuisement des mares qui survenait au cours de la saison sèche.
Historiquement, la durée de ce séjour a régressé dans le temps. Des recherches historiques
sur le Ferlo, non encore publiées, menées par le Conseiller national 18 du PAPF, montrent une
régression de la durée du séjour sur le demi-siècle (9 mois en 1904, 7 mois en 1925 puis 6
mois en 1957). Barral (1982) souligne pour la période du fonçage des forages, une
exploitation sur une durée maximale de 5 à 6 mois 19 .
Il semble que le comblement progressif des mares a été causé par un piétinement grandissant
et une déforestation périphérique, liés à une surexploitation. Avec le mode traditionnel de
gestion de l’espace pastoral (le houroum), la viabilité des mares reste certainement un point
qui a été fortement omis dans la conception des différents projets de développement par la
suite.
A l’assèchement des mares, ils repartaient alors vers le Fleuve, pour bénéficier des pâturages
de décrue, ou vers la vallée sèche du Ferlo 20 dont une nappe perchée était exploitée grâce à
des puisards 21 . Pendant quelques mois en attendant les nouvelles pluies, ils vivaient en
18 En 1904, l’Administrateur, Commandant du Cercle de Podor souligne que dans le Dieri, quelques mares
remplies par les pluies d’hivernage permettent aux peulhs d’abreuver leurs troupeaux jusqu’à Mars. Vers 1925, Daramy
d’Oxoby, parlant du Ferlo, notait ceci : « Actuellement, dès Février, les troupeaux de ces régions émigrent vers les
rives du Sénégal ». Grosmaire (1957), dans son ouvrage « Eléments de politique sylvo-pastorale au Sahel
Sénégalais relevait à propos des mares du Ferlo : « C’est par ces mares que les troupeaux vivent pendant les mois
de Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre et parfois Novembre ». Communication personnelle de Daniel André,
Conseiller Technique au PAPF (10 avril 2008).
19 Ainsi le Ferlo avant les forages était-il régulièrement parcouru et exploité par les pasteurs Peul 5 à 6 mois par an, dès
l’apparition des mares, généralement courant juillet, jusqu’à leur assèchement, qui, dans les bonnes années, pouvait
n’intervenir qu’en décembre, voire même en janvier ou février (Barral, 1982 : 28-29).
20 Les dernières crues remontent au XIX e siècle d’après Grosmaire (1957). Dans l’ouvrage « irrigation et cultures
irriguées en Afrique Tropicale » Yves Henry rapporte page 40 : « Une crue exceptionnelle nous est signalée par Braouzec
en 1841, l’inondation traversa le Djoloff tout entier et noya les vallées mortes du Ferlo. Ce même phénomène se reproduisit
en 1890. (Grosmaire, 1957 : 25, Fascicule 10, titre III).
21 Appelées céanes en langue Wolof.
21

côtoyant les agriculteurs, Halpulaar 22 du Fleuve ou Wolof du Djolof et du Sine Saloum. Avec
l’ensemble de ces groupes, ils entretenaient des relations d’échange et de production
(Pouillon, 1983 : 3).
Certaines fixations d’éleveurs sur une assez longue durée ont été observées par Dupire (1956)
qui souligne de fortes différenciations. Elle illustre, par exemple, que cette sédentarisation
chez les Fulbé-Latye n’est que partielle. Le Peul est à la recherche constante de nouveaux
pâturages. Elle note que ce sous-groupe déplace son complexe campement d’hivernage-champ, environ
tous les cinq à dix ans. A l’opposé, une sédentarisation semble plus durable chez les N’Diengel.
En effet, les troupeaux seuls nomadisent avec les bergers, mais se sont essentiellement les cultures d’arachides
qui les ont fixés dans ces régions où ils ont des puits. Soulignons les raisons pour lesquelles le Peul ne peut se
fixer que temporairement : il veut éviter la concentration des troupeaux qui usent les pâturages, il craint les
épizooties, il a besoin de vendre ses produits laitiers (Dupire (1956), In Grosmaire, 1957 : Annexe
« Pêche… » 21).
Dans cet espace pastoral en mouvement, des règles coutumières d’usages existaient. Les
« houroum 23 » selon Grosmaire (1957) étaient des unités territoriales juxtaposées dont un ensemble
constituait un « dieï » (du verbe Peul signifiant posséder), c’est-à-dire une zone de vie par opposition à la
brousse inhabitée. Chaque « houroum » constituait donc l’espace agropastoral correspondant à un campement
d’hivernage et était réservé à l’usage exclusif des habitants et du cheptel du campement considéré. On prenait
donc garde à ce que ses animaux n’aillent pas pâturer dans le « houroum » du campement voisin. […] Si
l’emprise humaine y était faible (1,5 hab./km 2 , 6 mois par an), l’exploitation du milieu naturel n’y était en
rien anarchique, mais réglée par les transhumants et par le système du « hurum » qui […] permettait
d’établir une responsabilité des éleveurs vis-à-vis de leurs parcours.
On note toutefois une différenciation nette dans le monde Peul de l’occupation de l’espace
d’avant les forages entre ceux du Walo 24 et ceux du Dieri. Les Peul Walo, avec des
transhumances de faibles amplitudes, profitaient d’un calendrier fourrager envié grâce à la
complémentarité fourragère existante entre le Walo et le Ferlo. Barral (1982 : 26) souligne ce
véritable tour de force 25 , d’avoir de l’herbe verte et un abreuvement journalier toute l’année,
22 (i.e. « ceux qui parlent le Pulaar »)
23 Signifiant l’interdit en traduction française.
24 Walo : lit majeur du fleuve et les Dieri : zone des dunes, « arrière-pays ».
25 Ainsi, il apparaît clairement que le système pastoral pratiqué par les Peul Walo réalisait le tour de force, en milieu
Sahélien, d’assurer au bétail pâturage vert et abreuvement quotidien pratiquement toute l’année, aussi bien en saison sèche,
dans le Walo, qu’en saison des pluies dans le Ferlo, ce qu’un de nos interlocuteurs Woodabe résumait d’ailleurs de la façon
22

condition de conduite rarissime pour le contexte sahélien. La mémoire collective porte
encore ce constat comme le témoigne les entretiens réalisés par Ba (2007) et Marsan (2007)
dans les deux études récentes sur le forage de Bélél Bogal. Pour le Golodjina proche, la
logique d’un plus grand échange avec les pâturages de la périphérie du lac de Guiers semble
la même. En effet, nous retrouvons la description d’une même aisance dans le récit des
calendriers fourragers des Peul de Mbar Toubab d’avant la création des forages (Gadio, 2007)
et Cocquet (2007).
Il apparaît donc clairement que la mobilité pastorale chez des Peul Diéri était plus grande que
celle des Peul Walo. Cependant, il ne faut pas oublier que chez les Peul Walo, en saison
sèche, il y avait fréquemment dissociation du groupe. Les transhumants se déplaçaient à
travers le Walo passant couramment le fleuve pour rejoindre la rive mauritanienne et même le lac de Rkiz
avec la majeure partie du troupeau. (Barral, 1982 : 26).
Enseignements : Nous avions donc bien dans la première moitié du XX e siècle des
transhumances diverses mais adoptant une logique latitudinale tant pour les Peul Walo
(Fleuve et ses deux rives, que pour les Peul Diéri (Kooya et vallée du Ferlo puis le Sine, le
Saloum et le bassin arachidier).
Cette organisation singulière de l’espace pastoral et politique allait être mise durablement à
l’épreuve, notamment avec l’arrivée des forages.
2.2.4.2. Restriction progressive de l’espace pastoral
Dès la mise en service des forages 26 (datée de 1950 à 1957, pour le premier lot), on
constate un ralentissement des transhumances vers le fleuve Sénégal. Barral note que 55% des
suivante « En ce temps là nos animaux buvaient tous les jours toute l’année et ne connaissaient pas la paille ». (Barral,
1982 : 26).
26 La nappe du Maëstrichtien a été découverte de manière fortuite en 1938 à Kaolack (Barral et al, 1983 : 10). […] c’est
seulement en 1948 que celles-ci [les campagnes de fonçage des forages] devaient débuter dans le Ferlo pour aboutir,
en 1950, à l’ouverture du forage de Dodji. […] Au total 35 forages étaient réalisés en 1957 dans la zone sylvo-pastorale
en comptant les forages du Djolof. (Barral, 1982 : 34). L’effort devait se poursuivre après l’accession du Sénégal à
l’indépendance, 8 autres forages mécanisés étant mis en service dans la seule zone qui nous intéresse ici, entre 1963 et 1969
(Barral et al, 1983 : 10).
23

éleveurs qui pratiquaient cette transhumance assortie de nomadisation vers le Walo abandonnent l’une et
l’autre au cours de la décennie 1952-1962, l’année où l’on note le plus d’abandons étant 1953. Ce
phénomène se poursuit lentement au fil des années avec la multiplication des forages (14%
d’abandons entre 1962 et 1967).
Les aménagements hydro-agricoles de la SAED, accompagnant le choix d’un développement
sectoriel rizicole, soulignent une incompatibilité de fait. En effet, la fixation d’un troupeau
transhumant et d’un aménagement hydro-agricole sur un même terroir doit être au préalable
anticipée pour être viable, ce qui n’a pas du tout été le cas. De plus, le maintien d’un effectif
transhumant de plusieurs dizaines de milliers de têtes (environ 30.000 en 1965-70) n’est pas
davantage concevable dans un territoire orienté vers un système hydro-agricole intensifié. En
bref, élevage et éleveurs ont été quasiment expulsés de la vallée. Ils ont naturellement rejoint
leur Ferlo.
La sécheresse de 1973 va également entraîner une accélération des désaffectations pour les
parcours du Walo. Barral (1982 : 44) note en effet 26% d’abandons au cours de la période 1968-1975.
D’après une enquête de 1982, il constate que cette transhumance vers le Walo ne concerne plus que
22% des transhumants habituels et, nous l’avons vu que 3% de l’ensemble (Barral, 1982 : 44). Les
mouvements pastoraux vers la vallée du fleuve Sénégal ne sont plus que marginaux. La
restriction de l’espace pastoral vers le nord et son point de rupture temporel est flagrante sur
seulement un pas de temps de deux décennies.
Plus largement, Barral (1982 : 51) relève une différenciation dans la restriction de l’espace
pastoral entre le nord et le sud du Ferlo. Il souligne que 95% des éleveurs qui pratiquaient la
transhumance vers le Walo avant les forages ont abandonné celle-ci à l’heure actuelle, tandis que 74%
seulement des éleveurs qui pratiquaient la transhumance vers le Djolof ont renoncé à cette dernière. Les
pâturages du Djolof et ceux du Sud apparaissent donc plus attractifs pour les éleveurs du
Ferlo que ceux de la vallée du fleuve Sénégal. Celle-ci, par la riziculture intensive qui s’y
pratique, exclue désormais tout accueil d’un élevage extensif 27 .
27 Cette tendance d’exclusion rizicole de l’élevage pastoral sur les terroirs de la vallée a été confirmée par la
suite. En effet, Thébaud (1994: 30) mentionne que l’ensemble des informations […] confirment de façon
indéniable l’accès de plus en plus restreint des pasteurs du Ferlo central aux ressources de la Vallée du Sénégal. La
conversion de la vallée en zone de terroir et le développement de la riziculture réduisent d’autant la capacité de maintien
d’une activité pastorale durable.
24

La nouvelle disponibilité en eau par la mise en service des forages à exhaure mécanique va
donc progressivement supprimer la différenciation entre les deux systèmes pastoraux
pratiqués respectivement par les Peul Walo et par les Peul Dieri.
D’autre part, il serait faux de croire que seuls les forages ou les aménagements ont induits de
tels changements. A l’aube des indépendances, les grandes réformes étatiques ont également
participé au bouleversement de la donne pastorale. Par le pouvoir législatif, la gestion
pastorale a été remise en question 28 . En 1960, toutes les terres non appropriées de façon
permanente sont devenues par Décret le domaine de l’Etat. Les sous-groupes Peul, dominés
par certains membres de l’aristocratie Ardo, étaient réfractaires à la discipline du hurum. Ils
utilisèrent alors l’opportunité d’un nouveau droit foncier colon, légitimé par une réforme
étatique, pour tenter d’activer un rééquilibrage de leur position sociale de dominés.
Il s’agit bien d’un nouveau modèle de structuration de l’espace pastoral qui s’est substitué aux
équilibres anciens, fondés sur le hurum. Concrètement un émiettement des campements
marque l’espace pastoral. Les campements ancestraux se fractionnent en des entités
autonomes par fractionnement de galle et prise d’indépendance des jeunes générations. Les
campements « de deuxième niveau », se positionnant résolument plus loin des mares
ancestrales, essaiment au gré des fissions de troupeaux. 29 Au-delà de la modernité et d’une
revendication de certaines individualités dominées, le rejet d’une discipline ancestrale a fait
apparaître des solidarités nouvelles, bâties sur l’exploitation commune d’un forage et de ses
parcours correspondants.
Mais très tôt, l’espace pastoral d’un forage a montré toutes ses limites (feux de brousse,
déficit pluviométrique localisé, panne du moyen d’exhaure, surexploitation). Le côtoiement 30
d’espaces pastoraux de deux, voire trois ou quatre forages devenait impératif. Le principe
intangible de la responsabilisation du hurum ancestral a laissé la place à une exploitation
nettement plus opportuniste de l’espace pastoral. Grenier souligne cette « dé appropriation »
28 […] à partir de 1960, toutes les terres non appropriées de façon permanente ayant été décrétées domaine de l’Etat, tous
ceux qui refusaient la discipline du houroum en tirèrent argument pour le remettre en cause […] (Barral, 1982 : 60)
29 La toponymie des campements peut aider à distinguer les campements anciens (portant encore le nom
de village dans la vallée, par exemple) de ceux qui ont été « nouvellement » créés lors des émiettements
successifs. Un thème de recherche passionnant d’ailleurs être productif concernant toutes ces questions.
30 Barral (1982) parle élégamment de frange d’interférence: […] il existe […] entre deux forages voisins une
« frange d’interférence » qui est celle où les troupeaux de ces 2 forages sont susceptibles de se rencontrer en fin de saison sèche
(Barral, 1982 : 61).
25

en mentionnant l’apparition d’une instabilité accrue 31 . Dupire évoque une tentative généralisée
d’exclusion de troupeaux étrangers du Ferlo 32 .
D’une manière plus directe, la restriction de l’espace pastoral par la politique coloniale s’est
concrètement traduite par la création de forages dans le Ferlo. Le premier forage a été réalisé
dans le Ferlo seulement à partir de 1948. Devant la réussite du test, il s’en est suivi une
extension conséquente couvrant le Ferlo d’un maillage d’aménagements hydrauliques
31 A la régularité des déplacements d’autrefois pendant la saison sèche, n’a pas succédé la sédentarisation mais une instabilité
accrue. In Grenier (1957), cité par Barral (1982 : 36).
32 En dépit des quelques bagarres entre tribus qui se sont produites autour des forages, le Peul a compris que ceux-ci
appartenaient à tous, mais ce qu’il admet mal, c’est le passage des troupeaux étrangers sur les pâturages. Ne pouvant
refouler les nouveaux arrivants, il réclame de l’Administration, de nouveaux forages ou des puits, sur ses propres terrains
de parcours. On a donné disent-ils, un forage aux Ururbe, mais on n’a rien fait pour les Bakarnabe. C’est ainsi qu’ils
réclament des puits à Degentou, Dyabbe, Boboral, dès qu’un rassemblement un peu important de campements semble
autoriser une telle demande. La fixation du nomade ne sera durable et rentable qu’avec le développement de son économie
(Dupire (1956), In Grosmaire, 1957 : Annexe « Pêche… » 23-24).
26

permettant les déplacements d’éleveurs enfin sécurisés par une présence permanente d’eau
d’abreuvement.
L’intérêt du recul historique est ici frappant. Il y a lieu d’imaginer que déjà lors de la création
des premiers puits pastoraux au tout début du siècle 33 , ces innovations exogènes ont
représenté un tournant à la fois concret (quelques dizaines pour le Ferlo) et symbolique sans
précédent pour les transhumants. Au milieu du siècle, le pouvoir dominant a imposé un
nouveau rapport à l’espace pour les éleveurs. Les forages construits par autrui ont été très
utiles pour la conquête du Ferlo mais ont perturbé les rapports usuels d’alliance des Peul. Ces
sociétés pastorales, toujours à la recherche de réciprocité accordent, par principe relationnel,
une attention à l’Autre. Mais quelle réciprocité attendre d’un tel investissement relationnel
avec un nouvel acteur qui aménage à sa façon ? A cause de ce qui a été certainement perçu
comme une véritable transgression de l’espace pastoral existentiel 34 profondément ancré dans
la mémoire collective 35 , la représentation de l’espace pastoral volait en éclat et, en contre
coup, mettait au défi la consolidation de l’identité Peule du Ferlo 36 . L’histoire de la restriction
de l’espace social se répète donc à travers le siècle.
Toutefois il faut prendre un certain recul et relativiser. Le relâchement constaté des liens de
solidarité à l’intérieur du groupe et le déclin de l’autorité des chefs et des notables sont des
phénomènes qui ont affecté, à des degrés divers, toutes les sociétés africaines. On ne peut
donc pas attribuer aux seuls forages dans le Ferlo la cause de la crispation identitaire de la
société. De plus, il faut avouer que la société Peul a su développer des stratégies efficaces
pour lutter contre l’oppression de son espace pastoral.
La mise en service des forages n’a pas pour autant transformé totalement l’exploitation
saisonnière des pâturages durant l’année. Le cycle est toujours amorcé par l’arrivée des pluies.
Le groupe stationne au campement d’hivernage (le rumano) autour duquel est installé le
champ de mil qui assure la subsistance pour quelques mois. L’agriculture extensive se
33 Quelques dizaines de puits ont été creusés dans la périphérie du Ferlo entre 1905 et 1913 par la « Brigade
des puits ».
34 Le Kooya mythique, Benoit (1988), Op. cit.
35 […] le lieu a reçu la mémoire du groupe, et réciproquement. (Halbwachs, 1997 : 196)
36 Il faut noter aussi une conséquence psychologique de la création des forages, c’est le développement du Nationalisme Peul,
qui est d’ailleurs naturel. De refoulé, le Peul auquel s’intéresse l’administration, se sent devenu favorisé. Il prend conscience
de sa force, et réclame de nouveaux avantages, tandis que s’exprime son opposition envers les sédentaires (Dupire (1956),
In Grosmaire, 1957 : Annexe « Pêche… » 23-24).
.
27

poursuit dans les années 1980, même si elle a tendance à régresser lorsque le troupeau est
reconstitué enfin après la sécheresse.
La saison sèche reste toujours une période difficile, malgré la sécurité de l’abreuvement
garanti par l’eau des forages. Pouillon (1983 : 6) souligne que les animaux maigrissent à cause des
fatigues et des privatisations et ils ne donnent pratiquement plus de lait.
Les Peul du Ferlo ont bien inventé un système d’exploitation qu’ils ne pratiquaient
absolument pas avant la mise en service des forages. A l’époque, leurs déplacements avaient
une logique latitudinale, sur des distances importantes, du Ferlo vers le Walo ou du Ferlo
vers le Djolof. Dans le nouveau système, Barral (1982 : 67) qualifie leurs déplacements entre
les auréoles de desserte de chaque forage de mouvements de pulsation depuis les zones de pâturages
d’hivernage vers des zones de pâturages de saison sèche et vice versa, les premières étant souvent, mais pas
toujours, les plus éloignées des forages.
Enseignements : On est donc frappé par la ténacité de l’occupation de cet espace et cela malgré
des mutations radicales qui en ont affecté la gestion. D’un logique latitudinale, les Peul ont
intuitivement inventé de nouveaux systèmes pastoraux d’exploitation, basés sur l’imbrication
de plusieurs transhumances poly-centrées correspondant à autant de forages régulièrement
visités.
2.2.4.3. A la recherche de nouveaux espaces sociaux et pastoraux
Mais, il apparaît clairement que le seul Ferlo ne peut pas garantir la survie de l’élevage
pastoral lors des grandes crises. Le développement de nouveaux espaces sociaux 37 , permis par
des relations à conquérir, est la résultante de cette transformation historique du Ferlo. Avec
la crise Sénégalo-mauritanienne (1988-89), l’horizon des pâturages du nord s’est, une
nouvelle fois, trouvé réduit à néant. L’ouverture vers des espaces pastoraux encore vacants
du sud, le Sine, le Saloum, les Terres neuves ou le Bassin arachidier plus proche, représente
l’alternative des années 1990-2000.
37 Pour définir le concept d’espace social, on prendra deux définitions complémentaires fournies l’une par
Pierre Bourdieu (1980) : l’espace des positions sociales et l’autre par Armand Frémont (1998) : l’ensemble des
relations sociales spacialisées.
28

Certes, le coût de ces transhumances peut apparaître élevée : frais d’abreuvement exorbitants,
nécessité de négocier avec les agriculteurs sur les conditions d’accueil, inflation du coût des
sous-produits agricoles, risques de pertes ou de vols d’animaux, risques sanitaires accrus,
suspicion de la confrérie mouride à l’encontre des pasteurs 38 ... Ces difficultés croissantes
d’insertion temporaire des Peul dans des régions plus densément peuplées montre la tension
collective qui entoure la construction de nouvelles alliances. Mais c’est à ce prix que la
sauvegarde d’une partie importante de leurs troupeaux pourra être garantie lors de
l’inéluctable prochaine sécheresse.
L’accès temporaire à ces pâturages stratégiques du sud est conditionné à des compensations
pas seulement de nature financière. Le sud n’offre que peu de jachères ou d’espaces
interstitiels pâturables. De plus, les agriculteurs Wolof et Sérères se « pastoralisent » de plus
en plus en investissant dans des troupeaux, conduits d’une manière extensive. Un éventuel
pouvoir de négociation entre ces nouveaux éleveurs et les Peul à propos de leur espace
pastoral du Ferlo renvoie inévitablement au statut de la réserve 39 . Ce statut rend impossible la
légitimité d’un contrôle de l’accès, qui pourrait pourtant être une compensation à négocier
avec les agro-pasteurs provenant des zones plus méridionales.
Par ailleurs, il est vrai que la création du statut de l’Unité pastorale formaliserait l’entité de
chaque forage et le groupe humain qui y vit. Cela pourrait être un atout pour d’éventuelles
négociations avec les agriculteurs du sud. Mais les unités pastorales apparaissent aussi comme
le résultat d’interventions aménagistes, via un canal institutionnel, mais situées en dehors d’un
cadre législatif formel 40 . De plus, et nous l’avons vu précédemment, l’unité s’avère bien trop
restreinte pour l’exercice du pastoralisme, même dans une année d’abondance fourragère.
38 Dans la basse vallée du Ferlo, cette cohabitation [agriculteurs et éleveurs] ne semble pas poser de problème majeur et les
activités agricoles et pastorales s’intègrent de façon relativement harmonieuse dans l’espace. En revanche dans la haute vallée
du Ferlo où les colons mourides ont pris pieds, la difficulté d’association agriculture-élevage se traduit par un conflit aigu
entre les pasteurs peul et les paysans wolof (Touré, 1990 : 12).
39 Celle-ci s’est concrétisée par la création de la réserve sylvo-pastorale du Ferlo (Décret du 10/11/1953).
Ce statut a renforcé la présence de l’État et a positionné les éleveurs Peuls dans une posture de
soumission, contraire à une émancipation d’une société pastorale sur un espace exclusivement pastoral.
40 Les UP résultent d’une intervention institutionnelle et d’aménagement, en dehors du cadre législatif : comités, secteurs de
l’UP. Dans cette situation, les citoyens, les élus locaux ou les tenants du pouvoir local ont tout loisir de ne plus « jouer le
jeu » du projet dès lors que celui-ci contredit leurs intérêts. (Wane et al, 2006 : 23)
29

Sous-jacent, l’Unité pastorale apparaît bien comme un lieu souhaité de fixation 41 mais
partiellement inadapté avec l’exercice du pastoralisme actuel.
Wane et al (2006 : 22-23) nous rappellent l’existence d’un risque d’exclusion que véhicule
bien souvent l’approche classique de gestion de terroir, qui reste sous-jacent à la création des
unités pastorales. La pertinence d’une unité pastorale apparaît davantage humaine que
territoriale. Elle gagne en viabilité si elle demeure une institution de base représentant des
intérêts communs (fédérations) à un niveau supérieur ou vis-à-vis d’autres acteurs
(communautés rurales par exemple). Les auteurs cités soulignent qu’André Marty (1993) a
déjà signalé ce risque récurrent. L’histoire des politiques pastorales montre qu’il peut s’agir
d’un effet pervers de la gestion de terroirs en milieu pastoral, qui sous couvert d’une gestion durable et
participative des ressources risque de se transformer en outil d’exclusion des pasteurs transhumants ou
nomades. Ici aussi, l’histoire menace de se répéter…
2.2.4.4. Synthèse et enjeux
Le maillage territorial des forages a permis aux éleveurs d’étendre leurs zones de
pâturages et d’atteindre des parcours délaissés jusque là, faute de ressource en eau suffisante
en saison sèche. Pourtant, ces vastes ressources fourragères ne peuvent remplacer celles dont
ils bénéficiaient auparavant au cours de la transhumance dans le Walo. L’équilibre alimentaire
des animaux s’est trouvé d’ailleurs affecté par une moindre diversité floristique des
pâturages 42 . De plus, malgré les forages, les pasteurs du Ferlo ont été durement touchés par
les grandes sécheresses des années 70 et 80. Au-delà des conditions climatiques, il semble
bien que ce soit leur manque d’espace social, entravant leur mobilité, qui ait entraîné des
conséquences aussi dramatiques. Les liens sociaux patiemment entretenus et les parcours
sécurisés correspondants étaient en effet une anticipation face à de tels aléas. Les nouveaux
systèmes poly centrés autour des forages ne peuvent résister à de telles crises. Cette
saturation pastorale qui s’exprime dramatiquement lors des sécheresses constitue une sorte
de régulation sur le bétail. La démographie croissante imposant la charge actuelle menace à
41 Les unités pastorales (UP) apparaissent comme un changement organisationnel prônant une modernisation de l’élevage
extensif, fondée sur une limitation de la mobilité et une gestion contractualisée des ressources et espaces pastoraux […] En
pratique, il s’agit de regrouper l’ensemble des campements se trouvant dans la zone d’influence d’un forage (une quinzaine
de km de rayon) et partageant le même espace agricole et pastoral, les mêmes points d’eau, ayant les intérêts socioéconomiques
convergents, pour amener les résidents à mutualiser leurs efforts en vue dune gestion durable de leurs ressources
(Wane et al, 2006 : 8 et 15)
42 On parle de la « maladie des forages » expliquée par des carences minérales liées à la composition
minérale de l’eau (botulisme, par exemple).
30

nouveau sa viabilité. L’émiettement des campements et la croissance démographique
humaine se poursuit. A Widou par exemple, en quinze ans, le nombre de galle est passé de
160 (en 1994) à 341 en 2008.
Il est donc logique que depuis une vingtaine d’années de nouvelles alliances permettant des
transhumances innovantes soient à l’œuvre, notamment vers le sud. C’est dans le Sine, le
Saloum et les Terres neuves où les parcours, jachères et résidus de récoltes sont encore
présents en saison sèche que certains Peul, parmi les plus aisés 43 emmènent désormais une
partie de leurs troupeaux (ovins principalement).
Un autre enjeu se dessine également au sud du Ferlo. Une plantation (l’entreprise Asyla, sur
fonds saoudien) de gomme arabique a été mise en place à partir de 1999. Les plantations
d’Acacia senegal couvrent actuellement plusieurs milliers d’hectares (3.600 ha sur Amali). Il
conviendrait d’en évaluer objectivement la rentabilité en intégrant nécessairement le coût et
les conséquences qu’elle a (et qu’elle aura dans le futur) sur le pastoralisme du Ferlo voisin
(diminution de l’espace pastoral pourtant rentable, modification ou voire obstruction des
axes de transhumance, conflits d’usage…). Si les profits futurs d’une telle plantation
s’avèrent conséquents (ce qu’il reste à prouver), ces plantations capitalistes pourraient se
multiplier, compte tenu des orientations actuelles de la politique agricole sénégalaise. Cela
constituerait alors une entrave évidente au développement des transhumances méridionales
et à la reconstitution progressive des zones de replis des pasteurs en cas de crise.
L’analyse du troupeau, en tant que deuxième pôle du système d’élevage est maintenant
nécessaire.
43 On les appelle les Wallenkés, ceux qui sont originaires du Walo.
31

2.3. Les troupeaux
2.3.1. La structure des troupeaux : effectifs, composition et races
Une allusion contenue dans l’ouvrage Les Peul du Sénégal de Cheikh Ba (1986 : 134), citant
les résultats d’une enquête effectuée par Receveur en 1965 44 , illustre à la fois la catégorisation
des effectifs animaux et la composition des troupeaux de l’époque :
Du point de vue de la taille et toujours en zone sylvopastorale une enquête de Receveur établissait, en
1965, les chiffres suivants :1) Troupeaux de moins de 30 têtes : 30% 2) Troupeaux de 30 à 45
têtes : 30% 3) Troupeaux de 50 à 75 têtes : 25% 4) Troupeaux de plus de 75 têtes : 15% 5) Les
troupeaux de plus de 100 têtes sont exceptionnels. (Ba Cheikh ,1986 : 134)
La notion de troupeau minimal de bovins est bien en de ça de 25 têtes. Les troupeaux
présentant des effectifs de plus de 100 têtes de bovins sont jugés exceptionnels. Par ailleurs, il
n’est pas fait allusion aux autres espèces, les petits ruminants en particulier. Cela traduit bien
le désintérêt à l’époque pour ces espèces là. En effet, le bovin traduit l’identité Peul. Il
symbolise, en quelque sorte, une valeur étalon de la mesure sociale. Ceci est aisément
compréhensible à l’évocation, par Dupire 45 , du mythe fondateur de ce peuple. La complicité
entre l’humain et le bovin est au centre de ce mythe.
La composition d’un troupeau reflète un grand nombre d’enseignements qui traduisent
notamment l’exploitation qui en est faite. Cheikh Ba (1986 : 133) note que les troupeaux de
bovins ont presque toujours la même composition 46 . Au-delà de la valeur sociale des bovins, la finalité
productive des troupeaux demeure le lait. Ce produit, lui aussi hautement symbolique, et ses
dérivés (caillé et beurre) se consomment, s’offrent, se vendent ou se troquent. La vente
d’animaux -perçue comme une séparation- n’est faite qu’en dernier ressort, décidée suite à un
44 Receveur, P. Définition d’un programme d’aménagement hydro-pastoraux dans la zone sylvo-pastorale, Dakar, DEIA,
Rapport de mission, 1965, 69 p.
45 Un extrait du résumé du mythe fondateur est présenté par Dupire : La femme de Ukubu était partie un jour
au fleuve, pour se purifier après la période menstruelle. En revenant, un esprit, appelé Kaanaba, sortit de l’eau et la
posséda. Elle engendra de lui un fils Haku, qui fut l’ancêtre des Hanagamba (nom local des Bororos nomades). […] Elle
lui [à Haku] dit : « va au fleuve, un vendredi, au coucher du soleil ». […] Alors des vaches et des bœufs, sortirent de l’eau
[…] et suivirent le jeune homme […] le berger […] vit sortir de l’eau un taureau à sept cornes […] toutes les vaches le
suivirent en brousse… (Dupire, 1996 : 32-33)
46 Nous aboutissons à cette composition moyenne en zone sylvopastorale : 1) Vaches : 58%, dont plus de 10 ans 6%, stériles
3% 3) Mâles adultes 10%, dont taureaux 3 ans et plus 4%, Bœufs 6% 3) Jeunes de moins de 3 ans : 32% dont 12%
de mâles et 20% de femelles (Ba Cheikh ,1986 : 133 )
32

esoin incompressible et là, aussi, un ordre d’importance est toujours respecté (caprins, puis
ovins et enfin bovins).
Le seuil d’un troupeau bovin, au-delà duquel une certaine aisance est perçue, reste
conditionné au rapport numérique existant entre le nombre de vaches allaitantes et la
composition de la famille exploitant ce troupeau. Dans ces milieux, l’intervalle inter-vélage
est de l’ordre de deux ans (Lhoste, 1986). Un troupeau d’une cinquantaine de têtes permet
d’avoir 30 à 35 mères en âge de reproduire dont 10 à 15 en cours d’allaitement. Une partie de
ce disponible laitier permet à une famille de 8 à 10 personnes de vivre.
La composition et les effectifs traduisent également des différences au sein des unités
d’observation (les galle 47 ), des sous-groupes lignagers et même des groupes sociaux majeurs. A
titre d’illustration, Santoir (1982 : 4) analyse comparativement entre les Peul Walo et les Peul
Diéri les effectifs possédés et les différentes espèces. Il note que les effectifs de troupeaux
exploités sont très variables d’un galle à l’autre. Une observation comparée, faite dans
l’Arrondissement de Tillé Boubakar, présente les résultats suivants : 22,2 pour les bovins (18
dans le Walo et 39 dans le Diéri) et de 51 pour les petits ruminants (69 dans le Walo et 34 dans le Diéri).
Il précise que la différence de répartition des espèces entre les troupeaux respectifs des Peul
Walo et Diéri est nette. Elle traduit des conduites de troupeaux différentes entre les groupes
et illustre l’intérêt divergeant porté par ces deux groupes vis-à-vis de l’élevage des petits
ruminants.
Cet intérêt pour les petits ruminants est allé croissant vers la fin du siècle. Il a constitué un
moyen rapide de reconstitution du cheptel pour les plus démunis après l’hécatombe de
1973 48 . Il a également permis l’insertion des éleveurs dans la monétarisation croissante de la
société, ceci pour faire face à l’apparition de nouveaux besoins de consommation courante 49 .
Il symbolise aussi certaines stratégies commerciales traduisant l’ouverture vers de nouveaux
marchés porteurs.
47 Les caractéristiques de cette échelle sociale d’observation, correspondant au troupeau qui nous intéresse
ici, seront développées en début de chapitre « Eleveur ».
48 A ce titre, soulignons que Santoir (1978) mentionne que certaines familles sont parties plus tôt vers le
sud en 1972 et ont pu ainsi conserver un noyau de vaches reproductrices puis reconstituer ce troupeau
bovin assez rapidement. On retrouve là toute l’importance de l’espace social ouvrant droit à un espace
pastoral de replis, comme développée dans le premier pôle « Espace pastoral » du présent document.
49 Médicaments, ustensiles domestiques, piles, torches, radios, habits importés, …
33

Schaeffer (1994 : 29-30) souligne que le changement essentiel observé concerne le troupeau
bovin. A cette époque, les enquêtes montrent une régression pour moitié de l’effectif bovin
par rapport à l’époque précédente (enquêtes Santoir, datant d’avant 1984). Parallèlement, il
observe un maintien, voir une légère croissance de l’effectif des petits ruminants,
principalement des ovins et plus marginalement de celui des caprins. Les tactiques de
reconstitution du cheptel avec du cheptel ovin et caprin fonctionnent, même si la référence
sociale relative à la possession d’un cheptel bovin, elle, ne change pas.
Le rapport inter-espèce a donc évolué. Thébaud (1994 : 16) précise même que l’effectif ovin
représente 2,8 fois l’effectif bovin et caprin ramené à l’unité. A l’époque, il était délicat de distinguer
s’il s’agissait d’une tendance lourde ou bien d’une tactique conjoncturelle. En effet, le doute
subsistait. Certes, la sécheresse a brouillé les cartes de la référence sociale inscrite dans la
possession de bovins. Toutefois, les mêmes enquêtes menées par Thébaud informent sur le
fait que 48% des ménages [au sens du galle] maîtrisent simplement 10% des bovins. Une forte
différenciation subsiste et structure donc la référence sociale.
BOU
GAN
TAT
WID
Pourcentage des "galle" et leur propriété de bétail par catégorie et par forage
(base: recensements 2006)
WOL
Ménages
Bovin
pt.Rum
Charr
Ménages
Bovin
pt.Rum
Charr
Ménages
Bovin
pt.Rum
Charr
Ménages
Bovin
< 10 10 à 39 40 à 89 > 90
catégories de galle en fonction du nombre de bovins
pt.Rum
Charr
70,0%
60,0%
50,0%
40,0%
30,0%
20,0%
10,0%
Les recensements plus récents des troupeaux d’un certain nombre de forages de la zone
confirment les mêmes tendances. En moyenne pour les cinq forages, 41% des galle possèdent
moins de 10 bovins et au total à peine 2% du cheptel bovin recensé, mais également 34% des
0,0%
34

petits ruminants et 43% des charrettes. De l’autre côté, la catégorie des galle possédant plus
de 90 bovins totalise 47% du cheptel bovin et 21% des petits ruminants. Ramené à l’UBT,
avec une charrette assimilée à 10 UBT, la répartition des richesses se présente comme suit :
Catégorie galle UBT
90 11% 36%
Mais il faut revenir à la conduite du troupeau et aux conditions d’abreuvement pour
comprendre la faisabilité de telles mutations. L’importance accordée aux petits ruminants a
comme corollaire la nécessité d’une maîtrise du transport de l’eau des forages. En effet,
l’éloignement de chaque forage et les possibilités directes d’abreuvement sont plus adaptés
aux bovins 50 qu’aux petits ruminants. Le transport de l’eau des forages au campement
implique la possession d’équipement en chambre à air utilisé comme contenant, en charrette
et en animaux de service (équins et asins). L’investissement conséquent dans un élevage de
petits ruminants est donc tributaire de ces investissements. Il implique également un
gardiennage rapproché de ces animaux car le risque d’égarement ou de vol est bien réel.
La comparaison diachronique des troupeaux à deux décennies successives, faite par Tyc
(1994), montre que le nombre de bovins par galle est resté particulièrement stable et que
celui des petits ruminants a été, lui, multiplié pratiquement par quatre. Il nous rappelle que ce
changement n’a été possible que par l’équipement des exploitations en moyens de transport.
Il avance qu’à vingt ans d’écart, il est probable que le nombre de charrettes a été multiplié par 10 ou même
par 20. Les charrettes en 1994 font parties intégrantes de chaque galle et sont complétées par
un équipement en chambre à air de récupération, souvent de forte capacité (400 à 600 litres et même plus).
Juul (1996) cite Santoir, en soulignant que le nombre de charrettes a été décuplé : 1 charrette
sur 24 foyers en 1975 en regard d’une charrette pour presque un foyer sur 2 en 1991. Le pic
d’adoption de cette innovation se situe un à deux ans après la sécheresse de 1984.
L’abreuvement des petits ruminants se généralisa alors au campement grâce aux équipements
acquis. Ces chambres à air provenaient des camions utilisés sur les grands chantiers sénégalais
(infrastructures routières et aménagements sur le fleuve) ou encore des engins de mines de
50 La mobilité des petits ruminants et leur capacité à tolérer un abreuvement espacé sont moindres que pour les bovins
(Thébaud, 1994 : 26).
35

potasse en Mauritanie (avec des chambres à air d’une plus grande contenance et plus
épaisses).
Cette généralisation des charrettes est également en rapport avec la possession d’animaux de
service 51 ce qui prouve l’adoption de l’équipement complet au niveau de chaque galle. Les
recensements de 2007 confirment la présence d’une charrette dans pratiquement tous les
galle.
L’étude de la composition des troupeaux et notamment de la répartition du sexe ratio par
classe d’âge souligne le caractère fortement « naisseur » du troupeau. Cette caractérisation est
visible par l’exploitation précoce des mâles qui en est faite. Tyc (1994 : 14), pour les effectifs
de bovins, montre, d’une part, que les mâles adultes de plus de 36 mois sont en nombre limité
d’environ 7% du troupeau. Un tiers de ces mâles sont castrés. D’autre part, il note, pour prouver
le caractère « naisseur », que le pourcentage des reproductrices est généralement supérieur à
40%, voire à 44% 52 .
La même analyse a été faite pour l’effectif des petits ruminants (Tyc, 1994 : 19-20). Le sexe
ratio global des ovins est de 24 % de mâles et 76 % de femelles. Pour l’effectif caprin, il est de 16%
de mâles et 84% de femelles. L’exploitation des mâles chez les caprins est déjà intense avant l’âge de 1 an
[…] les mâles en âge normal de reproduction (12 mois et plus) sont en nombre très réduits (moins de 1%).
La proportion de béliers est parfois plus grande. Elle est systématiquement justifiée par
51 Le rapport : cheptel de production (bovins et petits ruminants) exprimés en UBT sur cheptel de service (équins, asins) sont
du même ordre de grandeur (Tyc, 1994 : 9).
52 On approche la proportion énoncée par Ba : Les femelles représentent 78% du troupeau. Si l’on défalque les jeunes
(conservées pour l’accroissement du cheptel ou la reproduction) et les stériles et les réformables (plus de 10 ans) on obtient
49% de vaches en état de reproduire (Ba, 1982 : 133).
36

l’éleveur comme le souhait d’une exploitation plus tardive des béliers à l’occasion des
transactions pour les grandes fêtes religieuses.
Sur l’échantillon analysé par Tyc, issu des enquêtes de Schaeffer localisées sur Widou et
Bouteyni, l’on perçoit clairement l’intensité et la précocité de l’exploitation des mâles des
troupeaux de petits ruminants.
Mais cette exploitation n’est pas seulement chez les effectifs mâles. Paradoxalement, Tyc
(1994 : 19-20) l’observe également chez les femelles. L’exploitation des jeunes femelles ovines mais
surtout caprins est également précoce, 40% disparaissent avant l’âge de la reproduction ce qui est
indéniablement un signe de limitation volontaire de l’accroissement du troupeau. Il se peut toujours qu’il y
ait un biais, un artéfact. Toutefois, il apparaît qu’une tendance nouvelle se dessine clairement
chez ces éleveurs de petits ruminants. En effet, on ne déstocke pas les effectifs femelles sans
avoir une stratégie à moyen terme.
Si, effectivement la stratégie de reconstitution du cheptel bovin passe par des systèmes
d’élevage plus aisés d’accès, il y a lieu de considérer aussi des stratégies opposées. Elles visent
une exploitation d’animaux jeunes, soit par un engraissement de courte durée avec de la
complémentation alimentaire avant revente si la trésorerie le permet, soit par une vente
directe afin de se procurer de la liquidité. Dans ces deux optiques, les petits ruminants sont
alors privilégiés à cause de leur prolificité. Cela implique l’achat d’alimentation pour la
complémentation de la ration lors des opérations d’embouche ainsi que la mobilisation
financière et sociale que représente une transhumance régulière vers le Bassin arachidier, le
Sine ou le Saloum.
De plus l’abreuvement permis grâce au transport de l’eau avec la charrette apporte une
souplesse au système. Les études menées sur trois forages en 2007 (Amali, Mbar Toubab et
Bélél Bogal) et les compléments d’enquêtes réalisés sur Widou et Bouteyni confirment bien
cette double stratégie qui différencie des catégories d’éleveurs, soit en cours de
reconstitution, soit en perspective de valorisation.
Enseignements : Les effectifs de bovins sont toujours le témoin d’une reconnaissance sociale,
enviée et souhaitée par tous. Ils ne sont toutefois pas en croissance aussi forte que ceux des
petits ruminants. Le contrôle numérique de l’effectif de l’ensemble du troupeau des petits
ruminants est flagrant depuis au moins 15 ans 53 . La structure et les effectifs du troupeau
53 On est donc bien loin du troupeau extensif et de sa gestion contemplative évoquée par certains.
37

soulignent des stratégies commerciales offensives (lot homogène destiné à la transhumance,
engraissement de béliers) et confirment la généralisation d’équipement de transport de l’eau
pour tous les troupeaux par la présence d’animaux de service dans des proportions
comparables à celles des petits ruminants, tenus à l’écart des forages.
Concernant les races animales, dernier point sur la structure des troupeaux, l’évolution reflète
à la fois le choix d’animaux résistants aux dures conditions du milieu (abreuvement tous les
deux jours pour les bovins) et également répond à des tactiques commerciales (notamment
chez les ovins).
Les bovins sont de race presque exclusivement Gobra. On note la présence par métissage, du
sang de populations animales contiguës mais les transformations phénotypiques sont
mineures et marginales. Tyc (1994 : 13) mentionne la présence d’animaux de race Maure. Il
signale également un certain métissage observable vers le sud de la zone à proximité de Dara.
Il s’agit d’individus issus de métissage de type Gobra-Guzeira. Cette présence constatée à
l’époque était certainement en lien avec l’ampleur du commerce de bestiaux qui commençait
à se développer autour du marché hebdomadaire. Cette tendance n’est pas flagrante de nos
jours, même si un gradient semble s’opérer autour de la hauteur moyenne au garrot.
L’introduction de races ovines maliennes (Baali-baali) et mauritaniennes (Toabir) améliorent
la race ovine Peul notamment autour de l’exigence de certains critères : prise de poids et
engraissement, taille attractive et hauteur au garrot, robe blanche. La valorisation des animaux
embouchés et destinés au marché à l’occasion de la fête religieuse de la Tabaski stimule les
critères de sélection globalement en faveur d’une bonne conformation bouchère.
Les caprins sont de race Peul-Peul dite du ferlo (Pulfuli). Ils présentent la particularité d’une
absence de saisonnalité et donc d’être fécondable toute l’année (Degadillo, 1997). Cet atout
améliore le taux de fécondité annuel. La monte n’est plus conditionnée à la double contrainte
de l’attente d’une périodicité ovulaire et de celle d’une période offrant une alimentation
azotée conséquente.
2.3.2. Les dynamiques au travers des paramètres zootechniques
Le fonctionnement dynamique des troupeaux est ici fortement marqué par une extrême
variabilité des paramètres. Les performances annuelles sont également conditionnées par le
disponible fourrager ainsi que par les aléas sanitaires qui se manifestent dans la zone durant
l’année.
38

Il y a lieu de mentionner qu’il n’y a pas eu de suivi de troupeau dans la zone du projet depuis
le début des années 1990. A cette époque, un suivi comparatif précis entre 1983 et 1991 sur
un double lot de six troupeaux (un groupe à l’intérieur des périmètres avec charge animale
contrôlée et un à l’extérieur des périmètres) à Widou. Un résumé des paramètres obtenus est
présenté en fin de chapitre pour successivement les bovins, les ovins et les caprins.
Les études postérieures n’ont pas abordé cet angle de vue. Celles de 2007 ont repris les
paramètres usuels, sans vraiment les remettre en cause. Quelques précautions d’emploi ont
toutefois été prises par Cocquet (2007). Pour cela, des hypothèses basses et hautes ont été
formulées concernant les paramètres liés à la mortalité juvénile au sevrage 54 . Elles
correspondent à des niveau de mortalité que subissent les troupeaux en année de sécheresse.
Les paramètres de fécondité et de précocité des animaux sont donc difficiles à apprécier. Tyc
(1994) mentionne que des fécondités élevées ont été observées durant les périodes situées
juste après les sécheresses. Les troupeaux sont alors jeunes et les taux de fécondité s’élèvent
permettant un taux de croît exceptionnel, mais temporaire.
Notons que chez l’espèce bovine, il semblerait que les éleveurs détectent précocement les
femelles stériles. Ils les maintiennent toutefois dans le troupeau en attendant une opportunité
de vente suffisamment rémunératrice (Gningue, 1994 : 8).
La moyenne des paramètres zootechniques sur six troupeaux, soit à l’intérieur des périmètres,
soit à l’extérieur des périmètres, a été suivie pour les trois espèces entre 1983 et 1991 soit 9
ans (Mission Forestière allemande, 1992 : 22-24). Ils se présentent comme suit :
54 Au sujet de la mortalité avant sevrage, pour Cocquet (2007 : 105-109) il a été tenu compte d’une
hypothèse basse (7%) et d’une hypothèse haute (30%) pour les bovins ; pour les ovins de 10-20% (hypothèse
basse) à 50% lors des mauvaises années. Pour Rouveirolles (2007 : 53-57) il n’a pas été tenu compte de
nuances en fonction de l’année. De plus, les taux présentés par cet auteur sont beaucoup trop faibles
pour un tel contexte sahélien Caprins = 5%, Ovins = 15% et bovins = 5% que ceux de la littérature
zootechnique ( Lhoste et al, 1993 : 87):
39

Dans les périmètres Hors des périmètres
bovins ovins caprins bovins ovins caprins
Naissances (unités) 8 19 16 8 42 20
Taux de fécondité (%) total 54 118 191 35 108 147
Taux de fécondité (%) mâles 50 49 47 37 39 49
Taux fécondité (%) femelles 50 51 53 62 62 50
Poids à la naissance (kg) 22 2,5 2 ,1 19 2 2
Animaux morts (unités) 1 1 1 3 14 4
Taux de mortalité (%) 4 4 3 9 18 13
Destockage /fin de suivi (Unités) 7 14 11 4 17 4
Fin de suivi Poids moyen (kg) 166 28 22 147 24 23
Fin de suivi âge moyen (mois) 14 8 7 17 9 7
Vente (unités) 4 20 12
Vente Poids moyen (kg) 153 24 23
Vente Age moyen (mois) 17 9 7
Ces résultats, certes très partiels, mais portant sur une longue durée confirment effectivement
que les périmètres pastoraux permettent des gains au niveau des paramètres zootechniques :
meilleure fécondité, plus faible mortalité…
Certains auteurs (Touré, 2008) ont montré paradoxalement que ces gains de productivité
chutaient largement en cas de changement de condition de vie lors de la sortie du périmètre 55 .
Effectivement, les animaux soumis au contrôle de la charge animale et à un abreuvement en
accès libre sont en fait en meilleure condition physique, ce qui explique les performances plus
élevées. Mais, le retour éventuel aux conditions de transhumance s’avère catastrophique
(notamment pour les animaux nés dans les périmètres). Les performances sont alors bien en
de ça des paramètres moyens enregistrés en transhumance classique.
Sur les estimations réalisées par Tyc (1994 : 17-18), les paramètres zootechniques chez les
bovins permettent de dégager quelques tendances. Il est estimé un taux d’exploitation annuel de
l’ordre de 12,5%. Ce taux permet une productivité pondérale de 28 kg par an et par animal, entretenue
dans le troupeau. Le poids moyen à l’exploitation (total de la production exprimée en poids vif, divisé par
le nombre d’animaux exploités) s’élève à 224 kg vifs. Ces estimations nous ont permis d’approcher
les calculs macro-économiques présentés dans la partie traitant de l’espace pastoral.
55 […] les animaux des périmètres habitués à vivre dans un environnement protégé se sont avérés mal préparés aux conditions
normales du pâturage communautaire et de la transhumance, lorsqu’il leur a fallu sortir des parcelles aménagées (Touré,
2008 : 5).
40

Enseignements : Les performances zootechniques du Ferlo sont l’expression d’une grande
variabilité, liée aux pratiques mais surtout aux conditions du milieu largement imprévisibles
(feux de brousse, pluviosité, épizooties). Les moyennes de performances zootechniques sont
rarement pertinentes et n’offrent que peu d’intérêt si ce n’est pour une situation de long terme
(de plusieurs dizaines d’années) mais qui s’avère trop coûteuse.
Les performances zootechniques que l’on peut mieux maîtriser dans le cadre de périmètres
pastoraux n’offrent pas de viabilité 56 , ni de durabilité. En effet, pour un type d’élevage
sahélien résolument extensif, les charges de structure inhérentes à l’investissement et au
fonctionnement du périmètre ainsi que le coût social direct 57 et induit que cause les
aménagements pour les autres éleveurs rend caduc ce type d’expérimentation.
2.3.3. L’animal et la conduite des troupeaux
2.3.3.1. Les pratiques anciennes
Nous ne reviendrons pas sur la période d’avant les forages qui a largement été décrite
dans les chapitres consacrés aux espaces pastoraux évoquant successivement les grandes
transhumances et les règles (hurum) que cela impliquait au cœur du Ferlo.
Avec l’arrivée de la disponibilité en eau permanente permise par les forages, des pratiques
nouvelles de conduite des troupeaux se sont construites au gré des relations émergeantes ou
entretenues (celles de chaque forage, de la dilution de chaque hurum, du séjour permanent
désormais possible et de la poussée démographique humaine et animale).
56 Ces évaluations ont mis en exergue les limites du modèle de pâturage contrôlé, en faisant ressortir deux faits majeurs : (i)
l’impossibilité de réaliser un équilibre durable entre la charge animale et le disponible fourrager, à cause de la forte
irrégularité de la pluviométrie ; et (ii) la difficulté à appliquer le principe de la flexibilité de la charge au sein des parcelles
pastorales, tant sur le plan technique que sur celui de l’organisation (Touré, 2008 : 4).
57 Au plan social, les limites liées à la mise en œuvre du système de pâturage contrôlé sont repérable à deux niveaux essentiels
: 1) Le processus d’attribution des parcelles a profité exclusivement à un nombre restreint de familles influentes et à leur
clientèle sociale ; 2) L’aménagement des périmètres a entraîné l’expulsion d’une partie de la population de Widou Thiengoly
des sites où ont été implantés les périmètres 85 et 86. (Touré, 2008 : 5). L’auteur termine en insistant, indices à
l’appui, sur le risque significatif de conflits dans une situation de retrait de l’aide extérieure.
41

La notion de cycle (Ba, 1982) ou mieux de circuit permet de traduire deux mouvements
qu’effectuent les bovins (voir schéma de Diely, 2007). Le premier se déroule entre le
campement et le point d’eau assorti d’une pâture tout en se déplaçant pour revenir
progressivement vers le campement et passer la nuit. Le deuxième, au cours de la journée
suivante, avec un départ à l’aube pour les pâturages où l’exploitation se fait jusqu’en milieu de
journée au moins. Alors, s’amorce le retour au campement tout en se prêtant à un pacage
d’appoint.
Forage
B ovins
S c h e m a d ’a b reu v e m e n t d es a n ima u x e n saiso n
sec h e
Jour 1: Pâturage + 2
abreuvements 20 km AR
Petits rum inants et veaux
Transport de l’eau par
charrette au campement
Campement
Jour 2 : Pâturage. 10 km A/R
Pâturage avec berger (ovins) ou
divaguant (caprins). 6 km A/R
Ces mouvements pendulaires sont étroitement réglés au disponible fourrager, mais lui même
dépendant aussi de la présence éventuelle d’autres troupeaux sur le même parcours. A une
période d’abondance et de proximité succède une mobilité plus intense et plus contraignante
au fur et à mesure que l’on s’avance dans la saison sèche, synonyme de parcours raréfiés. Les
auréoles de niveau d’exploitation des pâturages qui épousent des formes concentriques et
centripètes autour des forages sont de plus en plus distantes et continues.
La contrainte de la mobilité pousse le chef du galle (ou du wuro) alors à une décision tactique
de conduite du troupeau. Le choix réside, soit à l’abandon du lieu du campement pour
s’installer sur des parcours plus fournis et si le disponible fourrager l’exige en changeant de
forage, soit se maintenir sur place mais passer à un abreuvement tous les trois jours. Cette
deuxième possibilité impose une contrainte physiologique forte à l’animal. Les animaux
malades, allaitants ou les plus jeunes ne peuvent pas suivre ces circuits épuisants à l’extrême
et restent donc au rythme de deux jours. Les pertes de poids et les mortalités sont élevées
42

durant cette période. Sous la double contrainte physiologique (abreuvement trop distant et
déplacement trop long), les cycles œstriens se figent et bloquent les retours de chaleurs. Les
performances zootechniques ne sont plus au rendez-vous.
Une tendance majeure s’observe durant les décennies 1980-90. La création des forages et la
disparition des grands fauves ont provoqué le recul progressif de la pratique du gardiennage
des troupeaux de bovins. Touré (1990 : 14) note que cette pratique est délaissée par 67,5% des
pasteurs du Ferlo oriental et par 58,5% de ceux de la zone des grands forages. Il conclu que l’abandon
de la pratique du gardiennage a induit une baisse de la productivité de l’élevage causé par un
désintérêt de la gestion des pâturages et de la conduite du troupeau en général (Touré, 1990 :
15).
Il est vrai qu’en milieu Peul, la conduite des troupeaux répond davantage à une
préoccupation de type sécuritaire (éviter l’égarement, l’attaque des jeunes par les animaux
sauvages ou simplement les vols) qu’à une volonté délibérée de rationaliser l’exploitation des
parcours en vue de poursuivre des objectifs de production clairement définis.
Toutefois, l’attention portée aux bovins, constante et précise, traduite dans le savoir-faire
adopté et transmis de génération en génération permet de nuancer quelque peu cette
position. L’arrêt progressif de la conduite gardée ne signifie pas forcément une rupture de
l’attention apportée envers les animaux et les pâturages.
Parallèlement, la montée en puissance de l’élevage des petits ruminants (permis par
l’équipement des exploitations en contenant de stockage (chambre à air), en charrettes et en
animaux de service) a modifié le rapport à l’espace pastoral.
Le maintien prolongé d’un campement assez éloigné du forage se trouve possible grâce à
cette innovation technologique. En effet, la mobilité des petits ruminants et leur capacité à
tolérer un abreuvement espacé sont bien plus faibles que pour les bovins. Toutefois, les
pannes assez fréquentes du mécanisme d’exhaure des forages font courir un risque important
à cette tactique de fixation.
Contrairement aux bovins, les petits ruminants ne sont pas en pâturage libre. Ils sont gardés
en permanence à cause des risques de pertes (vols, égarement, attaques des troupeaux par les
chacals). En 1990, Touré a observé l’évolution des pratiques. La conduite et la surveillance
des petits ruminants sont assurées par 91% des pasteurs. Ceux qui déclarent laisser leurs
troupeaux en divagation totale ne représentent que 3,5% de l’échantillon (Touré, 1990 : 15).
43

Par ailleurs, l’alimentation des petits ruminants repose sur des compositions floristiques
privilégiées. En cas de raréfaction, il faut alors être capable de se mouvoir dans l’espace vers
des zones mieux pourvues. Les dépressions, jadis bien fournies en herbacées recherchées et
surtout en arbres et arbustes, montrent maintenant l’ampleur d’une dégradation
agrostologique en marche.
Enseignements : Après la mise en service des forages et la sécurisation des troupeaux vis-à-vis
de la faune sauvage, une différenciation forte des conduites s’opère entre un troupeau bovin qui
peu à peu découvre le pâturage libre -ou plus ou moins orienté- et les petits ruminants qui eux
sont abreuvés au campement (grâce au transport de l’eau) et gardés sur des pâturages ciblés
dans les dépressions autour du campement avec possibilité d’une alimentation d’appoint pour
un lot du troupeau (embouche, préparation à la transhumance…). Les modes de conduite des
troupeaux se différencient donc fortement entre les espèces présentes.
2.3.3.2. Les conduites actuelles
Les pratiques au niveau du (ou des) forage(s) d’attache 58
Nous sommes toujours avec un système d’élevage extensif où la conduite des
troupeaux reste fondamentale pour la compréhension de l’ensemble.
La complémentarité entre les pâturages diversifiés (les cenos des dunes et les changool des
dépressions) et les différents troupeaux (bovins et petits ruminants) joue à plein, notamment
dans la succession des périodes annuelles.
En début d’hivernage, les bovins pâturent sur les dunes où les graminées à croissance rapide
dominent car elles sont plus compétitives et ainsi germent, puis poussent en premier. Ils
pâturent sur les pentes et les bas-fonds progressivement au fil de l’avancement de l’hivernage
et profitent des parcours graminéens plus hydrophiles. Quand vient la saison sèche, ils
pâturent entre le forage et le campement pendant une journée avant d’être à nouveau
abreuvés (voir schémas de Rouveirolles, 2007).
58 Il faut signaler que cette notion d’attache est ancienne dans la littérature du Ferlo. Grosmaire en 1957 y
fait référence lorsqu’il évoque le caractère étriqué et inadapté du seul territoire communal de l’époque
colon concernant le pasteur du Ferlo : […] le territoire communal ne veut pas dire : ne sort pas du territoire, mais
veut dire que c’est son point d’attache où il vient coucher. C’est le cas de son bétail. Car, la zone de pâturage dépasse de
beaucoup l’étendue du territoire communal (Grosmaire, 1957 : Annexes « Pêche au fleuve Sénégal » 6).
44

Les ovins sont conduits préférentiellement sur les dunes en début d’hivernage, peut être du
fait de leur sensibilité aux parasites internes présents dès les premières précipitations. Les
diarrhées en sont un indicateur aisément visible. Par la suite, ils sont gardés sur les parcours
des dépressions. La complémentarité entre les espèces animales est perceptible. Les petits
ruminants bénéficient de l’éclaircissement du tapis graminéen causé par un précédent
pâturage des bovins qui laissent découvrir les légumineuses rampantes.
En saison sèche, quant la contrainte sur le pâturage se fait sentir, les bovins sont alors
abreuvés un jour sur deux au forage. Annuellement, les troupeaux sont inventoriés au forage
en présence du gestionnaire. Pour les grands troupeaux de bovins, une approximation est
préférée au comptage individuel. Cette approximation est également pratiquée pour les petits
ruminants qui ne viennent pas au forage. Les petits ruminants et les veaux sont abreuvés au
campement au retour des charrettes chargées des chambres (à air) remplies d’eau. Ces
contenants sont posés à même le plancher de la charrette qui est tractée par les ânes (de 1 à
4) selon le poids du chargement ou un cheval. L’eau acheminée sert aussi à la consommation
familiale. C’est le nombre de charrettes ainsi que le nombre d’animaux de service qui
deviennent les unités de comptabilisation des petits ruminants. Une seule personne, le djom
galle, est responsable du paiement de la taxe d’abreuvement mensuelle pour l’ensemble du
45

troupeau. Le remplissage est assuré au moyen de longs tuyaux plongés dans le bassin de
rétention, mis en pression par le principe du siphon. La taxation des « chambres à eau » ou
d’autres récipients (les contenants cubiques de 500 à 1000 l apparaissent !) dépend bien sûr
du volume contenu. Les « chambres à eau » varient en volume de 400 à 800 litres. Grosso
modo, le remplissage coûte de 2.000 à 4.000 Fcfa par mois. Le tarif de l’abreuvement pour
l’unité bovine est actuellement de 150 Fcfa par tête et par mois. Nous notons que les
animaux de service ne sont pas comptabilisés dans le paiement de l’eau
Les transhumants de passage sont davantage taxés, notamment les « egge-egge » qui
représentent de prestigieux propriétaires de bovins. Mais la surtaxe est également en direction
de plus petits propriétaires qui n’ont pas de réseaux de connaissance et qui se trouvent en
errance dans le Ferlo…
Le coût réel, correspondant à la somme des charges d’exhaure rapportée au volume pompé
se situe, lui, autour de 170 Fcfa/m 3 (forage de Wendou Oldou, 2007). Notons que pour
l’annéequ’au début des années 2000, le coûtprix payé par le pasteur était de 50 Fcfa pour un
coût réel de 100 Fcfa environde revient du m 3 se situait à 55 FCF. Il est constitué à environ
75% par le coût du carburant. On note donc un triplement des charges lié à l’augmentation
46

du carburant (qui ne représentent plus qu’environ 67% du coût en 2008), mais aussi une
augmentation dans les proportions encore plus élevées des frais de suivi du comité.
Si l’on se base sur la taille moyenne des troupeaux à Widou Thiengoly (28 bovins, 61 petits
ruminants, 1 charrette), le coût moyen d’abreuvement d’un troupeaupour un galle revient par
mois et par usager à à environ 10.000 Fcfa, soit l’équivalent de la vente à bon prix d’une
chèvre.
Globalement, la régularisation de l’accès au pâturage s’opère, en fait, par le paiement des
taxes d’abreuvement. Les nouveaux arrivants sont contraints généralement à payer le droit à
l’abreuvement plus cher que les habitués. Ce mode de régularisation permet donc d’éviter
l’afflux systématique de troupeaux extérieurs mais il est certainement pénalisant pour la
trésorerie des pasteurs dont les troupeaux sont en difficulté, à la recherche éperdue d’un
nouveau pâturage vital.
Concernant la conduite des caprins, ils sont plus ou moins laissés en pseudo divagation
autour du campement ou bien conduits en parcours avec les ovins. Leur rusticité leur permet
certainement une meilleure valorisation des fourrages aériens.
Les chevaux et les ânes semblent laissés à proximité du campement, parfois entravés pour les
récupérer plus rapidement quand le besoin d’attelage se fait sentir.
Les conduites en transhumance
La décision d’effectuer une transhumance vers le sud (Bassin arachidier, Sine, Saloum
et vers les Terres neuves) est complexe. Elle est certainement liée à un recoupement de
capacités matérielles d’ordre financier (mais aussi de disponibilité en main d’œuvre ou en
équipements), couplées à des capacités sociales avec l’existence de contacts sécurisés sur les
lieux de pâtures (de passage et de résidence).
Au départ, on peut supposer que la transhumance spécifiquement ovine du troupeau est
expliquée par la trypanotolérance des races en présence (Rouveirolles, 2007 : 56). Cette
aptitude est justement relevée mais peut être interprétée comme trop restrictive. D’autres
facteurs d’ordre commercial (raréfaction des pâturages du Ferlo, lot d’animaux homogènes,
productivité numérique et pondérale meilleure, prix attractifs, demande identifiée…), voire
sécuritaire (entretenir des espaces sociaux pour garantir des zones de replis en cas de crise)
motivent une telle conduite.
47
Mis en forme : Police :Italique

Durant le séjour, les animaux bénéficient de certains résidus de culture des agriculteurs du
Saloum. Toutefois, des concordes entre communautés semblent de plus en plus monétarisées
et les anciens contrats de fumure 59 se raréfient maintenant. Les complicités religieuses jouent
certainement un grand rôle dans la tolérance des transhumants. De grands marabouts du
Ferlo se rendent personnellement sur place pour activer ces types de réseaux (Marsan,
2007) 60 . Par ailleurs, les déplacements s’avèrent de plus en plus problématiques même si
l’histoire abonde déjà de conflits entre agriculteurs et pasteurs : Pélissier, (1966), Weicker,
(1993). La faible reconnaissance du droit des pasteurs par les communautés rurales du
Saloum accentue certainement les tensions (Häuser, 2002) allant jusqu’à la mise en fourrière
des animaux. L’absence de complémentarité offerte et de pouvoir de négociation des
pasteurs face aux agriculteurs aggrave le déséquilibre du rapport social.
Notons qu’à de telles latitudes, l’amélioration de l’alimentation de ces ovins grâce à des
parcours fournis a des conséquences positives sur leurs performances zootechniques. Mais ce
départ en transhumance sur de longues distances n’est possible que par le fractionnement de
la famille (donc de sa main d’œuvre) et de l’appareil de production (charrettes, contenants
pour l’eau, ânes, chevaux). Ce type de transhumance nécessite également un nombre suffisant
d’ovins afin de permettre à une partie de la famille de vivre sans aucune autre ressource
pendant plusieurs mois (6 à 8 mois). Ce sont donc des critères particulièrement sélectifs pour
les familles candidates à la transhumance.
Ces transhumances vers le sud permettent aux éleveurs de se rapprocher sensiblement des
foyers de consommation de viande et de lait et d’en tirer un profit substantiel. Ces contacts
commerciaux sont d’autant plus facilités que ces zones sont couvertes par la téléphonie
mobile (contrairement à la majorité du Ferlo). Elle permet, grâce à un réseau d’informateurs,
de suivre les prix pratiqués dans les grands marchés de revente, dont ceux de Dakar. Ce type
de fractionnement du troupeau permet également au fils aîné de gagner une autonomie
sociale et économique.
On note que sur trois forages étudiés (Amali, Bélél Bogal et Mbar Toubab) la conduite de la
transhumance est couplée avec la pratique de l’engraissement en vue de la revente des béliers
59 Il est intéressant de relever que Dupire soulignait l’importance de ces contrats en 1956 : Il ira fumer le
champ d’un Wolof avec son troupeau, ou se fera berger, métier que choisissent ordinairement les jeunes gens peu fortunés.
(In Dupire (1956), cité par Grosmaire, 1957 : Annexe « Pêche… » 22-23).
60 Cas du marabout du forage de Bélél Bogal qui part 3 à 5 mois par an avec des troupeaux d’ovins en
transhumance en tentant de créer des alliances durables sur des espaces pastoraux nouveaux :
exploitation de la vaine pâture et des espaces interstitiels de la brousse de Saloum (Marsan, 2007 : 56-57).
48

pour la Tabaski. Avec de telles perspectives, la conduite du troupeau en est totalement
transformée.
Il s’agit d’une conduite qui est limitée aux pasteurs transhumants qui ont la trésorerie
suffisante pour acheter une partie des béliers au Ferlo au plus bas prix. Ces béliers
complètent un lot constitué par les agneaux sevrés qui reviennent du Saloum. Pour atteindre
l’engraissement souhaité, ces béliers ont des déplacements réduits et perçoivent une
complémentation alimentaire sur une durée de un à trois mois. La ration complémentaire est
à base de tourteaux d’arachide et/ou graine de coton. Un traitement anti-parasitaire peut être
réalisé par certains mais sans que ce soit une pratique courante déclarée, semble-il faute de
produits. La commercialisation se réalise grâce à un intermédiaire maquignon qui a des
contacts sur les marchés de revente. Elle peut se réaliser en direct en activant les réseaux
lignagers, ou ceux de la famille élargie, grâce à l’usage de la téléphonie mobile.
Les mêmes études montrent que la composition du troupeau du galle renseigne sur le niveau
de richesse permettant la pratique de la transhumance méridionale. Les pasteurs non
transhumants (vers le Saloum) sont caractérisés par un nombre de vaches reproductrices par actif familial plus
faible que le ratio constaté chez les pasteurs transhumants (20 pour 5 actifs chez les non transhumants au
Saloum contre 60 pour 7 actifs pour les transhumants). De plus, le cheptel ovin n’est suffisant ni pour la mise
en place d’une transhumance au Saloum, ni pour couvrir l’ensemble des besoins de la famille et des troupeaux.
La transhumance vers le sud est également limitée par un plus faible niveau d’équipement (2 charrettes, 2
chambres à air, moins d’ânes). […] Cette exploitation ne permet pas de conserver de bœufs castrés mais
seulement des taurillons (Rouveirolles, 2007 : 60-61). Les bœufs lourds exigent une
immobilisation de capital impossible pour ces types de galle.
Ces pasteurs insuffisamment riches pour aller en transhumance procèdent à des confiages
(par exemple au jom galle) de manière à se consacrer parfois à une agriculture extensive. Ce
groupe d’agro-pasteurs, rares, se comportent alors comme des pasteurs temporaires et des
agriculteurs. Ils pratiquent une agriculture sur deux hectares environ (mil, béref avec du
niébé) avec l’aide parfois de matériel de culture attelé, issue du déclassement de la culture
arachidière (Rouveirolles, 2007 : 56). Le rendement est très faible (environ 200 kg par ha) et
aléatoire. Il existe aussi de nombreux pasteurs en voie de prolétarisation sans bovin mais qui
vivent de prêt d’animaux en hivernage ou bien de services de gardiennage ou encore
d’exploitation d’un troupeau de caprins. Les conduites des troupeaux répondent toutefois
aux formes décrites.
49

2.3.4. La production de lait
En terme de production, cet élevage est d’abord un élevage naisseur et également laitier.
Le lait apporte à l’alimentation des pasteurs une précieuse contribution. L’alimentation lactée,
si l’on en croit certaines études 61 , contribue à différencier les pasteurs des paysans de la vallée
du fleuve Sénégal en terme nutritionnel et de couverture des besoins.
La vente des produits laitiers constitue un revenu très saisonnier. C’est peut être le revenu sur
lequel le Peul compte le plus. C’est la femme qui est propriétaire du lait, mais aussi d’une
grande partie du troupeau. Elle est donc un des pivots de l’économie Peul avec le lait frais
mais surtout le lait caillé et le beurre 62 . Le lait revêt, en outre, une symbolique puissante 63 qui
rend cette production centrale.
Mais depuis les années 1973, les pasteurs sont unanimes à déplorer la diminution de la
production de lait (Barral, 1982 : 78). Ce lait de vache est désormais précieux. Le nombre
moyen de vaches laitières est faible pour la famille notamment en saison sèche. Santoir
(1982 : 6) relève que le nombre moyen de laitières par gallé en 1980-81 est de 9 (de 6 à 13 selon les
forages) durant l’hivernage 80 et de 6,2 (de 4 à 8 selon les forages) durant la saison sèche 81. Les mises
bas sont donc regroupées sur les hivernages. Les conditions de pâturages de la saison sèche
suivante ne permettent pas un prolongement de la lactation.
L’élevage bovin est toujours associé à celui des petits ruminants. Le grand troupeau
comprend des caprins. La chèvre élevée au Ferlo est une bonne laitière. On sait toute
l’importance que joue le lait de chèvre et ses dérivés, surtout en saison sèche où le rendement
des vaches est très faible.
61 Des études comparatives sur la malnutrition menée dans la vallée du Fleuve et sur cinq forages situés au
Ferlo et pour chacun 8 à 10 groupes d’éleveurs disposés à collaborer avec nous pendant une longue
période ont donné les résultats suivants : Les produits laitiers apportent 21% des calories dans le Ferlo. […] on
peut considérer qu’un quart des enfants du Ferlo et un tiers de ceux de la vallée sont malnutris à un degré ou à un autre.
[…] La différence pourrait être du à la grande disponibilité en produits laitiers des éleveurs (Benefice et al, 1986 : 532-
534).
62 Il faut au moins 20 l. de lait pour faire un litre de beurre.
63 Le lait dans la famille. C’est un point d’ordre culturel fondamental. Le concept du lait est un des principaux facteurs de
reproduction du pulaaku.[…] C’est par le lait que l’on jure. C’est par lui qu’on atteste et vénère les liens d’appartenance à
un système matriarcal. Comme dans tous les systèmes pastoraux, anciens comme actuels, la mamelle revêt une signification
légendaire (Ba Cheikh O, 1989 : 25). Léopold Sédar Senghor, dans son Royaume d’enfance chante, avec une
grande sensibilité, ces journées de garde du troupeau familial et évoque, à maintes reprises, la présence
fascinante des mystérieux éleveurs transhumants. Dans Teddungal par exemple, la métaphore de
l’abondance transcrit un imaginaire collectif. De longs troupeaux coulaient, ruisseaux de lait dans la vallée…
50

Toutefois, il faut aussi souligner que l’alternative laitière avec les petits ruminants nécessite
une traite fastidieuse car les quantités récoltées par animal sont faibles. De plus, il faut
également garder une partie de la production pour l’allaitement des petits non sevrés. Ceci est
d’autant plus vrai pour les brebis qui sont nettement moins productives que les chèvres
(même si le lait de brebis reste particulièrement riche en matières grasses). (Thébaud, 1994 :
25) qualifie avec justesse cette traite comme longue et ardue. Les femmes assument tant bien
que mal cette tâche, malgré leur calendrier de travail particulièrement chargé…
Les petits ruminants sont largement exploités pour leur lait, sans que cette exploitation puisse
être quantifiée de systématique comme c’est le cas pour les vaches. Tyc (1994 : 23) formule
l’hypothèse qu’une femelle lactante sur 3 ou 4 est exploitée, ces femelles n’étant pas tous les jours les mêmes et
la traite se faisant un peu au hasard ; les quantités produites sont aussi mal appréhendées…
La situation actuelle ne semble pas avoir trop changé. En saison sèche, « on peut à peine avoir du
lait pour la famille » précisait un éleveur enquêté par Rouveirolles (2007 : 59). Il souligne
également que le principal enjeu de la production de lait reste la faiblesse des débouchés, liée
à l’enclavement du Ferlo.
La femme dispose toujours librement des recettes de la vente du lait et de ses dérivés.
Comme l’écrivait Ba en 89 (1989 : 26) les modalités de dotation, de surveillance des alliances ou de la
consolidation des foyers s’articulent au « pouvoir laitier » des femmes. C’est la génisse qui est préférée au
taurillon, la velle au veau…
Marlene Richter (1997), souligne également le rôle fondamental que joue la femme dans la
transformation des sociétés pastorales. Un certain nombre de ses références sont d’ailleurs
apportées par les enseignements recueillis au Ferlo. Curieusement, plusieurs décennies avant,
Dupire avait formulé une recommandation similaire au sujet du lait 64 , support d’un
développement endogène à accompagner.
Enseignements : Depuis les temps anciens jusqu’à nos jours le système matriarcal Peul
souligne l’importance accordée aux femmes. Cette circulation des biens et des initiatives
s’articule autour de l’élément féminin, ce qui en fait un moyen précieux d’émancipation sur le
long terme de la société pastorale toute entière.
64 Vu l’intérêt porté par les Peul à la vente de leurs produits laitiers, ce serait par là [la transformation du lait et la
vente en caillé ou en beurre] qu’il faudrait commencer pour transformer leur économie. (Dupire (1956), In
Grosmaire, 1957 : Annexe « Pêche… » 21).
51

2.4. Les éleveurs : femmes et hommes du Ferlo
2.4.1. En préambule, quelques paradoxes relevés à propos des Peul du Ferlo
La société Peul du Ferlo interpelle à bien des égards les sciences humaines car elle souligne
un certain nombre de paradoxes que nous relèverons brièvement ici.
On pourrait prendre, d’abord, en considération les affirmations de Pouillon (1983). Il
observe qu’on est en présence d’une société remarquablement homogène 65 toute entière centrée sur la gestion
d’un important troupeau bovin et, secondairement, ovin : une société pastorale solidement campée sur une
culture aristocratique et, à la fois, passablement anarchique (Pouillon, 1983 : 3).
Le corps social homogène semble côtoyer un fonctionnement anarchique au Ferlo dans une
société sans Etat.
Ensuite, il s’agit bien d’une société holiste car le groupe prime sur l’individu (Claval, 2003).
Un code strict régule les fonctions sociales qui sont liées aux exigences productives du
pastoralisme (Bonfiglioli) mais paradoxalement une indépendance libertaire se dessine à
l’image d’autres groupes Peul plus éloignés (Riesman) 66 .
Dans ce cas, le holisme sociétal permettrait donc une liberté individuelle intangible et
notoirement identitaire.
Enfin, les structures sociales ont profondément un caractère individualiste qui se lit à travers
des formes de mariages et de pouvoir assurant une profonde autonomie (Dupire). L’élément
féminin, tout en étant dominé, porte en lui un ferment de transformations par le fait même
qu’on atteste et on vénère les liens d’appartenance à un système matriarcal (Ba, 1989 : 25).
La distinction 67 de sexe ne serait pas une différenciation classique des sexes imposant des
rapports socio de sexe inégalitaires et immuables mais plutôt une force de cohésion et aussi
de transformation de la société…
65 Note de bas de page de Pouillon (1983 : 3) : Malgré l’opposition entre les « purs » nomades, occupant le dyeri ou le
« koya », c’est-à-dire la partie centrale, et les groupes situés sur les marges, les gens du Walo, du Fleuve ou proches de la
vallée du Ferlo en contact avec les groupes agriculteurs Wolofs.
66 Riesman P., Société et Liberté chez les peul Djelgôbé de Haute Volta, 1974.
67 Irène Théry, La distinction de sexe, Une nouvelle approche de l’égalité. Edit. Odile Jacob, 2007.
52

2.4.2. Les unités d’observations chez les pasteurs et leurs tendances structurelles
Face à de tels paradoxes, la question largement débattue du choix de l’unité d’observation
familiale au Ferlo traduit bien une certaine déroute de l’observateur face à une société qui
peut apparaître comme singulière.
La base sociale est bien organisée en groupes communautaires. Ceux-ci sont imbriqués en
unités emboîtées, caractérisées par des intérêts et des solidarités qui se manifestent autour de
structures de pouvoir. Des mouvements d’opinion sont largement colportés par des notables
qui tentent d’imprimer une domination car ils restent un vecteur fondamental de
l’information. Mais face à ces codes sociaux, la liberté personnelle s’active et imprime au sein
du troupeau une trace indélébile. Le troupeau est bien collectif, c’est-à-dire, répondant à un
regroupement d’animaux de propriétaires différents, donc susceptibles d’évoluer contradictoirement
selon les décisions prises, relatives à sa gestion.
Le troupeau reste une unité de référence, certes fluctuante mais qui constitue une
conjonction de décisions et de logiques personnelles. Ce lieu de production pastorale s’exerce
au sein du galle. Pour nous, il s’apparente à une unité socio-économique d’analyse. L’unité de
production et de consommation que représente le galle se traduit par l’exploitation commune
d’un même troupeau. Il est donc géré collectivement, mais individuellement approprié par les
membres du galle, ou des personnes plus lointaines par les mécanismes de confiage : amis,
parents éloignés, autres éleveurs, paysans. Pour le gestionnaire, il y a donc des animaux en
propriété mais aussi des animaux en confiage… Le troupeau du galle est donc composite. La
conduite, elle, est rarement différenciée vis-à-vis du statut de chaque animal, même si des
hiérarchies puissantes existent autour de sa symbolique.
Le troupeau comprend quatre identités de référence : les bovins possédés en propre par le
jom galle (gorwori) le douaire et sa (ses) femme(s) (tenie), c’est-à-dire les bovins donnés à
l’épouse (par son mari) lors du mariage, les bovins des enfants et des parents mariés, vivant
dans le galle (Santoir, 1982 : 3).
Concernant le choix de l’unité d’observation et d’enquête, une remarque de Thébaud (1994 :
13), en partie extraite des écrits de Barral (1982) et de Santoir (1982), souligne l’utilité d’une
réflexion sur la pertinence du niveau du troupeau correspondant au galle en tant que sousensemble
du campement (le wuro), qui correspond davantage à un centre de pouvoir.
La souplesse de l’entité « troupeau » réside dans le fait que, selon la conjoncture, on observe
des concentrations d’animaux (élargissement du galle à des sous-troupeaux d’effectifs
53

estreints ne pouvant justifier une conduite spécifique) ou, au contraire, une dislocation en
deux, voire, trois troupeaux (soulagement des tâches de suivi, conduite vers d’autres
pâturages, concrétisation de l’émancipation d’un fils aîné…).
Enseignements : Le « galle » est un niveau (ou échelle) pertinent d’observation.
La préoccupation doit être d’observer le niveau sur lequel le groupe impute ses besoins
alimentaires et financiers qui restent étroitement liés au troupeau.
Il est bien difficile de déterminer l’évolution du galle moyen puisqu’il est sujet à des fusions ou
des éclatements en fonction de la conjoncture. Il est évident qu’un rapport existe toutefois
autour du nombre d’UBT par personne ou par actif qui s’occupe et exploite le troupeau.
Dans les années 1980, le groupe domestique enquêté par Santoir (1982 : 4) vivant sur un
troupeau est restreint : environ 8 personnes seulement chez les Peul diéri, 8,7 personnes chez les Peul
Walo. Le galle est généralement constitué d’un ménage monogame car on ne compte que 1,3
ménages par galle en moyenne.
Barral (1982 : 72) souligne aussi des faibles effectifs humains par galle, il admet des disparités
plus importantes : Il est intéressant de noter que si les 83 gallé originaires de Tatki totalisent 750
personnes, soit 9,03 personnes par galle […] en revanche les 46 galle de Bélel Bogal ne totalisaient que 235
personnes, soit à peine 5,1 personnes par galle.
Lors des enquêtes organisées par Schaeffer (1994 : 24), on relève des disparités bien plus
importantes. La situation sur Widou est proche de celle du forage de Bouteyni avec une
majorité de familles comprenant entre 10 et 17 membres, suivies par celles de 7 à 9 membres. Toutefois,
les familles dépassant 20 à 30 membres sont plus nombreuses qu’à Bouteyni […] La taille moyenne à
Widou varie entre 16 personnes (moyenne) et 14 (médiane) .
Devant la présence d’enfants dans les familles, impliqués à certaines tâches de conduite ou
d’exploitation du troupeau, Thébaud (1994 : 14) a défini une pondération qu’elle qualifie
d’équivalent-adulte 68 . Elle note que cette référence au galle (plutôt qu’au wuro) semble davantage
correspondre aux groupes humains qui ont été enquêtés à Buteyni. En effet, avec une moyenne
de 11,8 équivalents adultes par groupe, on se rapprocherait de celle relevée par Barral (1982 ; 9,9 habitants
par galle).
68 Chaque enfant de moins de 8 ans a reçu une valeur de 0,65 adulte (note de bas de page, Thébaud, 1994 : 15).
54

Les résultats d’enquêtes de 2007 soulignent que pour les deux forages 69 d’Amali et de Mbar
Toubab, une minorité de galle est composée de 7 équivalent-adultes (alors que la moyenne
est 4) qui, eux seuls, effectuent les transhumances vers le bassin arachidier et le Saloum. Il
s’agit d’un critère fondamental d’éligibilité aux grandes mobilités. La scission de la main
d’œuvre familiale est possible sur plusieurs mois sans pour autant remettre en cause la
reproduction du système.
2.4.3. Des logiques diversifiées
2.4.3.1. Le troupeau collectif : entre atouts et entraves
Comme nous l’avons vu précédemment, il y a quatre entités de référence dans
l’appartenance des animaux d’un galle. La relative cohérence des décisions de gestion provient
en partie des conséquences du mode de transmission. On note que c’est dans le stock que le chef
de g galle puise pour doter sa femme et ses enfants. A l’occasion des transhumances, le dédoublement
conjoncturel des troupeaux tient compte de cette réalité. Santoir (1982 : 3) souligne par
ailleurs que les animaux dioomtinadji, sont rarement transférés en totalité dans le troupeau du
groupe conjugal au moment du mariage. Le troupeau familial est donc surtout composé de
téniédji, donc la circulation des animaux s’articule autour de l’élément féminin dans cette
société matriarcale. Mais cette gestion collective et cette indivision dissimulent toute une
gamme et une hiérarchie de statuts de propriété des différents animaux (Pouillon) 70 .
Le petit cheptel suit des règles semblables mais ne jouit pas du même prestige social (en
regard de la symbolique du mythe fondateur), ni même économique que le cheptel bovin. La
69 Forage d’Amali : (Diagne, 2007 : 62), (Rouveirolles, 2007 : 133) et pour le forage de Mbar Toubab
(Cocquet, 2007 : 110-127).
70 Pourtant, se perpétue un principe traditionnel de gestion domestique du troupeau où la famille ne conduit que ses propres
animaux sous l’autorité du chef de famille. Toutes les bêtes qu’il contrôle ne lui appartiennent pourtant pas en propre.
Même s’il gère l’exploitation en maître, il ne peut disposer librement de toutes et en particulier les vendre ou les aliéner : le
troupeau domestique comporte, outre ses animaux, ceux de ses épouses et, parmi ceux-là, ceux qu’elles ont reçus en dot et
ceux qu’elles ont hérités de leur père. […] Dans le troupeau il y a encore les animaux que l’on destine aux enfants dans
une sorte de pré-héritage ; il y a ceux des frères cadets, des oncles ou des neveux, de parents de tous ordres, agnats ou alliés,
venus s’agglomérer au campement, faute d’une famille plus proche, à la suite du décès des leurs. Ainsi, l’indivision et une
gestion réellement collective dissimulent toute une gamme de dévolutaires ayant, à des degrés divers, des prétentions sur telle
partie du troupeau (Pouillon, 1983 : 5).
55

longévité plus courte des petits ruminants entre également dans ce différentiel de jugement
de valeur.
La gestion réellement collective ne permet donc pas au chef de galle d’avoir toute la latitude
pour disposer pareillement des différents animaux. C’est une donnée fondamentale,
notamment dans le cadre des changements affectant la conduite du troupeau : départ en
transhumance, constitution de lots pour l’engraissement, castration pour l’engraissement
tardif, dressage des animaux pour le service de transport de l’eau…
2.4.3.2. La constitution d’un troupeau bovin : objectif toujours d’actualité
Malgré les mutations passées ou en cours, la référence sociale constitue bien le
troupeau de bovins 71 . Les données actuelles traduisent des seuils de constitution d’un premier
troupeau pour un éleveur à partir d’un effectif de 15 bovins mères (Cocquet, 2007 : 68). La
collecte de la gomme a donc laissé la place à d’autres activités rurales mais aussi urbaines 72 .
Mais cette constitution répond à des impératifs d’ordre logistique plutôt que d’accès aux
pâturages ou à l’eau qui, somme toute, n’est pas très chère au forage (environ 150 Fcfa le m 3 ).
S’ils sont nombreux et conformes à une répartition spatiale équilibrée, les forages demeurent
assez éloignés les uns des autres. Même par le biais de la fréquence de l’abreuvement des
bovins seulement tous les deux jours, le pâturage accessible est limité. La localisation de
l’habitat montre tout le paradoxe : plus il est proche des forages plus l’abreuvement est aisé
mais plus l’herbe manque du fait du piétinement, du surpâturage et des excès d’azote
occasionnés par une suraccumulation de déjections. Plus le pâturage est éloigné et plus les
troupeaux doivent parcourir de grandes distances pour s’abreuver…
La constitution du troupeau, via l’élevage des petits ruminants, reste étroitement corrélée aux
moyens de transport d’eau que possède l’éleveur. La chambre à air en tant que contenant, qui
est devenue l’équipement base pour le transport de l’eau, n’est pas trop chère. Par contre, la
71 On note que les hommes de pouvoir encore aujourd’hui sont exclusivement des propriétaires de
troupeaux conséquents de bovins. La position de Richter en 1989 sur ce sujet est encore d’actualité :
Ainsi seuls les Peul riches sont prédestinés pour exercer le pouvoir. Un Peul qui a un bon troupeau a prouvé qu’il est un
bon gestionnaire et qu’il est en mesure de s’occuper de sa famille. Avec ce pouvoir derrière lui, il est habilité à représenter le
clan ou le groupe de la grande famille aussi à l’extérieur (Richter, 1989 : 9).
72 L’allusion de Dupire (1956) à cette volonté et cette énergie qu’a le Peul à chercher un bénéfice ne semble
pas avoir pris une ride : Les distances ne comptent pas pour le Peul, lorsqu’il s’agit de faire un bénéfice même minime.
56

charrette et des animaux de service impliquent le débours de sommes financières
conséquentes.
L’acquisition d’un moyen de transport de l’eau constitue probablement le critère principal
pour accéder au statut de propriétaire. Le prêt de charrette se pratique mais il impose une
forte dépendance de proximité avec le préteur, vite incompatible avec une stratégie pastorale
individuelle.
Les moyens de transport de l’eau conditionnent directement le nombre maximal d’animaux
qu’il est possible de conserver durant la saison chaude. Le facteur limitant ne provient donc
pas tant de la quantité de ressources fourragères disponibles, qui est la même pour tous sur
ces parcours indivis, mais de la quantité d’eau accessible, compte-tenu des moyens de
transport d’eau que l’on dispose.
D’ailleurs, ce facteur limitant semble expliquer le fait que certains éleveurs vendent une partie
de leurs animaux en début de saison sèche alors que d’autres peuvent les leur acheter et
pratiquer l’embouche. Le moyen de transport de l’eau doit être totalement sécurisé pour
passer la période chaude. En effet, il faut être mobile face aux risques préjudiciables à la
disponibilité des ressources naturelles : panne au forage obligeant le pasteur à partir sur un
autre forage, feux détruisant les parcours et contraignant tout le monde à déguerpir vers des
forages parfois très éloignés…
Les jeunes éleveurs débutants avec un troupeau de petits ruminants se trouvent donc
vulnérables. En effet, les petits ruminants supportent très difficilement le stress hydrique.
Au-delà de 2, voir 3 jours sans abreuvement, les conséquences sont dramatiques.
Des alternatives économiques existent et peuvent accompagner cette stratégie de constitution
d’un troupeau.
2.4.3.3. Diversification des revenus : petite agriculture pluviale, commerce…
Suite aux grandes sécheresses (1973 et 1984) ainsi qu’après la crise sociale et politique
du différent sénégalo-mauritanien, de fortes perturbations ont touché les éleveurs dans leurs
budgets familiaux et dans leur unité de référence qu’est le troupeau. Pour ceux qui ont été
largement affectés par ces crises (ou leurs conséquences), des stratégies de survies ont été
vécues plus ou moins douloureusement.
Même si le Ferlo interpelle par la faiblesse de ses diversifications économiques, il n’en
demeure pas moins que des stratégies de survie se sont activées.
57

La petite agriculture pluviale se pratique sur la frange sud du Ferlo se trouvant à la rencontre
de l’isohyète de 300 mm. Au-delà de cette zone, la pluviométrie est faible et aléatoire. On
observe la pratique d’un système pluvial de culture avec du mil, du niébé et du béref. La
clôture du petit champ est systématique. Les surfaces sont beaucoup plus restreintes que
dans le cas des systèmes de culture développés par les Wolof au sud (Rouveirolles, 2007 : 22).
Les rendements sont très faibles (de l’ordre de 200 kg/ha). On retrouve également ces
systèmes extensifs de culture d’une façon marginale au bord du fleuve dans le nord du Ferlo
ou du Golodjina (Mbar Toubab). Mais depuis longtemps Barral, (1982 : 66) a noté que les Peul
Dieri ne parient pas sur l’agriculture, ils donnent la priorité absolue à l’élevage.
D’autres pasteurs vendent leur savoir-faire en devenant berger pour le compte d’un éleveur
plus aisé. Mais les conditions sont défavorables pour ces pasteurs prolétarisés.
Le petit commerce de bétail tente également quelques jeunes mais le risque est ici plus grand
car l’indexation sociale attend celui qui n’honore pas ses dettes. De plus, il nécessite une mise
de fonds au départ qui reste un handicap pour les jeunes.
Au Ferlo, le petit commerce de revente de produits d’usages domestiques que l’on trouve
dans les boutiques est effectué par des Wolof ou des Maures et plus récemment par des Peul.
Les pasteurs ne dédaignent pas non plus les emplois urbains. Ils se font embaucher comme
manœuvres en ville. Cette embauche ne constitue pas un attrait en soi, mais il s’agit d’amasser
un pécule qui permettra au retour de se constituer un embryon de troupeau, de le consolider
ou bien de se marier. Mais il est notoire de constater que le Ferlo n’a pas connu d’exode
historique massif malgré la faiblesse d’alternatives économiques qui caractérise cette région.
2.4.3.4. Les agro pasteurs
Historiquement les agropasteurs existaient d’une manière significative avant les
sécheresses. Concernant les Peul Walo, Barral (1982 : 52) souligne que 49% des Peuls Walo
auraient abandonné l’agriculture de décrue […] 62 % de ceux qui déclarent avoir abandonné leur champ de
walo l’ont fait au cours de la période 1973-1978, c’est-à-dire à la suite de la sécheresse et des aménagements
hydro-agricoles de la SAED, contre 38% seulement au cours de la période 1951-1972. Ce n’est donc pas
les forages qui sont responsables de l’arrêt de la pratique agricole chez les Peul Walo.
Il existe des agro-pasteurs dans la frange nord du Ferlo qui possèdent des terres dans la vallée
et qui vivent dans le Ferlo (Belel Bogal, par exemple). Il s’agit de familles influentes qui ont
conquis, puis gardé des alliances lignagères avec ceux de la vallée (Lericollais, 1975), (Santoir,
58

1994), (Schmitz, 1995),. Dans les études de 2007, ces agro-pasteurs sont numériquement
minoritaires et cumulent à la fois la culture intensive dans la vallée, l’embouche de béliers
pour la revente à la Tabaski, les transhumances méridionales, la castration des taurillons en
vue de la production de bœufs tardifs… et l’emploi d’une main d’œuvre conséquente Ba,
(2007) et Marsan (2007).
Il s’agit d’un groupe restreint, privilégié car lié à une antériorité foncière dans la vallée.
2.4.3.5. L’engraissement d’animaux : une pratique d’intensification de l’élevage
L’engraissement des petits ruminants n’est pas un phénomène nouveau. Il doit être
mis en parallèle avec l’augmentation de l’élevage des petits ruminants en condition extensive,
datant de la période succédant aux sécheresses (Schaeffer) 73 . Parallèlement à la reconstitution
du cheptel bovin par les petits ruminants, certains éleveurs ont donc développé de
l’embouche ovine en vue d’une valorisation lors des fêtes religieuses. La demande a été
certainement croissante durant ces dernières décennies car le rituel a pris de l’ampleur, même
dans les familles modestes. La SODESP a certainement participé à la vulgarisation de
l’utilisation de la complémentation alimentaire destinée aux animaux d’engraissement.
Les pasteurs qui pratiquent l’ « opération Tabaski » sont de deux types distincts en fonction
des moyens financiers qu’ils disposent.
Il y a d’abord ceux qui peuvent spéculer. Ils ont suffisamment de trésorerie et achètent des
béliers maigres, à bas prix en fin de saison sèche pour les revendre ensuite engraissés lors de
la fête. Il y a ensuite ceux qui se contentent d’engraisser des animaux issus uniquement de
leur troupeau. Cocquet (2007 : 49-50) sur le forage de Mbar Toubab souligne que, dans ce
deuxième cas, cela nécessite de pouvoir conserver et engraisser des mâles jusqu’à la fête. En
effet, cela suppose que l’on ait suffisamment de bétail pour pouvoir assurer, en plus, les
dépenses inhérentes à l’entretien de la famille, à la complémentation et à l’abreuvement du
bétail.
73 La sécheresse de 1984, répandue sur tout le Sahel, a apparemment frappé plus durement et plus généralement que celle de
1992, car la diminution des troupeaux s’élève à pratiquement 52% (pertes 33%, ventes 19%). La taille actuelle du
troupeau de la famille élargie ne représenterait qu’environ 47% de la taille avant la sécheresse de 1984 et le nombre actuel
de bovins est pratiquement identique à celui de la sortie de crise de 1984. On comprend alors l’attention particulière
attribuée aux petits ruminants qui se sont reconstitués beaucoup plus vite (Schaeffer, 1994 : 35).
59

2.4.3.6. La transhumance méridionale
Cette stratégie de migration vers les zones méridionales fait certainement référence
aux conséquences de la sécheresse de 1992. A l’époque, grâce aux liens tissés avec des
personnes du sud, les conséquences de cette sécheresse furent amoindries grâce à un départ
massif des grands troupeaux de bovins. Thébaud (1994 : 23) note que près de 70% de l’effectif
avant sécheresse aurait été conservé. La transhumance méridionale est donc bien revenue à l’ordre
du jour avec les opportunités économiques offertes par le marché des ovins. En sous-main,
elle constitue une alternative solide en tant que zone de replis lors des années très déficitaires,
notamment pour le gros bétail dont la capacité à survivre dans la réserve des Six forages est
de plus en plus limitée.
La transhumance méridionale est donc devenue une référence mais nécessite des moyens
d’équipement, comme nous l’avons vu, ainsi que de la main d’œuvre. En effet, il y a bien un
fractionnement de la famille durant cette transhumance qui se déroule sur de longs mois. Le
recours à de la main d’œuvre salariée d’appoint est sollicitée. Le seuil observé pour pouvoir
partir au Saloum est de 100 brebis mères (Cocquet, 2007 : 61). Il est généralement admis qu’il
s’agit d’un troupeau collectif mais le risque est tel que le confiage à des salariés pour ce type
de transhumance n’est pas courant. Généralement un des fils (avec sa femme) du galle
accompagne le troupeau avec l’aide de salariés 74 . Quatre actifs au minimum sont évoqués
dans les enquêtes pour accompagner une transhumance. Deux enquêtes réalisées par le
PAPF en 2000-2001 auprès des pasteurs transhumants « originaires » des forages de Tatki et
Ganina avaient déjà avancé ces tendances 75 . L’étude de 2007 sur trois autres forages
confirment donc bien les conditions de départ d’une transhumance méridionale.
Nous avons vu que les contacts le long de la transhumance doivent être déjà noués car les
tensions sur les ressources pastorales sont de plus en plus effectives. L’abreuvement durant le
déplacement au Saloum est plus coûteux qu’au forage d’attache du Ferlo. De plus, il faut
partir avec une, ou le plus souvent, deux charrettes (et les chambres à air pour transporter
l’eau correspondante) car il est rarement possible de séjourner auprès des sources
d’approvisionnement et certaines distances entre deux points d’abreuvement sont trop
conséquentes.
74 Les bergers salariés sont payés en moyenne 15.000 Fcfa par mois (Cocquet, 2007 : 60)
75 PAPF, Enquêtes sur la transhumance saisonnière, Forage de Tatki, Forage de Ganina 2000-2001 n.p.
60

Pourtant, tous les éleveurs ne pratiquent pas cette transhumance, loin s’en faut. Ne pouvant
la confier à un berger salarié par manque de confiance, il faut qu’un ou plusieurs membres de
la famille quittent le foyer pendant plusieurs mois. Cela suppose que le galle possède un
nombre suffisant d’animaux pour que les ventes nécessaires à la survie de ces derniers
n’affectent pas le croît du troupeau. Par ailleurs, nombre de chefs de familles y voient le
prélude à l’émancipation des jeunes par une scission (temporaire) du galle prématurée et
préfèrent alors conserver leurs troupeaux dans le Ferlo.
Hormis ces contraintes, la transhumance permet à la fois de soulager le troupeau du galle et
surtout de trouver de meilleurs pâturages vers le sud. L’alimentation plus riche améliore les
paramètres zootechniques. Cocquet (2007 : 61) note que 30% des brebis mettront bas en
transhumance. De plus, la proximité des axes routiers desservant les grandes villes sénégalaises
permet des transactions commerciales plus bénéfiques qu’au Ferlo. Cette transhumance
méridionale est appréciée par les éleveurs comme hautement rentable, mais réservée à ceux
qui en ont les moyens…
Enseignements : Les systèmes d’élevages montrent, d’une part, une différenciation toujours
forte (peut être même un accroissement durant cette dernière décennie) entre le capital des
différents galle et, d’autre part, démontrent une division judicieuse des risques, une utilisation
de la vitesse de reconstitution des petits ruminants, et également un recours indispensable à des
zones de replis, en anticipation en cas de graves crises notamment pour le gros bétail qui se
trouve en sur effectif dans le Ferlo.
2.4.4. Besoins et revenus : à la recherche d’une douloureuse équation
2.4.4.1. Quelques grands principes
Les fluctuations annuelles des prix sont très nettes et soulignent encore une
inadéquation structurelle entre le système d’élevage extensif et le marché. Dans ce type de
système, la variation des cours reste préjudiciable au producteur. Le rapport au marché ne
vient que pour accentuer les effets de la rareté des produits. En effet, en saison humide le
bétail se vend mieux au moment où le galle est en situation d’abondance grâce au lait
largement autoconsommé (et à son troc éventuel avec de la céréale). En saison sèche, lorsque
la sécurité alimentaire est plus délicate à obtenir, il faut alors commercialiser pour se procurer
61

de la nourriture. Le bétail est très affaibli, maigre et se vend mal. A cette période, les cours
s’effondrent.
L’inadéquation de l’offre et de la demande suffit à démontrer que la commercialisation des
animaux sur pied est, chez les pasteurs, encore une affaire de nécessité. Traditionnellement, le
Peul vend au jour le jour des animaux en observant tout de même quelques principes
élémentaires. Il conserve les reproductrices, sauvegarde le peu de production laitière qu’il a
en ne vendant pas de veaux non sevrés et essaie de faire le plus d’argent possible avec la
vente d’un minimum d’animaux.
Lors de toute transaction commerciale, les principes éthiques 76 des Peul, cités par Pouillon
(1983), sont encore valides mais les besoins financiers sont de plus en plus pressants et
l’anticipation que cela représente bouleverse les attitudes.
Par ailleurs, les effets de la mondialisation induisent des besoins nouveaux. Des stratégies
commerciales s’affinent par le biais de la constitution de lots d’animaux plus homogènes, par
l’engraissement de béliers, par la castration des taurillons en vue d’une production de bœufs
lourds tardifs et par la constitution de réseaux durables de relations au contact des marchés
urbains de revente. L’anticipation commerciale destinée à bénéficier d’un revenu appréciable
fait maintenant partie du « paysage économique » du Ferlo.
On est donc bien en face d’une économie de l’élevage en transition qui a su s’adapter au contexte.
La frugalité qui caractérisait ces pasteurs (Pouillon, 1983 : 7) a donc évolué avec l’avènement du
nouveau siècle. Il est indéniable que l’équipement en charrettes ainsi que la possession d’un
important cheptel de traction pour le transport de l’eau ont été un élément déterminant de
certaines évolutions du système pastoral.
76 Aucune transaction n’est considérée comme juste si elle n’est pas acquise sur la base d’un marchandage savamment négocié
entre les partenaires connus, c’est-à-dire identifiée dans une structure sociale précise et choisie en fonction de la réputation
qu’ils se sont faite. […] cette société est habitée de principes éthiques où domine le souci farouche de sauvegarder son
indépendance, sa liberté de mouvement, son autonomie d’une part. Une susceptibilité chatouilleuse, d’autre part, pour tout
ce qui touche à la dignité de la personne. Ces deux valeurs s’incarnent tout particulièrement dans la façon de posséder et de
gérer un troupeau, et cela jusque dans les tâches les plus humbles qui s’y rapportent […]. Cette économie suppose donc une
éthique fortement charpentée et des cadres sociaux solidement construits pour inscrire des individus dans un espace qu’ils ne
contrôlent que collectivement (Pouillon, 1983 : 31 et 33)
62

2.4.4.2. Quelques éléments de variabilité de l’offre de produits animaux
L’offre des produits de l’élevage dans un contexte extensif
La stratégie d’anticipation commerciale qui se manifeste dans le Ferlo n’est toutefois
pas encore généralisée. La vente d’un animal reste pour le Peul une nécessité à laquelle il se
contraint difficilement. La diversité des statuts des animaux, relatifs à la propriété dans le
troupeau collectif du galle, freine également la fourniture de lots homogènes d’animaux
susceptibles d’intéresser les « téfankés » et les dioulas maquignons. Wane (2005) constate que
les éleveurs « ...dotés d’une rationalité contextuelle, ... usent de stratégies adaptatives et interviennent sur les
marchés pour des motifs de consommation, parfois d’investissement et de spéculation. Ce comportement
alternant postures maximisatrice et limitée, est exacerbé par les structures des marchés. Cette situation résulte
d’une causalité réciproque entre les problèmes d’efficience des marchés et les comportements des pasteurs.
L’offre théorique d’animaux au niveau du Ferlo est également sujette aux mécanismes de
reconstitution de cheptel pour un grand nombre d’éleveurs. En plus de faire appel au croît
naturel de chaque troupeau, ces éleveurs se livrent aux échanges (ovins contre génisses, ou
mâles contre génisse). L’étude des troupeaux faite en 1994 a bien montré que le disponible
net commercialisable est d’environ ¼ de l’effectif qui correspond aux boeufs, aux vaches
stériles et aux jeunes mâles. Cheikh Ba (1986 : 133) considérait précédemment que ce niveau
se situait généralement à un pourcentage de 27%.
Même si la majorité de la production de lait est auto-consommée, l’autre partie ne doit pas
être négligée 77 . Santoir (1982 : 8-9) relève que chaque gallé de la zone étudiée vend en moyenne 13l. de
beurre en saison sèche, et 37l. en hivernage. Le beurre correspond à une denrée de valeur (meilleure
valorisation au litre que pour le lait 78 ) qui est plus aisément transportable que le lait. De plus,
le beurre reste le seul moyen qu’ont les femmes pour stocker leur surplus de lait.
L’autoconsommation en viande ne porte que sur une fraction minime du troupeau. Même, si elle
a certainement augmenté depuis les années 1980 : 1% des bovins et 6% des ovins-caprins en 1978
77 La vente des produits laitiers est le revenu le plus régulier, c’est aussi celui sur lequel le Peul compte le plus. Comme c’est la
femme qui est propriétaire du lait, et le plus souvent aussi d’une grande partie du troupeau, on voit comme elle est un des
pivots de l’économie Peule. La vente est a peu prêt inexistante en saison sèche, mais en fin d’hivernage, les femmes Peules
parcourent de grandes distances pour vendre le beurre liquide qu’elles ont accumulé, tandis que le lait caillé est le plus
souvent échangé. Quand au lait frais, le Peul n’a pas l’habitude de la vendre […] puisqu’il comprend deux produits
rémunérateurs : le lait caillé et le beurre. (Dupire (1956), In Grosmaire, 1957 : Annexe « Pêche… » 21).
78 La tendance relevée par Santoir (1982 : 8-9) qui était que le faible niveau de l’offre est compensé sur le plan des
revenus, par des prix élevés [650 Fcfa le litre au lieu de 550] se confirme et se trouve même accentuée de nos jours.
63

dans l’arrondissement de Tillé-Boubakar (Santoir, 1982 : 5), la principale autoconsommation
susceptible de faire baisser l’offre au sein du galle reste le lait.
Il est intéressant de noter que la productivité financière des ovins est élevée. Ces petits
ruminants offrent l’opportunité d’une ouverture commerciale inespérée pour les autres
membres que le seul chef de galle. En effet, la gestion de ce troupeau dont les décisions de
vente, relèvent plus directement du niveau du ménage (foyre), voire même de la femme que de
celui du chef de galle. C’est un changement fondamental, apparu durant ces deux dernières
décennies, qui ouvre des perspectives évolutives prometteuses en élargissant et diversifiant
l’offre.
Valeur* production
par tête (lait et
viande)
Recettes monétaires
par tête (lait et
viande)
Valeur total de la
production par UBT
(autoconsom inclus)
Valeur commerciale
(=sans autoconsom)
de la production par
UBT
estimations des coûts
de l'eau /UBT/an**
% coût eau/VAT UBT
Bovins 20 164 13 300 25 205 16 625 1 594 6%
Ovins 8 558 7 680 81 509 73 139 4 048 5%
Caprins 4 993 3 342 62 410 41 777 5 313 9%
* : Valeurs, recettes et coûts annuels et en Francs CFA ** : à raison de 150 FCFA/bovin/m et 50 FCFA/petit ruminant/m sur 8,5 mois dans l'année
Faible diversification des autres revenus que ceux de l’élevage du galle
Nous avons noté que les cultures ne représentent pas, pour les pasteurs, une source
de revenus conséquente. Elle est pratiquement abandonnée de nos jours dans la majorité des
campements du Ferlo (les petits champs se situaient sur les anciens parcs, valorisant ainsi la
fertilité accumulée). Toutefois, de petits champs de mil permettent aux pasteurs les plus
pauvres de tenter d’acquérir quelques quintaux de produits. Mais cette pratique est de plus en
plus délicate car elle exige une clôture coûteuse en main d’œuvre pour un résultat bien
aléatoire.
La culture de l’arachide se trouve possible seulement sous des isohyètes plus cléments (plus
de 300mm). De toute façon, bien que le pasteur soit éventuellement tenté par les bénéfices
que présente la culture des arachides, il se rend compte de l’impossibilité de la concilier avec
la vie pastorale.
Hormis ces agro-pasteurs pauvres, les typologies de 2007 font ressortir qu’il y a des agropasteurs
aisés qui cultivent des champs dans la vallée du Sénégal avec une main d’œuvre
significativement salariée. Il s’agit toutefois d’exceptions, liées à des avantages fonciers
anciens, judicieusement entretenus.
Les recettes principales issues de l’élevage peuvent être complétées, d’une façon ponctuelle
mais parfois dans des proportions considérables, par des recettes en provenance d’activités
64

dites « secondaires » comme différentes formes de commerce, en tant que « tefanke », en tant
que marabout et guérisseur… ou à défaut berger, pour revenir à l’élevage 79 . En effet, chaque
forage a ses marchands de bestiaux où l’on distingue le « dioula » professionnel qui achète
régulièrement du « téfenké » qui, lui, ne traite que du petit bétail de manière saisonnière et
opportuniste. Malgré les risques encourus, le commerce du bétail est une activité lucrative.
Certains jeunes se sont improvisés téfenké pour ainsi tenter leur chance.
L’ensemble de ces activités permettent, chacune à leur manière, de soulager le taux
d’exploitation des troupeaux. Pour le commerce par les pasteurs eux-mêmes, ils récupèrent
une marge du commerce local qui serait partie avec le commerçant Dioula.
Mode de peuplement et délicate question de la démographie au Ferlo
La pratique de l’élevage extensif est liée à la démographie humaine car il exige une
main d’œuvre et du savoir-faire. Cerner l’importance de l’exode des jeunes et comprendre les
grands flux démographiques renseigne sur la vitalité d’une société pastorale. La disponibilité
de main d’œuvre est déterminante pour les pratiques de conduite (gardiennage des petits
ruminants, contrôle de l’abreuvement des bovins, transport de l’eau…) et d’exploitation du
troupeau (la traite est exigeante ainsi que les divers soins).
Les études diachroniques de Barral ont un intérêt évident pour cette question. Il est utile de
les rappeler ici. Il relève que les estimations portant sur la population du Ferlo à la veille de la
1 e guerre mondiale portaient sur un effectif de 40 à 50.000 personnes. Sur la base d’un minutieux
travail d’enquête sur 265 galle, il a pu cerner la population moyenne par galle (9,9) 80 . Il s’est
livré ensuite, par photo-interprétation, à un comptage systématique du nombre des
campements. L’auteur a alors estimé la population du Ferlo, (au Nord de la piste Linguéré-
Matam), à 70.000 personnes environ en 1976. Il en conclu que cette population n’aurait augmenté
que de 40% en une soixantaine d’années, soit un taux d’accroissement moyen de 0,9% par an.
79 Il est intéressant de relever ce que disait Dupire à propos de la recherche de revenus complémentaires en
1956 : Il ira fumer le champ d’un Wolof avec son troupeau, ou se fera berger, métier que choisissent ordinairement les
jeunes gens peu fortunés. Ils récoltent la gomme dans les régions riches en gommiers, et cela représente pour eux une source
facile de revenus, sans avoir à toucher au précieux capital bovin […] dans la ligne des traditions ancestrales, quelques
Peuhls utilisent leurs connaissances de Siltigi, et vont vendre leurs charmes et leurs gris-gris de campement en campement, et
même dans les grandes villes (In Dupire (1956), cité par Grosmaire, 1957 : Annexe « Pêche… » 22-23).
80 Au total 265 gallé enquêtés correspondent une population de 2.621 personnes, soit près de 9,9 personnes par gallé […] le
nombre d’habitants moyen par campement est par conséquent de […] 49,5 personnes, ce qui pour les 644 campements de
la zone d’étude correspond théoriquement à une population totale de l’ordre de 32.000 personnes (Barral, 1982 : 39).
65

Comme en écho, Santoir (1982) constate une stagnation démographique encore plus forte
dans le Djolof : « en cinquante ans, la population va passer de 30.000 habitants à 35.000 seulement ».
Mais pour la période considérée, Barral (1982 : 56) constate que les forages non seulement n’ont
pas polarisé autour d’eux le peuplement Peul, mais n’ont entraîné non plus aucun accroissement spectaculaire
de la population du Ferlo. La multiplication des campements permanents qui apparaît à la
comparaison des photographies aériennes de 1954 et 1979, et qui est fréquemment de 1 à 3 ou 4 ne
correspond certainement pas à une multiplication de la population par les mêmes facteurs. Une explication
avancée serait l’éclatement des campements à partir de la période de mise en service des
forages. Les causes avancées par l’auteur sont d’ordre écologique, conséquence indirecte de
l’ouverture des forages, et en second lieu d’ordre sociologique. Les premiers seraient, successivement,
la disparition des fauves et la plus grande concurrence pour les pâturages, les secondes le développement de
l’individualisme lié à la perte de l’autorité des chefs de lignages et des chefs coutumiers après l’accession du pays
à l’indépendance.
Les différents projets ont été pourvoyeurs de moyens financiers significatifs. Cocquet (2007 :
43) note qu’au forage de Mbar Toubab, l’implantation à partir de 1975 de la Mission
forestière allemande a eu des effets déterminants. La Mission, pour exécuter les travaux
importants de reboisement, recruta au forage une cinquantaine de salariés permanents et
embaucha ponctuellement jusqu’à une centaine de tacherons. A posteriori, dans les enquêtes
menées en 2007, il apparaît nettement que cet argent frais a largement contribué à la
reconstitution du cheptel pour les familles travaillant avec la Mission. Cette manne financière
inespérée est clairement présente dans la mémoire collective des populations. Pour le
reboisement de quelques 6.000 hectares, ces travaux en régie sur plusieurs forages ont
représenté des centaines de millions de Fcfa injectés dans l’économie de l’élevage qui se
relevait péniblement de la sécheresse de 1975. La présence de telles opportunités a
certainement contribué localement au maintien d’une population jeune dans le Ferlo.
Les données démographiques actuelles n’existent pas, ce qui est regrettable. Mais, l’avis
général est que cette tendance à l’émiettement des campements se poursuit. Par contre,
l’exode rural, tant décrié pour les autres régions du Sénégal n’est pas du tout évoqué au Ferlo.
Si de nombreux jeunes partent quelques mois en transhumance ou bien en ville, le retour est
systématique. Il s’agit d’une autre particularité de ce Ferlo qui n’a pas fini de livrer ses secrets.
Rappelons que le manque de main d’œuvre est souligné par beaucoup de chefs de galle
comme une entrave récurrente à la transhumance méridionale. L’offre d’un gain de
productivité pondérale et financière en est ainsi pénalisée.
66

2.4.4.3. Demande en produits animaux
Il y a lieu de rappeler ici que le Sénégal, comme les autres pays de la sous-région
connaît une urbanisation galopante. Plus de la moitié des sénégalais vivent maintenant dans
les villes ou en capitale.
Evolution du nombre de ruraux pour un urbain : période de 90 ans au Sénégal (indice d’urbanité)
Année de référence Nombre de ruraux L’urbain
Source : MAH
1930 7,75 1
1960 3,3 1
1990 1,2 1
2020 0,8 1
Sénégal:
Evolutions passées et prévisibles des effectifs des
populations urbaine et rurale (en 000)
Effectif ( En OOO hab)
8000
7000
6000
5000
4000
3000
2000
1000
0
1930 1960 1990 2020
Années
1930 1960 1990 2020
Pop Urb 160 715 2 736 7 932
Pop Rur 1 240 2 395 4 864 6 490
67

La demande en produits issus de l’élevage est grandissante. L’autre source en protéine, le
poisson, reste inaccessible pour une large couche de la population urbaine et n’est donc pas
compétitif vis-à-vis de la viande. En 2008 et à Saint-Louis, le prix de la viande au détail est de
1.800 Fcfa au kg (2.000 Fcfa désossée) et pour le poisson, le prix de détail se situe à environ
3.500 Fcfa le kg.
Le Ferlo apparaît comme une zone spécialisée où la ressource animale susceptible d’être
achetée existe. Par ailleurs, le développement spectaculaire du marché de Dara est à prendre
en compte. Dès 1994, l’importance croissante de ce marché a été soulignée par les
économistes de passage au Ferlo. On relève que ce marché hebdomadaire peut être
considéré en 1994 comme l’un des principaux marchés à bétail de référence à l’échelon du Sénégal (Tyc,
1994 : 33). Il affirme que le marché de Dara est devenu progressivement un marché
d’importance nationale. La progression de son activité a été particulièrement soutenue au cours
des dix dernières années, c’est-à-dire la décennie 80 (Tyc, 1994 : 51).
Ce marché est situé à proximité des lieux de production ce qui dénote incontestablement
cette spécialisation et l’opportunité de transactions potentielles qu’il représente.
2.4.4.4. Les revenus de l’élevage au cours du demi-siècle
Ici également le recul historique, même fragmentaire reste passionnant. Santoir
(1982 : 38) souligne que contrastant avec le niveau inégal de l’offre entre 1957 et 1980, les revenus se
sont accrus régulièrement. Dans les exemples fournis, ils ont été multipliés par 8, entre 1957 et 75 (18 ans),
et par 3, entre 1975 et 80. [passage de 1.130 f/pers./an en 1957 à 28.500 f]. L’analyse comparée
du type d’animal vendu en priorité est l’expression d’un changement de tactique. Jusqu’en
1975, les Peul vendaient d’abord des mâles adultes, puis des taurillons, enfin, des femelles âgées. Depuis
1978, les taurillons sont plus nombreux que les mâles adultes. Durant cette période charnière d’une
vingtaine d’année, Santoir (1982) distingue quatre phases 81 qui témoignent des conséquences
de la sécheresse sur l’intensité des cours de la viande mais aussi de la progression globale du
prix.
81 En vingt ans, les cours du bétail ont connu une progression radicale qui peut se décomposer en quatre temps : 1) Une
période de relative stabilité avant 1972, 2) Une courte période de décroissance de 1971 à 1973, pendant laquelle la
sécheresse de 72 provoque un gonflement exceptionnel de l’offre qui fait chuter les cours, 3) Une période de forte hausse de
1974 à 1976 provoquée par la raréfaction de l’offre, 4) Enfin une période de stabilisation à partir de 1977 (Santoir,
1982 : 36).
68

L’analyse de Santoir (1982 : 40) a également traité l’évolution des prix du lait et de ses dérivés.
En 24 ans, le prix des produits laitiers a été multiplié par 5. En dehors des prix, la principale évolution a
été la diminution du troc, et la spécialisation dans la vente du beurre ; phénomène très net chez les Peul du
diéri. En 1971, les revenus monétaires du lait se seraient élevés à 260frs par personne et par an, en
1980, un gallé vend en moyenne 43 litres de beurre par an, soit un revenu de 2.400frs par personne (20 fois
plus qu’en 1957…). Ici aussi, au-delà de la valeur d’une donnée chiffrée, il y a lieu de
considérer davantage l’ordre de grandeur. La progression est spectaculaire.
Santoir constate en 1981 que la part des revenus des ventes de bétail consacrées aux achats
de mil reste faible -entre le tiers et le quart-, même si individuellement une telle somme est
conséquente pour l’époque 82 . En 1994, soit treize ans plus tard, Schaeffer (1994 : 64) montre
que les dépenses pour le mil et le riz représentent environ un quart des recettes en
provenance de la vente du bétail et des produits laitiers. Il faut donc avouer que, malgré les
drames humains vécus, le niveau de vie se maintient depuis les années 1980 et ceci malgré les
effets des sécheresses de 1984 et de 1992. Cette performance économique relative se fait
donc malgré la diminution importante du cheptel bovin et ceci grâce probablement à une
valorisation favorable des ovins en particulier. Globalement, les termes de l’échange entre le
monde pastoral et l’économie agricole sont restés tout à fait favorables pour les pasteurs.
On constate que sur treize ans, les prix des bovins ont augmenté en moyenne de 200%, ceux
des petits ruminants de 130% à 150% et celui du beurre fondu de 100%. Tyc (1994 : 42)
confirme qu’il n’y a pas eu de dégradation des termes de l’échange des éleveurs sur la période
considérée. Les conclusions de Santoir, portant sur la période précédente (1968-1980) étaient
semblables. L’auteur constate qu’en 1968 le prix du mil était de 25F alors qu’un male adulte
se payait 15.000F, soit 600kg de mil. En 1994, le même mâle adulte représente l’équivalent de
1.000 à 1.200 kg de mil. Le pouvoir d’achat des éleveurs a été doublé (Tyc, 1994 : 42).
En 1986, la Société de développement de l’élevage dans la zone sylvo-pastorale a montré que
sur 600 gallé enquêtés, l’élevage procure les ¾ des revenus monétaires de l’exploitation en 1983 (total des
revenus 1.188.480 soit 91.420 par personne). La répartition du revenu est de 50% issu de la vente des
animaux, 22 % des produits laitiers, 7% de l’agriculture, 5% de la collecte de la gomme et 16% de
divers.(SODESP, 1986 : 11-12).
82 Pour l’année 1980-81, les nombreuses ventes effectuées par les galle concernés par l’enquête leur ont procuré des revenus
monétaires substantiels. Chez 65% d’entre eux on enregistre un revenu par personne allant de 10.000 à 40.000 frs, en
moyenne (Santoir, 1982 : 26).
69

Dans le cadre de son suivi courant, la Mission Forestière allemande (Collectif, 1992 : 25-34) a
évalué en 1992 la production totale financière en Fcfa pour cinq troupeaux, positionnés à
l’intérieur des périmètres.
Exploitation Effectif B=bovin, O=ovin, C=caprin Valeur totale de la production
1 B= 64, O= 64, C= 64 1.895.980
2 B= 21, O= 21, C= 42 816.265
3 B= 42, O= 42, C= 42 1.260.350
4 B= 64, O= 64, C= 21 1.684.458
5 B= 0, O= 0, C= 21 186.090
Même s’ils sont difficilement comparables, la part déterminante de la productivité financière
des ovins et plus marginalement des bovins s’observe au travers de ces résultats individuels.
Il est également intéressant de relever les différentes performances financières, ramenées à
l’année et par l’individu. En comparant les recettes uniquement tirées de la vente du bétail
avec celles calculées par Santoir en 1980, Schaeffer (1994 : 63) obtient une hausse modeste
pour Bouteyni. La recette moyenne est passée de 28.500 Fcfa par personne et par an en 1980 à
42.500 Fcfa en 1994 (taux de variation = 1,5). En comparant 1980 et 1994, la recette provenant
de la vente du bétail est passée de 32.300 Fcfa par personne et par an à 64.000 Fcfa par personne et
par an (taux de variation = 2). Dès 1980, les exploitations enquêtées à Widou présentent des
recettes moyennes plus élevées 83 . L’auteur conclu que l’augmentation des recettes provient
essentiellement d’une augmentation des prix au producteur. Par rapport aux données de
l’année 1981, les quantités de beurre ont diminué presque de moitié en passant de 43 litres en
1980 à 25 litres par wuro en 1993 (Schaeffer, 1994 : 63).
De 1981 à l’année 1993/1994 le prix d’achat du mil a augmenté de 62 Fcfa à 80 Fcfa, ce qui correspond
à un facteur de variation de 1,3. Schaeffer constate qu’avec 30%, l’évolution du prix du mil pendant les
13 dernières années est inférieure à l’évolution des recettes qui est d’environ 50% en ce qui concerne la vente de
bétail à Bouteyni et d’environ 100% à Widou. (Schaeffer, 1994 : 64)
Il situe le seuil de viabilité économique (seuil en dessous duquel la famille ne satisfait pas
correctement ses besoins fondamentaux) à 42.200 F par personne et par an (Schaeffer, 1994 :65)
Tyc (1994 : 45-46) note que le revenu d’une exploitation moyenne (40 bovins, 84 ovins et 36
caprins) serait donc de l’ordre de 900.000 F par an (70% de la production), la valeur des produits
auto consommés atteignant 375.000 Fcfa (avant dévaluation) à 83% pour les produits laitiers. Le
83 Plusieurs explications se profilent : un effet indirect du projet, une valorisation meilleure des animaux issus
des périmètres ou encore incidence du marché de Widou qui naissait à l’époque… ?
70

evenu monétaire par personne (14 en moyenne par galle), s’élève à 68.000F et à 62.700F pour
les seules ventes d’animaux. Il compare, lui aussi, ces données à celle de Santoir en 1981 portant
sur les revenus tirés de la vente des animaux. Il constate, qu’en francs courants, le revenu par
personne a été multiplié par 2,2 en 13 ans. Mais cet accroissement proviendrait essentiellement des
petits ruminants pour lesquels le revenu a triplé. Il représentait 43% du total en 1981 contre 60% en
1994 (Tyc, 1994 : 45-46)
Le nombre d’UBT par personne est également intéressant car il lisse des différences entre les
espèces et favorise l’appréciation. Thébaud (1994 : 19) montre que le rapport moyen du nombre
d’UBT disponible par équivalent adulte s’établirait à 3,95. Elle compare cette situation à celle des
résultats d’une équipe nigérienne ayant travaillé sur ce ratio en zone pastorale. L’équipe
NRLP (Niger Range Livestock Project) au Niger a établit que la viabilité du rapport
homme/animal se situerait autour de 3 UBT par personne 84 .
Par ailleurs nous rappelons que les estimations faites en 2008 sur la base des recensements
réalisés sur les forages suivis par le PAPF donnent une valeur de 7 UBT par hectare soit une
valeur ajoutée par UBT de 39.000 Fcfa (5.600 Fcfa par ha.).
Les travaux de recherche de 2007 menés auprès des familles les plus démunies ont permis
l’obtention d’un seuil de survie défini par les dépenses nécessaires à la reproduction du
capital humain à 91.000 Fcfa par an par actif, soit 71.300 par équivalent-adulte. Il est
comparable au seuil de viabilité économique, cité précédemment et avancé par Schaeffer en
1994 qui se situait alors à 42.200 Fcfa par personne et par an (avant dévaluation).
Ces mêmes enquêtes de 2007 offrent des calculs de revenus sur des exploitations enquêtées,
caractéristiques des groupes de pasteurs. Cette classification des pasteurs, établie par méthode
qualitative, s’est appuyée sur l’analyse agraire et sur les trajectoires des galle durant le demisiècle.
Rouveirolles (2007 : 121-133) sur le forage d’Amali note que les pasteurs transhumants
dans le Saloum (les plus aisés) ont un revenu annuel par actif de 1.348.313 Fcfa. Les autres
pasteurs (non transhumants dans le Saloum) ont un revenu par actif variant de 100.000 à
300.000 F cfa par actif et par an. On perçoit bien l’importance de la différenciation entre les
pasteurs. Celle-ci se confirme par exemple par l’achat pour certains pasteurs aisés de
véhicules (camionnettes) et parfois d’habitats en dur (par exemple une vente récente d’un
84 Cette norme fait référence aux expériences et observations de chercheurs et s’appuie sur les travaux d’ajustement de
la norme au Niger fait par le Niger Range et Livestock Projet (NRLP) de la région de Tahoua qui a établi que la viabilité du
rapport-homme-animal se situerait autour de 3 UBT par personne. In NRLP, Pastoral development in Central Niger, Report of the
Niger Range and Livestock Projetc, Edited by Jeremy Swift, Niger, Ministère du Développement rural, 1984, 861 p.
71

âtiment à eu lieu à Widou). Certains pasteurs déclarent officiellement plusieurs centaines de
têtes de bovins au paiement de l’eau, sans compter les petits ruminants. D’autres éleveurs
déclarent des recettes annuelles de l’ordre de 15 à 20 Millions de FCFA issues de la vente
d’animaux.
Dans le même ordre d’idée, Ba (2007 : 85) sur le forage de Belel Bogal note sur le système de
production agropasteurs jargas est celui qui génère les revenus les plus importants (813.000 F/
par actif), ceci grâce à la combinaison de tous les systèmes d’élevages (« embouche Tabaski »,
castration des taurillons pour produire de bœufs lourds, transhumance méridionale avec des
bovins, vente directe le plus en aval possible avec lot d’animaux) et des systèmes de culture
du Walo (culture dans la vallée). Nous avons signalé que l’accès à la vallée, pour y mener des
cultures, est réservé à une minorité spécifique.
Pasteurs Jargas Agropasteurs Jargas Moyens agropasteurs Petits agropasteurs
VAB globale 5.543.104 6.077.067 3.014.096 614.714
Amortissements 170.357 203.024 88.917 29.945
VAN 5.372.747 5.874.043 2.925.179 584.769
Salaires 90.000 180.000 - -
Revenus agricoles 5.282.274 5.694.043 2.925.179 584.769
Actifs / Système 7 7 4 3
Revenus/Actifs 754.610 813.343 731.294 194.923
Sources : Ba Abou, 2007 : 85
Diagne (2007 : 62) sur le forage d’Amali précise la composition du troupeau des jargas. Les
vaches sont au nombre de 60, 200 brebis et 20 caprins environ. Le système de production Jarga fait
l’ « opération tabaski » en sélectionnant les béliers de son troupeau. En plus des béliers sélectionnés du
troupeau, ce système arrive à acheter des béliers. Il emploie deux bergers, un conduisant les petits ruminants et
un autre accompagnant une partie de la famille pendant la transhumance au Saloum. Il compte 7 actifs, 4
charrettes (une charrette de cheval pour la transhumance au Saloum, 6 équipes d’ânes (18 ânes). Nous
retrouvons donc bien le facteur limitant que constitue l’équipement et de la main d’œuvre
minimale pour effectuer la transhumance méridionale qui constitue un critère majeur de
différenciation des galle.
Enseignements : Le niveau du seuil de survie n’a pas évolué ces dernières décennies alors que
certains pasteurs Jargas possèdent des troupeaux des plus prestigieux.
Historiquement les termes de l’échange avec l’agriculture ont progressé en faveur de l’élevage
malgré les énormes contraintes qu’ont représenté les sécheresses successives. L’anticipation des
crises semble acquise pour une seule minorité parmi les plus riches avec la transhumance
méridionale.
72

2.5. Bilan historique et enjeux de demain
L’adaptation du groupe Peul aux contraintes subies durant le demi-siècle étudié
souligne la ténacité d’une région bien vivante, autonome car fidèle à son genre de vie
ancestral. Grâce à cette cohésion, ici plus qu’ailleurs, la population a échappé jusqu’ici à la
décomposition sociale et à la situation dégradante d’une population assistée.
Contrairement à un préjugé tenace, les pasteurs du Ferlo ne sont pas réfractaires aux
changements. Ils perçoivent très rapidement les innovations allant dans le sens de la
sauvegarde de leur bétail. On peut citer pour preuve une division judicieuse des risques, une
utilisation optimale de la vitesse de reconstitution des troupeaux par les petits ruminants,
mais aussi un recours indispensable à des zones de replis, notamment pour le gros bétail. En
effet, le pastoralisme du Ferlo dépend en grande partie de sa capacité à accéder à des espaces
complémentaires, en anticipation à des années difficiles.
Actuellement, une différenciation des pasteurs se poursuit, même si les références sociales à
la possession d’un troupeau bovin prestigieux reste toujours d’actualité. Les critères
déterminants de différenciations recoupent les points suivants : importance respective des
systèmes d’élevage et de culture dans le système de production, importance relative de
l’effectif bovins, ovins et caprins dans les troupeaux, acquisition des moyens de transports de
l’eau disponibles, pratique de la transhumance méridionale des ovins, vente d’animaux en
saison sèche (déstockage sous la contrainte) et enfin pratique de l’embouche.
Plus que jamais le Ferlo doit donc être considérée comme une entité et non comme
un prolongement de régions jugées plus actives. Les communautés rurales dont le centre
névralgique reste presque toujours en dehors du Ferlo n’ont pas encore perçues tout l’intérêt
d’intégrer le pastoralisme dans leurs plans de développement. Cette dimension politique est
pourtant totalement impérieuse pour répondre aux enjeux socio-économiques de demain.
- - - - -
74

Programmation opérationnelle de la
capitalisation
2.6. Etat des lieux de la capitalisation et choix des supports
Cet objectif de travail en commun (équipe projet et consultant) à été réalisé durant la
première semaine de la mission. Il a été nécessaire de partir des conclusions tirées de la
mission IRAM de 2006, conduite par Mjo Demante afin de faire le point sur les travaux déjà
réalisés et sur ceux qu’il reste à faire d’ici la clôture.
Le produit de la capitalisation retenue sera un support électronique (un coffret CD + un site
web) pour lequel un power point retrace la trame générale de la capitalisation, correspondant au
plan de capitalisation qui inclut l’enchaînement des principales idées-forces.
Le choix de support a été pris collectivement avec les arguments suivants :
La masse à capitaliser depuis 1975 est énorme et diversifiée ;
Un excellent travail d’archivage est fait avec la bibliothèque et un lien pourra exister
avec le logiciel de recherche sur la base des mots clefs ;
Un certain nombre de documents plus récents sont déjà en version électronique ;
Le temps restant à consacrer à la capitalisation avant la clôture est de l’ordre de 40
jours maximum (mi avril à fin mai), ce qui est peu ;
En effet, il faut également réserver du temps pour concevoir et animer les séminaires
(trois en début juin) dans le Ferlo et un séminaire final (en mi-juin à Dakar). Les
séminaires sont a préparer ainsi que la traduction du support en puular pour ceux qui
vont être réalisés au Ferlo ;
Des actions de terrain (accompagnement de l’approvisionnement en intrants par la
KAF) vont mobiliser encore des moyens.
75

Nous avons donc établi une liste des actions à mener, tant en interne qu’en externe de
manière à terminer le support en disque compact en début juin. Le site web pourrait être
réalisé ultérieurement par une prestation de service spécifique. Il serait, lui, destiné à la
DEFCCS, à la GTZ et aux sites des membres du groupement.
La production d’un film est également comme support. Une étude de prestation est en
analyse.
2.7. Etablissement en commun d’une feuille de route
A la suite de la construction du plan de capitalisation, il a été réalisé en équipe un
chronogramme des activités durant le temps restant avant la clôture du projet. Les principales
étapes ont été inclus dans la programmation (fin de l’opérationnel, séminaires/ateliers avec
les éleveurs, séminaire final officiel à Dakar avec l’Autorité de tutelle et la Coopération
Allemande, clôture effective administrative du projet).
Le calendrier journalier d’établissement des travaux intermédiaires à été élaboré. Sans être
définitif, il constitue le canevas de travail pour le trimestre. Un bilan d’étape à été réalisé en
fin avril et a permis quelques ajustements mineurs.
- - - - - - - - -
76

3. Annexes
- 4.1. Termes de référence de la présente mission
- 4.2. Bibliographie consultée
- 4.3. Extrait de lecture d’un témoignage sur la sécheresse
- 4.3. Note de lecture sur la perception de la pauvreté
77

3.1. Termes de références de la mission
MISSION D’APPUI A LA CAPITALISATION DES EXPERIENCES DU PAPF :
« Actualisation des informations sur les systèmes de production dans le Ferlo »
Termes de référence
VOIR ANDREAS
78

3.2. Bibliographie consultée lors des deux missions
Amselle Jean-Loup, Logiques métisses, Paris, Editions Payot, [1 e parution : 1990], 1999, 257 p.
Ancey V., André D., Leclerc G., Müller A., Wane A., Payer l’eau au Ferlo, Dakar, document
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provisoire, 2008, n.p.
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Bachelard Gaston, La poétique de l’espace, Paris, PUF, 9 e Éd., [1 e Éd. 1957], 2004, 214 p.
Bailly A., Scariati R., L’Humanisme en Géographie Paris, Anthropos, 1990, 172 p.
Balandier G., Anthropologie politique, Paris, PUF, 1995.
Balandier G., Civilisés dit-on, Paris, 1999.
Balandier Georges, Le grand dérangement, Paris, Ed. PUF, 2005, 119 p.
Barral Henri, Le Ferlo des forages, Gestion ancienne et actuelle de l’espace pastoral, Dakar, Orstom-
Isra, 1982, 85 p.
Barral et al, Systèmes de production d’élevage au Sénégal dans la région du Ferlo, Dakar, Orstom-Isra,
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Collectif, Les malnutritions dans les pays du Tiers-Monde, Paris, Colloque INSERM, Vol 136,
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84

Weicker Martin, Nomades et sédentaires au Sénégal, Dakar, Enda-Editions, 1993, 161 p.
85

3.3. Extrait de lecture d’un témoignage sur la sécheresse
Extrait d’une histoire de vie de Moussa Diéri
Chef « Ardo » des Wodabé II (Kadiogne),
Entretien réalisé par A. Faliu
Extrait à propos de l’année du « soonio » c’est-à-dire l’année de la sècheresse de 1972-73
[…] La sécheresse a été très dure, les troupeaux ont beaucoup diminué. Tout le monde a su que
l’année 1973 a été une année sans pluies. Même les bergers sont partis pour trouver d’autres endroits plus
favorables, parce que, dans cette zone, il n’y a pas eu de pluies. Moi-même j’ai embauché un berger, mais vu
la sécheresse, j’ai été obligé de partir avec ma famille et mon troupeau. Nous avons quitté le village au mois
d’août 73, tout le village est parti. Nous sommes parti à dos d’âne, ils sont plus robustes. Tout le monde
avait faim, on ne trouvait pas de nourriture. Nous étions fatigués parce qu’il n’y avait pas de pluies, nous
n’avions pas d’abri, nous logions sous les arbres, notre principal problème, c’était de trouver de l’eau et de
l’herbe. Cette année, nous sommes restés en brousse pendant tout l’hivernage, ensuite nous sommes revenus au
village, on restait au maximum une semaine à la même place, nous bougions sans cesse. Si on entendait parler
de l’existence d’un point d’eau, tout le monde s’y rendait. Lorsque nous trouvions un point d’eau, il y avait
tellement de bêtes au même endroit que le sol se transformait en boue, les troupeaux ne pouvaient plus boire,
alors nous partions vers les forages et nous nous installions là-bas en attendant. Les vaches ne donnaient que
très peu de lait, beaucoup de veaux mourraient faute de nourriture, les bergers eux-mêmes n’avaient pas de
quoi manger, ils n’obtenaient pas de lait, ils ont eu vraiment faim. Les vaches n’avaient plus leur utilité, elles
ne donnaient plus de nourriture et on ne pouvait pas les vendre. Nous n’avions pas de champs, pas de cases,
pas d’enclos, pas de nourriture, notre seul espoir était constitué par les vaches, on en trayait pour avoir un peu
de lait, mais nous n’en avions pas, nous espérions aller à la boutique acheter de quoi manger, mais nous ne
pouvions pas vendre les vaches, il n’y avait pas d’argent, les prix étaient trop bas. On achetait les vaches à
150, 200, 300 francs, moins de 500 francs. Un pain de sucre coûtait plus cher qu’une vache. Les vaches
avaient perdu leur valeur ancienne, c’était notre seule source de revenus, elle disparaissait, nous devions les
vendre à bas prix, ou bien parfois même les égorger pour nous nourrir ou acheter deux ou trois kilos de riz,
c’était la règle pour tout le monde, sans exception, les Mauritaniens étaient comme nous. Toute la région
s’était concentrée à Matam, les Maures ont traversé le Fleuve pour y aller, et nous y sommes restés pendant
une année, les premières pluies nous ont trouvés là-bas. Nous avons dépensé toutes nos économies. Je suis
revenu au village avec vingt-huit vaches si mes souvenirs sont exacts, j’ai eu de la chance de revenir avec mes
vaches, d’autres n’ont rien pu ramener, certains avaient plus de vaches que moi, d’autres en avaient autant.
Nous étions aussi éprouvés les uns que les autres. Je suis revenu au village le 1 e septembre, en hivernage.
Depuis 1974, la situation est meilleure pour le troupeau, ceux qui ont concerné des vaches sont satisfaits, ils
obtiennent quelques veaux […]
Entretien avec le chef « Ardo » des Wodabé II (Kadiogne), Moussa Diéri, 1978
86

3.4. Note de lecture sur la perception de la pauvreté
Notes de lecture issue de Ba Cheikh O., Mission Ferlo du 18 au 28/04/2001, PAPF, 2001, n.p.
Au sujet de la perception de la pauvreté (résultats d’une enquête menée par le PAPF et interprétée par le consultant)
Les populations du Ferlo distinguent différentes situations selon les conditions de vie. Il s’agit du basdo ou Fakir,
du miskino, du jarga et du galo.
Le Basdo, ou Fakir est celui qui n’a absolument rien (mo ala hay dara) et qui ne dispose d’aucun recours
permanent et sûr.
Le Miskino : celui à qui il manque quelque chose, qui ne peut pas se payer les trois repas quotidiens de manière
régulière, ni assurer les besoins extra alimentaires. Il s’agit de mo heydaani, à savoir celui qui ne mange pas
toujours à sa faim, mais ne vit pas dans l’extrême besoin au point de quémander comme le basdo. Ce cas de
figure se présente généralement chez celui qui a beaucoup d’enfants non actifs et sans moyens (sans chèvre,
sans mouton et sans vache). Ils les caractérisent par une personne du troisième âge sans soutien, notamment
sans enfants (nayeejomo ala sukaabé), un bûcheron aveugle et sans soutien (Labo gumdo), un analphabète sans
troupeau et sans appui (Mo jangaani) ou un malade sans appui (mbo sellaani rafi).
Samba naggel ou samba hakkunde : par son appellation, il se situe au milieu de la hiérarchie. Il compte à peine une
dizaine de bovins.
Le Jarga ou Jogido : il peut être riche mais une richesse qui ne concerne qu’un domaine seulement, le bétail par
exemple. Il peut avoir beaucoup de bétail, mais sans voiture, peu d’enfants et peu de femmes.
Le Galo : celui qui a tout (dendindo fof)
On note que ces catégories peuvent être résumées en trois principales : le riche (galo et jarga), l’autosuffisant
(samba hakunde, samba naggel et le pauvre (miskino, basdo). Comme on le constate toutes les autres catégories ne
sont que des variantes.
Le riche c’est le handar kewdo, « le plein aux as »
Le pauvre c’est celui qui n’a pas de formation, qui manque de stratégies pour rentabiliser son capital. Mais de
manière générale, Pullo gaynaako woddani bassal, ce qui se traduit par un Pasteur n’est pas à l’abri de la pauvreté, il
suffit d’une calamité naturelle pour qu’il perde toute sa richesse. Gandal fof ko danal, toute connaissance équivaut
à une richesse. On rencontre peu de cas de pauvreté absolue. Si les populations ne sont pas très pauvres, il n’en
demeure pas moins qu’elles ne profitent pas de la richesse. […] En termes d’entraves au développement, il faut
noter que le problème le plus difficile à régler est celui des analphabètes volontaires, ceux qui refusent
volontairement de participer aux sessions de formation et aux séminaires. Les populations du Ferlo sont-elles
pauvres ou manquent-elles d’organisation ? Pour les personnes interrogées, la pauvreté c’est l’absence de
formation qui est responsable des divisions inter lignages.
Du coup la lutte contre la pauvreté ne serait-elle pas rien d’autre qu’une lutte contre l’analphabétisme ?
[…] La pauvreté touche beaucoup plus les non-pasteurs. Les plus démunis sont les maures et les wolof qui
vivent de petits commerce. Les habitants citent également les castés et les esclaves qui travaillent souvent pour
les autres. Les pauvres sont principalement ceux qui habitent les villages centres, les sédentaires. Pour les
populations de la zone, un Peul riche n’habite pas en ville (pullo jogido hodata saare). Les habitant des villages
centres sont composés majoritairement de maures et de wolof. […] Un indicateur de la pauvreté est que les peul
paient la restauration de leurs enfants pour toute l’année, alors que les autres ont du mal quelquefois pour
s’acquitter de la modique somme du 200F cfa/mois. Ba Cheikh O. (2001, n. p.)
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