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a c tu alités - Bretagne Economique

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BAT BE 185 part 19/03/08 11:21 Page 18<br />

ACTUALITÉS<br />

18<br />

AILLEURS<br />

(NORD PAS-DE-CALAIS : LE PÔLE NUTRITION SANTÉ LONGÉVITÉ<br />

3 QUESTIONS À ETIENNE VERVAECKE , DIRECTEUR DU PÔLE<br />

“Ici, David<br />

et Goliath<br />

ont toujours collaboré”<br />

“Contribuer sur les plans scientifiques et industriels au développement<br />

des acteurs du pôle sur les marchés européens de l’aliment à fonction santé et des<br />

biotechnologies”. Avec des marchés qui couvrent les produits alimentaires,<br />

les aliments santé, la pharmaceutique, le médical ou encore les biotechnologies,<br />

le pôle Nutrition Santé Longévité (Loos-59) a pour objectif de devenir pôle<br />

à vocation mondiale. Une ambition qui ne peut que s’appuyer sur des partenariats<br />

extra-régionaux, souligne Etienne Vervaecke, directeur du pôle.<br />

BE : “Vie et Sciences économiques”, revue publiée par<br />

l’Andese, soulevait récemment comment les efforts<br />

déployés par les pouvoirs publics aboutissent trop souvent<br />

à renforcer les grandes entreprises plutôt qu’à aider<br />

les petites. Critique qui n’épargne pas les pôles…<br />

Le Bio-incubateur Eurasanté héberge, finance et conseille les créations d’entreprise<br />

et les projets innovants dans les domaines de la biologie et de la santé<br />

BRETAGNE ÉCONOMIQUE • N°185 • AVRIL 2008<br />

Etienne Vervaecke,<br />

directeur du Pôle Nutrition, Santé, Longévité<br />

Etienne Vervaecke : Je ne comprends pas cette discussion<br />

sur la place ou non des PME, voire des TPE, dans les<br />

projets des pôles. Parce que, dans notre cas, nous avons ici<br />

un historique très ancien d’activation de talents, d’expertises,<br />

de recherches et d’innovations qui interpellent directement<br />

les petites entreprises. Il est courant de les voir assumer<br />

la maîtrise d’ouvrage d’un projet qui<br />

associe une grosse entreprise. Au nom<br />

de quoi ? Parce que même un très<br />

grand groupe ne peut maîtriser toutes<br />

les technologies ! Il lui est difficile<br />

d’avoir tous les atouts avec des brevets<br />

pour tout ! Il lui faut donc s’allier avec<br />

des TPE qui, elles, ont développé une<br />

maîtrise. Prenons le versant nutrition de<br />

notre vocation, nous avons des donneurs<br />

d’ordres IAA plus que pharmaceutiques<br />

qui ont besoin des PME pour<br />

leurs techniques de validation des<br />

recherches, d’innovations, de cul<strong>tu</strong>res…<br />

qu’eux n’ont pas.<br />

BE : Concrètement, vous avez des<br />

indicateurs qui illustrent ce type de<br />

partenariats ?<br />

Etienne Vervaecke : C’est simple,<br />

les PME sont ici presque majoritaires.<br />

Sur 49 projets 1 , on dénombre 29 PME<br />

au sens européen et sur la base du<br />

ratio de moins de 50 personnes, un<br />

bon tiers ! On a de très gros projets

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