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ICI MAG - NOVEMBRE 2019

Magazine d'actualités 100% infos locales de Biscarrosse, Mimizan, Parentis-en-Born, Sanguinet et environs : agenda, événements, clubs, associations, ...

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Biscarrosse<br />

Parentis-en-Born<br />

Sanguinet<br />

Mimizan<br />

et environs<br />

BO Tennis de Table<br />

La relève est là !<br />

Equi’libre 40 à Sanguinet<br />

Le bonheur est dans le pré<br />

Akwabois à Ychoux<br />

Bientôt un deuxième orphelinat ?<br />

«Festisoleil» à Aureilhan<br />

Batteries, percussions et chant<br />

Producteur de cèpes<br />

Un secret de Landais<br />

<strong>NOVEMBRE</strong> <strong>2019</strong>


Conception : <strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong> Communication


Sommaire<br />

Semaine du goût 5<br />

Prix Défi’elles 5<br />

Internet très haut débit 5<br />

Histoire landaise : Les fontaines miraculauses 6<br />

Equi’libre 40 à Sanguinet 7<br />

Biscarrosse Olympique Tennis de Table 7<br />

La Maison Douce 9<br />

Akwabois à Ychoux 9<br />

Prix «Sourire et bonne humeur» 10<br />

Biscatrail, cap sur l’édition <strong>2019</strong> 11<br />

Chefs d’entreprise : des formations sur un « Plato » 12<br />

FGL, votre radio y était ! 13<br />

Au bout de la nuit avec Bruno Bouzounie 14<br />

Michel Dartigues, producteur de cèpes à Parentis 15<br />

«Festisoleil» à Aureilhan 17<br />

Demain tous crétins ? 17<br />

Images d’ici : Les belles à la plage 18 et 19<br />

Cahier immobilier 20 à 23<br />

Comment protéger les oiseaux en hiver 25<br />

Détendez-vous avec l’auto-massage 26<br />

La sélection des médiathèques 27<br />

Contes et légendes des Landes 28<br />

Agenda 29 à 31<br />

Livre ouvert 32<br />

Un monde peuplé<br />

d’étoiles<br />

Elles sont partout, emplissant<br />

aussi bien notre espace, nos<br />

esprits et nos vies. Ainsi, que<br />

vous soyez né sous une bonne<br />

étoile avec des étoiles pleins<br />

les yeux ou que vous soyez<br />

contraint par les hasards de la vie<br />

de passer du temps... à la belle<br />

étoile, chacun d’entre nous est<br />

un peu comme un explorateur ;<br />

perdu sans nos étoiles nous ne<br />

savons plus très bien qui nous<br />

sommes et où nous allons. Étoile<br />

filante, étoile du matin, étoile du<br />

berger, chacun veut croire en<br />

sa bonne étoile. L’important est<br />

de ne pas rester immobile car à<br />

vouloir trop conserver son statut<br />

on finit par en devenir une et<br />

les astres tournent au désastre.<br />

On vise l’étoile du Nord et on<br />

tombe dans une toile d’araignée.<br />

Enfin, nous sommes aussi tous la<br />

bonne ou la mauvaise étoile des<br />

autres. Une influence qui nous<br />

pousse à évoluer tout en restant<br />

soi-même. Une force qui nous<br />

empêche de rester ce que nous<br />

sommes, les pieds sur terre et la<br />

tête dans les étoiles.<br />

Thierry CONTE<br />

Photo du mois 33<br />

Tous à table : Crumble pommes, poires et spéculoos 33<br />

Horoscope 34<br />

Jeux 35<br />

<strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong> COMMUNICATION<br />

Directeur de publication : Thierry Conte<br />

contact@icimag.fr - www.icimag.fr<br />

Chemin de Herroun<br />

40160 PARENTIS-EN-BORN<br />

SIRET : 853 315 406<br />

www.icimag.fr<br />

IMPRIMÉ EN FRANCE<br />

par Imprimerie Rochelaise<br />

Thierry CONTE<br />

Directeur<br />

06 87 35 61 97<br />

Violaine BUGEAU<br />

Directrice<br />

07 69 69 13 12<br />

Sandra LACOSTE<br />

Commerciale<br />

Correspondante<br />

06 52 85 85 84<br />

Caroline HARDY<br />

Commerciale<br />

Correspondante<br />

06 82 07 94 87


Publi-reportage


• Semaine du goût<br />

Les Landes dans mon assiette<br />

En octobre du 7 au 11, c’est la Semaine du goût<br />

<strong>2019</strong> organisée partout en France par l’association<br />

Agrilocal. L’antenne landaise Agrilocal40,<br />

relaye l’opération sur le département avec<br />

l’opération « Au pré de l’assiette ». L’objectif<br />

est de rencenser les établissements volontaires<br />

et de leur proposer de réaliser des plats à partir<br />

de produits du département. Du canard dans les<br />

assiettes et du kiwi sur les tables, c’est possible !<br />

Dans les Landes, 29 établissements, écoles, collèges,<br />

lycées, EHPAD, participent à l’opération,<br />

soit un public de 10 000 privilégiés qui se verront<br />

servir un menu 100% Agrilocal40 ou qui profiteront<br />

d’un produit Agrilocal40 chaque jour de<br />

la semaine pendant «la Semaine du goût». Dans<br />

le Nord des Landes ce sont les élèves du collège<br />

Jacques Prévert de Mimizan et le collège de<br />

Nelson Mandela à Biscarrosse ainsi que l’école<br />

de Pontenx-les-Forges qui pourront se régaler<br />

du meilleur d’ici. A quand les autres ?<br />

• Prix Défi’elles<br />

L’entreprise au féminin<br />

Le 26 septembre dernier, BGE Landes Tec Ge<br />

Coop organisait à Mimizan la première édition<br />

de DEFI’ELLES. Un prix de l’initiative au féminin<br />

qui récompense des entreprises locales. A l’image<br />

du premier prix decerné à Valérie Thomas qui fut<br />

assistante maternelle pendant 15 ans. Un cordon<br />

bleu, félicité par le chef étoilé Michel Guérard et qui<br />

ouvre, à Parentis-en-Born, une entreprise de fabrication<br />

artisanale de confitures et de tartinades<br />

à partir de produits locaux. Ou bien Anne-Laure<br />

Teyssedre qui a obtenu le deuxième prix. Une diplômée<br />

d’un Master 2 en droit des contentieux,<br />

travaillant dans un office notarial à Biscarrosse,<br />

qui se lance dans la création d’un e-commerce de<br />

prêt-à-porter féminin : Les filles d’Odile. Ou enfin,<br />

Céline Keulen qui déjà il y a 10 ans, reprenait<br />

une entreprise de bricolage et de quincaillerie. Elle<br />

se forme aujourd’hui au métier très masculin de<br />

maître d’œuvre et se lance début <strong>2019</strong> avec déjà<br />

des projets en cours et le soutien d’artisans locaux<br />

sur le secteur de Saint-Julien-en-Born. Qui a dit<br />

que la femme n’était pas l’avenir de l’homme...<br />

• Internet très haut débit<br />

Plus vite et partout<br />

Fin 2022, tous les Landais bénéficieront d’une<br />

possibilité d’accès au numérique par fibre optique.<br />

Ainsi connecté, chacun<br />

pourra profiter du très haut<br />

débit soit plus de 30 Mbits/s.<br />

Le département, le Sydec et<br />

Altitude Infrastructure s’y<br />

sont engagés via une convention<br />

signée fin septembre<br />

dernier. Un des plus grands<br />

chantiers d’infrastructures<br />

que connait les Landes depuis des années. Le schéma<br />

initial prévoyait un déploiement jusqu’en 2025<br />

de la fibre optique pour seulement 70 % des Landais<br />

et un débit minimal de 8 Mbits/s pour plus de 80 %<br />

des foyers, entreprises et<br />

établissements publics. Régis<br />

Baudoin, directeur de la<br />

mission France Très Haut Débit,<br />

en atteste : « Les Landes<br />

font partie des territoires les<br />

plus en avance dans le développement<br />

du numérique »,<br />

comparant ce nouveau chantier<br />

d’infrastructure au déploiement de l’eau et de<br />

l’électricité pour tous il y a des décennies !<br />

5


• Histoire Landaise<br />

Mimizan et sa fontaine guérisseuse<br />

Rencontre avec Jean-Claude Laberiote<br />

qui nous raconte l’histoire et<br />

les vertus de la fontaine mimizannaise.<br />

Simples et discrètes, les fontaines sont<br />

nombreuses dans les Landes. Elles ont la<br />

réputation de guérir, grâce aux vertus de leurs eaux. La<br />

source mimizannaise d’Udos est située après la papeterie<br />

à droite sur le bord du courant, elle est matérialisée<br />

par un panneau. C’est un édifice maçonné composé de<br />

garluche et orné de deux niches. Cette source a la réputation<br />

de soigner la diarrhée des enfants, que l’on appelait<br />

« la couleuvre ». D’autres lui prêtent également des<br />

vertus pour guérir les maladies des yeux.<br />

Une guérison miraculeuse<br />

Mme Romanet raconte que sa mère était alors atteinte<br />

d’une maladie qui l’empêchait de se déplacer. Jour après<br />

jour, elle suppliait son mari de la conduire à cette fontaine<br />

dont on parlait tant. Un jour d’été, il finit par se décider.<br />

Une fois arrivés, il dépose délicatement la malade<br />

et s’éloigne à travers les pins. Quelques minutes plus<br />

tard, il revient sur ses pas et à son grand étonnement,<br />

voit sa femme «miraculée» venir à sa rencontre en marchant<br />

à peu près normalement ! La guérison se poursuivit<br />

les jours suivants. En remerciement, on construisit<br />

le monument qui perdure encore de nos jours. C’était en<br />

1907 !<br />

Un lieu de dévotion<br />

Les fontaines miraculeuses sont associées à des saints<br />

et le monument de Mimizan est dédié à Notre Dame<br />

Crédits photos : Jean-Claude Laberiote<br />

d’Udos. Au fil du temps, le lieu a connu usure et profanations.<br />

La statue de la vierge qui s’y trouvait lors de<br />

son inauguration a disparu et une statuette bien plus<br />

modeste est venue la remplacer. De temps en temps, des<br />

fleurs ou des petits objets divers y sont encore déposés.<br />

On prête à d’autres sources aux alentours le pouvoir de<br />

soigner. Notamment Notre-Dame de Coulmins qui soignait<br />

les maladies de peau et les eczémas récalcitrants.<br />

Mais ceci est une autre histoire...<br />

Revue de tweets<br />

Un autre regard sur les Landes ...<br />

Commentaires rageux, étonnants ou sympathiques<br />

Sélection du pire ou du meilleur en version originale !<br />

@PyrLandesinfo<br />

Corrida : En réaction à la proposition de loi visant à interdire la corrida aux mineurs, les élus<br />

de Mont-de-Marsan répondent aux députés et annoncent la création d’une Ecole de l’Aficion<br />

@kill_th_plastic<br />

Un coiffeur de Mont de Marsan et une savonnière d’Ygos ont créé un shampoing solide, avec<br />

des ingrédients d’origine végétale, 100% bio, pour réduire les emballages #plastiques.<br />

@MARCLANDES40<br />

@ericoolopez T’en veux du gibier? vient dans les Landes.. pas besoin d’en élever!!<br />

les carrossiers et garagistes font fortune avec ça ..<br />

6


• Equi’libre 40 à Sanguinet<br />

Le bonheur est dans le pré<br />

C<br />

’est un petit bout des Landes dont nous<br />

tairons l’emplacement, parce qu’il<br />

mérite de rester paisible et naturel. On y<br />

trouve au bout du chemin, un espace ouvert<br />

encore meurtri par les derniers grands<br />

incendies de cet été. Propriétaire<br />

du lieu depuis 2006, au départ<br />

simplement pour y accueillir ses<br />

propres chevaux, Brigitte Gentil<br />

a développé dès 2009 un lieu<br />

d’accueil pour des chevaux dits<br />

« réformés ». Des animaux à la<br />

retraite qu’elle recueille après une<br />

vie de travail, en club, ou en compétition.<br />

L’écurie, pionnière du genre en<br />

France, est dite « active ». C’està-dire<br />

sans portes ni box, inspirée<br />

d’un concept né il y a 20 ans en Allemagne. Au total,<br />

près de 80 m² d’abris, 3 ha de prairie et un étang, permettent<br />

aux animaux de vivre en liberté. Le sol est stabilisé<br />

et toujours propre et on trouve même une installation<br />

high-tech gérée par ordinateur qui distribue la quantité<br />

optimale de nourriture pour chaque pensionnaire.<br />

Contactée par l’EHPAD de Biscarrosse dans l’objectif de<br />

travailler en équithérapie avec leurs patients atteints de<br />

la maladie d’alzheimer, Brigitte met en place des séances<br />

adaptées. Confortablement installés sur d’énormes<br />

troncs en guise de bancs, ou sur des chaises disposées<br />

pour l’occasion, les malades se<br />

laissent aller à des caresses ou entame<br />

un échange et discute avec<br />

l’animal. « Les chevaux viennent<br />

se brancher à la personne, si l’un<br />

d’entre eux est concerné par une<br />

des personnes présentes, il va automatiquement<br />

venir vers elle.».<br />

Brigitte pendant ce temps décrypte<br />

les comportements et aide<br />

à ce que l’alchimie se fasse au<br />

mieux.<br />

Au final, les équipes de l’EHPAD<br />

constatent que les patients sont moins angoissés et<br />

beaucoup plus détendus à leur retour, confirmant ainsi<br />

que les émotions sont bien un moteur puissant de la vie.<br />

Contact : 06 11 77 09 88<br />

• Biscarrosse Olympique Tennis de Table<br />

La relève est là !<br />

Crédits photos : Equi’libre 40<br />

Cette saison aura une saveur particulière,<br />

celle des 41 ans d’existence<br />

du club, fêtés le 8 juin dernier.<br />

En effet, le club est né en 1978, sous<br />

l’impulsion de son premier président<br />

Yves Hantz. Actuellement, il compte 61 adhérents<br />

et un bureau composé de 6 membres. Les entraînements<br />

ont lieu 3 fois par semaine à la salle Didier Mommessin<br />

à Biscarrosse. Depuis la rentrée, il observe une forte recrudescence<br />

d’enfants, passant de 8 l’an dernier à plus<br />

de 25 cette année. Claude Grandchamp, actuel président<br />

du club depuis un an, affiche sa satisfaction : « Une<br />

augmentation des effectifs grâce notamment au travail<br />

du nouvel entraîneur, membre du Comité des Landes,<br />

Michel Martin et à une meilleure information dans les<br />

écoles. »<br />

La spécificité du BOTT : une pratique du ping-pong loisirs<br />

mêlant jeunes, adultes et seniors. Pour Claude, une<br />

bonne part de son travail en salle consiste à trouver un<br />

équilibre harmonieux entre les pongistes. Son objectif<br />

est clair : « maintenir les équipes à niveau et former les<br />

jeunes pour prendre la relève ». A l’image de Carla, 15<br />

ans, membre du BOTT et déjà classée au niveau national.<br />

Mais pour l’heure, l’actualité est aux championnats de<br />

France départemental et régional, avec 5 équipes engagées.<br />

A cela s’ajoute le critérium Fédéral en compétitions<br />

individuelles et la Coupe des Landes 2020 au printemps<br />

prochain. Enfin, notons que le club organise régulièrement<br />

des stages sur 2 ou 3 jours pour jeunes et adultes,<br />

leur permettant de travailler la technique et l’intention<br />

tactique et de former ainsi nos futurs championnes et<br />

champions.<br />

Infos : 05 58 78 01 24<br />

Crédits photos : <strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong><br />

7


8


• «La maison douce» à Biscarrosse<br />

Classique, chic et bohème ou tendance ?<br />

45 ans Isabelle Artus-Brunet est<br />

A depuis 10 ans dans les Landes. Il y<br />

a 3 ans, elle ouvre «La maison douce»<br />

une boutique de prêt-à-porter féminin<br />

independante. «Je voulais faire quelque<br />

chose d’atypique, ne pas copier et<br />

créer quelque chose qui me ressemble».<br />

Ici, on conseille les<br />

femmes de 16 ans à 80 ans et on les<br />

habille de la tête au pied. Du chapeau<br />

ou bonnet jusqu’aux chaussures<br />

en passant par toute une<br />

sélection d’accessoires. Au total, 8<br />

collections par an mises en scènes<br />

dans 4 pièces à thèmes. On trouve<br />

ainsi la pièce blanche, la pièce<br />

grise, la pièce en bois et bien sûr la pièce principale et sa<br />

cheminée avec toujours un café ou un thé à disposition.<br />

«La personne s’aventure dans la boutique, on la laisse<br />

• Akwabois à Ychoux<br />

Bientôt un deuxième orphelinat ?<br />

se promener et s’imprégner de l’ambiance de la maison»<br />

nous confie la propriétaire.<br />

Côté style, on trouve : chic et bohème, classique ou tendance<br />

avec des marques comme «Bypias» marque finlandaise<br />

connue pour son lin d’exception, ses pulls à<br />

grosses mailles, et ses produits de<br />

très grande taille allant jusqu’au<br />

3XL ou encore «Yaya women» une<br />

marque hollandaise réputée pour<br />

son chic, ses matières douces et là<br />

encore ses grandes tailles jusqu’au<br />

46, ou enfin «Grace & Mila» qui<br />

avec ses tarifs accessibles plait<br />

beaucoup aux jeunes. Côté conseil<br />

«c’est notre point fort avec Myriam<br />

! En fonction de la morphologie, du<br />

teint, des cheveux, on sait dire non à nos clientes pour les<br />

Crédits photos : <strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong><br />

guider vers le meilleur choix».<br />

1053 Avenue de la République, 40600 Biscarrosse<br />

C’est en 2016, à la faveur d’un voyage<br />

en Côte d’Ivoire, que Christel Givry,<br />

monitrice d’auto-école, a décidé de<br />

se lancer dans l’aventure associative.<br />

Au cours de ce séjour, elle découvre les<br />

difficultés de vie des populations en<br />

dehors des grandes villes. Ainsi, dans le village de Dimbokro,<br />

elle visite un orphelinat qui accueille des enfants<br />

parfois abandonnés dans la brousse par des parents qui<br />

n’ont pas les ressources matérielles ou humaines de les<br />

élever. « Ça a été un coup de foudre, les rencontres que<br />

j’y ai faites, les personnes avec qui j’ai travaillé, tout a été<br />

pour moi une évidence » nous dit Christel.<br />

De retour en France, en réponse à cette détresse, elle<br />

décide de créer Akwabois, une association à vocation<br />

humanitaire. Elle organise des manifestations, lève des<br />

fonds afin de leur venir en aide. « Tout ce qui est récolté<br />

est reversé à l’orphelinat qui ensuite redistribue sur<br />

place en fonction des besoins ». Et les besoins, il y en a !<br />

Que ce soit en produits de première nécessité qui là-bas<br />

coûtent extrêmement cher, surtout pour les villageois de<br />

brousse, ou encore en matériel scolaire. « Je repars une<br />

fois par an à peu près, et à ce moment-là, j’amène tout<br />

ce que je peux ».<br />

Dans un premier temps, l’association aide l’orphelinat<br />

à éduquer les enfants qu’il recueille afin qu’ils puissent<br />

mieux s’en sortir, en créant une chaîne de solidarité<br />

pour récolter des financements. Aujourd’hui, l’orphelinat<br />

arrive presque à saturation et n’a pas forcément ni la<br />

volonté, ni la possibilité de s’agrandir. Aussi, en étroite<br />

collaboration avec sa directrice locale, Christel a décidé<br />

d’ouvrir une autre maison d’accueil, dans un village<br />

proche nommé Bocanda.<br />

Et c’est aussi pour ce nouveau projet que l’association de<br />

moins d’une dizaine de bénévoles se prépare à organiser,<br />

comme chaque année à la salle des fêtes d’Ychoux, le<br />

marché artisanal de Noël. Une quinzaine de stands d’artisanat<br />

et de produits locaux sont prévus et l’association<br />

proposera également à la vente des jouets 100% bois<br />

créés par Christel. La manifestation aura lieu les 14 et 15<br />

décembre avec de nombreuses animations, une nocturne<br />

le 14 au soir, et un repas convivial le dimanche midi. De<br />

quoi sourire et donner le sourire, ici et ailleurs...<br />

Contact : 06 61 54 54 71<br />

Crédits photos : <strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong><br />

9


Prix «Sourire et bonne humeur»<br />

Novembre <strong>2019</strong><br />

Merci à tous les artisans, commerçants, collectivités ou chef d’entreprise qui chaque mois mettent à disposition<br />

votre magazine <strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong> sur tout le Nord des Landes. Retrouvez ici, chaque mois, l’un d’entre eux<br />

qui partage avec nous sourire et bonne humeur lors des distributions.<br />

A St-Paul-en-Born : « Au petit marché »<br />

Nathan Guenel, 29 ans, et sa compagne, Hikaru Osawa, ont<br />

repris il y a un an, l’épicerie multi-services du village.<br />

<strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong> : C’est quoi votre recette de la bonne humeur ?<br />

Nathan : Je me lève avec l’envie de faire plaisir aux gens,<br />

je pense aussi qu’on se fait plaisir en faisant plaisir.<br />

IM : Qu’est-ce qui vous plaît dans le magazine ?<br />

Nathan : J’adore les visuels, la couverture donne toujours envie<br />

et puis c’est très bien pour se tenir informé, on y trouve un peu<br />

de tout.<br />

IM : Une anecdote ?<br />

Nathan : Un soir, un belge sort du magasin, revient et me dit :<br />

on m’a volé mon scooter ! On sort, on cherche partout, impossible<br />

de trouver l’engin ! En fait, il l’avait laissé au bar voisin et<br />

était venu à pied...<br />

10


• Biscatrail <strong>2019</strong><br />

1600 coureurs éco-sportifs attendus<br />

Dimanche 24 novembre, plus d’un<br />

millier de sportifs, expérimentés et<br />

amateurs, se lanceront dans la 14 ème<br />

édition du Biscatrail… un succès qui<br />

ne se dément pas d’année en année<br />

(de 300 participants à ses débuts à 1100 coureurs<br />

l’an passé).<br />

Organisé par l’Amicale des sapeurs-pompiers de<br />

l’UES Biscarrosse depuis 2005, le Biscatrail comporte<br />

3 épreuves de 10 km, 18 km et 32 km, ainsi qu’un 10<br />

km rando pour une centaine de marcheurs nordiques. Le<br />

décor ? Un mix entre dunes, forêts, océan et lacs promettant<br />

un tracé vallonné et surtout des paysages magnifiques<br />

«un décor de rêve, mais non dénué de difficultés»<br />

comme l’affirme Nino Ostolidi, président de l’Amicale<br />

et responsable de l’organisation du Biscatrail, avec son<br />

équipier Jérémie Marthely.<br />

Un trail labellisé « éco-trail »<br />

Décerné à Biscatrail par l’association Trail Runner Foundation<br />

l’année dernière, ce label incarne une volonté<br />

de sensibiliser le plus grand nombre à la protection de<br />

la nature par un comportement éco-responsable dans<br />

la pratique du trail. Biscatrail fut l’un des tout premiers<br />

trails labellisés par l’association, et ce grâce à une recherche<br />

innovante de solutions par les pompiers-organisateurs<br />

: balisage écologique avec bois de récupération<br />

sur les 3 courses, utilisation d’épines de pins et morceaux<br />

de bois pour les traçages au sol. Une opération zéro déchets<br />

de grande envergure est également lancée avant la<br />

course : « Nous nettoyons tous les espaces de parcours<br />

pendant les repérages, indique Nino Ostolidi, puis nous<br />

organisons une « reco-utile » le dimanche précédant la<br />

course. Ouvert à tous, des coureurs viennent reconnaître<br />

le parcours et ramasser les déchets qui sont ensuite triés<br />

et jetés. Enfin, pendant la course, nous avons une opération<br />

zéro gobelet sur les points de ravitaillement et des<br />

zones bien délimitées de jeter de déchets ». Tout coureur<br />

enfreignant ces règles est immédiatement disqualifié de<br />

la course. L’objectif du Biscatrail : fédérer les coureurs<br />

autour d’une vision éco-sportive du trail.<br />

Une journée festive et encadrée<br />

L’ensemble du détachement basé à Biscarrosse, soit 57<br />

pompiers, sera présent bénévolement aux différents<br />

postes pendant la course. Le bien-être des coureurs ne<br />

sera pas en reste, puisque douches et points de ravitaillements<br />

sont proposés, de même que des séances de kinésithérapie<br />

et d’ostéopathie sur le village d’animation.<br />

Ce village, implanté au sein du camping Campéole, sera<br />

ouvert au public dès le samedi, avec producteurs et artisans<br />

locaux, et des animations pour les enfants. Une pasta-party<br />

avec concert clôturera la soirée avant le départ<br />

des courses le lendemain. C’est également dans la grande<br />

salle des fêtes de Campéole que sera annoncé le palmarès,<br />

suivi de la remise de cadeaux, d’une tombola et d’un<br />

repas.<br />

1600 coureurs sont attendus le 24 novembre prochain,<br />

sans nul doute séduits par le rapport à la nature et la<br />

convivialité du Biscatrail. Pour Nino Ostolidi, « la course<br />

doit rester à dimension limitée en termes de participants.<br />

Nous souhaitons cultiver son esprit de famille, comme<br />

son esprit local, même si les coureurs viennent de toute<br />

la France et certains de l’étranger ».<br />

Amateurs de sensations ou sportifs aguerris… à vos<br />

baskets !<br />

Crédits photos : Biscatrail<br />

11


• Chefs d’entreprise<br />

Des formations sur un « Plato »<br />

Proposé par la CCI des Landes et porté<br />

par Charlène Valentin, conseillère<br />

en création et reprise d’entreprise,<br />

PLATO est un concept innovant<br />

de formation destiné aux chefs d’entreprise de<br />

moins de 3 ans.<br />

A la fois un lieu de partage d’expériences et de savoirs, un<br />

espace de confrontation et de débats d’idées. Le but est de<br />

réunir un groupe restreint de 10 à 12 chefs d’entreprise<br />

avec qui sera élaboré un programme de formation annuel<br />

de 28 heures réparties en 7 séances de 4 heures. La<br />

nouveauté étant d’alterner apport de connaissances avec<br />

un formateur et retours d’expériences et de savoir-faire<br />

avec l’intervention de dirigeants locaux reconnus.<br />

Les jeunes chefs d’entreprise peuvent ainsi discuter, débattre,<br />

et profiter du savoir-faire et de conseils d’intervenants<br />

aguerris. Une sorte de «coaching» de groupe,<br />

chargé de stimuler les rencontres. Une agitation intellectuelle<br />

où chacun capitalise des autres et identifie ses<br />

propres solutions.<br />

Des formations qui favorisent le déploiement de compétences<br />

dans de nombreux domaines comme le management,<br />

la stratégie d’entreprise ou encore le développement<br />

commercial. Un cadre qui permet également de<br />

rompre avec l’isolement du dirigeant et favorise son accès<br />

à un réseau d’affaires local.<br />

Les réunions se dérouleront aussi bien en salle classique<br />

qu’au sein des entreprises concernées. Le coût global est<br />

de 1400 € avec une prise en charge à 100% possible par<br />

les fonds de formation. Assurément, une formation à<br />

vivre et à suivre ...<br />

Infos : 06 81 51 71 50<br />

Crédits photos : CCI Bicsarrosse<br />

12


Votre radio y était !<br />

89.3 Nord des Landes - 98.3 Littoral landais<br />

93.7 Ste Eulalie en Born - 91.1 Mimizan/Côte d’Argent - 94.7 Grand Dax<br />

• «Marche Rose» à Parentis-en-Born<br />

Un hymne à la vie<br />

C’est un hymne à la vie, une «Marche Rose» pour un beau chemin,<br />

sans épines pour éradiquer le cancer du sein. Ce dimanche<br />

à Parentis-en-Born c’était «Souriez, vous êtes mammographiées<br />

Mesdames». Quatrième «Marche Rose» grâce à «Tomate et Cerise<br />

roses» pour faire grossir<br />

les bénéfices qui seront reversés<br />

à l’Institut Bergonié de<br />

Bordeaux, soit 50 % pour le<br />

bien-être des femmes et autant<br />

pour la recherche. L’idée,<br />

la belle idée de deux femmes<br />

solaires, Ann Leroy et Delphine<br />

Moleiro. Tous étaient en<br />

rose ce 13 octobre avec Ann et<br />

Delphine qui, chaque année,<br />

à pareille époque, collectent<br />

en moyenne 3 000 € pour la<br />

bonne cause. Sous la bannière<br />

«Tomate et Cerise roses», quelle drôle d’appellation ! «Marche<br />

Rose» pour que changent les mentalités et que chacune se<br />

prenne en charge en se faisant dépister. Malades et non malades<br />

étaient ce week-end-là unis dans le même combat. L’important<br />

était de participer. FGL y était...<br />

• Festival du Cinéma Québécois<br />

Renée Beaulieu, sans langue de bois<br />

• Le Parnasse à Mimizan<br />

20 ans déjà !<br />

Que vivent les saisons culturelles landaises,<br />

avec plusieurs ouvertures officielles ces<br />

jours-ci ou prochains. Avant l’Arcanson de<br />

Biscarrosse c’était au tour du Parnasse de<br />

Mimizan de révéler la sienne et de fêter par<br />

la même occasion ses 20 printemps depuis<br />

sa réfection. Belle soirée pour les élus, les<br />

adhérents et la responsable Valérie Frank.<br />

Un voyage sur les rivages du spectacle vivant<br />

cette année pour ce phare de la vie culturelle<br />

Mimizannaise. Spectacles captivants cette<br />

saison encore, pour tous les âges, à partager<br />

entre amis ou en famille. Le Parnasse ? Un<br />

lieu de partages et de passages, écrin de<br />

belles valeurs. Happy Birthday Le Parnasse !<br />

4 ème Festival du Cinéma Québécois de<br />

Biscarrosse, avec FGL, radio partenaire<br />

de cette belle édition. Étaient présents ce<br />

jour, le délégué général Bertrand Fajnzilberg<br />

et son invitée Renée Beaulieu, réalisatrice.<br />

Une de ces femmes plurielles aux<br />

multiples talents, une femme moderne,<br />

de son temps. Hyperactive ? Active nous<br />

a-t-elle répondu. Renée qui est également<br />

pharmacienne diplômée et productrice<br />

de films est venue défendre son long métrage<br />

«Les salopes ou le sucre naturel de<br />

la peau», un film sorti en novembre 2018<br />

et qui a fait polémique au Québec tout<br />

en y obtenant de nombreux prix. C’est<br />

la femme et sa sexualité comme sujet<br />

et non plus comme objet qui est à l’honneur.<br />

Un cinéma différent avec ce film qui<br />

permet aux femmes de ne plus rougir de<br />

leurs envies, de leurs jouissances en leur<br />

permettant, en quelque sorte, de mieux<br />

s’assumer.<br />

Fréquence Grands Fréquence Lacs : LA Grands RADIO Lacs QUI : La radio A LA qui CÔTE a la côte ! !<br />

www.frequencegrandslacs.fr - Facebook : radio FGL<br />

Crédits photos : Hervé Delrieu<br />

139


• Au bout de la nuit !<br />

Avec le sanguinétois Bruno Bouzounie<br />

Né à Bergerac en 1962, Bruno<br />

Bouzounie, ex-professeur des<br />

écoles, est aujourd’hui enseignant<br />

spécialisé. Un quinquagénaire heureux,<br />

sanguinétois depuis 2015, récompensé<br />

pour son tout premier<br />

roman «Au bout de la nuit» par<br />

le Grand Prix <strong>2019</strong> du magazine<br />

«Femme actuelle». Un thriller au<br />

goût de polar dont l’action se déroule<br />

à Bordeaux .« J’ai toujours écrit. Je<br />

gardais des débuts de manuscrit.<br />

Vous savez, l’écriture, quand on se<br />

lance, on ne s’en lasse plus. »<br />

Nous sommes en 1992, Damien<br />

Sarde vient juste d’intégrer la police<br />

judiciaire que déjà il est amené à enquêter<br />

sur une affaire qui terrorise la<br />

ville. Un tueur psychopathe sème un<br />

à un les morceaux d’un corps à travers<br />

Bordeaux. Une plongée dans les<br />

ténèbres avec un personnage féminin<br />

central qui illustre la couverture<br />

et qui se livre à des pratiques d’un<br />

autre âge, mêlant sciences occultes,<br />

rituels et cérémonies démoniaques.<br />

Le tout sur fond de légendes Arthurienne.<br />

Mais ne nous y trompons pas, il<br />

s’agit bien d’une enquête de police<br />

avec intrigue et rebondissements et<br />

final insoupçonnable. Les personnages<br />

sont nombreux et développés<br />

en profondeur. Au début du roman<br />

ne vous laissez pas intimider par les<br />

flashbacks qui nous renvoient à un<br />

épisode traumatique de l’adolescence<br />

du héros, l’histoire les justifie.<br />

Les descriptions sont soignées,<br />

le style fluide et les dialogues nombreux<br />

sont vifs et réalistes.<br />

Un livre qui, une fois commencé,<br />

vous tient en haleine et peut vous<br />

faire coucher tard, très tard ...voire<br />

même vous mener au bout de la nuit !<br />

«Au bout de la nuit»<br />

Edition «Nouveaux auteurs»<br />

587 pages. 19.95 €<br />

14


• Michel Dartigues à Parentis<br />

Signe particulier : producteur de cèpes<br />

Quand on évoque le département<br />

des Landes en général, la première<br />

image qui vient à l’esprit de tout un<br />

chacun c’est des pins. Des alignements<br />

de pins presque à perte de vue.<br />

Plus de 900 000 ha de forêt soumis aux caprices<br />

météorologiques.<br />

Parentis, lassée par les destructions successives<br />

A engendrées par les tempêtes Martin, Klaus et compagnie,<br />

la famille Dartigues a fini par abdiquer. Mais<br />

c’était sans compter la résilience de la nature ! « Si vous<br />

lui foutez la paix, et que vous l’aidez un peu, elle est généreuse<br />

», nous dit Michel Dartigues.<br />

Partant de ce principe, il a arrêté de replanter des pins<br />

après chaque passage de tempête et a décidé de laisser<br />

faire, « on verra bien ce qui arrivera, et pour le coup, ce<br />

qui a poussé, ce sont des chênes ». Au grand bonheur de<br />

Michel, amoureux des cèpes. « Les chênes sont latents, il<br />

de l’aventure, il travaille en collaboration avec l’INRA<br />

afin d’étudier de plus près ces champignonnières si particulières.<br />

« On a même installé une station météo sur<br />

mes parcelles, qui toutes les dix minutes leur envoyait<br />

des informations ». Des données précieuses pour mieux<br />

comprendre la pousse, l’hygrométrie, et les conditions<br />

de vie et de développement du champignon.<br />

Crédits photos : Alain Guerin<br />

Plusieurs centaines de kilos sont récoltées chaque année<br />

à la pleine saison, sur plus de 8 ha de boletière. Une production<br />

qui émerveille toujours autant son propriétaire et<br />

attise de nombreuses convoitises. A tel point qu’il a récemment<br />

placé son terrain sous vidéosurveillance pour<br />

endiguer les vols. Indélicats, passez donc votre chemin...<br />

Infos : Les Boletières du Balén – 05 58 78 42 50<br />

suffit de couper les pins pour qu’ils se remettent à pousser,<br />

surtout sur des terres qui, 100 ans en arrière étaient<br />

agricoles, toujours labourées et toujours entretenues ».<br />

Petit à petit, à force de travail, de balades en forêt, tête<br />

baissée, genou à terre parfois, couteau en main, le « Boletus<br />

edulis » s’est imposé comme maître incontesté<br />

des parcelles familiales. Et depuis plus de<br />

trente ans, Michel Dartigues fait pousser<br />

des cèpes sur ses terres. « Je me suis<br />

mis à la place d’un cèpe et je me suis<br />

dit, bon, si j’étais cèpe, est-ce que je<br />

pousserais là », nous raconte-t-il<br />

dans un grand rire.<br />

Car c’est une vraie production et<br />

un vrai travail que de faire pousser<br />

ce champignon recherché. Pendant<br />

la saison, il part tous les matins<br />

arpenter ses parcelles, « Je fais<br />

8 kilomètres par jour à ne chercher<br />

que des cèpes ! C’est pour ça que je<br />

suis en bonne santé ». Dès le départ<br />

15


16


• «Festisoleil» à Aureilhan<br />

Batteries, percussions et chant<br />

Depuis cette année, Nicolas Meudec,<br />

musicien et chanteur professionnel<br />

propose dans son studio des cours<br />

ouverts à toutes et à tous.<br />

35 ans, Nicolas Meudec est un musicien profession-<br />

A nel avec déjà un riche parcours de scène. Musicien<br />

au grand orchestre «Charly Music» , Il participe<br />

aussi à l’émission télé «Les années bonheur» de Patrick<br />

Sébastien ou se produit au tambour pour le spectacle<br />

historique «Bonaparte» de Robert Hossein. Pour<br />

lui «la musique doit être une fête et un partage avant<br />

tout». En septembre <strong>2019</strong> il décide<br />

Crédits photos : Nicolas Meudec<br />

« Prendre plaisir tout en en<br />

apprenant car ici c’est l’élève<br />

qui est roi, et pas le prof qui<br />

est vedette. »<br />

Du lundi au samedi, Nicolas accueille, pour des séances<br />

de 1 heure, adultes, ados et enfants à partir de 4 ans. Le<br />

studio dispose de 6 batteries et de tout le matériel audio<br />

nécessaire. « Les ados sont très Pop Rock, les adultes plutôt<br />

Rock à l’ancienne ou Jazz. Pour<br />

les enfants c’est éveil musical pour tous ». Enfin, l’argent<br />

des cours servira à produire, fin 2020, un spectacle sur<br />

l’histoire des percussions et du chant, des hommes des<br />

cavernes à aujourd’hui. Un voyage original et tambour<br />

battant à travers les époques, avec chansons et costumes<br />

d’époque. Mais ceci est une autre histoire...<br />

Crédits photos : Nicolas Meudec<br />

donc d’ouvrir son studio de musique à Aureilhan, via<br />

l’association «Festisoleil», afin de proposer des cours de<br />

batterie, de percussions et de chant.<br />

Contact Nicolas : 07 88 63 67 23<br />

• Demain tous crétins ?<br />

Documentaire et débat à Parentis<br />

Et si l’humanité était en train de basculer dans l’imbécillité, comme<br />

l’imaginait en 2006 le film de Mike Judge « Idiocracy » ?<br />

Depuis vingt ans, le monde scientifique constate que les capacités intellectuelles<br />

ont diminué à l’échelle mondiale. À cela s’ajoute une explosion des cas<br />

d’autisme et autres troubles du comportement. En cause : les perturbateurs<br />

endocriniens, ces molécules chimiques qui bouleversent le fonctionnement<br />

de nos hormones et menacent notre santé.<br />

Présentes dans les pesticides, les cosmétiques ou encore les plastiques,<br />

ces particules ont envahi notre quotidien. «Nous baignons tous<br />

dans une véritable soupe chimique». Aux États-Unis, chaque bébé<br />

naît ainsi avec plus de cent molécules chimiques étrangères dans le<br />

sang ! Comment les perturbateurs endocriniens nous affectent-ils ?<br />

Comment limiter leurs effets ? Quelles solutions peut-on mettre en place pour<br />

préserver les cerveaux des générations futures ?<br />

Demain, tous crétins ? Un documentaire à voir d’urgence suivi d’un débat le<br />

jeudi 28 novembre à 20H à la médiathèque municipale avec Yves CENATIEM-<br />

PO, Professeur des Universités en Biochimie et Biologie Moléculaire à l’Université<br />

de Poitiers.<br />

17


18<br />

Images d’ici<br />

Les belles à la plage


Photos<br />

Alain Guérin<br />

Biscarrosse<br />

19


Les tops du mois<br />

A ne pas rater !<br />

par Stéphane<br />

SAINT-PAUL-EN-BORN<br />

EXCLUSIVITÉ<br />

Située à 15 minutes des<br />

plages, dans un environnement<br />

privilégié, en lisière de<br />

forêt, proche lac et des sentiers<br />

de promenade, charmante<br />

maison de plain-pied<br />

aux prestations soignées,<br />

bâtie en 2008 composée de<br />

4 pièces réparties sur 90 m².<br />

Elle comprend un séjour-salon<br />

avec un poêle à bois de<br />

2018, une cuisine aménagée<br />

et équipée, trois chambres<br />

et une salle de bains. Un garage<br />

attenant. Cette maison<br />

est édifiée sur un beau terrain<br />

arboré et paysager de 737 m²<br />

piscinable. DPE : D / A. Réf :<br />

8904<br />

Prix : 238 900 €<br />

MIMIZAN<br />

A 2,5 km de l’océan et de<br />

toute proche des pistes cyclables,<br />

cette charmante maison<br />

familiale de bon standing,<br />

comporte 5 pièces réparties<br />

sur 90 m², pour 563 m² de terrain<br />

arboré et paysager. Elle<br />

est pourvue d’un séjour avec<br />

sa cheminée, d’une cuisine<br />

neuve aménagée/équipée,<br />

de 4 chambres, de 2 salles<br />

d’eau. Une dépendance entièrement<br />

aménagée et équipée<br />

complète l’ensemble.<br />

N’hésitez pas à venir découvrir<br />

ce bien qui présente de<br />

nombreuses possibilités ! Les<br />

honoraires sont à la charge<br />

du vendeur. DPE : D / A. Réf<br />

: 8899.<br />

EXCLUSIVITÉ<br />

Prix : 265 000 €<br />

20<br />

23, rue de l’Abbaye - 40200 MIMIZAN - 05 58 83 58 58


Notre sélection<br />

Un bien vous intéresse ? Contactez-nous : 05 58 83 58 58<br />

EXCLUSIVITÉ<br />

AUREILHAN<br />

Situé à AUREILHAN, ce studio, est un studio de 20 m². Il est<br />

pourvu d’une kitchenette aménagée et d’un séjour. Il Est<br />

également doté d’une salle d’eau et d’un WC. N’hésitez pas<br />

à prendre contact avec notre équipe pour une première visite.<br />

Les honoraires de l’agence sont à la charge du vendeur.<br />

DPE : G / F. Réf : 8822.<br />

Prix : 42 000 €<br />

PONTENX-LES-FORGES<br />

Terrain de 4227 m² + permis dans un quartier résidentiel de<br />

Pontenx les Forges. Le terrain est déjà viabilisé, idéal pour<br />

une résidence principale ou investissement. Bien rare sur le<br />

secteur. Les honoraires sont à la charge du vendeur. DPE :<br />

non éligible. Réf : 8857<br />

Prix : 109 500 €<br />

EXCLUSIVITÉ<br />

SAINT-PAUL-EN-BORN<br />

Entrepôt composé de deux box de 150 m² chacun et d’un<br />

studio à usage d’habitation de 47 m² vendu loué. Le tout<br />

sur une parcelle de 1500 m² dans une zone artisanale. Idéal<br />

pour investisseur ou artisan. A découvrir d’urgence. DPE : en<br />

cours. Ref : 8903.<br />

Prix : 260 000 €<br />

MIMIZAN PLAGE<br />

Charmante maison d’architecte de 66 m² sur un terrain d’environ<br />

200 m² composée de deux chambres, séjour/cuisine,<br />

salle d’eau, W.C, terrasse. Le tout à 800 m environ de l’océan,<br />

dans un quartier résidentiel calme. Parfait pour un pied à<br />

terre ou investissement. DPE : vierge. Réf : 8882.<br />

Prix : 225 000€<br />

Mail : mimizan@guyhoquet.com - www.immobilier-mimizan-guyhoquet.com 21


Un bien vous intéresse ?<br />

Contactez-nous !<br />

05 58 83 58 58<br />

EXCLUSIVITÉ<br />

MIMIZAN<br />

Fonds de commerce de restauration rapide idéalement situé<br />

à mimizan bourg. Spécialisé dans la vente de sandwich à emporter<br />

et doté d’une bonne réputation, n’hésitez pas à nous<br />

contacter pour plus de renseignements. les honoraires sont<br />

à la charge du vendeur. DPE : VIERGE. Réf : 8845.<br />

Prix : 54 950 €<br />

MIMIZAN PLAGE<br />

A 20 mètres de l’océan, appartement avec 2 chambres, un<br />

séjour/cuisine, une salle d’eau et un WC séparé, plus un jardin<br />

pour vous offrir un espace convivial. L’appartement se<br />

trouve au rez-de-chaussée de l’immeuble. L’intérieur de<br />

l’appartement tout comme l’extérieur de l’immeuble sont en<br />

bon état. Les honoraires sont à la charge de l’acquéreur soit<br />

11 300 €. DPE : En cours. Réf : 8868. Prix : 185 300 €<br />

EXCLUSIVITÉ<br />

BISCARROSSE<br />

Appartement de bon standing de 55 m², dans une résidence<br />

des années 70, avec un séjour/cuisine aménagée/équipée, 1<br />

chambre, une salle de bain et un WC séparé. Avec quelques<br />

travaux cet appartement pourra se transformer en un<br />

agréable T3. Les honoraires sont à la charge du vendeur. Les<br />

charges annuelles de cette copropriété sont de 600 euros<br />

environ. DPE : D / B. Réf : 8844.<br />

Prix : 149 000 €<br />

PONTENX-LES-FORGES<br />

Située à PONTENX LES FORGES, dans un quartier calme,<br />

cette maison authentique à colombages, datant des années<br />

1800, comporte 4 pièces réparties sur 81 m². Elle est pourvue<br />

d’un salon/cuisine d’environ 47 m² avec sa cheminée,<br />

trois chambres, une salle d’eau. Sur un terrain d’une superficie<br />

de 3430 m². N’hésitez pas à venir visiter ! DPE : VIERGE.<br />

Réf : 8894.<br />

Prix : 227 900 €<br />

22<br />

23, rue de l’Abbaye - 40200 MIMIZAN - 05 58 83 58 58


EXCLUSIVITÉ<br />

EXCLUSIVITÉ<br />

MIMIZAN<br />

Dans un environnement calme, proche du centre, terrain de<br />

522 m² avec permis de construire pour une contemporaine<br />

avec garage. Contactez-nous ! DPE non éligible. Réf : 8799<br />

Prix : 55 000 €<br />

PONTENX-LES-FORGES<br />

Belle Landaise de plains-pieds d’environ 156 m² comprenant<br />

une cuisine indépendante, 3 chambres, un séjour, une salle<br />

à manger ainsi qu’une arrière cuisine le tout sur 5000 m² de<br />

terrain en lisière de foret et piscinable, avec dépendance<br />

et garage indépendant. Les honoraires sont à la charge du<br />

vendeur. DPE : vierge. Réf : 8821.<br />

Prix : 265 000 €<br />

Retour sur la soirée des 25 ans de Guy Hoquet !<br />

Merci à tous ceux qui étaient présents pour célébrer avec nous les<br />

25 ans de Guy Hoquet ! Merci à nos clients qui nous on fait et qui<br />

nous font confiance et qui nous permettent d’évoluer chaque jour !<br />

Merci aux prestataires présents pour leur professionnalisme, leurs<br />

produits de qualité et leur sympathie ! Et Merci à chaque membre de<br />

l’équipe pour le travail fourni et pour la bonne humeur quotidienne !<br />

Les 23 et 24 novembre Guy Hoquet<br />

MIMIZAN sponsorisera un des<br />

parcours du 1 er Open de DISC GOLF !<br />

Venez découvrir ce sport familial dans un<br />

environnement d’exception, en plein cœur de<br />

la forêt et à deux pas de la plage !<br />

Inscrivez-vous sans plus tarder et pour plus<br />

d’information : discgolf.mimizan@yahoo.com<br />

Vous l’avez peut-être<br />

déjà aperçu ?<br />

En exclusivité, nous<br />

souhaitons vous présenter<br />

notre nouvelle<br />

recrue GLAGLA ! Il<br />

nous accompagnera<br />

tout au long de nos<br />

aventures, à très vite !<br />

Mail : mimizan@guyhoquet.com - www.immobilier-mimizan-guyhoquet.com<br />

23


Comment protéger<br />

les oiseaux<br />

en hiver<br />

A l’automne, les températures baissent et<br />

le froid s’installe. Pour les oiseaux, les difficultés<br />

vont commencer... Comment pouvons-nous<br />

les aider à passer l’hiver ?<br />

Le nichoir<br />

Il existe de nombreux types de nichoirs. Un des plus simples<br />

est le nichoir «boite aux lettres», dont vous trouverez le schéma<br />

de fabrication ci-dessous.<br />

Idéalement et tout comme la mangeoire, le nichoir doit être<br />

placé dans un endroit dégagé, plutôt ensoleillé et en hauteur.<br />

Il protègera les oiseaux de petites tailles de la rigueur<br />

de l’hiver.<br />

La nourriture<br />

Pour combler le manque de nourriture, on peut installer une<br />

mangeoire. Pensez à l’installer hors d’atteinte des prédateurs<br />

! On privilégiera certains aliments comme les graines<br />

de tournesol non grillées et non salées, le maïs concassé, les<br />

cacahuètes non grillées et non salées, les amandes, noix, noisettes<br />

ainsi que les petites graines de millet ou d’avoine. les<br />

oiseaux se régaleront également de fruits blets.<br />

L’abreuvoir<br />

Installez un récipient à côté de la mangeoire, cela permettra<br />

aux oiseaux de se désaltérer mais aussi de faire la toilette de<br />

leur plumage. L’eau doit être renouvelée chaque jour. En situation<br />

de gel, vous pouvez ajouter un peu d’eau tiède. Evitez<br />

un abreuvoir profond dans lequel les volatiles pourraient se<br />

noyer.<br />

Comment nourrir les oiseaux ?<br />

Dès le début de l’hiver, les graines se font rares et les<br />

vers se cachent en profondeur dans les sols durcis par le<br />

froid.<br />

Pour aider les oiseaux, on peut compléter leur alimentation.<br />

Mais évitez les boules de graisse dont les filets<br />

peuvent devenir des pièges mortels pour les petits<br />

volatiles.<br />

Soyez régulier dans le nourrissage, réduisez progressivement<br />

les quantités quand le temps se radouci, et arrêtez<br />

complètement aux beaux jours. Continuer après l’hiver<br />

les rendrait dépendants et vulnérables.<br />

Nourrir les oiseaux de votre jardin ou de votre balcon<br />

vous offrira une belle occasion de mieux les observer !<br />

Installer un nichoir<br />

Pour construire votre nichoir,<br />

choisissez du bois non-traité.<br />

Les planches utilisées doivent avoir<br />

une épaisseur de 1,5 cm<br />

au minimum.<br />

Le nichoir doit être installé au<br />

minimum à 2 mètres du sol.<br />

Si vous installez votre nichoir sur un<br />

arbre, préférez le fil de fer aux clous<br />

pour le fixer.<br />

Vous pouvez évidemment poser<br />

votre nichoir contre un mur.<br />

L’orientation sud-est est la meilleure.<br />

En décorant votre nichoir vous<br />

prendrez le risque d’effrayer<br />

les oiseaux.<br />

Chaque année, à l’automne,<br />

vérifiez l’état de votre nichoir et<br />

nettoyez-le.<br />

240 mm<br />

18 5<br />

115 18<br />

350 mm<br />

220 mm<br />

18 mm<br />

200 mm<br />

150 mm 18 mm<br />

25


Détendez-vous avec<br />

l’auto<br />

massage<br />

Visage<br />

Pour se détendre avant de s’endormir<br />

et stimuler la circulation sanguine<br />

et le système lymphatique.<br />

Prenez un peu d’huile de massage<br />

et appliquez vos pouces à la racine<br />

des cheveux au niveau des tempes.<br />

Posez l’index, le majeur et l’annulaire<br />

entre vos sourcils. Ramenez vos<br />

doigts vers vos pouces en tirant doucement<br />

la peau.<br />

Jambes<br />

Pour soulager les jambes lourdes,<br />

atténuer l’effet «peau d’orange»<br />

et redonner du pep’s à la peau.<br />

Appliquez de l’huile de massage<br />

sur vos jambes.<br />

Les mouvements doivent<br />

toujours se faire du bas vers<br />

le haut ! Mettez vos mains en<br />

«pinces» et prenez la peau du<br />

genou en rapprochant vos<br />

doigts. Reproduisez ce geste<br />

en remontant jusqu’en haut<br />

de la cuisse. Puis fermez<br />

vos poings et utilisez<br />

vos phalanges<br />

pour masser vos<br />

cuisses avec des<br />

mouvements<br />

circulaires.<br />

Yeux<br />

Pour éviter les maux de tête et reposer les yeux.<br />

Placez le bout des doigts sur vos tempes à un centimètre de<br />

l’angle de l’oeil et faites des cercles doucement et simultanément<br />

pendant 2 ou 3 minutes. Répétez ce geste 3 fois par jour.<br />

Mains<br />

Pour délasser nos mains des tensions<br />

accumulées dans la journée.<br />

Ouvrez une main et avec le pouce de<br />

l’autre massez la paume en faisant<br />

des mouvements circulaires. Partez<br />

du centre de la main pour aller vers<br />

l’extérieur en appuyant de plus en<br />

plus fort. Ensuite, avec douceur,<br />

étirez chacun de vos doigts.<br />

Pour le dos de la main,<br />

prenez votre main et<br />

placez le pouce de l’autre au<br />

niveau du poignet. Exercez<br />

une pression en remontant<br />

vers chaque doigt.<br />

Pieds<br />

Pour détendre nos pieds mis à rude épreuve quotidiennement.<br />

En position assise confortable, les pieds propres, prenez vos orteils un à un entre votre pouce et votre index<br />

et effectuez des petits cercles avant de lâcher rapidement tout en tirant légèrement. Pour masser la voute<br />

plantaire, mettez-vous debout, les pieds nus et placez une balle de tennis sous un pied. Faites des mouvements<br />

circulaires pour la faire rouler en variant la pression et ce pendant 2 à 3 minutes pour chaque pied.<br />

26


SÉLECTIONS<br />

médiathèques<br />

Pauline Amélie Pops<br />

Pauline Amélie Pops est une illustratrice<br />

qui a réalisé bon nombre de dessins animaliers<br />

: une bande dessinée pour les plus<br />

jeunes «Petit tracas et moments de bonheur<br />

au centre équestre», des albums,<br />

Octo le vieux poulpe installé au fond de<br />

l’océan qui va se battre pour protéger<br />

son milieu de vie et Lola et Ulysse, l’histoire<br />

d’une petite fille bien seule depuis<br />

que ses amies lui battent froid. Pourtant<br />

elle aimerait leur parler du grand cheval<br />

qui lui fait peur et qu’elle évite. Un soir,<br />

en rentrant de l’école, elle va braver sa<br />

peur pour lui venir en aide. Elle a illustré<br />

les séries Alliance Khépri, De Poil et<br />

de Fer ainsi que Silence, romans pour<br />

les 10-13 ans de Nathalie Bernard. Forte<br />

de son talent d’illustratrice, elle apprend<br />

aux enfants comment aborder le dessin à<br />

partir de formes simples.<br />

Là où les chiens aboient par la queue<br />

par Estelle-Sarah Bulle<br />

Annie PICAT<br />

Secteur jeunesse<br />

Médiathèque de Biscarrosse<br />

La narratrice est issue d’une famille<br />

guadeloupéenne, mais ne connaît<br />

rien de la culture créole, elle demande<br />

à ses tantes et à son père<br />

de lui raconter leur vie. Dans une<br />

langue fleurie et poétique, pleine<br />

de mots, d’expressions et d’images<br />

guadeloupéennes, l’auteur nous<br />

invite à suivre le destin de cette famille,<br />

avec au tout premier plan la<br />

fantasque et indépendante Antoine<br />

qui trace son sillon en se moquant<br />

totalement de ce qu’on dit d’elle.<br />

Elle est « celle qui relie le passé au présent, la Guadeloupe à<br />

Paris, comme une racine souterraine et pleine de vie ». Les récits<br />

se suivent, s’enchainent, se mélangent pour nous donner<br />

à voir, à ressentir la Guadeloupe, son histoire. Découvrez ce «<br />

petit bout de paradis » sous un autre angle. Une histoire d’origine<br />

et d’exil, de promesses et d’espoirs déçus ou accomplis.<br />

Trois étages de Eshkol Nevo<br />

Un immeuble<br />

dans la banlieue<br />

de tel Aviv : trois<br />

personnages se<br />

côtoient sans se<br />

connaître vraiment.<br />

Ils sont<br />

aux prises avec<br />

la part obscure<br />

de leur vie, ils<br />

étouffent : ils<br />

confient à un interlocuteur, réel ou fictif,<br />

vif ou mort, leurs obsessions, leurs<br />

douleurs, leurs désirs inassouvis, leurs<br />

doutes, les contraintes et compromissions<br />

qui leur sont imposées par la société<br />

ou par leur partenaire.<br />

Arnon, ancien militaire est obsédé par<br />

les rapports de sa fillede sept ans avec<br />

son voisin sénile : son désir de comprendre<br />

l’entraîne dans une situation<br />

scabreuse.<br />

Au premier étage du même immeuble,<br />

Hani dite « la veuve » toujours habillée<br />

de noir s’ennuie : son mari est souvent en<br />

voyage d’affaires. Avec deux enfants elle<br />

a négligé ses propres projets personnels.<br />

Dans une lettre à son amie d’enfance qui<br />

vit aux Etats Unis, elle confie un écart de<br />

conduite.<br />

Au dernier étage, Déborah, veuve isolée,<br />

envoie des mails à son mari mort : elle<br />

sort enfin de chez elle à l’occasion d’une<br />

manifestation à Tel Aviv; elle va enfin<br />

trouver la ressource de renouer avec son<br />

fils que l’intransigeance de son mari<br />

avait chassé du foyer.<br />

Michèle<br />

Cercle des Lecteurs<br />

Médiathèque de Parentis-en-Born<br />

Caroline Ducourt<br />

Bibliothécaire<br />

Médiathèque de Mimizan<br />

27


Contes et légendes<br />

La malédiction de la sorcière partie 1<br />

des Landes<br />

Cela remonte aux temps où l’on croyait aux pouvoirs<br />

des potions, des breuvages et onguents concoctés par<br />

des femmes que l’on n’hésitait pas à appeler des sorcières<br />

…<br />

Ce soir-là, les bergers et leurs brebis avaient regagné<br />

le village après avoir passé plusieurs semaines dans<br />

la lande. Les hommes étaient éreintés. Au réveil, tous<br />

durent garder le lit. Au bout de quelques jours et malgré<br />

tous les remèdes que l’on avait essayé, le mal continua<br />

d’empirer. C’était maintenant le visage du mari de<br />

Miquela qui s’était couvert de boutons malsains. Le jour<br />

suivant tous les hommes connurent le même sort de la<br />

tête aux pieds.<br />

Les femmes se réunirent et décidèrent d’envoyer<br />

Miquela chercher un remède auprès de la vieille sorcière<br />

qui vivait isolée dans la forêt. Miquela protesta, mais<br />

toutes lui dirent que c’était à cause de son mari que les<br />

autres hommes étaient malades. Elle n’eut pas le choix,<br />

rentra chez elle et ne dormit pas cette nuit-là. A l’aube,<br />

alors que la brume recouvrait encore le village, elle partit<br />

sous les regards pleins d’espoir et d’appréhension<br />

des femmes du village. Toutes s’étaient cotisées pour<br />

armer Miquela de quelques arguments solides à fournir<br />

lors de l’inévitable rencontre avec la sorcière. Elle avait<br />

eu un nom autrefois, mais plus personne maintenant<br />

ne s’en souvenait. Elle prit le chemin en direction de la<br />

forêt, la peur au ventre, se retournant souvent en espérant<br />

que quelqu’une la rejoindrait, mais en vain....<br />

Au gros chêne des quatre chemins, elle prit le sentier forestier<br />

sur la gauche. Son pas était fébrile, elle avançait<br />

lentement sur ce chemin à peine visible envahi par les<br />

branches et les ronces. Au bout d’un temps qui lui paru<br />

une éternité, la masure apparut enfin. Petite, de guingois,<br />

presque à l’abandon, un lieu étrange et nouveau<br />

qui pourtant ne lui semblait pas tout à fait inconnu. En<br />

avait-elle rêvé ? Un mouvement sur la fenêtre la fit sursauter,<br />

c’était un chat, noir comme les corbeaux dans<br />

les arbres qui la regardaient d’un air menaçant. Il l’examina<br />

de son œil doré, il s’étira, sauta de son piédestal,<br />

et vint se frotter contre ses jambes. Un grincement la<br />

fit tressaillir. C’était la porte d’entrée qui s’ouvrait sur<br />

la demeure de la sorcière. Elle entra, le chat sur ses talons.<br />

Un feu crépitait dans la cheminée, une fumée verdâtre<br />

sortait d’un chaudron suspendu à la crémaillère.<br />

Une main, sortant d’un habit noir, touillait le mélange.<br />

L’autre main y versa le contenu d’une fiole lumineuse.<br />

La sorcière inondait la pièce de paroles incompréhensibles.<br />

La fumée changea brusquement de couleur et<br />

un grand boum secoua la vieille bicoque. Miquela eut<br />

un cri de stupeur. La sorcière se retourna alors et fixa<br />

longuement Miquela qui tremblait. C’était une femme<br />

d’un âge incertain que le temps avait voûté et ridé et<br />

qui la fixait avec ses yeux d’un bleu intense. Un sourire<br />

large adoucissait son visage. Elle s’avança vers elle<br />

tranquillement, lui tourna le dos et entreprit de chercher<br />

quelque chose dans un meuble vermoulu et bancal.<br />

Elle revint ensuite vers son chaudron sans dire un mot.<br />

C’est ce moment que choisit Miquela pour ouvrir enfin<br />

la bouche et dire en tremblant le motif de sa venue. La<br />

vieille femme ne répondit pas.<br />

Elle remplit une grande fiole avec le contenu du chaudron,<br />

la boucha avec de la cire et la lui tendit. Dans le<br />

mouvement, leurs mains se touchèrent et une étincelle<br />

jaillit. Cela ravit la sorcière qui redoubla de sourire.<br />

Miquela retira sa main d’un geste brusque et fit un pas<br />

en arrière. La vieille souriait encore lorsqu’elle la poussa<br />

vers la sortie sans avoir encore dit un seul mot compréhensible,<br />

ni réclamé quelconque contrepartie. Les<br />

corbeaux accompagnèrent son départ par des croassements<br />

sinistres. La sorcière la regarda partir et alors<br />

qu’elle disparaissait de sa vue lui cria très distinctement<br />

« A très bientôt ».<br />

30 28<br />

D’après un texte de Sylvie PONTIER<br />

Biscarrosse Plage


•<br />

Agenda<br />

Jusqu’au 17 décembre<br />

Exposition de Zig Tribouilly<br />

« Sculpture »<br />

BISCARROSSE - Galerie de l’Orme<br />

Jusqu’au 31 décembre<br />

Découvrrir Bisca Grands Lacs<br />

Découvrez Biscarrosse et ses alentours<br />

avec des bénévoles qui vous dévoilent<br />

leurs petits coins secrets, mêlant<br />

partage et amour du pays. Gratuit<br />

Réservation : 05 58 78 20 96<br />

Jusqu’au 05 janvier<br />

Exposition « Des ailes de feu »<br />

BISCARROSSE - Musée de l’hydraviation<br />

Exposition consacrée aux Bombardiers<br />

d’eau et à la lutte contre les incendies<br />

de forêts.<br />

02 et 03 novembre<br />

«Zombie Virus» Escape Game<br />

SANGUINET - Adresse tenue secrète<br />

Affrontez vos peurs lors de cet Escape<br />

Game. De 14 à 77 ans. Les moins<br />

de 16 ans doivent être accompagnés<br />

d’au moins un adulte dans la salle de<br />

jeu. tarif : 50€/équipe de 5 joueurs.<br />

Infos : 06 83 06 03 75<br />

Du 04 au 15 novembre<br />

Exposition : « 1929-1939, d’une<br />

guerre à l’autre »<br />

BISCARROSSE - Arcanson<br />

08 novembre<br />

Grand loto-bingo d’Automne<br />

BIAS - Salle des chênes - 20h30<br />

08 novembre<br />

Bourse aux jouets<br />

BISCARROSSE - Salle St Exupéry<br />

De 9h à 12h - Fouillez dans les rayons<br />

et dénichez la bonne affaire. Organisé<br />

par le Secours Populaire.<br />

Contact : 05 58 78 85 08<br />

09 novembre<br />

Les P’tits cafés à thème<br />

MIMIZAN - Médiathèque<br />

10h30 - «La rentrée littéraire». Gratuit.<br />

09 novembre<br />

Concert «Vintage Piboles» et<br />

«Swing 40»<br />

YCHOUX - Eglise Notre Dame<br />

21h - Concert des «Vintage Piboles»,<br />

ensemble de clarinettes composé de<br />

musiciens issus de différentes formations,<br />

et «Swing 40» pour une ambiance<br />

jazz, swing et blues.<br />

infos : 06 45 60 40 90<br />

09 et 10 novembre<br />

Fête foraine<br />

BISCARROSSE - Parking Triscos<br />

Du 09 au 11 novembre<br />

Concours international de troupeau<br />

BISCARROSSE - Chemin de Larmaout<br />

Par le Cercle canin biscarrossais.<br />

Infos : 06 08 32 66 08<br />

09 et 23 novembre<br />

Initiation au golf<br />

MIMIZAN - Golf, avenue de Woolsack<br />

10h - Portes ouvertes avec mise à disposition<br />

de clubs et seaux de balles.<br />

Inscriptions : 05 58 07 71 45<br />

10 novembre<br />

Troc plantes et champignons<br />

PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes<br />

De 09h à 18h - Par l’Amicale Parentissoise<br />

de Loisirs<br />

10 novembre<br />

Nuit du Volley<br />

BISCARROSSE - Gymnase Mandela<br />

19h - Par le BO Volley. Equipe de 6.<br />

Tarif 6€. Inscription : 06 70 11 16 78<br />

11 novembre<br />

Loto<br />

PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes<br />

15h - Par le Football Club de Parentis<br />

16 novembre<br />

«Lire aux éclats»<br />

Journée littérature jeunesse<br />

BISCARROSSE - Médiathèque<br />

A partir de 10h - ESCAPE GAME<br />

Organisé par les jeunesdu PRJ.<br />

A partir de 11 ans<br />

3 ateliers pour 3 auteures qui<br />

nous font découvrir<br />

leur monde<br />

10h30 pour les 5/6 ans<br />

14h30 pour les 7/9 ans<br />

Martine Perrin propose aux<br />

enfants des livres-objets avec<br />

des formes et des couleurs, des<br />

pleins et des vides pour apprendre<br />

à regarder autrement.<br />

10h30 à partir de 7 ans<br />

14h30 pour les 5/6 ans<br />

Pauline Amélie Pops est une<br />

illustratrice à l’origine de nombreuses<br />

bandes dessinées,<br />

albums ou de séries. Par un<br />

enchaînement de formes<br />

simples, tout en écoutant une<br />

histoire, c’est tout un univers qui<br />

apparaît sous les rayons.<br />

10h30 pour les 9/13 ans<br />

14h30 à partir de 14 ans<br />

Anne Samuel, avec la série Les<br />

lueurs de traverse, nous fait<br />

découvrir différentes périodes de<br />

l’Histoire. Les enfants découvrent<br />

l’histoire et la culture sous un<br />

angle nouveau. Elle propose un<br />

atelier d’écriture à partir des<br />

Lueurs de traverse et son héroïne.<br />

16h - Dédicaces<br />

Troc de livres<br />

jeunesse et<br />

espace vente<br />

Réservation :<br />

Médiathèque<br />

31 29


• Agenda<br />

13 novembre<br />

Don du sang<br />

PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes<br />

De 16h à 19h<br />

15 novembre<br />

Fête des sorcières & bal d’halloween<br />

PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes<br />

18h - Par Festidrolles. Entrée libre.<br />

15 novembre<br />

Nuit du cirque<br />

BISCARROSSE - Arcanson<br />

19h - « C’est mal parti ! », par le Collectif<br />

Merci la Rattrape : Deux comparses<br />

débarquent sur place avec<br />

une malle et un mât chinois. Une<br />

demoiselle, toute pimpante et débordante<br />

d’énergie, va tout chambouler...<br />

Le Cabaret du KoMoNò : De jeunes artistes<br />

en devenir de l’école de cirque<br />

de La Teste vous proposeront des numéros<br />

hauts en couleur. Tarif : 10€<br />

16 novembre<br />

Thé dansant<br />

SANGUINET - Salle des fêtes<br />

14h30 - Organisé par l’Amicale des retraités.<br />

Avec Jacky Dumartin.<br />

Réservation : 05 58 78 06 45<br />

17 novembre<br />

Bourse multicollections<br />

PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes<br />

De 9h30 à 17h - Club MultiCollections<br />

17 novembre<br />

Thé dansant<br />

BISCARROSSE - Musée des traditions<br />

15h - Par l’ACB<br />

Inscription : 05 58 78 77 37<br />

17 novembre<br />

Bal gascon<br />

BISCARROSSE - Salle St Exupéry<br />

16h30 - Par les Gascons de Biscarrosse<br />

avec l’Orchestre Gatemine.<br />

Réservation : 06 24 34 49 24<br />

17 novembre<br />

Chants corses « Barbara Furtuna »<br />

BISCARROSSE - Eglise St Martin<br />

17h - Le quatuor reste fidèle à l’esprit<br />

du chant corse tout en le revisitant<br />

grâce à des compositions originales.<br />

Infos : 05 58 09 52 75<br />

18 novembre<br />

Connaissance du Monde :<br />

«Compostelle, l’aventure en famille»<br />

BISCARROSSE - Arcanson<br />

20h30 - Tarif 6€<br />

Infos : 05 58 09 52 75<br />

A partir du 22 novembre<br />

Exposition de Jacqueline Le Marrec<br />

« huiles, acryliques, pastels »<br />

BISCARROSSE - Galerie de l’Orme<br />

22 novembre<br />

Loto<br />

PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes<br />

20h30 - Amicale Parentissoise de Loisirs<br />

30


• Agenda<br />

23 novembre<br />

Biscabrac<br />

BISCARROSSE - Salle St Exupéry<br />

De 10h à 16h - Fouillez dans les rayons<br />

et dénichez la bonne affaire ! Plein tarif<br />

à partir de 3€ pour les vêtements<br />

adulte. Tarif réduit à partir de 1.50€<br />

pour les vêtements enfant. Organisé<br />

par le Secours catholique.<br />

Infos : 05 58 78 85 08<br />

23 et 24 novembre<br />

Concours obéissance<br />

BISCARROSSE - Terrain de Narp<br />

Par le Biscani club. La journée.<br />

Infos : 06 88 11 48 44<br />

24 novembre<br />

Thé dansant<br />

PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes<br />

De 15h à 19h - Organisé par le secours<br />

populaire et animé par l’orchestre<br />

Belle’K Danse. Tarif : 10€.<br />

Réservation : 06 73 06 08 88<br />

24 novembre<br />

Journée pour la semaine<br />

européenne de réduction des<br />

déchets<br />

BISCARROSSE - Cinéma le Renoir<br />

De 10h à 21h - Conférences, rencontres,<br />

ciné débat.<br />

Infos : 06 19 02 31 30<br />

26 et 27 novembre<br />

Don du sang<br />

BISCARROSSE - Salle St Exupéry<br />

Mardi 26 : 9h30 à 13h<br />

Mercredi 27 : 15h à 19h<br />

27 novembre<br />

Braderie de jouets<br />

PARENTIS-EN-BORN - Salle des fêtes<br />

De 9h à 17h - Braderie de jouets au<br />

profit des Père Noël Verts. Les recettes<br />

permettront d’offrir des jouets<br />

neufs aux enfants des familles défavorisées<br />

du secteur.<br />

Réservation : 06 73 06 08 88<br />

28 novembre<br />

« Demain, tous crétins ? »<br />

PARENTIS-EN-BORN - Médiathèque<br />

20h - Documentaire sur les perturbateurs<br />

endocriniens avec Yves CENA-<br />

TIEMPO, professeur des Universités<br />

en Biochimie et Biologie Moléculaire<br />

- Université de Poitiers. Gratuit.<br />

30 novembre<br />

Concert de la Sainte-Cécile<br />

PARENTIS-EN-BORN - Salle des fetes<br />

21h - Par la Société Musicale de Parentis-en-Born.<br />

Gratuit.<br />

30 novembre<br />

La Ste-Cécile par l’Harmonie des Lacs<br />

BISCARROSSE - Arcanson<br />

17h30 - L’Harmonie des Lacs interprétera<br />

des musiques variées pour tous<br />

et pour tous les goûts, sous la direction<br />

de Sébastien Lalande.<br />

Infos : 06 81 88 60 66<br />

31


• Livre ouvert<br />

Pollen et branches<br />

Mon ciel est jaune<br />

A l’aune des chaumes<br />

Les vents sèment<br />

Les géants s’aiment !<br />

L’amour flotte<br />

Et la foule, sotte<br />

S’épuise et grelotte !<br />

Pose moi là<br />

Lignes de cœur, lignes de jour<br />

Au fil des doigts sonnants<br />

Vers longs ou courts<br />

Pose moi sur ta branche, là où je penche !<br />

Caroline Mallo<br />

Parentis-en-Born<br />

Texte et illustration<br />

32


• Photo du mois<br />

Photo Ciné Club<br />

de l’Espace<br />

Biscarrosse<br />

Bulles<br />

Bernard Bourguignon - Séville- F/3.2 - 1/3200 s - ISO-100<br />

• Tous à table !<br />

Crumble pommes, poires et spéculoos<br />

Préparation<br />

• Epluchez les pommes et les poires, coupez-les en gros dés.<br />

• Dans une casserole mettez les fruits, l’eau, le sachet de<br />

sucre vanillé et le sucre.<br />

• Sur feu moyen, faites mijoter 10 minutes en tournant<br />

régulièrement.<br />

• Coupez le beurre en petits morceaux.<br />

• Préchauffez votre four thermostat 7-8 (210 à 240°).<br />

• Pendant ce temps, mélangez la farine et le sucre.<br />

• Emiettez les spéculoos et ajoutez-les. Mélangez.<br />

• Ajoutez le beurre en pommade pour être plus facile<br />

à incorporer.<br />

• Malaxez en veillant à ce que le résultat soit homogène.<br />

Attention à ce que cela ne devienne pas une pâte sablée.<br />

• Enleverl’excédent d’eau des fruits et mettez-les au fond<br />

d’un plat.<br />

• Émiettez la pâte sur les fruits. Enfournez pour 20 minutes.<br />

A déguster tiède !<br />

Ingrédients pour 4 personnes<br />

4 pommes / 2 poires<br />

1/2 verre d’eau<br />

1 sachet de sucre vanillé + 2 cuillères à soupe de sucre.<br />

150 g de farine<br />

150 g de sucre<br />

8 spéculoos<br />

150 g de beurre 1/2 sel en pommade<br />

Temps total : 45 min<br />

Préparation : 25 min<br />

Cuisson : 20 min<br />

33


• Horoscope<br />

Bélier (21 mars - 20 avril) : Amour :<br />

Pour ceux et celles qui l’attendaient,<br />

l’heure est à l’engagement avec leur<br />

partenaire. Travail : Des opportunités<br />

de contrats ou d’accords pourraient<br />

se présenter. Spécialisations<br />

et formations sont à l’ordre du jour.<br />

Santé : Très bonne forme ce moisci.<br />

Certain(e)s se tourneront vers des<br />

thérapies.<br />

Taureau (21 avril - 20 mai) : Amour :<br />

Les voyages en couple sont favorisés,<br />

permettant une plus forte intimité.<br />

Les célibataires pourraient<br />

trouver l’amour à l’étranger. Travail :<br />

Des projets commerciaux avec la famille<br />

ou votre partenaire se présenteront.<br />

Santé : Vous concentrerez<br />

votre énergie sur votre bien-être, en<br />

toute sérénité et avec bienveillance.<br />

Gémeaux (21 mai - 20 juin) : Amour :<br />

Vous réaliserez tout ce que vous apporte<br />

votre partenaire au sein de<br />

votre relation. Travail : Vous pourriez<br />

être amené à diriger une équipe ou<br />

un groupe et vous aurez l’occasion<br />

de faire connaître vos idées innovantes.<br />

Santé : Après une première<br />

partie de mois en petite forme, vous<br />

retrouvez tout votre tonus !<br />

Cancer (21 juin - 21 juillet) : Amour :<br />

Vous serez tou(e) dévoué(e) à votre<br />

partenaire tout en voulant tout<br />

contrôler. Lâchez du lest ! Travail :<br />

Vous y verrez plus clair dans vos projets,<br />

au bénéfice de votre épanouissement<br />

personnel. Santé : C’est la<br />

grande forme sur tous les plans !<br />

Votre force physique et mentale<br />

augmente.<br />

Lion (22 juillet - 21 août) : Amour : Restez<br />

en contact avec vos proches<br />

sans pour autant vous mettre trop<br />

en avant. Travail : Belle énergie dans<br />

le travail. Si vous avez un projet novateur,<br />

c’est le moment de le lancer !<br />

Santé : Bonne forme générale et<br />

bonne période pour celles et ceux<br />

qui souhaiteraient avoir un enfant.<br />

Vierge (22 août - 22 sept) : Amour :<br />

Période favorable pour opérer certains<br />

changements dans la vie de<br />

famille. Des moments partagés renforceraient<br />

les liens. Travail : Si vous<br />

avez des objectifs concrets il est<br />

temps de vous investir pleinement<br />

pour qu’ils se réalisent ! Santé : Un<br />

petit effort de communication serait<br />

le bienvenu..<br />

Balance (23 sept - 22 oct) : Amour :<br />

C’est le bon moment pour vous<br />

rapprocher des personnes les plus<br />

proches de vous. Travail : Malgré du<br />

retard dans vos prévisions (augmentations,<br />

contrats, ...) tout rentrera<br />

dans l’ordre. Santé : Pour atteindre<br />

le bien-être que vous souhaitez, il<br />

vous faut impérativement opérer<br />

certains changements.<br />

Sagittaire (23 nov - 21 déc) : Amour :<br />

Vous profiterez du moment présent<br />

avec votre famille, même si certains<br />

voient les choses différement de<br />

vous. Travail : Transmettre votre savoir<br />

aux autres vous apporterait une<br />

grande satisfaction. Etudiez cette<br />

possibilité ! Santé : Vous devriez envisager<br />

de changer certaines habitudes<br />

néfastes pour vous.<br />

Capricorne (21 déc- 19 jan) : Amour :<br />

Vous réalisez ce qu’implique concrètement<br />

une relation de couple. N’oubliez<br />

pas le romantisme. Travail :<br />

Au sein de votre hiérarchie vous bénéficiez<br />

d’une image positive qui<br />

pourrait donner lieu à un avancement.<br />

Santé : Bonne forme mais<br />

soyez vigilant face aux virus ambiants.<br />

Scorpion (23 oct - 21 nov) :<br />

Amour : Vous ne pourrez pas<br />

fuir une situation qui est<br />

inévitable, vous allez<br />

devoir l’affronter.<br />

Travail : Votre situation<br />

financière pourrait se<br />

stabiliser avec l’arrivée<br />

de nouveaux projets.<br />

Santé : Bonne santé<br />

générale mais il serait<br />

sage de faire un petit<br />

check-up complet.<br />

Verseau (20 jan - 19 fév) : Amour :<br />

Vous pourriez faire des rencontres<br />

romantiques grâce à vos amis. Travail<br />

: Difficultés pour maintenir<br />

l’équilibre de votre budget mais<br />

avec une bonne planification la situation<br />

va s’améliorer. Santé : Très<br />

bonne santé physique malgré des<br />

migraines dues au stress au travail.<br />

Relaxez-vous....<br />

Poisson (20 fév-20 mars) : Amour :<br />

Quelqu’un de votre entourage pourrait<br />

éveiller votre intérêt romantique.<br />

Travail : Penchez vous sérieusement<br />

sur les procédures à effectuer pour<br />

faire avancer vos projets. Santé :<br />

Vous bénéficierez d’une bonne qualité<br />

de sommeil, ce qui clarifiera vos<br />

pensées.<br />

34<br />

Illustration : Violaine BUGEAU - <strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong>


• Jeux<br />

Mots cachés<br />

Sudoku<br />

AIGRE<br />

CIRCAETE<br />

NOUVEAUTE<br />

SILEX<br />

AILE<br />

COULEUVRE<br />

POTICHE<br />

SOUDARD<br />

AMURE<br />

COURTOIS<br />

QUIPROQUO<br />

TIQUER<br />

ASCARIDE<br />

ENTREMETS<br />

RANCIO<br />

USAGE<br />

ASSOURDI<br />

BACHELIER<br />

BIENFAIT<br />

CALE-PIED<br />

ETERNELLE<br />

FATMA FLET<br />

FLOUE<br />

GLOUTON<br />

SAUMONEAU<br />

SCELLER<br />

SCENARIO<br />

SESTERCE<br />

USUFRUIT<br />

VELOCE<br />

<strong>ICI</strong> <strong>MAG</strong><br />

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05 58 82 06 75<br />

35

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