Téléchargement (10.3 MB) - Boa Lingua

174
allemagne
FRIBOURG-EN-BRISGAU
habitants 220 000
monuments et excursions
L’ancien Kaufhaus,
Cathédrale Notre-Dame de
Fribourg, schwabentor,
Martinstor, la vieille ville de
Fribourg, Münsterplatz,
Augustinerplatz,
schlossberg, la montagne
schauinsland.
allemagne
fribourg-en-brisgau
La ville a la réputation d’être la porte vers la forêt noire et
est célèbre pour son climat chaud et ensoleillé.
NI TROP PETITE NI TROP GRANDE
La ville universitaire typique du sud de l’Allemagne
est suffisamment petite pour que l’on s’y repère rapidement,
avec 200 000 habitants et environ 25 000
étudiants, mais aussi assez grande pour avoir pas
mal de choses à offrir. L’emblème de cette ville de
bientôt 900 ans est la cathédrale de Fribourg avec
son clocher gothique de 116 m de haut qui domine
tous les bâtiments. A l'avant s’étend une vaste place
où a lieu tous les jours (sauf le dimanche) un marché
paysan. caractéristiques pour la vieille ville pleine
de poésie, en plus des nombreux édifices historiques,
les «Bächle», un réseau étendu de rigoles en surface
qui contribuent depuis le moyen-âge à la propreté de
la ville et à son rafraîchissement les jours d’été. grâce
aux étudiants, fribourg offre une vie nocturne riche
et animée. de nombreux bars, pubs et brasseries
vous invitent à passer et dans les clubs vous danserez
jusqu’à l’aube. pour ceux qui préfèrent être plus au
calme, plusieurs théâtres et salles de concert offrent
un programme adapté.
LE TEMPS À FRIbOURG-EN-bRISGAU
Mois 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12
températures max. 2 4 8 13 20 22 24 23 20 14 7 4
températures min. -2 -1 1 4 9 12 14 14 12 7 3 0
jours de pluie 25 22 24 21 18 20 18 18 16 20 23 24
POINTS DE DÉPART POUR ExCURSIONS
Située au pied de la forêt-noire et dans le coin des
trois pays avec la france et la Suisse, fribourg est
idéalement placée pour des excursions dans les environs
au paysage attractif ou dans les villes situées à
proximité comme Stuttgart, colmar et Strasbourg.
Et même le populaire Europa-park, le plus grand
parc d'attractions d'Allemagne, n'est qu'à deux pas.
La région se caractérise par un climat tempéré: fribourg
passe pour être la ville du sud de l'Allemagne la
plus chaude et la plus ensoleillée.
HOTSPOT CULINAIRE
fribourg a la réputation d'être le cœur culinaire de
l'Allemagne du Sud, une région prisée par les gourmets.
une série de restaurants propose des spécialités
locales mais également une cuisine internationale
à des prix étudiés. parmi les spécialités locales on
note entre autres les «Flammenkuchen», «Knöpfle»,
la soupe au vin badoise avec «Kracherle», le filet de
râble de lièvre avec sauce aux morilles, les asperges
du Kaiserstuhl, les papillotes de truites aux blettes,
ou la «Schwarzwälder torte» connue dans le monde
entier.