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Impact des importations européennes de soja sur le - Cfsi

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Source : MEEDDM/Agreste, 2009Graphique 18 : Evolution <strong>de</strong> la culture <strong><strong>de</strong>s</strong> graines protéagineuses dans l'UE-15 (puis UE-25et UE-27 à partir <strong>de</strong> 2004 et 2007) entre 1981 et 2009La première réforme <strong>de</strong> la PAC en 1993 puis l’Agenda 2000 se sont traduits par une baissesensib<strong>le</strong> <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>sur</strong>faces <strong>de</strong> pois. En revanche, <strong>le</strong>s <strong>sur</strong>faces <strong>de</strong> févero<strong>le</strong> avaient sensib<strong>le</strong>ment progresséentre 2000 et 2005, principa<strong>le</strong>ment en France et au Royaume-Uni, avant <strong>de</strong> se tasser <strong>le</strong>sannées suivantes. En 2009, on observe un net regain <strong>de</strong> ces cultures, en pois comme en févero<strong>le</strong>.Le potentiel <strong>de</strong> hausse <strong>de</strong> la culture <strong><strong>de</strong>s</strong> protéagineux est très important dans l'UE, puisque <strong>le</strong>spois, fèvero<strong>le</strong>s et lupins n'y sont présents que <strong>sur</strong> 1 à 7 % <strong><strong>de</strong>s</strong> terres arab<strong>le</strong>s, contre 15 à 25 %<strong>sur</strong> d'autres continents 103 .Ces données doivent toutefois être confirmées et complétées par d'autres statistiques <strong>sur</strong> l'évolution<strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>sur</strong>faces en légumineuses fourragères dans l'UE. Si on observe une marge <strong>de</strong> progressionconsidérab<strong>le</strong> pour <strong>le</strong>s cultures <strong>de</strong> légumineuses dans l'UE-27 – puisqu'on part d'unniveau extrêmement bas –, <strong>le</strong>ur développement se ferait <strong>de</strong> facto au détriment <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>sur</strong>facesemblavées en céréa<strong>le</strong>s (en particulier en blé).d) L'impact d'une relance <strong><strong>de</strong>s</strong> légumineuses dans l'alimentation <strong><strong>de</strong>s</strong> bovins enFranceLe Ministère <strong>de</strong> l'Ecologie et du développement durab<strong>le</strong> (MEEDDM) a réalisé une simulationafin d'évaluer quantitativement l'allocation <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>sur</strong>faces nécessaires à la relance <strong>de</strong> la production<strong>de</strong> légumineuses en France à <strong>sur</strong>face constante 104 . Les <strong>de</strong>ux voies alternatives privilégiéespour réduire l'utilisation du tourteau <strong>de</strong> <strong>soja</strong> <strong><strong>de</strong>s</strong> bovins sont :103 Source : www.grain<strong>le</strong>gumes.com104 Emilie Cavaillès, La relance <strong><strong>de</strong>s</strong> légumineuses dans <strong>le</strong> cadre d'un plan protéines : quels bénéfices environnementaux? MEEDDM/CGDD, Décembre 200979

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