268 - (CCI) de Strasbourg et du Bas-Rhin

54 DÉCOUVERTES
>> ÉTOILES D’ALSACE >> ART CONTEMPORAIN
Une nouvelle formule pour les seniors
>> ÉCO-CONSTRUIRE
Après la formule jeunes
qui entame ses dix-huit
printemps, c’est aux
seniors que s’adressent
les chefs des Étoiles d’Alsace.
Pour profi ter de ces
trois nouvelles formules,
« prestige, expression et
winstub », il suffi t d’avoir
soixante ans et plus.
Lancée par Maurice
Roeckel, secrétaire
général des Étoiles d’Alsace,
la formule Seniors
ou « le goût épanoui » est proposée par
27 établissements régionaux qui ont
choisi d’appliquer des privilèges identiques
aux plus de 60 ans. Elle
comprend un apéritif avec
amuse-bouche, une entrée
chaude ou froide, un plat
de viande ou de poisson, un
dessert. Proposé uniquement
au déjeuner, chaque plat est
accompagné d’un verre de vin
différent, café et eau minérale
étant inclus. Les trois possibilités
: la formule prestige à 75 €,
la formule expression à 49 €,
la formule winstub à 36 € sont
valables toute l’année, sauf les
dimanches et jours de fête.
• CONTACT • 03 88 56 21 21
www.etoiles-alsace.com
Un annuaire en Alsace et Lorraine
Près de 150 professionnels de la région
sont présentés dans ce guide : organismes
de conseils, architectes bioclimatiques,
bureaux d’études, fournisseurs de matériaux
écologiques, installateurs énergies
renouvelables, spécialistes de l’isolation
écologique, etc. Il se veut aussi un outil
>> HISTOIRE DE L’ALSACE
« Effacer la frontière »
Signé Gérard Traband,
président de la commission
culture du Conseil
Régional d’Alsace, cet
ouvrage retrace les nombreux
événements qui ont
marqué l’histoire de l’Alsace
du Nord depuis plus
de soixante ans. L’auteur
y analyse ce qui reste
de la frontière après
plus de cinquante ans
de construction européenne,
rend compte du chemin parcouru
de relation entre l’habitat sain (artisans,
distributeurs, institutionnels et bureaux
d’étude). Un guide utile pour connaître
tous les intervenants de la fi lière habitat
écologique et énergies renouvelables.
96 pages, aux Éditions d’Alby.
• SITE • www.editionsalby.com
et démonte les mécanismes
de la dynamique frontalière.
C’est ainsi que l’on découvre
non pas une, mais trois frontières
: politique, mentale et
urbaine. Des éclairages utiles
et inédits. Gérard Traband est
géographe et enseignant à
l’IUFM de Strasbourg, ancien
maire de Haguenau et élu régional
depuis 1998.
286 pages, aux Éditions La Nuée
Bleue, juin 2008.
La brochure des offices du tourisme
Réalisée en partenariat
avec Trans-Rhein/Réseau
d’Art contemporain Alsace,
l’agence de développement
touristique du
Bas-Rhin et l’Association
départementale du tourisme
du Haut-Rhin, cette
brochure est inédite : à
ce jour il n’existe pas
d’exemple de ce type
de coopération en France.
Trilingue français-allemand-anglais, d’une
>> COMMANDER EN LIGNE
Le nouveau service d’Auchan
Jusqu’ici spécialisé dans la vente d’électroménager
et d’équipement, le site
auchan.fr offre la possibilité aux clients de
commander des produits frais via le site
internet et de venir les chercher directement
au magasin d’Auchan-Illkirch.
Les secteurs disponibles sur le site : la
poissonnerie, la boucherie, le volailler, le
>> ORIGINAL
Les pochettes de cure-dents
personnalisées
Imaginées par Christian Dub, Charte
Conseils, ces pochettes de 10 cure-dents
peuvent être personnalisées à votre nom,
votre adresse ou votre logo. Une pochette
qui ressemble à une pochette d’allumettes
mais qui n’en est point une. Format
>> HELIO BOIS
vingtaine de pages, elle emmène
le visiteur à la découverte des
sites, organismes, manifestations
et œuvres contemporaines
installées dans l’espace public.
Editée à 30 000 exemplaires, elle
est disponible dans les offi ces
du tourisme et les lieux d’art du
Réseau Art Contemporain, et téléchargeable
sur les sites :
• SITES • www.tourisme67.com
www.tourisme68.com
www.tourisme-alsace.com
traiteur, et plus récemment, la pâtisserie
et le primeur. Ce nouveau service fait déjà
le bonheur des associations et organisateurs
de réceptions, mariages et cocktails
d’entreprise.
• SITE • www.auchan.fr
fermé : 45x53 mm ; papier couché brillant
300 g, impression quadri recto verso, rainurage
et agrafage.
Tarif : 250 € HT pour 1 000 pochettes. Une
manière mordante de communiquer.
• SITE • www.cure-dents.fr
Des maisons à vivre sainement
Passionné de bois, d’ergonomie et de
bioénergie, Guy Schneider, architecte
strasbourgeois, a développé des villas
bioclimatiques, biologiques et écoénergétiques,
à la pointe de la technologie
de basse consommation. Ces bio
villas sont en bois et matériaux sains,
ergonomiques et fonctionnelles. Héliobois,
avant-gardiste dans le domaine de la villa
en bois, s’engage sur les qualités développées
dans ses modèles.
• CONTACT • 03 90 23 68 00
>> NOUVEAU À LA SOURCE DES SENS
Les pauses « midi Zen » et « after work »
Destinées à offrir un moment de détente
privilégié pour évacuer le stress généré
par des emplois du temps surchargés, la
Source des Sens (Morsbronn-les-Bains)
développe une pause « midi Zen », avec
un déjeuner équilibre, forme et vitalité
servi en 45 minutes, suivi d’une séance
de relaxation. En fi n de journée, c’est la
pause « after work » avec séance de
relaxation et apéritif tapas servi en terrasse
en été et au salon en hiver.
• SITE • www.lasourcedessens.fr
>> FLEUR DE SOMMER À MONTRÉAL
Un amer à l’eau-de-vie de bière
Présente au Mondial de la bière de
Montréal au sein du Pavillon France, la
maison Klein Wanner y a présenté sa fl eur
de Sommer, l’expression absolue des
valeurs qui la singularise. À l’origine pensée
en 70 cl, elle est désormais disponible
en bouteille de 1 litre. Spécialiste des
eaux-de-vie et de l’amer depuis 1885, la
maison Klein Wanner est installée dans
l’ancienne brasserie Haag d’Ingwiller, en
Alsace du Nord. Sommer existe également
sans alcool. Si vous optez pour les
amers authentiques, n’oubliez pas de les
consommer avec modération.
LE POINT ÉCO • SEPTEMBRE 2008 • N° 268
www.strasbourg.cci.fr