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82 / TRANSLATED<br />
Français<br />
Voyage<br />
Sur la<br />
Route<br />
Délaissez la Garden Route, ce<br />
sentier battu de l’Afrique du Sud et<br />
préférez-lui LES ROUTES DE<br />
CAMPAGNEqui mènent du Cap<br />
à Port Elizabeth. Vous rêverez de<br />
faire durer ce parcours de 8 heures<br />
aussi longtemps qu’un voyage qui<br />
prendrait des jours.<br />
ON NE QUITTE JAMAIS le Cap<br />
de gaieté de cœur. Dans cette ville qui<br />
figure le plus souvent “en tête des listes<br />
des plus belles choses au monde”: plus<br />
belles plages, cafés chics, vignobles<br />
parfaits et majestueuse Montagne de la<br />
Table - émergeant des terres - vous vous<br />
laisserez facilement bercer par le rêve<br />
d’y rester toujours. Si malgré tout il faut<br />
partir, ce qui suit pourra vous consoler:<br />
juste à la sortie de la ville vous emprunterez<br />
une route à couper le souffle.<br />
À LA CROISÉE DES CHEMINS<br />
Deux autoroutes nationales, la N1 et<br />
la N2, s’élancent depuis le centre même<br />
du Cap. La N1 est le plus souvent en<br />
ligne droite. Elle traverse les plaines<br />
arides du centre de l’Afrique du Sud en<br />
direction de Bloemfontein, la capitale<br />
administrative du pays, d’où elle rejoint<br />
Johannesburg. C’est un voyage pour<br />
l’âme ; cue rock music, ciels immenses et<br />
routes isolées. La N2, elle, suit le littoral,<br />
en piquant vers l’est à travers les terres<br />
agricoles jusqu’à la ville de George où<br />
elle rencontre l’Océan Indien et prend le<br />
nom de “Garden Route” ; elle serpente<br />
ensuite toujours en caressant la côte<br />
jusqu’à Port Elizabeth, d’où elle repart<br />
vers le nord-est en direction de Durban.<br />
Quelque part entre ces deux<br />
autoroutes, juste à la sortie du Cap, un<br />
réseau de remontées mécaniques conduit<br />
à travers des cols de montagne vertigineux,<br />
jusqu’à des vallées fertiles et de<br />
charmantes petites bourgades aux larges<br />
rues et aux hauts clochers d’églises.<br />
UN VOYAGE OÙ L’ON VA DE<br />
SURPRISE EN SURPRISE<br />
“Ici, ce sont les grands espaces, on<br />
est loin des autoroutes; c’est un lieu<br />
magique”, nous explique David Bristow,<br />
auteur et guide chez Racontours et passionné<br />
par la recherche et la narration<br />
d’histoires (vraiment) magnifiques.<br />
La mission de Bristow a toujours été<br />
de sortir des sentiers battus. “C’est ma<br />
règle pour vivre heureux et ma vie est<br />
vraiment glorieuse”, jubile-t-il.<br />
Avec “ici, ce sont les grands espaces”,<br />
Bristow fait allusion à la région<br />
connue sous le nom de Route 62, qui<br />
réfère à cette départementale qui relie<br />
le joli petit village de Montagu à<br />
Oudtshoorn, la capitale mondiale de<br />
l’autruche. La Route 62, longue de 650<br />
km, va du Cap à Port Elizabeth en traversant<br />
le Klein Karoo, un désert sous le<br />
vent à l’abri de la pluie qui se targue<br />
d’abriter la plus grande variété de<br />
plantes grasses au monde; on y produit<br />
d’excellents vins, du brandy et des<br />
portos. C’est aussi un terroir de grandes<br />
exploitations ovines et d’une multitude<br />
de moulins à vent photogéniques. Elle<br />
traverse aussi des réserves animalières,<br />
des sentiers de randonnée, des montagnes,<br />
des rivières, des forêts et des<br />
élevages d’autruches - c’est la route parfaite<br />
pour qui aime une bonne virée en<br />
voiture, d’autant plus qu’elle est, ellemême,<br />
le voyage.<br />
“La Route 62 est une originalité où<br />
restaurants branchés et maisons d’hôtes<br />
attendent les voyageurs désireux d’autres<br />
choses”, explique Bristow. “Vous<br />
devez surtout vous arrêter pour faire<br />
toutes les excentricités possibles, ou<br />
sinon vous allez passer à côté de tout ce<br />
que cette route a à proposer.” À la sortie<br />
du Cap, commencez le périple au milieu<br />
des vignes entre Paarl, Worcester et<br />
Robertson, là où les constructions sont<br />
fréquemment chaulées, où les horizons<br />
se caractérisent par leurs sommets<br />
découpés et où se succèdent des fermes<br />
flanquées de petits magasins de vin ou<br />
d’étals au bord de la route – “padstalle”<br />
comme les Sud-Africains les appellent.<br />
Ces petits étals de produits agricoles<br />
sont autant de petits arrêts impératifs<br />
pour qui veut acheter du “padkos” (de<br />
la nourriture pour la route), des produits<br />
frais, des friandises maison et du<br />
“biltong”, le coupe-faim national à base<br />
de viande de bœuf séchée<br />
MONTAGU LA MYSTIQUE<br />
“Pour le vin : l’arrêt se fait à Montagu<br />
– un véritable village français avec<br />
des vignes sur la commune. Ne ratez pas<br />
non plus un repas dans un des coins les<br />
plus cool de Barrydale”, conseille encore<br />
Bristow. “Barrydale a la réputation<br />
d’être une ville toute simple : du bon<br />
café, des plaisanteries amicales et même<br />
de l’art un peu spécial au Karoo Art<br />
Hotel.” A Montagu, le Mulligan’s<br />
Pub est l’endroit idéal pour se poser un<br />
instant, goûter les bières artisanales et<br />
discuter avec les gens du cru. “Tous les<br />
gens que vous rencontrerez ici ont une<br />
histoire”, nous dit l’artiste Joni-Leigh<br />
Doran. “Que ce soit ce couple de citadins<br />
qui ont voulu revenir à une vie plus<br />
simple ou encore la 4ème génération<br />
d’éleveurs Nguni en train de vendre une<br />
partie de leurs terres. Ici, les conversations<br />
sont toujours intéressantes et les<br />
relations authentiques.”<br />
C’est ici, entre Montagu et Barrydale,<br />
que Doran a choisi de faire souche<br />
et où il réalise ses belles aquarelles et<br />
ses peintures à l’huile inspirées par les<br />
paysages incroyables de la région. “Il y<br />
a une sorte de sauvagerie”, explique<br />
Doran. “Les formations rocheuses ont<br />
inspiré les artistes depuis des générations<br />
et les montagnes semblent changer<br />
de couleur à chaque minute qui passe.”<br />
« Ici, ce sont les grands<br />
espaces, on est loin des<br />
autoroutes; c’est un lieu<br />
magique »