P.S.M.V. DE LA ROCHELLE MODIFICATION N° 3

Notice-modification n°3 du P.S.M.V.. dossier d’approbation juin-2006
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L’Evescot
Il s’agissait d’une petite maison appartenant à l’évêque de Saintes depuis le Moyen-Age. C’était une dépendance épiscopale d’où le nom de l’Evescot. Ce fut
le pied à terre de l’évêque de Saintes jusqu’en 1648 et le siège du grand vicaire, archidiacre d’Aunis, official (juge ecclésiastique), ce qui fit qu’on appela
l’Evescot « l’officialité ».
La boucherie
Elle fut connue sous le nom de boucherie l’Evescot ou « boucherie de la lègne »
En 1666, Monseigneur Henry de Laval avait concédé le terrain à la dite boucherie. En 1723, Monsieur Jean Vivier, Père des Bouchers de la ville, fit
l’acquisition de la boucherie. Le contrat fut passé avec l’agrément de Monseigneur Etienne de Chamflour alors évêque de La Rochelle.
La boucherie fonctionna pendant tout le Moyen-Age et le XVIIème siècle. Puis elle servit au logement des soldats au XVIIIème siècle.
Le quartier Notre Dame de Cougnes à différentes époques
1573 1620
1716
1758 1773 1811
3 – LE CARMEL ET L’ECOLE NOTRE-DAME