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Entrez dans ces jardins remarquables Entrez dans ces jardins ...

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23<br />

communiqué<br />

Sénas<br />

Cave<br />

Le Cellier Saint-Augustin<br />

collectionne les récompenses<br />

L<br />

es années se suivent et<br />

se ressemblent pour<br />

le Cellier Saint-Augustin<br />

à Sénas. La cuvée<br />

des Caillas (rouge à base<br />

de syrah et cabernet, vieilli en fût<br />

de chêne), régulièrement primée,<br />

a obtenu la Médaille d’or au<br />

concours général à Paris. Dans<br />

son sillage, le vin de pays des<br />

Alpilles a décroché, lui, la<br />

Médaille de bronze. De quoi ravir<br />

Laurent Chabert, à la présidence<br />

de cette cave.<br />

Le Cellier Saint-Augustin existe<br />

depuis 1925 ; aujourd’hui, il<br />

travaille avec pas moins de 47<br />

coopérateurs répartis sur Orgon,<br />

Eygalières, Eyguières, Lamanon,<br />

Vernègues, Cazan, Alleins, Mallemort et Sénas.<br />

Sur <strong>ces</strong> 427 hectares de vignes, il produit autant<br />

des AOC que des vins de pays. La production<br />

totale de la cave s’élève à environ 26 000<br />

hectolitres par an (85 % sont vendus en vrac,<br />

et 15 % au caveau). Des chiffres qui né<strong>ces</strong>sitent<br />

l’implication de plusieurs salariés permanents.<br />

Autour de Laurent, et son conseil d’administration,<br />

une véritable équipe s’active avec Daniel (caviste),<br />

Dorian (aide-caviste), Nadine (secrétaire),<br />

Cathy (responsable de la vente au<br />

caveau), Lucie (vente), Pauline (étudiante en<br />

commerce) et Carmen (chargée des livraisons).<br />

Des professionnels au service de toutes<br />

celles et ceux qui se laisseront tenter par le<br />

Cellier Saint-Augustin.<br />

Depuis le début du printemps le caveau de vente<br />

(à côté du stade), a fait peau neuve et doublé<br />

sa surface. L’offre a été étoffée, en plus des<br />

vins du domaine la boutique, spacieuse et chaleureuse,<br />

propose un large choix d’idées cadeaux<br />

(tire-bouchons…). L’inauguration officielle aura<br />

lieu le 11 mai à l’occasion de la fête de la vigne<br />

et du vin de 9h à 13h avec un petit marché<br />

gastronomique.<br />

CELLIER SAINT-AUGUSTIN<br />

Avenue André Aune 13560 Sénas<br />

Tél : 04 90 59 22 02 Fax : 04 90 59 22 96<br />

contact@celliersaintaugustin.fr<br />

www.celliersaintaugustin.fr<br />

Ouvert du lundi au samedi, de 8h à 12h<br />

et de 14h à 18h (l’hiver) ; de 8h30 à 12h<br />

et de 14h15 à 18h30 (l’été)<br />

communiqué<br />

Berre<br />

Optique Photos Midi<br />

Il n’y a pas d’heure pour acheter<br />

une bonne paire de lunettes !<br />

L<br />

’été arrive à grands<br />

pas et il est temps<br />

de protéger nos<br />

yeux. Esprit, Police,<br />

Ray Ban, Givenchy,<br />

Guess, Levis, Kenzo,<br />

Morgan… Les marques de<br />

renom ne manquent pas chez<br />

Optique Photos Midi. Paire<br />

de lunettes solaires ou verres<br />

correcteurs, Philippe Lionnet<br />

et son équipe seront ravis<br />

de vous conseiller en vue de<br />

denicher la perle rare, celle<br />

qui va épouser votre visage<br />

à merveille.<br />

Pour cela, la boutique s’est<br />

récemment équipée d’une colonne d’aide à<br />

la vente ; entendez un appareil qui, grâce à<br />

divers petits logiciels, enregistre et scanne votre<br />

œil pour un réglage parfait. Une simulation<br />

de verres asphériques, de transition, polarisants<br />

ou encore à mi-distance pour étudier les<br />

contours de l’œil et votre vue <strong>dans</strong> les moindres<br />

détails. Un outil de travail à la précision redoutable<br />

pour vous offrir un confort optimal : mise<br />

au point de votre vue et de votre look !<br />

Autre curiosité, la gamme de lunettes CLIC.<br />

“Un produit révolutionnaire”, s’enthousiasme<br />

Philippe. “Pour les gens qui souffrent de<br />

presbytie, c’est idéal : pas besoin de porter<br />

un cordon, impossible de casser une branche,<br />

fini d’avoir les lunettes qui pendouillent.” L’invention<br />

– américaine – est de proposer une<br />

LE +<br />

structure plastique souple avec une fermeture<br />

par aimant au niveau du nez. Pratique, élégant<br />

et confortable !<br />

Pour les enfants, le magasin propose une gamme<br />

de lunettes Arthur et les Minimoys, Disney<br />

et Harry Potter. Possibilité, aussi, de faire des<br />

photos d’identité, d’imprimer, recadrer,<br />

contraster ses photos, d’acheter des étuis, des<br />

verres de contact…<br />

OPTIQUE PHOTO MIDI - VISION PLUS<br />

31, av. de la Libération<br />

13130 Berre L’Etang<br />

Tél : 04 42 85 44 25<br />

Ouvert du mardi au samedi<br />

de 8h30 à 12h et de 14h30 à 19h.<br />

Une borne numérique permet d’imprimer ses photos (10x15, 13x18, 15x23, 20x30) en temps réel<br />

communiqué<br />

Saint-Chamas<br />

Salé, sucré, épicé, Marius Bernard<br />

révèle toutes les saveurs<br />

Née en 1958 au<br />

cœur de la Provence,<br />

la société Marius<br />

Bernard entretient<br />

au fil des décennies<br />

son (bon) goût pour l’art de<br />

cuisiner, entre recettes traditionnelles<br />

et créations originales,<br />

toujours à base de produits<br />

frais. Dans son rayon salé,<br />

on retrouve des tapas, des soupes,<br />

des sau<strong>ces</strong>, des condiments,<br />

des plats cuisinés, des produits<br />

labellisés bio… Une gamme<br />

majeure qui a fait sa réputation<br />

et évolue en permanence<br />

pour coller au plus près de<br />

nos envies.<br />

Jamais à court d’idées, Marius<br />

Bernard s’est également spécialisé <strong>dans</strong> le sucré,<br />

grâce à l’ancien confiturier confiseur Baptistin<br />

Féraud. Avec quelque 25 référen<strong>ces</strong> en<br />

confiture (melon au citron…), la marque Féraud<br />

est une institution ; un statut renforcé par la<br />

richesse de ses confiseries (écor<strong>ces</strong> de fruit<br />

enrobées de chocolat…), ses biscuits régionaux<br />

(navettes à la fleur d’oranger…), ses miels<br />

(lavande…).<br />

Cuisine provençale<br />

Présent également sur le<br />

marché des épi<strong>ces</strong>, via La Compagnie<br />

des Epi<strong>ces</strong>, Marius Bernard<br />

diversifie son offre<br />

avec toujours cette même<br />

rigueur sur la qualité des<br />

matières premières. Trois<br />

référen<strong>ces</strong> <strong>dans</strong> le monde de<br />

la cuisine provençale à retrouver<br />

<strong>dans</strong> les coffrets cadeaux.<br />

Du salé, du sucré… L’entreprise,<br />

dont le site de production est<br />

à Saint-Chamas (visite et dégustation<br />

possibles), a vu juste<br />

à l’amorce de l’été en proposant<br />

deux offres exceptionnelles<br />

: un trio apéritif (olives<br />

noires-fromage de chèvre, poivrons-tomates-chorizo<br />

et duo<br />

d’olives à la méditerranéenne), à découvrir <strong>dans</strong><br />

un IceBag, et un carré de confitures de fruits<br />

frais (clémentine, fraise, abricot, figue), issus<br />

du terroir provençal, évidemment !<br />

MARIUS BERNARD<br />

192, route du Loir - 13250 Saint-Chamas<br />

Tél : 04 90 50 71 36<br />

facebook.com/marius.bernard1?fref=ts<br />

Ouvert le lundi de 14h à 18h,<br />

du mardi au vendredi de 9h à 12h30<br />

et de 14h à 18h30, et le samedi de 9h à 13h<br />

LE +<br />

Le 22 juin, journée portes ouvertes de 9h à 19h avec<br />

visite de l’usine, animations, dégustations, buffets…

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