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Comment Traiter Efficacement La Constipation

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<strong>Comment</strong> traiter efficacement la constipation<br />

ou encore de fermentations anormales, deviendrait trop irritante<br />

pour la muqueuse intestinale. On doit aussi s'enquérir des<br />

réactions de certains malades vis-à-vis de tel ou tel met, ou<br />

encore telle préparation culinaire: certains aliments, fort mal<br />

supportés par quelques malades, l'étant fort bien par d'autres.<br />

Force nous est de rester dans les généralités.<br />

Aliments<br />

– Quelques aliments sont à rejeter parce que:<br />

1° Leur masse résiduelle est trop considérable, soit par suite de<br />

leur composition physique, soit par l'insuffisance relative ou<br />

totale de leur digestion. Il en résulte une excitation mécanique<br />

fâcheuse de la sensibilité spéciale de la muqueuse intestinale. De<br />

plus, cette masse trop considérable, pas assez homogène et fluide<br />

pour progresser facilement, distend l'intestin (Ex.: mie de pain,<br />

crudités, viandes naturellement imprégnées de graisse: viande de<br />

porc, poissons gras, etc.; crustacés, substances non alimentaires :<br />

pépins, noyaux, peaux de quelques légumes secs, etc.).<br />

2° Leur digestion normale met en liberté des produits chimiques<br />

(glycérine, acide gras, etc.), dont l'absorption ou la seule présence<br />

à la surface de la muqueuse provoque des contractions violentes<br />

de la musculeuse (Ex. : légumes riches en cellulose, graisses,<br />

etc.).<br />

3° Ils ont subi un commencement de putréfaction (viandes<br />

faisandées, fumées, salées, conserves alimentaires). On introduit<br />

ainsi dans l'organisme des toxines dont l'accumulation de<br />

matières fécales (coprostase) facilitera la résorption.<br />

4° Ils contiennent des substances astringentes (tanin) (Ex. :<br />

fraises, framboises, mûres, grenades, coings); ils ont donc une<br />

tendance naturelle à provoquer la constipation.<br />

5° Ils contiennent, au contraire, des acides organiques qui, mis en<br />

liberté dans l'intestin, amènent des contractions (Ex. : fruits pas<br />

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