268 - (CCI) de Strasbourg et du Bas-Rhin

Tourisme
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DIRIGEANTS
DIRECTRICE DE « STRASBOURG
CONVENTION BUREAU »
>> LA SEMAINE DU GOÛT
Du 13 au 18 octobre 2008 à la CCI
Pour vos papilles !
Cette année, le samedi sera
inclus dans la Semaine du
Goût, une manifestation
organisée par la CCI de
Strasbourg et du Bas-Rhin en partenariat
avec la Chambre d’Agriculture.
Ateliers de développement
du goût à destination des
scolaires, séances de découverte
et de dégustation culinaire pour
tous les publics l’après-midi, etc.
les animations seront nombreuses.
Boulangers, restaurateurs
venus de tout le département
ou bien encore vignerons de la
Couronne d’Or prêteront leur
concours. Sans interruption de
10 h à 18 h, dans les locaux de
la CCI de Strasbourg et du Bas-
Rhin, place Gutenberg.
Insérée dans le programme national
« Manger Bouger », la manifestation
est présentée sur internet.
• SITE • www.legout.com
CONTACT
CCI
Nathalie Schneider
03 88 75 25 86
n.schneider@strasbourg.cci.fr
Depuis le 1 er juin, Mireille
Dartus dirige le « Strasbourg
Convention Bureau ». Ce
bureau vise à fédérer tous les
acteurs locaux en charge des
foires, salons et congrès. Avant
sa nomination à Strasbourg,
Mireille Dartus a participé à
la fondation du bureau des
congrès de Mulhouse avant
d’assumer la direction de
l’Office de Tourisme et des
Congrès de Mulhouse et sa
région.
>> SALON MONDIAL DES HÔTELS, RESTAURANTS ET COLLECTIVITÉS
Du 15 au 19 novembre 2008 Paris-Porte de Versailles
Equip’hotel
Animations très tendance cette
année au Salon Equip’hôtel
avec notamment Anne-Claire
Paré du cabinet Bento ainsi
que les deux chefs Alberto Herraïz
et Jacques Pourcel qui vous diront
tout sur l’internationalisation de la
cuisine. Un positionnement très
actuel confirmé par le programme
articulé autour de quatre lieux
phare : le snacking des chefs, le
théâtre des chefs, l’atelier cafébars,
les ateliers gourmands et
Equip hôtel TV qui relaiera en
temps réel des points forts du
Salon.
• SITE • www.equiphotel.fr
À l’occasion de ce rendez-vous mondial
des professionnels de l’hôtellerie
et de la restauration, la CCI de
Strasbourg et du Bas-Rhin organise
un déplacement groupé le lundi
17 novembre. Voyage en TGV avec
petit-déjeuner et plateau-repas au
retour et entrée au salon. Participation
aux frais : 90 € par personne.
• INSCRIPTION PRÉALABLE •
03 88 75 25 06
tourisme@strasbourg.cci.fr
>> ÉLECTIONS
Jean-Jacques Gsell,
président de l’Office du Tourisme
de Strasbourg et de sa région
Elu à l’unanimité, Jean-Jacques Gsell,
adjoint au Maire de Strasbourg, en charge
du tourisme, du commerce et de l’artisanat,
succède à Jean-Claude Bader. Ses
>> AGENDA
Les après-midis
de l’hôtellerie restauration
Lundi 22 septembre de 15 h à 17 h à la CCI : Outils de gestion
pour améliorer l’activité de son restaurant
CONTACT 03 88 75 25 66
CCI tourisme@strasbourg.cci.fr
vice-présidents sont également adjoints
aux maires : Nawem Rafi k Elmrini, chargée
des relations internationales et Eric
Elkouby, chargé de l’animation.
Paul Schiellein, président des Gîtes
de France du Bas-Rhin
Secrétaire général adjoint de la Chambre
d’Agriculture du Bas-Rhin, Président de
l’Établissement public d’enseignement et
de formation professionnelle agricole du
Bas-Rhin, agriculteur et propriétaire de
deux gîtes ruraux et d’une chambre d’hôtes,
Paul Schiellein a été élu à l’unanimité
à la présidence des Gîtes de France du
Bas-Rhin. Il succède à Doris Freysz, qui
assumait ses fonctions depuis 1999.
MAGAZINE DE LA CHAMBRE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE DE STRASBOURG ET DU BAS-RHIN