Cycle de Krebs.pdf - IBMC
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VI. <strong>Cycle</strong> <strong>de</strong> <strong>Krebs</strong> et Béribéri<br />
‣ paralysie / tremblement mains + pieds, parfois tout le corps<br />
‣ provoqué par carence en vitamine B1 = thiamine<br />
TPP = groupe prosthétique <strong>de</strong> 3 enzymes importants<br />
<strong>Cycle</strong> <strong>de</strong> <strong>Krebs</strong><br />
Voie <strong>de</strong>s<br />
pentoses<br />
• pyruvate déshydrogénase<br />
• α-cétoglutarate déshydrogénase<br />
• transcétolases<br />
Activités enzymatiques faibles<br />
Extrême Orient / riz, faible teneur en vit. B1