pour le croustet* en bandoulière. Et ma foi ! Monsieur - Istres
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MÉDAILLÉS MILITAIRES ❙ Un anniversaire re<strong>ma</strong>rqué<br />
<strong>pour</strong> <strong>le</strong>s médaillés militaires<br />
SALON DES VINS ET DE LA GASTRONOMIE<br />
❙ Record battu !<br />
L’émotion et <strong>le</strong> recueil<strong>le</strong>m<strong>en</strong>t étai<strong>en</strong>t<br />
au r<strong>en</strong>dez vous de la cérémonie<br />
organisée à l’occasion du 85ème<br />
anniversaire de la section istré<strong>en</strong>ne<br />
des Médaillés Militaires. Toutes <strong>le</strong>s<br />
associations patriotiques d’<strong>Istres</strong><br />
<strong>ma</strong>is éga<strong>le</strong>m<strong>en</strong>t <strong>le</strong>s sections des vil<strong>le</strong>s<br />
voisines étai<strong>en</strong>t prés<strong>en</strong>tes à la stè<strong>le</strong> de<br />
la paix <strong>pour</strong> <strong>le</strong> dépôt de trois gerbes de<br />
f<strong>le</strong>urs, par la section loca<strong>le</strong> d’une part,<br />
la BA 125 et <strong>le</strong> Génie de l’Air d’autre<br />
part, et <strong>en</strong>fin par M. François Bernardini,<br />
Maire d’<strong>Istres</strong>. Les participants se sont<br />
<strong>en</strong>suite retrouvés au Pavillon de Grignan<br />
<strong>pour</strong> la remise des diplômes d’honneur<br />
de la société avec <strong>le</strong>s échelons bronze,<br />
arg<strong>en</strong>t et vermeil aux récipi<strong>en</strong>daires et<br />
d’une distinction à <strong>Monsieur</strong> <strong>le</strong> Maire.<br />
Dans son discours, ce dernier a rappelé<br />
l’importance de cette section et son<br />
caractère prestigieux et unique, car la<br />
médail<strong>le</strong> n’a pas de grade : “Créée <strong>en</strong><br />
1852 par Louis Napoléon Bonaparte, el<strong>le</strong><br />
récomp<strong>en</strong>se <strong>le</strong>s mérites des meil<strong>le</strong>urs<br />
soldats et sous-officiers. El<strong>le</strong> est <strong>le</strong><br />
symbo<strong>le</strong> du courage et des sacrifices<br />
accomplis par plusieurs générations de<br />
combattants“. n<br />
Plus de 6400 personnes, soit un bond de 1500<br />
gastronomes de plus <strong>pour</strong> un record d’afflu<strong>en</strong>ce<br />
pulvérisé.<br />
Il faut dire que la formu<strong>le</strong> proposée du 5 au 7<br />
novembre, à l’occasion du 23e Salon des vins et de<br />
la gastronomie, organisé par la vil<strong>le</strong>, avait de quoi<br />
séduire plus d’un gourmet.<br />
Une grande attraction culinaire att<strong>en</strong>dait tous <strong>le</strong>s<br />
amoureux de la gastronomie, grâce à un stand<br />
c<strong>en</strong>tral animé par Sébasti<strong>en</strong> Richard, chef étoilé<br />
du restaurant la Tab<strong>le</strong> de Sébasti<strong>en</strong> à <strong>Istres</strong>, <strong>pour</strong><br />
des démonstrations “live”, conseils et astuces du<br />
<strong>ma</strong>ître.<br />
Un salon qui a réussi <strong>ma</strong>lgré <strong>le</strong> pari des innovations,<br />
à conserver son état d’esprit, fraternel et convivial<br />
avec son espace restauration qui permet à tous<br />
de v<strong>en</strong>ir déguster sur place un repas composé de<br />
“morceaux choisis”.<br />
<strong>Et</strong> puisque <strong>le</strong> goût sait faire très tôt l’objet d’un<br />
appr<strong>en</strong>tissage, un accueil dédié aux tout-petits<br />
<strong>le</strong>ur a permis de découvrir et déguster fruits et<br />
légumes, histoire de faire comme <strong>le</strong>s grands. n<br />
HOMMAGE ❙ Guy Romelli<br />
Nous appr<strong>en</strong>ons avec tristesse la disparition de<br />
Guy Romelli, <strong>ma</strong>ire d’<strong>Istres</strong> de 1968 à 1971.<br />
Il avait succédé à Marcel Cornil<strong>le</strong>, touché par la<br />
<strong>ma</strong>ladie. Ce père d’une famil<strong>le</strong> nombreuse était<br />
connu de tous <strong>le</strong>s Istré<strong>en</strong>s, alors qu’il t<strong>en</strong>ait un<br />
<strong>ma</strong>gasin de bricolage. Guy Romelli et sa famil<strong>le</strong><br />
avai<strong>en</strong>t été très affectés par la perte de <strong>le</strong>ur fils<br />
et frère Bruno Romelli, qui était sur <strong>le</strong> point de<br />
dev<strong>en</strong>ir médecin. C’est notamm<strong>en</strong>t sous son<br />
<strong>ma</strong>ndat qu’avai<strong>en</strong>t été initiés <strong>le</strong>s travaux du CEC<br />
des Heures Claires. Il s’était retiré depuis plusieurs<br />
années à Grans.<br />
La municipalité prés<strong>en</strong>te ses plus sincères<br />
condoléances à sa famil<strong>le</strong> et à ses proches. n<br />
alités<br />
istres <strong>ma</strong>gazine ❙ PaGe 13<br />
photo gérard fraiss<strong>en</strong>et