Cultivez votre spiruline - Alter'Eco 30

Il arrive que l'on utilise comme petits bassins des récipients translucides comme des
bouteilles, bonbonnes, bassines, gaines en film plastique, containers à jus de fruits (il
en existe de 1000 litres). Il faut savoir que la vitesse de photosynthèse paraîtra plus
rapide dans de tels récipients parce que le milieu de culture y reçoit la lumière de
plusieurs côtés et s'échauffe aussi plus vite. Cela peut être avantageux, mais il faut
surveiller la température et le pH de plus près que dans les bassins ordinaires.
L'agitation dans de tels récipients se fait de préférence par air comprimé
(compresseur d'aquarium).
N.B. Il s'agit là en fait de variantes de "photobioréacteurs" à grand rapport
surface/volume.
3.6) Réparation des films plastique
Il est possible de réparer de petits trous dans les films : nettoyer et sécher une zone
autour du trou puis y coller un produit mou et collant (de qualité alimentaire) vendu à
cet effet, ressemblant à du chewing gum. Le PVC peut aussi être réparé par rustines
collées ou soudées, ou par une bande adhésive résistant à l'eau. Certaines bandes
adhésives s'appliquent aussi aux films de polyéthylène. Attention : utiliser des
produits de qualité alimentaire.
4) MILIEU DE CULTURE
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4.1) Préparation du milieu de culture
Les spirulines vivent dans une eau à la fois salée et alcaline. L'eau utilisée pour le
milieu de culture doit être de préférence potable (mais ne sentant pas fortement le
chlore) ou au moins filtrée (sur bougie filtrante ou sable), le plus important étant
l'élimination des algues étrangères. L'eau de pluie, de source ou de forage est en
général de qualité convenable. Si l'eau est dure, il se produira des boues minérales
(plus ou moins abondantes selon la teneur en calcium, magnésium et fer), qui
décantent rapidement et ne sont pas particulièrement gênantes pour la culture, à
condition toutefois que l'ensemencement initial en spirulines soit assez concentré.
Les limites de salinité et d'alcalinité (= basicité, les deux termes sont
interchangeables) permises sont assez larges mais on se place en général vers les
minima, pour des raisons d'économie (sauf si la source d'alcali est très bon marché),
avec une salinité totale de 13 g/litre et une alcalinité de 0,1 molécule-gramme/litre (b
= 0,1) ; mais ces concentrations peuvent être doublées sans inconvénient. Il peut
même être avantageux de travailler à une basicité double pour atténuer les
fluctuations de pH dans l'après-midi, surtout en surface ou dans les angles du bassin
quand l'agitation est déficiente. Un cas où b = 0,2 est préféré est celui du bassin
ouvert démarré en saison sèche : la dilution par la pluie pourra ramener b vers 0,1 ou
même en dessous pendant la saison des pluies.