BHG 395 - Bielmeier

I
I
n. Problema Causa Soluzione
n. Problema Causa Soluzione
7 Il blocco tasti non si sblocca
premendo PROZESS e poi
FARBE (durante il processo e
alla fine).
8 Si sente che il motore lavora,
ma la macchina non impasta
il pane.
9 La pagnotta è talmente
grossa che preme contro il
coperchio.
10 Il pane è troppo piccolo e
non è lievitato.
Difetti tecnici.
Il recipiente non è fissato
bene o la quantità d’impasto
è troppo grande.
Troppo lievito, acqua o farina.
E’ anche possibile che l’ambiente
circostante sia troppo caldo
(ideale: dai 15°C ai 34°C).
Niente lievito o troppo poco.
Il lievito può anche essere
vecchio e quindi non più
attivo.
Altre cause possono essere:
acqua a temperatura troppo
elevata, temperatura ambiente
troppo fredda oppure
troppo sale.
Staccare la spina dalla presa,
attendere un po’, quindi’
riattaccarla.
Il programma in corso
viene interrotto per pochi
minuti, quindi riprende
automaticamente
(vedi “Funzione di memoria”).
Verificare se il recipiente è
fissato bene nell’alloggio.
Assicurarsi che l’impasto sia
stato prodotto seguendo la
ricetta e che gli ingredienti
siano stati dosati correttamente.
Verificare i fattori menzionati.
Diminuire le quantità.
Verificare la quantità e
l’attività del lievito.
Casomai aumentare la temperatura
dell’ambienter.
13 Il pane è troppo pesante e la
consistenza troppo densa.
Troppa farina e troppo poca
acqua.
Troppa frutta o troppa farina
integrale.
14 Il centro del pane è vuoto. Troppa acqua o lievito e/o
niente sale.
15 Sulla superficie del pane è
attaccata ancora polvere.
16 La crosta è troppo spessa e il
colore troppo scuro quando
si fanno torte o alimenti con
molto zucchero.
La temperatura dell’acqua è
troppo elevata.
Nel pane sono contenute
molte sostanze che contengono
glucosio.
Il pane è stato impastato abbastanza
perché conteneva
poca acqua.
Le diverse ricette hanno
grande influsso nella fabbricazione
del pane. Il colore è
molto scuro se si usa molto
zucchero.
Usare meno farina o più
acqua.
Ridurre la quantità degli
ingredienti nominati e
prendere più lievito.
Ridurre la quantità di acqua e
lievito e usare più sale.
Verificare la temperatura
dell’acqua.
Mettere nel pane nessuna o
poche sostanze che contengono
glucosio.
Verificare la quantità di
acqua e la meccanica della
macchina.
Se il colore per una ricetta
con molto zucchero è troppo
scuro, interrompere il ciclo
di cottura 5 – 10 prima della
fine, premendo il tasto START
/ STOPP (start / stop).
Prima di estrarre il dolce o
il pane, lasciare il coperchio
chiuso ancora per 20 minuti.
11 L’impasto è talmente grande
che fuoriesce dal bordo del
recipiente.
E’ stata usata troppa acqua,
così che l’impasto è troppo liquido.
Eventualmente è stato
usato troppo lievito.
Ridurre la quantità di liquido
e migliorare la consistenza
dell’impasto.
12 Il pane si spezza a metà
durante la fase di cottura.
La farina non è abbastanza
forte da far lievitare l’impasto.
Utilizzare farina per pane o
farina forte.
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Il lievito agisce troppo presto
o la temperatura è troppo
elevata.
Troppa acqua rende l’impasto
troppo pesante e troppo
liquido.
Utilizzare il lievito a temperatura
ambiente.
Adattare la quantità di
acqua.
CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO
Il simbolo qui riportato indica all’interno dell’Unione europea che il prodotto non deve
essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel
punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce ad
evitare potenziali conseguenze negative per l‘ambiente e per la salute, che potrebbero
derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate
sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l‘amministrazione comunale, il servizio
locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.
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