Télécharger le numéro - Bretagne Economique
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AGENDA<br />
ACTUALITÉS<br />
■ Start-West. Les 19 et 20 mai<br />
(rencontres du capital et de l’innovation<br />
entreprises innovantes/porteurs de projets)<br />
Cité internationa<strong>le</strong> des congrès<br />
Nantes Métropo<strong>le</strong><br />
www.start-west.com<br />
■ A l’aise web. Jeudi 20 mai<br />
Conférences débat et ateliers thématiques<br />
pour sensibiliser à l’économie numérique<br />
Palais des congrès de Lorient<br />
02 97 03 40 00<br />
■ Carrefour biennal international du bois<br />
du 2 au 4 juin. Parc des expositions<br />
de la Beaujoire à Nantes<br />
www.timbershow.com<br />
■ Rendez-vous des managers<br />
de l’industrie agro-alimentaire<br />
<strong>le</strong>s 9 et 10 juin, 4ème édition organisée<br />
à Rennes par l’Adria<br />
02 98 10 18 28<br />
■ Sea Tech week 2010. (7 ème édition du<br />
grand rendez-vous interdisciplinaire des<br />
sciences et technologies de la mer).<br />
Du 21 au 25 juin. Centre de congrès<br />
Le Quartz à Brest<br />
www.seatechweek-brest.org<br />
■ Profood (17 ème convention d’affaires<br />
des procédés industriels du secteur<br />
agroalimentaire) <strong>le</strong>s 22 et 23 juin à Nantes<br />
www.profoodmeetings.com<br />
■ Cosm’ing 2010 (cosmetic ingredients<br />
& biotechnology) du 23 au 25 juin 2010<br />
à Saint-Malo<br />
www.cbb-developpement.com/<br />
cosming2010<br />
DEVELOPPEMENT-STRATEGIE<br />
■ Avec 80 % de son CA réalisés à l’export, la SARL<br />
Kaandorp (Plomeur-29) cultive des bulbes depuis<br />
1980. “Nos installations s’éta<strong>le</strong>nt sur 68 ha à la pointe de la<br />
Torche. Nous sommes près de la côte et <strong>le</strong> sol sablonneux est<br />
bien adapté à cette production”, explique Ard Kaandorp,<br />
gérant de la SARL qui emploie 20 équiva<strong>le</strong>nts temps p<strong>le</strong>in<br />
dont 12 permanents. Jacinthes, tulipes et iris constituent <strong>le</strong>s<br />
principa<strong>le</strong>s productions. “Le climat océanique de la <strong>Bretagne</strong><br />
permet d’obtenir des bulbes un mois plus tôt que <strong>le</strong>s concurrents<br />
du nord de l’Europe.” Voilà sa force et pourquoi l’essentiel<br />
de la production de la SARL Kaandorp prend la direction<br />
des Pays-Bas, soit 1,4 million d’euros de CA réalisé avec ce<br />
pays sur un total de 1,8 million en 2009. Le reste de la récolte<br />
est vendu en France, auprès des grossistes ou en direct dans<br />
<strong>le</strong> magasin de l’exploitation. “La Hollande reste la plaque tournante<br />
européenne et un gros pays producteur, poursuit-il. En<br />
France, on cultive principa<strong>le</strong>ment <strong>le</strong>s bulbes à la pointe de la<br />
Torche et dans <strong>le</strong>s Landes, sur une surface six fois moins<br />
importante qu’aux Pays-Bas.” La PME familia<strong>le</strong> cueil<strong>le</strong> trois<br />
millions de tiges chaque année et confectionne selon la<br />
demande 300 000 bouquets composés de cinq à vingt tiges.<br />
“En mécanisant, nous pourrions en cultiver deux fois plus,<br />
mais nous avons 18 variétés différentes à proposer. Nous vendons<br />
à la demande, en appelant directement <strong>le</strong> client. Aux<br />
Pays-Bas, en revanche, la production passe par <strong>le</strong> cadran, qui<br />
fixe <strong>le</strong> prix. Un producteur peut se permettre de n’offrir qu’une<br />
seu<strong>le</strong> cou<strong>le</strong>ur s’il sait que son voisin peut compléter la gamme.<br />
On assiste depuis 4-5 ans à une surproduction.” Dans ces<br />
conditions, l’exploitation a du revoir ses tarifs à la<br />
baisse. De plus, el<strong>le</strong> peut diffici<strong>le</strong>ment s’agrandir pour<br />
accroître ses capacités de production car el<strong>le</strong> est<br />
implantée en zone Natura 2000. Cependant, l’homme<br />
est passionné et, alors que la fête des f<strong>le</strong>urs vient de<br />
s’achever à Plomeur, il assure : “la cou<strong>le</strong>ur qui marche<br />
de mieux en mieux, c’est <strong>le</strong> blanc !”<br />
Contact : 02 98 82 06 87<br />
■ Dans un marché de la construction en forte<br />
baisse, Peintures du Gouessant (Lambal<strong>le</strong>)<br />
assure, aujourd’hui, plus de 61 % de son activité<br />
avec <strong>le</strong>s particuliers. Le reste se répartit entre <strong>le</strong>s<br />
entreprises (27 %), <strong>le</strong>s HLM (5 %) et <strong>le</strong>s col<strong>le</strong>ctivités<br />
loca<strong>le</strong>s (8 %). “80 % de notre activité concernent la<br />
rénovation et la réhabilitation de logements ou pavillons.<br />
Décoration intérieure (peintures, papiers et<br />
enduits muraux), revêtement sol soup<strong>le</strong> et rava<strong>le</strong>ment<br />
sont nos principa<strong>le</strong>s activités. La tendance est aux<br />
produits très naturels, à base de chaux notamment,<br />
dont la durée de vie est plus longue”, détail<strong>le</strong> Roger Bertrand,<br />
qui a repris la SARL en 1993 avec 5 salariés. Aujourd’hui,<br />
Peintures du Gouessant, qui travail<strong>le</strong> dans un rayon de 40 km<br />
autour de Lambal<strong>le</strong>, emploie 17 personnes pour un CA 2009<br />
de 1,15 million d’euros en léger retrait par rapport à 2008. “Je<br />
pourrais avoir deux compagnons supplémentaires, mais sans<br />
véritab<strong>le</strong> visibilité, je préfère attendre. Les carnets de commande<br />
à + de 5 mois, c’est aujourd’hui terminé. J’ai une vision<br />
de mon activité à 2,5 mois environ. De plus, il est plus diffici<strong>le</strong><br />
de fixer <strong>le</strong>s jeunes. Hier, <strong>le</strong> salarié venait travail<strong>le</strong>r et avait un<br />
salaire. Aujourd’hui, il vient chercher son salaire et <strong>le</strong> travail<br />
semb<strong>le</strong> être un accessoire”, conclut <strong>le</strong> dirigeant.<br />
Contact : 02 96 31 05 11<br />
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BRETAGNE ÉCONOMIQUE • N°200 • MAI 2010