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NOUVEAUTÉS
ALARSA ET FAGOR INDUSTRIAL : UN COUPLE SOLIDE
MADRID, ESPAGNE
En 1990, Alarsa a été créé avec un objectif
: approvisionner les cuisines, blanchisseries,
le froid industriel et matériel
hôtelier pour tout type de centres. Il y a
13 ans, ils décidèrent de commencer à
collaborer avec Fagor Industrial, et aujourd’hui
encore, selon Ramon Dorado,
gérant d’Alarsa, les relations « restent
excellentes ».
Alarsa possède une vaste expérience dans
le secteur de l’équipement hôtelier. Un grand
nombre de cuisines d’hôpitaux, d’écoles,
de maisons de retraite ou d’établissements
publics sont siennes. Toutes ayant le cachet
unique d’une entreprise qui installe de la
qualité depuis 23 ans, dont 13, en faisant
confiance aux produits de Fagor Industrial.
Alarsa dispose de son propre département
de projets, via lequel il réalise tout type de
créations et conceptions adapté à chaque
client. « Chaque produit que nous fabriquons
est le résultat d’une analyse technique exhaustive
et d’une profonde connaissance
des besoins du secteur », indique Ramon
Dorado, gérant et fondateur de la compagnie
en 1990.
L’entreprise Alarsa ne réalise pas que des
projets, elle est également productrice
d’acier inoxydable. Elle fabrique des hottes,
étagères, tables, éviers, armoires, tables
chaudes, meubles de self-service, vitrines,
vide-ordures ou plans de travail avec éviers
encastrés. Le tout certifié par la norme de
qualité ISO 9001, qui garantit qu’Alarsa travaillent
ses produits selon des normes élevées
d’hygiène et de sécurité, « sans épar-
gner aucun coût pour obtenir la plus haute
qualité », comme il est écrit sur sa page Web.
Dorado affirme, « la fabrication de nos
propres produits nous permet d’en contrôler
totalement la qualité et leur optimisation
continue, via le département de recherche,
développement et innovation ». Une innovation
qui a même été internationalisée, car
Alarsa a réalisé des projets dans différents
endroits d’Europe et d’Afrique, bien que
selon son gérant, sa place est ici, au service
des entreprises qui se trouvent en Espagne.
De plus, Dorado souligne que « nous réalisons
avec nos propres moyens et personnel
tout le processus de création et distribution
de nos produits ».
Faire confiance aux produits de Fagor
Industrial
Mais Alarsa n’est pas seulement fabricant,
il fait également confiance à Fagor Industrial
lors du montage de cuisines dans toute
l’Espagne. « Nous montons surtout des
cuisines gamme 900, marmites, plaques
pour griller viandes et poissons, poêles basculantes,
fours à convection, lave-vaisselle
FI48, FI30 et FI21, lave-linge de jusqu’à 45
kilos et sèche-linge », énumère Dorado. En
outre, pour offrir un service complet au client,
Alarsa –par l’intermédiaire d’une entreprise
de son groupe, appelée Igdor– se charge
également de la maintenance technique des
équipements installés : Alarsa se charge de
tout type de réparation et demande à Fagor
Industrial les pièces de rechange, en cas de
besoin.
Le tout avec une qualité demontrée par plus
de 20 ans d’expérience et basé sur trois
piliers fondamentaux : conseil professionnel,
assistance durant l’installation et service
après-vente pour maintenir le niveau de satisfaction
de ses clients. En ce sens, le recyclage
de ses 15 techniciens est constant.
Comme l’explique Dorado, « le secteur de
l’équipement est de plus en plus exigeant.
Les machines changent, et c’est pourquoi
les techniciens suivent des cours donnés
par Fagor Industrial ». Le gérant même admet
qu’Alarsa fait« presque partie de Fagor
Industrial », car ils sont au courant de toutes
les nouveautés et modifications apportées
aux produits, dont eux-mêmes, plus tard,
vont assurer le service technique.
Ces 15 techniciens experts en équipements
de Fagor Industrial travaillent dans une usine
de 500 mètres carrés à Madrid –située près
de ses bureaux de plus de 200 mètres carrés–
et sont ceux qui se déplacent dans
toute l’Espagne pour offrir le service technique.
Et ils ont de plus en plus de travail.
« Le marché a diminué. Nous avons toujours
des chantiers, mais en moindre quantité.
Ce qui n’a pas baissé, c’est le service
technique », explique Dorado.
Maintenant, Alarsa regarde vers l’avenir.
Pour le moment, l’entreprise n’a pas prévu
de s’internationaliser, car comme avance
Dorado, ils ont déjà l’œil sur un nouvel hôpital,
dont la construction commencera prochainement
à Mostoles (Madrid). Une installation
pour laquelle, assurément, ils feront de
nouveau confiance à la technologie de Fagor
Industrial.
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