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18 Le journal du Pays Salonais & del’Étang de Berre Salon de Provence Portrait Entreprendre est une seconde nature chez Philippe Véran Installé à deux pas du centreville de Salon, cet ancien expert-comptable est à la tête de Biotech International, une société qui a pignon sur rue dans le domaine de la santé. Passionné de foot, il s’investit aussi pour sa ville d’adoption. Par Rémi Lacassin De son poste de stoppeur, il a gardé la pugnacité. Ce goût permanent pour le défi. Rien ne prédestinait Philippe Véran à diriger Biotech International, associé à Bruno Thévenet. Une société essentiellement axée sur la santé, et particulièrement les secteurs dentaires et orthopédiques, qui l’amène à voyager dans le monde entier. Loin de Salon de Provence et de ses environs, qu’il a découverts dans les années 80, et des Allées de Craponne où sont installés ses bureaux depuis 1996. Expert-comptable de formation, ce Varois de 47 ans s’apprêtait à embrasser une carrière dans la finance quand il a proposé à l’un de ses clients – un chirurgien-dentiste d’Avignon – de racheter son entreprise. Bingo ! L’aventure est lancée… Pas peu fier de son parcours, Philippe Véran se plaît à raconter pourquoi il a choisi Salon de Provence comme plaque-tournante de son activité. “Cette ville bénéficie d’une position géographique incroyable, pas loin de l’aéroport de Marignane, à équidistance des gares TGV de Courtine et Aix, aux portes des autoroutes pour Paris, Nice et Toulouse !”, s’enthousiasme cet heureux papa de deux filles. A Salon de Provence, sa société concentre ses services de conception, vente et marketing, ainsi que le siège social (80 salariés). Le groupe recense, quant à lui, quelque 250 employés. “Avec Bruno (Thévenet), créer des choses et entreprendre, on a ça dans la peau !”, explique-t-il en feuilletant la presse. L’actualité et le progrès n’attendent pas. Levé aux aurores – il boit un café à 6h30 tous les jours au bar de La Royale -, il étudie chaque dossier avec minutie. La pile qui s’amoncelle sur son bureau témoigne d’une activité florissante. “On ne m’a rien donné et je n’ai rien volé”, confie Philippe Véran, qui aime se ressourcer le week-end à Cotignac, son village natal, “en ermite”. FUSION DE BEL AIR ET DU FC SALON Le samedi ou le dimanche, on l’aurait pourtant imaginé au stade, à Lurian ou aux Micocouliers. Les terrains de jeu du FC Salon et de la SA Bel Air, les deux clubs de la ville, qui ont fusionné il y a bientôt deux ans sous sa présidence. “Une évidence !” Preuve, s’il en fallait une de son attachement au ballon rond, l’affiche sous verre du match Italie-France, du 17 février 1935 à Rome. Et comme dans le milieu de l’entreprise, ce passionné reconverti au futsal (blessure oblige) va droit au but. “Ma règle du jeu est simple : je structure et je définis la stratégie en plaçant des gens compétents.” Un travail d’équipe débuté il y a six ans, poursuivi aux côtés de Sylvain Pagani, présent, lui, au quotidien. “Nous sommes très complémentaires”, poursuit-il. Ensemble, ils partagent la fierté d’avoir un collectif composé à 80 % de joueurs issus du FC ou de la SABA. Face aux infrastructures qu’il juge insuffisantes, voire obsolètes, il se veut prudent sur la croissance du club. “Il ne faut pas brûler les étapes !” Peu convaincu au départ par le projet sportif, il s’est laissé tenter alors que le FC était en proie à des difficultés. Satisfait du redressement en cours, il sait le chemin long. “Quand on est bénévole, il ne faut rien attendre en retour, c'est comme ça... Notre société est devenue égoïste, dénuée de solidarité. Le seul retour, c'est le plaisir de nous retrouver ensemble !” Un plaisir qui n’a pas de prix, que les enjeux soient financiers ou pas. La Fare les Oliviers Aménagement Une nouvelle école aux accents naturels ! Olivier Guirou Le village de la Fare les Oliviers compte deux groupes scolaires, l’école Paul Doumer au centre-ville et l’école Saint-Exupéry. Cette dernière, construite dans les années 70, est devenue au fil des ans “impossible à rénover dans des conditions satisfaisantes”. C’est pourquoi le conseil municipal a opté pour la construction d’un nouveau groupe scolaire. A l’est du village, au quartier de “la pomme de pin”, l’édifice prendra forme à partir du mois de novembre. Sur un terrain acheté par la commune, le nouveau groupe scolaire s’inscrit dans une démarche globale de développement durable. “Le projet que nous avons choisi vient d’obtenir la médaille d’argent de Bâtiment Durable Méditerranée”, se réjouit le maire, Olivier Guirou. Il est vrai que la commune a fixé un cahier des charges où le respect de l’environnement, les économies d’énergies, les énergies renouvelables… sont au cœur du dispositif. “Le bâtiment est à la fois compact, s'intègre dans le paysage, se rapproche d'une autonomie quasiment totale en consommation énergétique et sera un exemple en matière de gestes éco-responsables”… souligne Olivier Guirou. Les exemples de ce bâtiment à la fois “écologique et pédagogique” sont nombreux : chaudière à bois, toiture végétalisée, panneaux photovoltaïques, brique en extérieur, laine de bois pour l’isolation… en sont des réalisations concrètes. Tout comme l’éclairage du parking qui sera en autonomie totale grâce à une conjonction d’alimentations électrique photovoltaïque et par éolienne. Dans le groupe scolaire les enfants pourront suivre, en instantané, la consommation d’énergie du bâtiment sur un écran digital. Ce nouvel équipement public comprendra une école maternelle et une élémentaire, avec une capacité d’accueil de 480 enfants répartis en 16 classes, et recevra également le centre aéré ainsi que la blanchisserie. De plus, pour parer à d’éventuels besoins, quatre classes supplémentaires pourraient être ouvertes. Cette mutualisation et l’optimisation de l’usage de ce site permettront un agrandissement de la crèche actuelle de 20 places (grâce au transfert du centre aéré “Le Grand Bleu”) et l’agrandissement de la cuisine centrale (grâce au déplacement de la blanchisserie). Une aire de jeux, jouxtant le futur groupe scolaire, et jeu de boule permettront également aux familles de disposer d’un espace public ouvert et ludique qui bénéficiera aux habitants du quartier. “Cette nouvelle école illustre notre souhait d’aménager la commune dans le sens du développement durable et de répondre aux besoins des Farencs”, reprend le Maire. Les directeurs des deux écoles du village, les enseignants, le personnel de la commune affecté aux écoles, les animateurs… ont été consultés et associés à l’élaboration à d'éventuels besoins du groupe scolaire. Le financement de ce dernier est également sur la bonne voie. La participation du Conseil Général s’élève à 69% du montant et la contribution du Fonds Européen de Développement (Feder) pourrait atteindre 20 %. La ville, grâce à son autofinancement complète le montant de cet investissement, grâce notamment à la vente du terrain de l’actuelle école Saint-Exupéry et ce, sans recourir à l’ouverture d’un emprunt. La performance écologique et la performance économique allant de pair. La déviation Acte II est en route L’important chantier de la déviation de La Fare les Oliviers va prendre, au mois de mai un nouveau virage. En effet, alors qu’une première partie de création de voie par l’arrivée de Rognac est presque achevée, la partie est, par la route d’Aix va connaître de grands travaux. Jusqu’à l’automne prochain les terrassemments et réalisation des chaussées vont être entrepris. Puis, à partir d’octobre les travaux du Pont reliant les deux axes de la déviation pourront débuter pour une fin de chantier programmée au cours du second trimestre 2014. Avec cette déviation la vie de la Fare les Oliviers changera ! D’un trafic de 11 000 véhicules par jour qui traversent le centre-ville, la circulation sera réduite d’au moins 50% redonnant au cœur du village tout son charme.
19 communiqué Salon de Provence Economies d’énergie Le poêle à granulés, une nouvelle solution avec Provence Géothermie Depuis six ans, l’entreprise Provence Géothermie, créée par Dominique Cancre-Sauzeau et Yvan Sauzeau, tous deux ingénieurs de formation, a fait de la solution pour le chauffage et le rafraîchissement son cœur de métier. En sélectionnant des matériels de grande qualité, en optant pour des technologies fiables, écologiques et peu consommatrices d’énergie, Provence Géothermie assure les études, le conseil, l’installation et le suivi. “Nous maîtrisons l’ensemble de la chaîne”, de la conception à la réalisation, reprennent Dominique et Yvan. Spécialiste de la géothermie et de l’aérothermie, Provence Géothermie a souhaité ajouter une nouvelle “corde à son arc” en présentant des solutions de chauffage par poêle à granulés. Cette solution est particulièrement avantageuse en matière de rénovation ou d’équipement de maison d’habitation de l’ordre de 40 à 150 m 2 . En appoint pour chauffer une pièce, relié à un système soufflant ou hydraulique, connecté sur un réseau existant, ou en équipement total avec une chaudière à granulés. Le poêle à granulés offre une alternative économe en énergie et esthétique. De multiples possibilités de design en textures, coloris… sont possibles tout en disposant d’une régulation aisée pour le programmer. Prix de l’innovation au salon international du Bois-Energie, le poêle fonctionne en mode automatique, est silencieux, sans odeur, ergonomique et reflète une jolie flamme rappelant celle d’une cheminée. “Le poêle à granulés fonctionne avec une énergie renouvelable, un compactage de sciure de bois qui brûle intégralement, et permet de subtantielles économies”. Par exemple, pour l’équivalent de 1000 litres de fuel, 2 tonnes de granulés sont nécessaires… pour un tarif de 350 euros la tonne livrée ! “Notre atout, reprennent les dirigeants de Provence Géothermie, est d’analyser les besoins et de proposer les solutions techniques, écologiques et fiscales les plus adéquates”. PROVENCE GÉOTHERMIE Chemin de la Pologne - Quartier Bel Air 13300 Salon de Provence Tél : 09 75 49 46 58 (appel gratuit) - Fax : 04 90 42 04 68 Mail : provencegeothermie@wanadoo.fr Des solutions permettant d’intégrer la RT 2012 et toujours LE + éligibles au crédit d’impôt communiqué Salon Produits et vaisselle jetables Pix met les petits plats dans les grands I l est fini le temps où la vaisselle jetable se résumait à une nappe, des assiettes et des gobelets en carton qui cassaient à la première occasion ! Désormais, grâce à Pix, le matériel est de bon goût et de bonne qualité. Une vraie décoration raffinée et originale qui fait sa réputation depuis seize ans à Salon. Chemins de table, verrines, assiettes, verres à pied, couverts (deux tailles différentes), coupes de bodega, verres ruban, flûtes de champagne… “On est capable de gérer un mariage de A à Z, de l’apéritif à la soupe à l’oignon”, explique Xavier qui travaille autant avec les particuliers, que les associations ou les professionnels. Avec seize coloris permanents pour chaque service de table, Pix est imbattable en quantité et métrage. “On vend de la vaisselle utile, par exemple on a des couteaux en plastique qui peuvent couper une côte de bœuf”, ajoute-t-il. Le créateur de l’enseigne pourrait citer aussi le saladier de 10 litres pour la sangria, un modèle d’assiette qui passe au lave-vaisselle (pour faire la fête durant un week-end), un autre qui supporte la chaleur (80°C) pour la daube, la paëlla… Avec un matériel haut de gamme (par voie sèche) pour les nappes et serviettes, de la vaisselle réutilisable et des produits biodégradables (encre à l’eau), Pix ne néglige aucun détail. Et sûrement pas ses clients qui n’auront pas manqué de noter le large choix de chemins de table : années 80 (sous forme de faux vinyles), jeux (tables de poker), cinéma (clap), îles (Cuba)… Une diversité qu’on retrouve pour la fiesta avec ses traditionnels confettis, bougies, ballons ! Le rayon dévolu aux professionnels est également bien fourni : sacs pour les fruits, barquettes, sacs de sandwich, nappes, serviettes, bloc-notes, sacs en papier kraft (dix coloris), emballages divers… “On prend et on jette”, conclut Xavier. A propos de Pix, partenaire de vos réceptions et conseil pour vos manifestations, on pourrait dire qu’on prend et on garde ! PIX Av. de Wertheim - 13300 Salon de Provence Tél : 04 90 45 00 34 etablissementpix@wanadoo.fr www.made-in-jetable.fr Ouvert du mardi au vendredi de 9h15 à 12h15 et de 15h à 18h30, ainsi que le samedi de 9h15 à 12h15 et de 15h à 17h. LE + Avec son matériel et ses conseils de qualité, Pix travaille avec les particuliers, les associations et les professionnels
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