Télécharger l - Bien vivre en Valais

POTINS
VINEA
SIERRE: 10’000 AMATEURS DE VINS COMBLÉS
Soleil, qualité des crus (plus de 1500 différents étaient proposés!),
public attentif et curieux de découvertes.Autre sujet de
satisfaction pour les organisateurs, la présence de visiteurs
toujours plus nombreux au rang desquels un certain nombre de
personnalités parmi lesquelles le conseiller fédéral Pascal
Couchepin dont la présence fut particulièrement remarquée. En
résumé, tous les ingrédients du succès ont été réunis.
Cette 14 e édition de VINEA a été marquée par une innovation
pour la cérémonie d’inauguration du salon. La traditionnelle remise
des médailles des vins primés au Mondial du Pinot Noir (MPN), a
été avancée, en présence des encaveurs et des responsables des
organismes viticoles parmi lesquels le directeur de l’Organisation
internationale de la vigne et du vin (OIV). Son président, Monsieur
Federico Castellucci a souligné que le Mondial du Pinot Noir faisait
partie de «l’élite des concours internationaux et qu’il a largement
contribué à la notoriété du pinot noir dans le monde».
Le millésime 2007 de VINEA a également offert aux visiteurs des
dégustations de prestige: vins de l’Argentine, le Chianti Classico
ainsi qu’une sélection de la «Mémoire des Vins suisses», qui souhaite
démontrer le potentiel de garde des crus de notre pays.
Une balade alliant la découverte des cépages à la botanique,
sur le sentier viticole a également été très appréciée.
Après le succès de cette 14 e édition,VINEA vous donne, d’ores et
déjà, rendez-vous les 6 et 7 septembre 2008, à Sierre.
MONDIAL DU PINOT NOIR
Photos © Photo-genic.ch
Palmarès très international pour le Mondial du Pinot Noir 2007 qui a
sacré quatre crus d’exception, en provenance de France, du Chili
et de Suisse. Ces résultats reflètent bien l’origine des vins présentés,
issus d’une vingtaine de pays. La présence renforcée de crus de
France (Bourgogne) et d’Allemagne, notamment, font de ce concours
la véritable référence de la «planète pinot». Aux cotés des 4 Grandes
Médailles d’Or, 56 crus de haute distinction ont été couronnés d’Or.
La remise des prix a eu lieu le 31 août 2007 à Sierre, en prélude de
VINEA, le grand salon suisse du vin.
Pour sa 10 e édition, le Mondial du Pinot Noir (MPN) a accueilli 1050 vins
dont plus du tiers provenaient de l’étranger (France, Allemagne,
Autriche, Hongrie, Argentine, Chili, Nouvelle Zélande, Etats-Unis etc.).
Cette participation est remarquable s’agissant d’un concours ouvert à
un seul cépage. Cela démontre que le MPN, organisé par VINEA, bénéficie
d’une grande crédibilité. C’est d’ailleurs la seule confrontation de
ce niveau, en Suisse, à bénéficier du double patronage de l’OIV (Office
international de la vigne et du vin) et de l’UIOE (Union internationale
des Œnologues) et à faire partie de la Fédération Mondiale des Grands
Concours Internationaux de Vins et Spiritueux (Vinofed).
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Organisé à la perfection, ce concours a séduit un jury d’une cinquantaine
de personnalités de renom issues du monde du vin international.
Comment qualifier les pinots dégustés qui étaient essentiellement des
millésimes 2005 et 2006? «J’ai été frappé par la diversité gustative des
crus présentés. Tout en nuances, le pinot exprime bien le terroir et le
climat de la région où il est planté», répond David Henault, œnologue
champenois qui rappelle que le pinot noir est un des cépages roi de
Champagne. Un avis partagé par l’Allemand Kirk Bauer qui souligne le
difficile art de la vinification de ce cépage des plus sensibles: «celui qui
sait vinifier le pinot peut élever tous les autres crus…»
CERM
CENTRE D’EXPOSITIONS ET DE RÉUNIONS, MARTIGNY
La Foire du Valais
Swiss Alpina, stand
Agrovina 2006, soirée officielle
Agrovina 2006
La Foire du Valais, combat de reines
La Foire du Valais, entrée
Swiss Alpina, Entrée
Agrovina, Stand Univerre Prouva Foire à la brocante et antiquités
Le CERM (Centre d’Expositions et de Rencontres
Martigny) est une société coopérative créée
en 1976.
La Société a pour but la construction et l’exploitation
d’un complexe de bâtiments devant
servir à des expositions, des congrès, des
réunions et à des manifestations telles que les
fêtes populaires, bals, concerts, sports, etc.
Avec plus de 280’000 visiteurs l’an dernier, le
CERM constitue un véritable espace de rencontres
et d’échanges. Il accueille annuellement
une soixantaine de manifestations de
toutes tailles et dans tous les domaines.
Outre la Foire du Valais (ouverte à toutes les
branches de l’économie exercées dans le
Canton du Valais, dont l’artisanat, le commerce,
l’industrie, l’agriculture et le tourisme.
Plus de 50 secteurs d’activité y sont représentés)
les plus importantes se nomment:
• le Salon Valaisan de la voiture d’occasion
(Plus de 300 véhicules d’occasion et de qualité
et garantis de 25 marques différentes sont
exposés),
• l’Expo des neiges (salon professionnel réservé
aux visiteurs membres de l’ASMAS du Valais et
des Alpes vaudoises),
• la Foire à la brocante et antiquités (Plus de 120
exposants de qualité sortent leurs trésors:
tableaux, buffets et autres bibelots pour le plus
grand bonheur des chineurs),
• la Foire de Noël
• ainsi que le Rallye du Valais
• les Soirées annuelles du FC SION: qui d’ailleurs
fête ses 100 ans. Le club de football valaisan
organise pas moins de 13 manifestations lors
de sa saison 2008-2009.
De plus, des foires spécialisées et des manifestations
biennales complètent le programme, telles
que
• Agrovina (salon international de l’œnologie,
viticulture, arboriculture et cultures spéciales),
• Swiss Alpina (salon international pour l’équipement
des stations alpines)
• et le FIFO (Festival international Folklorique
d’Octodure).
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