PATRIMOINE MONDIAL - Guide en Hongrie

SITES DU PATRIMOINE MONDIAL

La
transmission, le transfert de sa propre culture, de son histoire
aux générations futures et le respect de ses coutumes
est une des tâches les plus importantes de chaque nation.
La connaissance de ce patrimoine est indispensable pour que
nous puissions comprendre le présent et planifier notre
avenir. Notre patrimoine culturel et naturel risque de disparaître,
menacés par des processus naturels, sociaux et économiques.
Il existe un patrimoine culturel et naturel d’importance
locale et il y en a qui sont importants pour l’humanité
tout entiere, car elles sont uniques. En 1972, l’Organisation
des Nations Unies pour l’éducation, la science et la culture
(UNESCO) a décidé de protéger ce patrimoine universel et
d’en préserver sa forme actuelle. C’est alors que le Comité du
Patrimoine mondial a été fondé par un accord signé entre 175
Etats depuis sur „L’entente sur la protection du patrimoine
mondial culturel et naturel”. Jusqu’à 2002, 730 sites dans 125
pays figurent sur la liste du Patrimoine mondial. Depuis, une
troisième catégorie – le paysage culturel – s’est ajouté aux
deux catégories du départ – patrimoine culturel et naturel.
Ces sites où l’environnement est faconné par la nature et
par la main de l’homme méritent d’être préservés. Ce sont
les pays membres qui proposent de nouveaux site à mettre
sur la Liste du Patrimoine et le Comité prend les décisions
une fois par an en fonction des nominations.
La Hongrie est fière de posséder déjà huit sites répertoriés sur
cette liste des valeurs protégées. Par la présente brochure,
nous espérons donner assistance dans la connaissance et la
visite de ces lieux. En guise de complément, nous procédons
à une brève présentation des sites du patrimoine hongrois.
Nous vous souhaitons un voyage intéressant et riche en
expériences!
Office du Tourisme de Hongrie
www.hungarytourism.hu

Budapest, la rive du Danube
et le quartier du château,
ainsi que l’avenue Andrássy
et son entourage historique
Accès : Il est possible d’accéder au quartier du château en prenant le bus, le funiculaire ou à pieds, mais il offre la plus
belle perspective à partir de la rive du Danube côté Pest ou à partir du Mont Gellért, surtout de nuit, illuminé.
Traversez le Danube en empruntant le pont Széchenyi pour arriver à l’avenue Andrássy.
P
BUDAPEST
ET SES ENVIRONS
Légende
1987, 2002
our certains, c’est le coup de foudre, pour d’autres, il faut un peu
plus de temps pour devenir des fanatiques de la ville, mais tout le
monde est d’accord pour dire que son emplacement unique en fait
une des plus belles villes du monde. Elle est en effet divisée en
deux par le cours majestueux du Danube, à l’ouest se trouve Buda,
avec ses monts et ses collines, à l’est Pest, qui est au contraire
toute plate. Le vert de l’île Marguerite est une touche de fraîcheur
au milieu du fleuve, qui retrouve son bleu pendant les journées
de printemps. Des cavernes, des sources thermales bénéfiques,
des sites naturels protégés, tout ceci dans une métropole
de deux millions d’habitants. Les amphithéâtres de
l’époque romaine, les bains turcs cotoient les monuments de
la ville qui gardent le souvenir de la Sécession hongroise.
Parc
Site protégé
Ligne de chemin de fer d’intérêt local
Musée
Château
Forteresse
Autre monument d’architecture
Cathédrale, abbaye
Eglise
Chapelle
Synagogue
Autre monument ecclésiastique
Bains thermaux
Autre curiosité
Curiosité naturelle látnivaló
Grotte

1
2
3
L
es différentes périodes de
l’histoire hongroise peuvent être facilement
observées sur les bâtiments
des rives du Danube. Ceci est un des
plus jolis panoramas du monde. Les
parties des rives classées au Patrimoine
mondial sont sur le côté de Buda. On peut y admirer
notamment certains bâtiments de l’Université Technique
jusqu’au pont Széchenyi, les bains Gellért, la statue de la
liberté du Mont Gellért, la Citadelle et les bâtiments du
château, ainsi que les quais qui s’étendent jusqu’au pont
Marguerite. Du côté de Pest, on trouve le Parlement qui est
lui aussi classé, la place Roosevelt (côté Pest du pont
Széchenyi) avec le palais Gresham, le bâtiment de l’Académie
Nationale des Sciences ainsi que les quais jusqu’au
pont Petôfi. La ville de Buda remonte jusqu’à la conquête du
pays en 896, mais n’a commencé à se développer véritéritablement
qu’à partir du 13ème siècle, lorsque le roi Béla IV
construisit un château sur la colline – en guise de défense
contre les tartares. La cour royale emménagea en 1347, et
c’est alors que le château fut transformé en palais de style
gothique de l’époque. Sous le règne du roi Mathias, elle
devint un logement de la Renaissance, royal et resplendissant.
La ville fut libérée de l’occupation turque en 1686,
après près de 150 ans de domination. Le siège de la ville
dura trois mois, causant de graves dégâts à la ville et au
château. La reconstruction commença par la réutilisation des
ruines, mais cette fois de style baroque. Budapest fut créé
en 1873, par l’union de Buda, Obuda et de Pest, et un nouveau
palais royal représentatif digne de ce nom fut construit.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, le bâtiment et le
quartier du château en général subirent de très importants
dégâts. Avec le déblaiement des débris, les fouilles
archéologiques démarrèrent (elles durent encore de nos
jours), ainsi que la rénovation des vestiges médiévaux.
En face, sur le côté de Pest se trouve un des Parlements
les plus beaux du monde. Le Bâtiment imposant fait 268m de
long et sa coupole atteint 96m de haut, avec le Danube qui
coule à ses pieds, le spectacle est à couper le souffle. Des
visites guidées sont proposées non seulement pour s’émerveiller
devant les espaces intérieurs merveilleux, les ornements
en or étincelants ou les fresques ou statues créées
par les célèbres artistes de l’époque, mais également pour
contempler la couronne millénaire du premier roi hongrois,
Saint-Etienne. Le pont qui fut à premier construit sur le
Danube comme permanent est le Pont Suspendu (ou le Pont
de Chaînes) réalisé lors du 19ème siècle à partir des plans de
William Tierney Clark, ingénieur anglais, sous la direction de
Adam Clark, ingénieur écossais.
En 2002, l’avenue Andrássy et son entourage historique a
été désignée comme faisant parti du Patrimoine mondial en

guise d’expansion à l’emplacement original, le métro millénaire
et la place des héros. Un développement jamais vu eut
lieu avec la création de Budapest. Ceci arriva au moment où
la ville se préparait à célébrer les milles ans de la conquête
du pays. C’est alors que l’avenue Andrássy fut construite
selon des plans d’une conception uniforme. Sa partie proche
du centre ville d’aujourd’hui est ornée de maisons éclectiques,
de style neorenaissance à 3 ou 4 étages. Sa partie
centrale est plus large ; la route est divisée en trois partie,
sur les deux côtés, deux promenades longées de deux
rangées d’arbres. Les deux ruelles sur des côtés furent pavé
avec des pavés en bois pour que l’aristocratie puissent y
faire des sorties à cheval. La troisième partie comprend des
hôtels particuliers entourés de jardins ou de parcs. Parmi les
bâtiments de l’avenue Andrássy, nous devons absolument
mentionner l’Opéra et l’Institut de Ballet, ainsi que l’ancienne
Académie de musique et les maisons sgraffitos au coin
du rond-point Kodály.
Les statues des colonnes du demi-cercle de la place des
héros représentent les figures marquantes et les souverains
de l’histoire hongroise. Des deux côtés de la place se trouvent
le Musée des Beaux-Arts et la Galérie des Arts. La première
ligne de métro du continent se trouve sous l’avenue.
Excursions conseillées
La courbe du Danube en premier ; au nord de Budapest,
les deux rives du Danube offrent énormément de choses à
voir – des petites villes riches en monuments historiques et
culturels, en musées, des paysages pittoresques, des montagnes
qui vous appellent à faire des randonnées.
Le château royal baroque de Gödöllô était un des lieux
favoris de la reine Elisabeth, Sissi.
A Ráckeve, en dehors du château Savoyai, le monument le
plus important est l’église de style gothique, peinte selon
l’iconographie de Bizance, l’unique église serbe en Hongrie
datant du Moyen âge.
Les visiteurs qui arrivent dans la chaleur de l’été peuvent se
rafraîchir dans le lac Velence, à seulement une demi-heure
d’autoroute sur la M7.
Pour tout renseignement complémentaire :
Office de tourisme de Budapest
www.budapestinfo.hu
1. L’Église Mathias
2. Le Bastion des Pêcheurs
3. Court – Quartier du Château
4. Vue du Château de Buda depuis la rive de Pest du Danube
5. Façade d’un bâtiment, avenue Andrássy
6. La bouche du Métropolitain du Millénaire au rond-point Kodály
7. Le bâtiment de l’Opéra de style neorenaissance sur l’avenue Andrássy
8. Place des Héros
5
6
7

Accès : de Budapest à Hatvan, par l’autoroute M3 puis par la route 21 et le village de Pàsztó.
A
Hollókô
1987
HOLLÓKÔ ET SES ENVIRONS
Légende
Vignoble, verger
Site protégé
Route de terre
Musée; Maison régionale
Forteresse; Ruines d’une forteresse
Château
Eglise; Chapelle
une centaine de kilomètres de Budapest, dans l’environnement
pittoresque des collines de Cserhát, se cache Hollókô. L’histoire de
ce village remonte au XIIIème siècle, époque durant laquelle le
château se dressant sur le Mont Szár fut construit, après l’invasion
des Mongols. Son nom (holló=corbeau, kô=pierre) proviendrait de
la légende suivante : un châtelain kidnappa une jolie petite fille
dont la nourrice était une sorcière. Celle-ci pactisa avec le diable
pour délivrer l’enfant. Les diablotins, transformés en corbeaux,
emportèrent les pierres du château. Le château de Hollókô fut
construit au sommet de la montagne.
Ses ruines, son exposition ainsi qu’un beau panorama sur le site
protégé du Parc National de Bükk sont dignes d’intérêt.

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2
3
L
’agglomération fut détruite à de nombreuses reprises
car, jusqu’au début du XXème siècle, les maisons étaient
couvertes de chaume inflammable. Après le dernier incendie de
1909, les habitations retrouvèrent leur forme originelle, mais
cette fois bâties en terre battue et surplombées de tuiles.
La structure traditionnelle des villages du Moyen Age est
remarquable : les terrains étroits sont situés perpendiculairement
et de part et d’autre de l’unique longue rue.
L’église se dresse au milieu du village, telle une petite „île”.
L’église catholique romaine avec son clocher en bois et
son toit en bardeaux fut construite en 1889. Les 67 maisons
rustiques aux toits à deux épontes et encadrées par les
portiques à balustrades en planches ornées avec ajour,
sont des habitats régionaux caractéristiques. Les bâtisses
illustrent la structure de construction palocze du XVIIème
siècle avec leur 3 pièces séparées. Du portique, on peut
accéder directement dans la salle à manger et la cuisine.
L’hiver offre l’opportunité d’une bonne sieste sur le banc
formé par le rebord du four. La cuisine et le cellier, dans
lequel étaient stockés les céréales et outils agricoles, sont
attenants. La chambre dite propre, située côté rue, était
l’ornement de la maison. Elle fut occupée non seulement par
les invités, à Hollókô comme dans les autres régions, mais
aussi par le maître des lieux ainsi que sa famille. La maison
s’allongeait avec l’agrandissement de la famille. Parmi
l’ensemble des bâtiments que l’on peut observer aujourd’hui,
figure le Musée du Village, représentant fidèlement
l’agencement intérieur et regroupant les objets usuels et
décoratifs traditionnels. La Maison du Tissage présente,
parmi les anciens métiers populaires, la fabrication du
tissu par des techniques anciennes. Les artisans travaillent
également sur le métier à tisser pourvu de navette.
Musée en plein air, le village, avec sa maison régionale, son
bureau de poste, son école maternelle, ses restaurants et
possibilités d’hébergement est réellement vivant.
Les quelques 400 habitants du village se nomment les
Paloczes. De par leur dialecte extraordinaire, ils préservent
leurs traditions et leurs costumes régionaux colorés,
richement parés et portés à l’occasion des fêtes les plus
importantes. Les plus beaux habits de fête sont ceux des
jeunes filles et des fiancées : la jupe en soie rouge ou bleue
cache en effet 6, 8 et même 10 jupons, blancs comme
la neige. La fête la plus spectaculaire est celle de Pâques
à Hollókô, les costumes mais également les coutumes
pascales et métiers populaires y sont présentés. Le Festival
de la Framboise en juillet, le Festival Folklorique de Nógrád
et les Jeux Médiévaux en août, le Défilé des Vendanges en
septembre ainsi que les concerts organisés dans le château
et à l’église attirent de nombreux visiteurs.

Excursions conseillées
La visite d’Ipolytarnóc et de ses trésors issus de la Mer
Tropicale et de la Forêt Vierge, datant de 23 millions
d’années et regroupant des empreintes de feuilles et arbres,
des dents de requin, plus de 3000 empreintes de 11 espèces
animales, est conseillée. L’admission du site dans la liste du
Patrimoine Mondial de l’Humanité est en cours.
Une exposition sur la chasse et sur l’histoire de l’agriculture
se tient à Szécsény, dans le château baroque de Forgách
datant du XVIIème siècle. Le cloître franciscain baroque qui
lui est rattaché fut construit sur des ruines gothiques.
Le château de Szirák est l’un des plus beaux exemples de
l’architecture médiévale de la Hongrie Septentrionale et
fonctionne de nos jours comme hôtel.
Non loin de là, le village de Buják est célèbre pour ses
costumes folkloriques régionaux aux couleurs éblouissantes.
Quelques vestiges rappellent un château.
Le visiteur peut effectuer de nombreuses randonnées dans
les monts Cserhát.
Pour tout renseignement complémentaire :
Fondation pour Hollókô
(Hollókôért Alapítvány)
H-3176 Hollókô, Kossuth u. 68.
Tél. : +36 32/579-011, Tél./fax : +36 32/579-010
E-mail : hollokozal@mail.datanet.hu
1. Les ruines de la forteresse
2. Le costume folklorique de Hollókô
3. Le costume folklorique de fête de Hollókô
4. Procession de Pâques
5. L’église catholique romaine à la grande rue
6. Le Musée „Palóc“
7. Vue d’une rue
8. Arrachement des plumes
9. Atmosphère de Hollókô
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8

Les grottes des Karsts
d’ Aggtelek et Slovaques
Légende
Site protégé
Accès : de Budapest prendre la route 3. Aggtelek est accessible de 2 manières : à Miskolc, prendre la route 26,
puis à Sajószentpéter la route 27, prendre la direction d’Aggtelek-Jósvafô.
Ou encore : prendre l’itinéraire Hatvan (route 21) – Nagybátony (routes 23, 25) – Ózd – Serényfalva – Aggtelek.
L
Musée
Eglise
Autre curiosité
1995
LE KARST D’AGGTELEK
ET LE KARST SLOVAQUE
Sentier pour la démonstration des plantes
Curiosité naturelle
Grotte
Groupe de grottes
e Parc National d’Aggtelek, au nord-est de la Hongrie, fut créé
en 1985, en premier lieu pour la protection du site et des grottes.
75% du territoire est couvert par des forêts à feuilles caduques.
Des clairières disposées en mosaïques, des pelouses de roche, des
versants lithiasiques composent l’environnement
vital des plantes, des insectes rares et de plus de
220 espèces d’oiseau qui vivent sur le territoire.
La superficie du Parc National (environ 20 000 ha) abrite plus
de 200 grottes de différentes importances.

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2
3
L
e plus grand système de grottes
d’Europe Centrale, unique d’un point
de vue géologique et géographique
s’est constitué dans les Karsts d’Aggtelek
et Slovaque. La plus longue
grotte de la région de karst et de
Hongrie (totalisant 25 km de longueur
avec ses tracés collatéraux) est la
grotte Baradla, dont 5,6 km se
trouvent sur le territoire de la Slovaquie
et sont connus sous le nom de Domica. La grotte s’est
formée dans un calcaire de l’ère secondaire moyen, il y a
environ 230 millions d’années. Le début de son développement
date d’il y a environ 2 millions d’années selon les
données géologiques, par l’action dissolvante et abrasive de
l’eau des ruisseaux, formant peu à peu les galeries actuelles.
Des stalactites et stalagmites de tailles, de couleurs et de
formes diverses ornent ces galeries. Ces stalagmites et
stalactites ont suscité la fantaisie des visiteurs donnant
le jour à des appellations telles que Tête de Dragon,
Tigre, Langue de Belle-Mère, Salle Des Colonnes ou Salle
Des Géants.
Les innombrables fouilles archéologiques prouvent que
l’homme paléolithique a connu et utilisé la grotte Baradla
comme abri.
Les grottes Vass Imre, d’importance hydrologique et Béke,
utilisées contre les maladies des voies respiratoires, sont
ouvertes au public. Des visites guidées d’une durée d’1,2,5
ou 7 heures ont lieu au départ d’Aggtelek et Jósvafô.
Les concerts de musique classique organisés dans la Salle
de concert de la grotte Baradla, d’une exceptionnelle beauté
et à l’excellente acoustique, offrent un moment inoubliable
aux visiteurs.
Des itinéraires touristiques sont tracés en surface. Dans le
cadre de randonnées écologiques, botaniques et zoologiques,
le visiteur fait la connaissance des valeurs de Karst :
ses plantes, ses biotopes, ses coutumes, ses métiers
régionaux, sa culture du village et ses monuments datant du
début de l’industrie qui existent encore. Le sentier débutant
de Baradla, indiqué par une ligne jaune et d’une durée
d’environ 3 heures, mesure 7 km de long entre Aggtelek et
Jósvafô. Il faut compter 6 heures pour parcourir le sentier
débutant de Tohonya-Kuriszlán de 9 kilomètres aux alentours
de Jósvafô. Le sentier d’Alsó-hegyi Zsombolyos est signalé
par une lettre „T” rouge dans un cercle blanc.

Excursions conseillées
La région offre également des curiosités archéologiques,
historiques et culturelles. Près de Rudabánya, une trouvaille
d’archanthropien (Rudapithecus) a été découverte dans une
couche de lignite datant de 10-12 millions d’années. On y
trouve également l’une des collections les plus importantes
de l’histoire de l’industrie minière de la Hongrie, le Musée de
l’Industrie Minière Minérale. Le temple calviniste de style
gothique tardif fut construit aux XIV-XVème siècles.
Dans la vallée se cachent des villages dont les rues gardent
leurs tracé traditionnel médiéval. Plusieurs d’entre eux sont
réputés pour leurs églises. Les églises de Szalonna et de
Tornaszentandrás ont été érigées au XIIème siècle.
La curiosité unique de cette dernière réside dans sa double
abside.
Les amateurs de métiers traditionnels pourront contempler
l’Atelier de Tissage Populaire Foncsika à Hídvégardó, l’Usine
de Transformation de la Laine avec ses machines centenaires
et l’Atelier de Production d’Objets Décoratifs en pain
d’épice à Gömörszôlôs.
Pour tout renseignement complémentaire :
Centre d’informations et de Protection de la Nature
(Naturinform Természetvédelmi
és Turisztikai Információs Központ)
H-3759 Aggtelek, Baradla oldal 1.
Tél./fax : +36 48/343-073, 343-029
Direction du Parc National d’Aggtelek
(Aggteleki Nemzeti Park Igazgatóság)
H-3758 Jósvafô, Tengerszem oldal 1.
Tél./fax : +36 48/350-006
E-mail : HYPERLINK mailto : info.anp@mail.matav.hu
info.anp@mail.matav.hu
Site : www.anp.hu
1. Jósvafô
2. La Grotte Baradla
3. Chevaux „hucul“
4. Stalactites
5. La „Tête de Dragon“ dans la Grotte Baradla
6. Le lac de montage à, Jósvafô
7. Les roches de l’Ours
8. Anémone pulsatille
5
6
7

L’archiabbaye bénédictine
millénaire de Pannonhalma
et ses alentours
Accès : par l’autoroute M1, à Gyôr, bifurcation par la route 82. Pannonhalma est à environ 15 kilomètres.
L
1 Bibliothèque – 2 Galerie de peinture – 3 Pièces
4 Basilique (XIII e siècle) – 5 Trésorerie – 6 Cloître
7 Archives – 8 Réfectoire (XVIII e siècle)
9 Appartements de l’archiabbé – 10 Lycée bénédictin
Légende
PANNONHALMA
ET SES ENVIRONS
Site protégé
Musée
1996
Forteresse; Ruines d’une forteresse
Autre monument d’architecture
Cathédrale, abbaye
Eglise; Chapelle
’histoire de l’archiabbaye, bâtie sur le Mont Saint de la
Province Pannónia (Mons Sacer Pannonia) remonte à la même
époque que celle de la naissance de la Hongrie. Les tribus païennes
hongroises arrivèrent de l’Est vers 896 dans le bassin des Carpates.
Le prince Géza et son fils, le roi Étienne Ier, fondateur de l’État,
reconnurent alors que le peuple hongrois pouvait survivre dans
le seul cas où l’on établissait un État féodal et instaurait le christianisme.
Afin de diffuser les idées chrétiennes et la culture
européenne, Géza appela des bénédictins italiens et tchèques dans
le pays. Ceux-ci élevèrent leur premier monastère
en l’honneur de Saint Martin, natif de Pannonia
et nommé plus tard évêque de Tours en France.

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L
es premières constructions
furent détruites, mais sur ces ruines
furent, par la suite, reconstruits
à plusieurs reprises l’église et
le monastère. L’abside ouest vient
probablement de l’église originelle ;
ses murs sont ceux de l’église
consacrée en 1137. Les colonnes et
la voûte gothique primitive furent construites au cours
du premier quart du XIIIème siècle. Les ravages causés par
l’occupation turque disparurent vers 1700 lors de la remise
en état en style baroque. La majeure partie du monastère et
son réfectoire furent érigés à cette époque. Le clocher de
style classique et la bibliothèque furent bâtis durant les
premières décennies du XIXème siècle. Le lycée et le foyer
d’étudiants, rappelant les constructions italiennes datent
du XXème siècle.
En entrant par la porte principale de construction récente,
le bâtiment baroque de l’archiabbaye sur la droite, le lycée
et l’entrée à colonnes du foyer d’étudiants, sur la gauche,
accueillent les visiteurs. Plus de 40 cénobites vivent dans
l’archiabbaye. L’école compte environ 320 étudiants. En se
promenant dans la cour, nous arrivons dans la cour intérieure
dont la façade néo-classique couvre la partie moyenâgeuse
du bâtiment.
L’église abbatiale élevée au rang de basilique comprend
des éléments romans, gothiques, gothiques tardifs et
renaissance que la restauration du XIXème siècle tenta
d’harmoniser. Le cloître gothique tardif, au sud de l’église
(1486), est relié, par la Porta Speciosa, l’œuvre la plus
significative du monastère en termes d’architecture et de
sculpture, et par la Porte Ékes, à l’église.
La Salle à Manger baroque ainsi que la Salle des Archives de
l’archiabbaye sont situées près du cloître. Cette dernière
comporte des documents de valeur comme le manuscrit
hongrois et finno-ougrien, le plus ancien de Hongrie, la
charte fondatrice de l’abbaye de Tihany et la lettre de
recensement de Pannonhalma, éditée vers 1090 avec le
premier registre de livres de Hongrie.
La bibliothèque classique de l’abbaye, datant du XIXème
siècle et comprenant quelque 350 mille tomes, est l’une des
bibliothèques claustrales les plus riches d’Europe. Les pièces
les plus importantes de la collection sont des manuscrits
anciens et des incunables. Son département de manuscrits
peut se targuer de posséder de nombreux documents
uniques de la culture religieuse hongroise.
Les collections de l’archiabbaye se divisent en département
numismatique, en lapidaire, en collection de gravures et en
une galerie de peintures. Une exposition permanente est
présentée dans la salle d’exposition située en dessous de la
bibliothèque.

En face de l’entrée principale, l’arboretum comprend près de
400 espèces de plantes. En promenant son regard près du
belvédère, le visiteur peut contempler le merveilleux site
protégé de Pannonhalma.
Une partie de l’archiabbaye millénaire peut être visitée avec
l’aide d’un guide local. Durant les services religieux la visite
de la Basilique est suspendue.
En été, des concerts d’orgue se déroulent dans la Basilique.
Excursions conseillées
La ville des rivières, Gyôr, se situe au croisement de trois
fleuves. Les monuments commémoratifs du siège épiscopal
millénaire, les merveilleux bâtiments baroques de la cité,
les musées et les promenades romantiques sont autant
d’incitations à savourer son séjour dans cette ville à
l’ambiance unique.
En poursuivant ce voyage sur la route 82 vers Veszprém,
nous accédons à la montagne Bakony où se situe le Château
Csesznek. Le château gothique datant du XIIIème siècle
faisait office à la fois de palais et de prison, jusqu’à ce
qu’un incendie ne le détruise.
Le roi Béla III fonda l’abbaye cistercienne de Zirc en 1182
avec l’aide des cénobites français. Si le bâtiment fut détruit
durant l’occupation turque, sa reconstruction ne débuta
cependant qu’au XVIIIème siècle. Le dallage en bois et
le plancher de la bibliothèque ornée proviennent des arbres
de Bakony. Derrière l’église baroque et l’abbaye attenante
se situe un grand arboretum.
Riche en monuments historiques, Veszprém est l’une
des plus anciennes villes de Hongrie. Elle est également
surnommée la Ville des Reines car l’évêque de la ville
y couronna les reines hongroises.
Pour tout renseignement complémentaire :
Pax Tourist
H-9090 Pannonhalma, Vár u.1.
Tél. : +36 96/570-191, fax : +36 96/570-192
E-mail : HYPERLINK mailto : pax@osb.hu pax@osb.hu
1. Le crypte
2. La bibliothèque
3. La cour intérieure
4. La „Porta Speciosa“ (la porte spécieuse)
5. Le réfectoire baroque
6. La Charte de fondation de l’Abbaye de Tihany, datée de 1055
4
5

Parc National de Hortobágy
Accès : de Budapest, par l’autoroute M3 vers Füzesabony, puis vers Debrecen par la route 33.
H
1999
LE PARC NATIONAL
DE HORTOBÁGY ET
SON ENVIRONEMENT
Légende
Site protégé
Musée
Maison régionale
Autre monument d’architecture
Cathédrale, abbaye
Eglise
Chapelle
Autre monument ecclésiastique
Monument funéraire, mausolée
Bains thermaux
Autre curiosité
Sentier pour la démonstration des plantes
Curiosité naturelle
ortobágy est la plus grande steppe naturelle d’Europe. Ce
premier parc national fondé en 1973, est le plus grand territoire
protégé du pays (82 mille ha). La majeure partie de son territoire est
une réserve biosphérique tandis qu’un quart, conformément à
l’accord Ramsari, bénéficie d’une protection internationale. Hortobágy
est un exemple unique de la coexistence harmonieuse entre la
nature et l’homme, laquelle se fonde sur l’exploitation
modérée de la terre. Ainsi, la grande diversité biologique
des espèces et de leurs espaces vitaux peuvent être
préservés. Le parc possède des paysages uniques.

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2
3
4
A
première vue, il n’y a rien dans cette région : aucun
bâtiment ni colline ni montagne. Le mirage est un phénomène
optique se produisant lors des jours d’été exceptionnellement
chauds, au cours desquels nous percevons des
images irréelles.
Pour découvrir les trésors insoupçonnés de cette région, la
traverser n’est pas suffisant.
Une grande partie du Parc National est constituée de sites
naturels, de steppes sodiques, de prairies et marécages. Les
étendues d’eau, étangs poissonneux occupant d’anciens
pâturages couvrent une petite partie du territoire (6 mille ha,
en 100 ans) et revêtent une importance particulière
d’un point de vue écologique. Le lac Tisza est un réservoir
aménagé dans les années 70. Dans ses trois baies,
les oiseaux cohabitent avec les pêcheurs et les vacanciers
pratiquant divers sports nautiques. Les marécages et étangs
poissonneux sont des lieux de nidification et de passage
des oiseaux reconnus à l’échelle européenne. Jusqu’à
aujourd’hui, 342 espèces d’oiseau dont 152 nichant également
au Parc National, ont été recensées dans la région.
L’un des spectacles les plus impressionnants est sans aucun
doute le passage des grues en automne. De cette espèce,
oiseau héraldique du parc, on peut observer, en octobre,
plusieurs dizaines de milliers d’oiseaux évoluant la nuit
au-dessus de la Puszta.
La région de Hortobágy n’a jamais été très peuplée. Ses
modestes villages ont été détruits durant les attaques
tartares et turques. L’uniformité de la Puszta est brisée
par les pierres tumulaires et les collines des gardiens des
peuples nomades, des korriganes (en dialecte local, les
kunhalmok), ayant vécu à cet endroit plusieurs milliers
d’années auparavant. Au cours des derniers millénaires, les
animaux sauvages pacageant sur les steppes de Hortobágy,
les aurochs et chevaux sauvages furent progressivement
domestiqués. On trouve dans cette région beaucoup de
moutons „ratzka” rustiques et des bœufs gris. Le porc « mangalica
» aux poils frisés et donnant du bon lard, ainsi que
le cheval Nonius, dont l’ancêtre arriva de Normandie au
XIXème siècle, sont des races plus récentes. L’habileté des
« Tchikos » (gardiens de troupeaux de chevaux) et l’image
des bêtes galopant représentent un spectacle à couper le
souffle pour les visiteurs. Les bergers de la Puszta utilisent
des locaux à l’architecture simple pour leurs besoins et pour
leurs bétails. La plupart des constructions ancestrales sont
fonctionnelles. Elles sont en effet fabriquées en roseau. Les
puits à bascule, destinés à l’abreuvement des bêtes, sont
devenus les symboles de la Puszta hongroise.
A proximité des routes traversant la Puszta, des tchardas ont
été construits, à tous les 10-12 kilomètres. Ce sont des lieux
de détente permettant aux touristes de goûter aux repas
délicats des bergers et autres spécialités de la cuisine de la

Grande Plaine. Le Musée des Bergers, relatant l’histoire
de ces derniers, se situe au centre touristique du village
de Hortobágy, dans l’ancienne remise de chariots anciens
de Nagycsárda. Un pont en pierre, surnommé Pont à
Neuf Trous, en référence au nombre de ses voussures, fut
construit sur la rivière Hortobágy en 1827, afin de relier
Budapest à Debrecen. De plus, il est possible de découvrir la
faune et la flore protégées du Parc National à travers quatre
expositions. Les visiteurs peuvent se renseigner sur les
différents lieux à visiter, auprès des bureaux d’informations
touristiques ou de la Direction du Parc National.
Les programmes les plus connus sont les Journées
Équestres Internationales et la Foire de Híd d’août.
Excursions conseillées
Le souverain transylvain István Bocskai concéda, au XVIIème
siècle, quelques terres, situées à l’est de Hortobágy, aux
Haïdouques qui se distinguèrent lors de la lutte pour
l’indépendance contre les Habsbourg. C’est la raison pour
laquelle on nomme cette région « le District des Haïdouques »,
le nom des villages commencent par ce même mot. Le plus
connu de ces sites est Hajdúszoboszló, dont l’eau thermale
est utilisée pour soigner les maladies des organes de locomotion
et dont l’Aquapark est un véritable lieu de baignade
et de détente.
La ville de Debrecen s’est construite le long des routes les
plus importantes et a connu une croissance rapide. Elle est
devenue le centre de la Réforme Hongroise. Le monument
historique le plus important est l’Église Calviniste, de plus la
ville dispose de nombreuses autres curiosités.
Ce sont les potiers qui rendirent Nádudvar célèbre. La
couleur noire des pots, cruches, vases et jattes, obtenue
grâce à une technique de cuisson léguée de père en fils,
s’est transmise au travers des siècles.
Pour tout renseignement complémentaire :
Direction du Parc National de Hortobágy
(Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatóság)
H-4002 Debrecen, Sumen u. 2., Tél. : +36 52/529-935, 529-920
E-mail : HYPERLINK mailto : hnp@hnp.datanet.hu
hnp@hnp.datanet.hu
Site : www.hnp.hu
1. Le komondor
2. Le boeuf gris hongrois
3. Oies sauvages
4. Moutons „ratzka“
5. Adonide
6. Coucher du soleil au „puszta“
7. Le Pont à Neuf Trous
8. Gardiens de chevaux
9. Troupeau de chevaux
10. Troupeau de moutons
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9

Sépulcres paléochrétiens de Pécs
Accès : par l’autoroute 6, à 213 km de Budapest ; en train Inter-city de la Gare du Sud.
L
2000
PÉCS ET SES ENVIRONS
Légende
Site protégé
Zone pietonne
Musée; Forteresse
Autre monument d’architecture
Cathédrale; Eglise
Chapelle; Synagogue
Autre monument ecclésias-
Bains thermaux
Autre curiosité
Belvédère; Grotte
e climat, la végétation, les rues sinueuses de Pécs, ville située
au sud de la Hongrie, au pied du Mont Mecsek, confèrent à la ville
une atmosphère méditerranéenne. Elle est, de par la richesse de
sa vie culturelle, son théâtre, ses musées, ses festivals, l’un des
centres culturels les plus importants de la région mais également
du pays. La ville fut fondée par les Romains au IIème siècle.
Au IVème siècle, Sopianae était un siège de province fleurissant et
un centre important de la pré-chrétienté. Saint Étienne, le premier
roi hongrois, y fonda un épiscopat en 1009. La première université
de Hongrie y fut édifiée en 1367. Les monuments de l’occupation
ottomane, les Djamaa, le Bain Turc et la Turbeh de Baba Idrisz
représentent également d’autres curiosités à visiter.

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2
3
N
os prédécesseurs romains bâtirent au IVème siècle,
au cimetière antique de Sopianae, des églises, chapelles,
mausolées et sépulcres. Au cours des fouilles archéologiques
qui durèrent plus de 2 siècles, les archéologues
trouvèrent un tombeau richement complété par plusieurs
centaines d’annexes autour des bâtiments du cimetière,
supposé de période paléochrétienne en référence aux
ornements en symboles chrétiens et fresques aux sujets
bibliques. Ces monuments sont considérés, en Hongrie,
mais également dans toute l’Europe, comme un ensemble
culturel historique remarquable à l’échelle mondiale.
Mausolée paléochrétien
Un sépulcre se situe sous la Grande Chapelle. Il n’existe
pas de passage entre le cubiculum (cella) aux murs peints et
le niveau de la chapelle. Les murs du nord et de l’est du
sépulcre sont ornés par des fresques bibliques représentant
Adam et Ève avec l’arbre édénique et le serpent d’une part,
le prophète Daniel jeté dans une fosse aux lions d’autre part.
Le mur de l’est contient également un fragment du monogramme
du Christ et l’image dun personnage assis en habit
blanc. Le sarcophage sculpté de marbre blanc du IIIème
siècle se tient devant la face latérale du sud, dont les murs
sont ornés de peintures imitant le marbre et les plantes.
Sépulcre numéro I. (Pierre et Paul)
Le mur intérieur du sépulcre à berceaux est entièrement
recouvert de fresques. Le mur situé en face de l’entrée
représente les apôtres Pierre et Paul désignant le monogramme
du Christ, symbole de la présence de Jésus.
L’histoire d’Adam, d’Ève et de Noé, des trois Mages, Jonas,
de la Madone et de l’enfant Jésus sont représentés
sur les murs latéraux. Sur la voûte, l’illustration de l’art
ornemental, riche en plantes et animaux (pigeons, paons),
quatre portraits circulaires figurant des personnes
probablement inhumées en ces lieux, méritent une attention
particulière. Le sépulcre nu et les annexes, découverts non
loin de là, pourront être visités dès l’achèvement des travaux
de réfection et de restauration.
Sépulcre numéro II. (à cruchon)
Une chapelle souterraine décorée de fresques murales
se situe au dessus du sépulcre initialement constitué de
voûtes en berceaux. Deux tombeaux s’y trouvent, dont un,
celui du fond possède un dallage particulier. L’ornementation
particulièrement riche, représentant plantes et formes
géométriques, évoque le Paradis. L’image de la cruche et du
gobelet, sur la niche encastrée dans le mur nord du sépulcre,
symbolise l’eucharistie.
La chapelle funéraire de la rue Apáca
Le bâtiment, situé dans l’axe nord-sud, est fermé par une
abside septentrionale. Vers l’an 390 un banc ainsi qu’une
dalle d’autel furent ajoutés. A l’intérieur, sous le niveau de
la terre, on retrouva quatre tombeaux. La chapelle du

cimetière se distingue des autres bâtiments de Sopianae, en
effet les habitants chrétiens de la ville sont enterrés dans
des tombeaux encastrés dans le sol et non aux sépulcres
comme il est de coutume.
Excursions conseillées
D’autres monuments datant de l’occupation ottomane –
djami et caravanséraïl – méritent d’être visités à Szigetvár.
Au château de Siklós, un musée autrefois prison, un
lapidaire et différentes expositions accueillent les visiteurs.
Mecseknádasd et Mánfa sont célèbres pour leurs églises
datant de l’époque des rois Arpadiens (XIIIème siècle).
Le Parc National Duna-Dráva, les régions des deux
fleuves, les forêts longeant les bords des rives abrite une
faune d’oiseaux exceptionnels.
Une partie de la grotte de stalactites d’Abaliget (environ
500 mètres) est ouverte à la visite. Nous recommandons
également la pratique du sport au bord des lacs d’Orfû,
la détente dans les bains thermaux de Harkány et la dégustation
d’excellents vins rouges de la région viticole de
Villány-Siklós.
Pour tout renseignement complémentaire :
Musée Janus Pannonius Départment d’Archéologie
(Janus Pannonius Múzeum Régészeti Osztály)
H-7621 Pécs, Széchenyi tér 12.
Tél. : +36 72/312-719, 324-950
Direction des Musées du Comitat Baranya
(Baranya Megyei Múzeumok Igazgatósága)
H-7621 Pécs, Káptalan u. 5.
Tél. : +36 72/310-172, 315-276
Centre Culturel et Touristique du Comitat Baranya
(Baranya Megyei Kulturális és Idegenforgali Központ)
H-7621 Pécs, Széchenyi tér 9.
Tél. : +36 72/212-632, 213-315
Bureau d’Informations du Centre Culturel de Pécs
(Pécsi Kulturális Központ Információs Irodája)
H-7621 Pécs, Széchenyi tér 1.
Tél. : +36 72/336-622
Épiscopat de Pécs – Bureau organisant
la Visite des Institutions Religieuses
(Pécsi Püspökség – Egyházi Intézmények
Látogatását Szervezô Iroda)
H-7621 Pécs, Szent István tér 23.
Tél. : +36 72/513-030
1. Le Mausolée paléochrétien
2. Le prophète Daniel (partie d’un fresque du Mausolée paléochrétien)
3. Adam et Eve (partie d’un fresque du Mausolée paléochrétien)
4. Le Mausolée paléochrétien

Le paysage culturel
du lac Fertô-Neusiedler See
Accès : de l’autoroute M1, prendre la 85 après Gyôr pour Sarród, le centre du Parc national de Fertô-Hanság,
ou se rendre à Fertôrákos en sortant de la route 84 à Balf ou à Sopron.
L
2001
RÉGION DE
FERTÔ-NEUSIEDLER
Légende
Site protégé
e lac Fertô s’étend en Autriche et en Hongrie, il a par conséquent
été repris sur la Liste du Patrimoine mondial par les deux
pays. Le lac fait partie du Parc national Fertô-Hanság, qui a été
nommé réserve de la biosphère en 1979 par l’UNESCO, et qui est
considéré comme un lac sauvage européen d’importance internationale.
Certaines parties du Parc national ne peuvent être visitées
qu’avec une autorisation ou en visite accompagnée pour la protection
de la multitude de sortes de plantes uniques, qui ne se trouvent
qu’ici et nulle part ailleurs ainsi que pour la protection des plus
de deux cents espèces d’oiseaux, nicheurs ou migrateurs. L’été,
le lac fait office de plage très populaire avec des possibilités de
faire des baignades, de la planche à voile, du bateau et de la voile.
Une piste cyclable a été construite autour du lac.
Forêt
Frontière d’État
Limite de province
Musée
Château
Autre monument d’architecture
Eglise
Bains thermaux
Autre curiosité

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L
e lac Fertô est le représentant le plus
occidental de la famille des ‘lacs steppes de
l’Eurasie’, et en même temps le plus grand
lac alcalin d’Europe. Le lac est peu profond,
la profondeur varie toujours, mais n’atteint
même pas les 100cm en moyenne. Le lac
s’est déjà desséché plusieurs fois, la dernière
fois entre 1867 et 1871. Il est nourrit
en premier lieu par les précipitations et la
nappe phréatique, mais aussi par l’eau de deux ruisseaux.
Sans avoir de drainage naturel, l’eau du lac est drainée par
le canal principal Hanság. En dépit de son étendue relativement
limitée, la région Fertô-Neusiedler comporte plusieurs
zones climatiques ; une zone continentale, une zone subméditerranéenne
et un climat de type alpin. Grâce à la rencontre
de ces trois zones, une faune et une flore variées et
riches ont pu s’y développer. Les bords du lac sont ornés par
une végétation qui résiste à la salinité, caractéristique des
lacs alcalins continentaux ainsi que des plages des mers.
Les roselières denses et les quelques 80 points marécageux
sont un véritable paradis pour les oiseaux.
Les alentours du lac sont un carrefour de différentes cultures
depuis 8000 ans. Des outils d’anciennes colonies humaines
remontants au 6ème siècle avant JC ont été déterrées
lors de fouilles archéologiques. Des Celtes et des Romains
vivaient sur ces sites, entre autres, les vestiges d’un bain
datant du temps de Marcus Aurelius (161-180) ont été trouvés
ici. Les anciens Romains ont déjà commencé à excaver le
calcaire de la région, l’ancienne carrière de Fertôrákos fait
aujourd’hui office de scène extraordinaire de pièces de
théâtres et d’opéras. En dehors du patrimoine naturel de la
région, l’architecture folklorique est également remarquable.
L’origine des communautés près du lac Fertô – Balf, Hidegség,
Fertôboz, Hegykô – remonte au Moyen âge.
Les châteaux importants de la région ont été construits au
17ème. Joseph Haydn a passé plus d’une décennie comme
compositeur du palais royal dans le splendide château
Esterházy de Fertôd. A Nagycenk, l’ancien château de la
famille Széchenyi abrite une exposition dédiée à l’ouvrage
du ‘plus grand hongrois’ ; István Széchenyi. Un petit train
vous mène du château à Fertôboz. Vous avez une vue imprenable
sur le lac à partir de la Gloriette classique.
Hormis l’agriculture et l’élevage, la culture des vignes et des
vins possède également un riche passé dans cette région.
A partir des vignes rampantes sur les collines, le célèbre vin
rafraichissant, le Blaufrankisch remplit les bouteilles de vins.
Le changement perpétuel du paysage a depuis toujours été
expliqué par les gens de la région au travers de mythes et de
contes de fées, qui font désormais partie à jamais de
l’héritage culturel de cette région.

La région du lac Fertô-Neusiedler See est le résultat d’un
développement géographique et naturel unique, dans lequel
les échanges culturels des peuples qui se sont succédés ont
joué un rôle principal. Bien que les trois-quarts du lac se
trouvent en Autriche, la région peut être considérée comme
une entité naturelle qui n’est pas caractérisée du tout par
une division géographique.
Excursions conseillées
Une de nos petites villes les plus riches en monuments est
Sopron. Une journée ne suffit pas pour connaître ses rues
pittoresques, ses innombrables musées et ses églises. Nous
pouvons faire des randonnées dans les forêts des Lövér, qui
se dressent au-dessus de la ville, en suivant des sentiers
pédagogiques ou des circuits touristiques.
Le bain thermal médical de Bük est nourrit par une source
à 55 °C. Nous pouvons proposer ce programme pour non
seulement ceux qui veulent guérir, mais aussi pour ceux qui
voudraient seulement se revigorer, car parmi les 19 piscines
du bain on trouve des piscines pour la natation et la détente.
Un court de golf de 9 et de 18 trous attend ses invités
dans le voisinage.
Pour tout renseignement complémentaire :
Direction du Parc national Fertô-Hanság
(Fertô-Hanság Nemzeti Park Igazgatósága)
H-9435 Sarród, Rév-Kócsagvár Pf.: 4.
Tél. : +36 99/537-620, 537-622, fax : +36 99/537-621
E-mail : fehnp@ktm.x400gw.itb.hu
1. Le lac Fertô-Neusiedler See
2. Souchets communs
3. Iris de couleur
4. Garzette
5. Maisons sur pilotis
6. Carrière à Fertôrákos
7. Le Château Esterházy à Fertôd
8. Decauville de Nagycenk
9. Château Széchenyi de Nagycenk
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Accès : suivre l’autoroute M3, puis prendre la 37 et la 38 après Miskolc.
La région historique
de viticulture à Tokaj
L
Légende
TOKAJ
ET SES ENVIRONS
Vignoble
2002
e nom ‘Tokaj’ est associé de par le monde avec le vin, mais
le titre du Patrimoine mondial lui a été également confié pour la
préservation de la culture du vin et des vignes. Une empreinte de
feuille de vigne préhistorique, remontant au miocène a été trouvée
dans cette région viticole du Nord-Est du pays – elle est l’ancêtre
commun des vignes modernes d’aujourd’hui, et nous permet ainsi
d’ affirmer que les vignes sont indigènes à Tokaj. Ceci est dû au
microclimat si particulier, aux propriétés physiques du sol formée
par les activités volcaniques et post volcaniques, aux pentes douces
et à la position idéale et à la brume nourrit par les rivières Bodrog
et Tisza. Les arbres nécessaires à la fabrication des fûts de chênes
se trouvent sur place, le vieillissement du vin est aidé par la
moisissure noble qui vit et se développe sur les murs des caves.
Le résultat a été utilisé jusqu’à il n’y a pas longtemps comme
médicament, et le roi soleil Louis XIV se plaisait á dire de lui qu’il
était « le roi des vins et le vin des rois ».
Forêt
Site protégé
Musée
Château
Autre monument d’architecture
Eglise
Autre curiosité

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3
L
a partie de la région viticole de
Tokaj-Hegyalja classée au Patrimoine
mondial regroupe un total de 27 communes
– entre autres les endroits où
la vendange est la plus riche à Tokaj,
Bodrogkeresztúr, Bodrogkisfalud, Mád,
Mezôzombor, Rátka, Szegi, Tarcal,
Tállya, mais aussi la cave Ungvár à
Sátoraljaújhely, la cave Rákóczi à Sárospatak, les caves
Kôporos et Gomboshegy à Hercegkút ainsi que les caves
Oremus et du Musée des vins à Tolcsva.
La région possède des caractéristiques uniques du point de
vue géographique et géologique. Grâce aux activités volcaniques
et post volcaniques, plusieurs types de sols se sont
formés – ceci a un effet sur la fertilité de la terre, sur sa
teneur en minéraux ainsi que sur sa capacité d’absorber, de
retenir et finalement de rendre la chaleur. Les pentes aux
inclinaisons idéales, le rayonnement du soleil, la proximité
du Bodrog et de la Tisza et l’automne particulièrement long
créent des conditions climatiques très favorables, dont l’un
des résultats et que le Botrytis cinera (moisissure) catalyse
la pourriture noble des grains de raisins (aszú en hongrois).
Le jus de ses raisins peut contenir jusqu’à 850 grammes de
sucre par litre, ainsi qu’une forte concentration d’acidité et
d’arômes. A Hegyalja, le tri des grains pourris de la vigne est
devenu une habitude courante dès les années 1600. Grâce á
ce microclimat si spécifique, la moisissure vivant sur les murs
de caves a un effet bénéfique quant au vieillissement des vins.
La culture vinicole des Magyars possède une double origine,
combinant la culture orientale du Caucase et les traditions
occidentales viticoles romaines. Ces traditions sont reflétées
dans les habitudes viticoles de Tokaj-Hegyalja comme dans
les coutumes relatives à la construction des caves. La culture
des vignes remonte dans cette région jusqu’au 9ème siècle,
mais il est vrai que nous ne possédons pas de preuves tangibles.
Cependant, la propagation de la culture viticole est
prouvée par des données de la deuxième partie du 12ième
siècle, avec l’arrivée des pionniers wallons.
Au cours des siècles différents peuples se sont établi
– saxons et souabes, polonais, roumains, arméniens et juifs –,
en contribuants tous á la vie économique, sociale et à la culture
viticole à l’intérieur de ce dernier. Cette diversité est
reflétée dans l’architecture mondaine et religieuse des communautés.
En dehors de l’architecture folklorique, les bâtiments
du 16ème-17ème de l’aristocratie et des riches
paysans constituent également un patrimoine unique.
La région est sous protection depuis 1737, lorsqu’un décret
royal lui a confié le titre de ‘région viticole fermée’ – une première
mondiale.

Chaques instants de la production de vin de Tokaj peut être
suivi dans les anciennes caves historiques enfouis au fonds
des petites villes, villages, fermes et propriétés caractéristiques
de la région. En 2002, le Comité du Patrimoine mondial
de l’UNESCO a enregistré la région historique de Tokaj
sur la liste du Patrimoine mondial, ceci à cause de l’intégrité
millénaire de la région viticole et la préservation des coutumes
formées durant le dernier millénaire qui a survécu
dans sa forme d’origine.
En guise de conclusion, nous pouvons affirmer que le
paysage, l’écosystème, la culture humaine et les traditions
de Tokaj-Hegyalja représente une telle intégrité et une interdépendance
unique au monde, dont la préservation et la
présentation sont un intérêt universel.
Excursions conseillées
La région de Tokaj est parfaite pour faire des excursions sur
eau, puisque la région se trouve au croisement des rivières
Tisza et Bodrog.
De Tokaj, nous pouvons faire une promenade en bateau pour
Sárospatak. Son château/fort est le groupe de bâtiments
national de style gothique et de renaissance représentant le
plus de valeurs. La grande bibliothèque et le Musée collège
réformé fondé en 1531 habitent de véritables trésors.
Le château de Szerencs – à côté de son exposition historique
du fort – fait office d’hôtel. Le musée du sucre et la
collection de cartes postales (825 milles exemplaires)
sont également à noter.
Pour tout renseignement complémentaire :
Tourinform
H-3910 Tokaj, Serház u. 1.
Tél. : +36 47/552-070, tél./fax: +36 47/352-259
E-mail: tokaj@tourinform.hu
1. Vue de Tokaj
2. Le confluent de la Tisza et de la Bodrog à Tokaj
3. Sculpture de Bacchus, Tokaj
4. Vin de Tokaj à maturité
5. Vue caractéristique de la région de Tokaj-Hegyalja
6. Vendangeurs
7. Défilé des chevaliers de la confrérie viticole
8. Cellier de Tállya
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En préparation – Demande d’admission des sites suivants
Le centre médiéval royal et le territoire de chasse de Visegrád – Il est possible de
reconstituer la construction et la vie de tous les jours d’un chef lieu royal du Moyen Age sur
les lieux conservés du Haut- et du Bas château. Les origines du Haut château remontent au
19ème siècle. Les ruines du bâtiment de style gothique et renaissance en cinq niveaux en
escaliers, le jardin d’honneur, la fontaine Hercule en marbre rouge ainsi que ‘la fontaine au
lion’ créent un ensemble de monuments unique.
Le territoire du karst thermal de Rózsadomb (Budapest) – la formation du système de
karst débuta il y a 15-20 millions d’années. Les sources des célèbres bains thermaux
de Budapest proviennent également de cette karstification thermale. Le plus large système de
karst se trouve sous la Rózsadomb. Les quelques 80 grottes sont reliées par un système
de couloirs de 30 kilomètres.
Ipolytarnóc, vestiges préhistoriques (En cours de soumission) – des dents de requin
démontrent qu’ une mer tropicale s’étendit ici il y a 23 millions d’années. Une fois la mer
retirée et le territoire devenu terre ferme, elle fut traversé par un fleuve sinueux dont les rives
étaient bordées de jungle. Les animaux fossiles de la forêt tropicale laissèrent dans la vase du
fleuve leurs empreintes, qu’une éruption volcanique datant de 20 millions d’années ensevelit
sous la lave, pour la postérité.
Patrimoine volcanique : la presqu’île de Tihany, les buttes-témoin du bassin de
Tapolca et le lac de Hévíz – Les cônes de geyser de la péninsule s’avançant dans le lac
Balaton furent formés par les sources thermales d’origine volcanique. L’homme y apparut à
l’âge du cuivre. L’abbaye bâtie au sommet de la colline date de la même époque que l’État
hongrois. Le bassin de Tapolca est un exemple hors pair d’illustration de certaines étapes de
l’histoire géologique, de plus, l’oeuvre du vent se discerne sur les formes intéressantes de
ses collines basaltiques. Le lac de Hévíz est le lac thermal d’hydrothérapie à fond tourbeux
le plus grand du monde. L’eau bienfaisante jaillit du cratère de la source située au fond du
lac à 38 mètres de profondeur.
Le haras national de Mezôhegyes – Il fut fondé en 1784, par l’empereur Joseph II. Depuis
cette époque, il est l’un des principaux centres équestres de Hongrie et jouit d’une renommée
architecturale, paysagère et technologique nationale. Il illustre fidèlement l’élevage des
XVIII-XIXème siècles.
Maisons régionales en Hongrie – Ces constructions érigées entre les XVIIIème et XXème
siècles représentent plusieurs périodes et cultures. Maisons rustiques, bâtiments agricoles
et ateliers artisanaux témoignent de la culture et du passé nationaux et reflètent la diversité
des groupes ethniques ayant vécu ou vivant sur le territoire actuel de Hongrie.
Les églises en bois du nord-est du Bassin des Carpates – le premier document écrit
remonte à 1049 et témoigne de la construction de l’église transylvaine du roi Saint Ladislas.
La plupart des églises et des pieds de clocher sont demeurés intacts depuis le XVIIIème siècle.
Ils témoignent des influences orientales et occidentales, de l’interaction des cultures et de la
beauté simple de l’art ornementale et architecturale d’époque. (La demande d’admission
commune de plusieurs pays : Slovaquie, Ukraine, Roumanie, Hongrie et probablement de la
Pologne – est en cours.)
Le Château-Fort Médiéval d’Esztergom – le Château-Fort Royal, surplombant la colline située
près du Danube, fut construit par le souverain Géza au Xème siècle. Son fils Etienne, le futur
Saint Étienne, roi fondateur de l’État Hongrois, y naquit. Capitale du pays durant trois siècles,
Esztergom, siège du Primat, est aujourd’hui le centre religieux de Hongrie. La Basilique, érigée
en style classique et située près du Château-Fort, est le plus grand bâtiment catholique hongrois.
Forteresse ancienne de Komárom / Komarno – les données relatives au plus grand
système de fortification construit à l’époque de la Monarchie Austro-Hongroise pour cantonner
20.000 soldats remontent jusqu’en 1218 av. J.-C. La forteresse de Komárom / Komarno reconstruite
et agrandie plusieurs fois au cours des temps resta homogène tant du point de vue
de l’architecture que de celui des matériaux de construction mis en oeuvre. De nombreux
éléments de cet ensemble de bâtiments établirent un contact étroit avec l’environnement
naturel. Leur partie supérieure se trouve au niveau du sol et de nos jours elle est recouverte
d’herbe et des fleurs des champs, dans une symbiose parfaite avec la nature.

Cher Lecteur!
L’Office du Tourisme de Hongrie a pour but de fournir des informations utiles à tous ceux qui envisagent de faire un
voyage en Hongrie. Nous souhaitons rédiger nos prospectus en tenant compte de votre intérêt, c’est pourquoi nous vous prions
de bien vouloir consacrer quelques minutes au questionnaire ci-dessous. Nous sommes curieux de connaître votre avis. Veuillez
adresser le questionnaire rempli à l’adresse suivante : Magyar Turizmus Rt., Budapest, H-1548.
Parmi ceux qui retournent le questionnaire, nous tirerons des lots précieux. Ces lots sont constitués notamment d’un weekend
en Hongrie dans un hôtel de luxe en pension complète pour deux personnes. (Les prix comprennent les frais de
déplacement, mais le départ ne pourra être effectué qu’à partir des villes depuis lesquelles les avions de la Compagnie Aérienne
MALÉV assurent un service régulier.) Délai d’envoi : le 30 avril 2004, tirage au sort : fin du mois de mai 2004. Les gagnants seront
informés par écrit.
Office du Tourisme de Hongrie
1) Avez-vous déjà visité la Hongrie ?
❑ Une fois. ❑ Deux ou trois fois. ❑ Plus de trois fois. ❑ Non.
2) Au moment où vous avez eu en mains le prospectus de la Direction du Tourisme de Hongrie ...
(Veuillez cocher la réponse convenable !)
❑ vous aviez déjà décidé de visiter la Hongrie.
❑ vous aviez envisagé de visiter la Hongrie dans un proche avenir.
❑ vous ne l’avez lu que par curiosité et celui-ci a éveillé votre intérêt pour la Hongrie.
❑ Autre, à préciser :
3) Où avez-vous reçu le prospectus ?
❑ Au bureau Tourinform ❑ Vous l’avez commandé à l’aide d’un coupon
❑ Dans une agence de voyage ❑ Vous l’avez commandé par Internet
❑ Sur une foire professionnelle ou lors d’un salon ❑ Vous l’avez reçu par un office de tourisme
de tourisme à l’étranger
❑ Lors d’une autre manifestation, à préciser : ❑ Autre lieu, à préciser :
4) Comment trouvez-vous le prospectus ?
(Veuillez classer les facteurs ci-dessous sur une échelle de 1 à 5 [5 est la meilleure note].)
1 2 3 4 5
Coloris et impression de l’édition ❑ ❑ ❑ ❑ ❑
Quantité et qualité des photos utilisées dans l’édition ❑ ❑ ❑ ❑ ❑
Qualité du papier ❑ ❑ ❑ ❑ ❑
Quantité des informations parues dans l’édition ❑ ❑ ❑ ❑ ❑
Clarté de l’édition ❑ ❑ ❑ ❑ ❑
Qualité de la langue ❑ ❑ ❑ ❑ ❑
Dimensions de l’édition ❑ ❑ ❑ ❑ ❑
5) Regrettez-vous l’absence de quelques informations dans le prospectus ?
❑ Oui. ❑ Non. ➔ Ë 7e question
6) Que manque-t-il selon vous dans ce prospectus ?
7) Comment le prospectus a-t-il influencé vos projets de voyage en Hongrie ?
(Veuillez cocher la réponse qui correspond !)
❑ A partir des informations reçues grâce au prospectus, vous avez décidé de visiter la Hongrie dans quelques années.
❑ A partir des informations données par le prospectus vous avez décidé de séjourner en Hongrie plus longtemps
que prévu initialement.

❑ A partir des informations données par le prospectus vous avez décidé de visiter plus de sites en Hongrie
que prévu.
❑ Les informations données par le prospectus ne vous ont pas convaincu de visiter la Hongrie.
❑ Les informations données par le prospectus n’ont pas du tout influencé vos projets de voyage.
8) Combien de sites répertoriés sur la liste du patrimoine mondial avez-vous visités jusqu’ici ?
(Veuillez indiquer le nombre sur la ligne en pointillé.)
A l’étranger : En Hongrie :
9) Quel(s) est (sont) le(s) site(s) inscrits au patrimoine mondial que vous avez visité(s) en Hongrie ?
10) Parmi ces sites, quel est celui qui vous a le plus satisfait(e) et pourquoi ?
11) Parmi ces sites, quel est celui qui vous a le moins satisfait(e) et pourquoi ?
FICHE SIGNALÉTIQUE DE LA PERSONNE SONDÉE : (Veuillez cocher la réponse convenable !)
Désignation du pays et de la commune où votre domicile est situé :
Sexe : ❑ féminin ❑ masculin Age : ans
Etudes : ❑ études primaires ❑ études secondaires ❑ études supérieures
Profession : ❑ chef d’entreprise ❑ cadre
❑ ouvrier ❑ entrepreneur indépendant ❑ retraité
❑ écolier / étudiant ❑ femme étant en congé de maternité
❑ femme au foyer ❑ militaire ❑ autre
Situation familiale : Nombre des personnes vivant au foyer : personne(s)
Nombre total des enfants vivant dans la famille : personne(s)
Situation financière : Quelle est la situation de vos revenus par rapport aux conditions représentatives
Si vous désirez participer au tirage au sort, veuillez indiquer votre nom et votre adresse. Bien entendu, nous
acceptons aussi avec plaisir les questionnaires anonymes.
Nom :
Adresse :
de votre lieu d’habitation ?
❑ bien en deçà de la moyenne
❑ dans une moindre proportion en dessous de la moyenne
❑ moyen
❑ dans une moindre proportion au dessus de la moyenne
❑ bien au delà de la moyenne
E-mail :
En indiquant les renseignements personnels ci-dessus vous consentez à l’utilisation de vos données personnelles par l ’ Office du
Tourisme de Hongrie lors de ses enquêtes et actions de marketing. L’ Office du Tourisme de Hongrie s’engage à ne pas transmettre ces
données à une tierce personne. L’ Office du Tourisme de Hongrie N˚identification au registre de protection des données : 359-0001.
Merci pour vos réponses !

TOURINFORM-HOTLINE (0-24) :
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INTERNET : www.hungarytourism.hu
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INFORMATIONS PERSONNELLES :
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REPRÉSENTATIONS DE L’OFFICE
DU TOURISME DE HONGRIE
ÉTATS-UNIS
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150 East 58th Street, 33rd Floor
Telephone : (1 212) 355 0240, 355 5055
Télécopie : (1 212) 207 4103
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AUTRICHE
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Telephone : (43 1) 585 20 1213, 585 20 1214
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E-mail : htvienna@hungarytourism.hu
BELGIQUE
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Télécopie : (32 2) 344 69 67
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RÉPUBLIQUE TCHÉQUE
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225 37 Praha 2., Rumunská 22
Telephone : (42 02) 2109 0135
Télécopie : (42 02) 2109 0139
E-mail : htprague@hungarytourism.hu
www.madarsko.cz
GRANDE BRETAGNE
Hungarian National Tourist Office
SW1X 8 AL London, 46. Eaton Place
Telephone : (44 20) 7823 1032, 7823 1055
Télécopie : (44 20) 7235 9840
E-mail : htlondon@hungarytourism.hu
EUROPE DU NORD
Ungerska Turistbyran I Norden
S-114 34 Stockholm, Birger Jarlsgatan 22.
Telephone : (46 8) 204 040
Télécopie : (46 8) 611 7647
E-mail : htstockholm@hungarytourism.hu
www.ungernturism.org
www.ungarn.dk
www.ungarnturisme.com
FINLANDE
Unkarin Matkailutoimisto,
Bureau d’Information
00100 Helsinki, Kaisaniemenkatu 10
Telephone : (358 9) 8240 1040
Télécopie : (358 9) 8240 1041
E-mail : hthelsinki@hungarytourism.hu
www.unkarinmatkailu.fi
FRANCE
Office du Tourisme de Hongrie
75116 Paris, 140 avenue Victor Hugo
Telephone : (33 1) 5370 6717, 5370 6718
Télécopie : (33 1) 4704 8357
E-mail : htparis@hungarytourism.hu
www.hongrietourisme.com
minitel : 3615othongrie
PAYS-BAS
Hongaars Verkeersbureau
2593 BS Den Haag,
Laan van Nieuw Oost Indie 271
Telephone : (31 70) 320 9092
Télécopie : (31 70) 327 2833
E-mail : htdenhaga@hungarytourism.hu
www.hongaarsverkeersbureau.nl
ISRAËL
Hungarian National Tourist Office
63401 Tel-Aviv, Ben Jehuda St. 101.
Telephone : (972 3) 527 5004
Télécopie : (972 3) 527 4483
E-mail : httelaviv@hungarytourism.hu
JAPON
Hungarian National Tourist Office
106-0031 Tokyo, Minato-ku, Nishiazabu 4-16-13,
28 Mori Building 11F, room 1103
Telephone : (81 3) 3499 4953
Télécopie : (81 3) 3499 4944
E-mail : httokyo@hungarytourism.hu
www2.gol.com/users/htbtokyo
POLOGNE
Narodowe Przedstawicielstwo Turystyki
Wegierskiej w Polsce
00-464 Warszawa, ul. Szwolezerów 10.
Telephone : (48 22) 841 3024
Télécopie : (48 22) 841 4157
E-mail : htwarsaw@hungarytourism.hu
www.wegry.info.pl
ALLEMAGNE
Ungarisches Tourismusamt
D-10178 Berlin, Neue Promenade 5
Telephone : (49 30) 243 146 0
Télécopie : (49 30) 243 146 13
E-mail : htberlin@hungarytourism.hu
www.ungarn-tourismus.de
Ungarisches Tourismusamt
D-80637 München, Dom Pedro Str. 17
Telephone : (49 89) 1211 5230, 1211 5253
Télécopie : (49 89) 1211 5251
E-mail : htmunich@hungarytourism.hu
www.ungarn-tourismus.de
Ungarisches Tourismusamt
D-60313 Frankfurt, An der Hauptwache 11
Telephone : (49 69) 9288 460
Télécopie : (49 69) 9288 4613
E-mail : htfrankfurt@hungarytourism.hu
www.ungarn-tourismus.de
ITALIE
Ufficio Turistico Ungherese
20145 Milano, Via Alberto Da Giussano 1.
Telephone : (39 02) 4819 5434
Télécopie : (39 02) 4801 0268
E-mail : htmilan@hungarytourism.hu
Ufficio Turistico Ungherese
00187 Roma, Via Sallustiana 23.
Telephone : (39 06) 4744 836
E-mail : romaungotour@virgilio.it
RUSSIE
Buro Torgovogo sovetnika po turizmu
Vengerskoj Respubliki
123242 Moszkva, Krasznaja Presznya ul. 1-7
Telephone : (70 95) 363 3962/3241, 3287, 3288
Télécopie : (70 95) 363 3963
E-mail : htmoscow@hungarytourism.hu
www.hungary.ru
ROUMANIE
Consulatul General al Republicii Ungare,
Sectia Turism
3400 Cluj-Napoca, C.P. 352
Telephone/Télécopie : (40 264) 440 547
E-mail : htcluj@hungarytourism.hu
ESPAGNE
Oficina Nacional de Turismo de Hungría
28020 Madrid, Avenida de Brasil 17., Piso 10, Puerta B
Telephone : (34 91) 556 9348
Télécopie : (34 91) 556 9869
E-mail : htmadrid@hungarytourism.hu
www.hungariaturismo.com
SUISSE
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CH-8035 Zürich, Stampfenbach Str. 78
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Télécopie : (41 1) 361 3939
E-mail : htzurich@hungarytourism.hu
UKRAINE
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