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Impact des importations européennes de soja sur le - Cfsi

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Pois départ Marne 208 + 15,3 % + 37,4 %Pulpes <strong>de</strong> betteraves départ Marne 165 + 32,7 % + 35,6 %Luzerne 18 départ Marne 147 + 7,9 % + 10,4 %* y compris majoration mensuel<strong>le</strong> Source : Coop <strong>de</strong> France Nutrition anima<strong>le</strong>‣ Pour <strong>le</strong>s é<strong>le</strong>vages laitiers disposant d'un parcellaire foncier favorab<strong>le</strong>Les conditions peuvent être réunies pour réduire au maximum <strong>le</strong>s achats alimentaires etmaximiser l'autonomie fourragère <strong>sur</strong> la base <strong><strong>de</strong>s</strong> prairies et du pâturage.b) Un doub<strong>le</strong> intérêt agronomique et environnementalL’augmentation <strong>de</strong> la part <strong><strong>de</strong>s</strong> légumineuses <strong>sur</strong> <strong>le</strong>s <strong>sur</strong>faces emblavées en céréa<strong>le</strong>s présentedifférents intérêts <strong>sur</strong> <strong>le</strong> plan environnemental. Contrairement aux autres cultures, <strong>le</strong>s légumineusesne nécessitent aucune fertilisation azotée car el<strong>le</strong>s ont la capacité naturel<strong>le</strong> <strong>de</strong> fixerl’azote atmosphérique.De plus, el<strong>le</strong>s restituent en partie cet élément nutritif aux cultures suivantes ou associées. Leurprésence dans <strong>le</strong>s rotations, lorsqu’el<strong>le</strong>s remplacent <strong><strong>de</strong>s</strong> cultures très fertilisées, permet donc <strong>de</strong>diminuer <strong>de</strong> façon conséquente l’utilisation d’engrais minéraux azotés.Ce moindre recours aux engrais permettrait <strong>de</strong> réduire <strong>le</strong>s émissions <strong>de</strong> gaz à effet <strong>de</strong> serre(GES). En effet, l’épandage <strong><strong>de</strong>s</strong> engrais azotés en est la principa<strong>le</strong> source puisqu’il provoque<strong><strong>de</strong>s</strong> émissions directes et indirectes <strong>de</strong> protoxy<strong>de</strong> d’azote.c) Les <strong>sur</strong>faces disponib<strong>le</strong>s pour <strong>le</strong>s culturesLa production <strong>de</strong> légumineuses n’a jamais été aussi réduite en France jusqu'en 2009. En 2007,ces cultures occupaient seu<strong>le</strong>ment 632 000 hectares. El<strong>le</strong>s ont fortement régressé, notamment<strong>le</strong>s légumineuses fourragères, puisqu’au début <strong><strong>de</strong>s</strong> années 1960 el<strong>le</strong>s représentaient au total 3,5millions d’hectares, soit 19 % <strong><strong>de</strong>s</strong> terres arab<strong>le</strong>s (graphique ci-<strong><strong>de</strong>s</strong>sous). Cette diminution résulte<strong><strong>de</strong>s</strong> politiques agrico<strong>le</strong>s françaises et européennes <strong>sur</strong> cette pério<strong>de</strong> qui ont réduit l’intérêt<strong>de</strong> ces cultures au profit <strong><strong>de</strong>s</strong> cultures céréalières.Graphique 17 : Evolution <strong>de</strong> la culture <strong><strong>de</strong>s</strong> légumineuses en France entre 1960 et 200778

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