Cultivez votre spiruline - Alter'Eco 30

NaHCO3 = 16,8; K2HPO4 = 0,5; NaNO3 = 2,5; K2SO4 = 1,0; NaCl = 1,0; MgSO4 , 7
H2O = 0,2; CaCl2 = 0,04; FeSO4, 7 H2O = 0,01; EDTA= 0,08; « solution A5 » = 1,0;
« solution B6 » = 1,0.
Composition de la « solution A5 », en g/l: H3BO3 = 2,86; MnCl2, 4 H2O = 1,81;
ZnSO4, 7 H2O = 0,222; CuSO4, 5 H2O = 0,079; MoO3 = 0,015.
Composition de la « solution B6 », en g/l: NH4VO3 = 0,02296; K2Cr2(SO4)4, 24
H2O = 0,096; NiSO4, 7 H2O = 0,04785 ; Na2WO4, 2 H2O = 0,01794; Ti2(SO4)3 =
0,04; Co(NO3)2, 6 H2O = 0,04398.
On peut remarquer que le produit de solubilité du phosphate tricalcique est très
largement dépassé dans cette formule
4.3) Et si l'on n'a aucun produit chimique ?
Dans ce cas, ou si l'on veut produire une spiruline "100% biologique", utiliser des
produits naturels. Par exemple on peut utiliser du bicarbonate naturel américain, la
trona ou le natron ou de la lessive de cendres de bois, et tout le reste peut être
remplacé par 4 ml d'urine par litre, plus le sel et, si nécessaire, du fer. Voir dans le
chapitre "Nourriture" les précautions qu'implique l'utilisation d'urine. Si l'urine est
proscrite pour une raison ou une autre, on a recours au nitrate du Chili et à l'acide
phosphorique extrait de la poudre d'os calcinés (le phosphate naturel et le
superphosphate contenant trop de cadmium) ; malheureusement le nitrate du Chili a
été déclaré "non bio" en Europe malgré son origine naturelle ; alors il y a encore une
possibilité : les feuilles de végétaux comestibles bon marché (exemple l'ortie) qu'on
met à tremper dans la lessive carbonatée et qui apportent tous les éléments y
compris du carbone, mais ont tendance à salir le milieu. On peut aussi utiliser les
"purins de feuilles", mais leur odeur est plutôt désagréable.
A noter que l'eau de mer filtrée (à la rigueur le sel brut) est une bonne source de
magnésium et de calcium.
La cendre de bois utilisée doit être propre (aussi blanche et sans suie que possible)
et riche en sels solubles. Les meilleurs bois sont (en Europe) ceux de peuplier, orme,
tilleul, bouleau, pin, eucalyptus; les branches sont plus riches que les troncs. En
Afrique certaines parties des palmiers sont particulièrement riches en potasse et
servent traditionnellement à l'extraction de potasse, notamment pour la fabrication du
savon (il existe d’ailleurs des fours spécialement construits pour obtenir une cendre
blanche à cet effet). Pour fabriquer la lessive de cendre, on utilise par exemple le
dispositif suivant: une bassine à fond percé, une couche de cailloux sur le fond, une
toile, et 30 à 50 cm de cendre dans la toile; on verse l'eau sur la cendre (environ 5
litres d'eau par kilo de cendre, et ceci plusieurs fois de suite) et on la fait percoler à
travers la couche de cendre; au début le jus coule concentré et très caustique; s'en
protéger car il attaque rapidement la peau et ne doit jamais atteindre les yeux (en cas
d'atteinte, rincer immédiatement et abondamment à l'eau). On peut recycler les
premiers jus. Jeter la vieille cendre quand elle est épuisée et recommencer avec de
la neuve. Attendre une quinzaine de jours que la carbonatation de la lessive se fasse
à l'air, dans un bassin d'environ 15 cm d'épaisseur de liquide. Pendant cette période,
veiller à ce qu l’air soit renouvelé et agiter en remuant de temps en temps. Le temps