Partir pour rester : survie et mutation des sociétés paysannes ... - IRD

Geneviève Cortes
Partir pour rester 233
Dans les familles de colons ou en cours d'installation dans le Chaparé,
la tendance est inversée : moins de 60 % pour le blé et 30 à 50 % pour
la pomme de terre.
Les superficies cultivées rapportées au nombre de personnes par famille
confirment cette relation. En moyenne, les familles sèment 1 800 m2 de blé
par personne. Cette surface est de 2 000 m2 à 3 300 m2 pour les familles
de non-migrants. Chez les autres, elle varie entre 600 m2 et 2 500 m2.
L'accès au Chaparé modifie donc les choix de production dans l'es¬
pace d'origine. Les migrants peuvent miser sur la complémentarité des
espaces de production, les terres du Chaparé permettant d'augmenter
et de diversifier les cultures (riz, maïs, banane plantain...). D'autre part,
la vente de coca et le salariat agricole fournissent des revenus com¬
plémentaires. De ce fait, ils ne sont pas obligés de dégager des excé¬
dents agricoles de leur exploitation en altitude et peuvent réduire leurs
superficies en blé (produit commercial par excellence). En échange, ils
favorisent les cultures de subsistance (pomme de terre et maïs).
Figure 43 -
Migration et choix
de production agricole
à Pampa Churigua.
Colons ou familles
en cours d'installation
% de la surface totale cultivée
100
90
80-
70-
60-
50
40-
30
20-
10-
Petits pois
I i
Orge
D Blé
0 Maïs
H Pomme de terre
Source : suivi d'exploitations, 1992-1993
i
Non-migrants
ou migrants
comme
ouvriers temporaires
-ir
i 3
i i ^ r
8 10 2 5 6 7
Numéros des familles étudiées