Catalogue Transgourmet Origine

LES QUALITÉS
À Saint Gilles, en plein cœur de la Camargue,
Corinne Mégias produit du riz bio grâce à
d'étonnants canards jardiniers. Une technique
japonaise inédite en Europe : le riz est semé
en ligne ce qui permet aux canards de circuler
dans les rizières et d'avaler les mauvaises
herbes, fléau des rizières, sans toucher au riz
dont les fibres blessent leur gosier.
DÉTAIL DES ENGAGEMENTS
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Culture certifiée Agriculture Biologique.
Aucun produit phytosanitaire n’est utilisé :
la lutte contre les mauvaises herbes se fait
par désherbage mécanique et surtout, grâce
aux canards lâchés dans les rizières qui se
nourrissent des mauvaises herbes.
La fertilisation se fait grâce à la rotation
des cultures avec des légumineuses qui
constituent des engrais naturels.
Aucun traitement post-récolte.
CARACTÉRISTIQUES PRODUIT
Riz certifié bio qui ne subit aucun traitement. La
qualité supérieure de ce riz est principalement
liée à une méthode japonaise ancestrale qui
consiste à libérer les cannetons en période
estivale dans les rizières. Les canards qui se
nourrissent d’insectes et de mauvaises herbes
contribuent à l’alimentation des planctons
nécessaires à la survie des poissons et
alimentent les plantes azotées qui permettent
une meilleure croissance du riz.
ENGAGÉ REMARQUABLE EXEMPLAIRE
ENGAGÉ REMARQUABLE EXEMPLAIRE
#EGalim
RIZ ROUGE
COMPLET
DE CAMARGUE
BIO ET IGP
Sachet de 1 kg
Colis de 8
Code : 301982
#EGalim
RIZ LONG
SEMI COMPLET
DE CAMARGUE
BIO ET IGP
Sachet de 1 kg
Colis de 8
Code : 301981
35