Catalogue Transgourmet Origine
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LE RIZ BIO<br />
DU NORD DE L'INDE<br />
ZOOM SUR UN DE NOS PRODUCTEURS<br />
KADAM SINGH<br />
INDE Betalghat<br />
Retrouvez son histoire en flashant ce code<br />
ou sur www.transgourmet.fr/origine<br />
ENGAGÉ REMARQUABLE EXEMPLAIRE<br />
RIZ BASMATI BLANC BIO<br />
DU NORD DE L'INDE<br />
Sac de 5 kg<br />
Code : 301401<br />
#EGalim<br />
LES QUALITÉS<br />
Ce riz certifié bio provient des terres fertiles situées au pied de l'Himalaya. Il est cultivé là bas, à la main, depuis des<br />
générations, principalement par des familles de petits paysans. Afin de préserver le sol et la qualité de l'eau, elles<br />
privilégient des méthodes de cultures biologiques, car ce sont le sol et l'eau qui donnent au riz tout son goût.<br />
DÉTAIL DES ENGAGEMENTS DÉVELOPPEMENT DURABLE<br />
Riz certifié Agriculture biologique<br />
Pour lutter contre les parasites, les paysans utilisent des préparations naturelles qu’ils élaborent eux-mêmes.<br />
Les plants de riz sont repiqués individuellement en les plaçant à une distance suffisamment grande les uns des<br />
autres et les champs sont irrigués de façon ciblée. Les plantes développent ainsi des racines plus vigoureuses<br />
et le sol devient plus dense, permettant d’économiser de l’eau, de limiter les maladies et de réduire les attaques<br />
parasitaires.<br />
La certification Fairtrade garantit que les cultivateurs bénéficient de conditions commerciales plus justes.<br />
ENGAGÉ REMARQUABLE EXEMPLAIRE<br />
RIZ LONG GRAIN BLANC BIO<br />
DU NORD DE L'INDE<br />
Sac de 5 kg<br />
Code : 301402<br />
#EGalim<br />
32<br />
ENGAGÉ REMARQUABLE EXEMPLAIRE<br />
RIZ LONG GRAIN ÉTUVÉ BIO<br />
DU NORD DE L'INDE<br />
Sac de 5 kg<br />
Code : 301403<br />
#EGalim