Prime Magazine November 2019

FOOD & DRINK
Boire Pour Se
Détoxifier
Drink To
Detox
Fanazava
Art Boisson
La phytothérapie a toujours été très importante à
Madagascar. Parmi les nombreuses plantes aux
qualités multiples qui poussent sur l'île, il y a le
Fanazava, une plante purificatrice.
Les remèdes de drainage à base de plantes
peuvent désintoxiquer le corps tout en améliorant
la performance du système immunitaire. Le
Fanazava est une plante médicinale, connue
également sous le nom de Mystroxylon
aethiopicum. Elle est souvent utilisée pour nettoyer
l’organisme et particulièrement les reins et le foie. Étant
un détoxifiant, le Fanazava permet également de prévenir
le cholestérol et la goutte. Parmi ses multiples
vertus, il agit aussi sur le système vasculaire
en donnant une meilleure circulation
sanguine.
Le Fanazava se présente maintenant
sous forme d’infusette vendue sur le
marché des plantes médicinales.
Facile à préparer, il suffit de faire
bouillir 1 litre et demi d’eau pour une
infusette puis de laisser reposer 10
minutes avant de déguster. Pour une
efficacité optimale, vous pouvez boire
cette infusion tout au long de la journée.
Après les festivités, cette infusion est
fortement conseillée afin d’éliminer rapidement
le mauvais gras accumulé durant les agapes.
En infusant le Fanazava avec le Fanalasimba et le
Takelibaha, ce mélange, appelé Famelona, devient un remède
contre la gueule de bois. Comme le Famelona est préventif,
il faut le boire avant la soirée.
L’avis d’un médecin est toujours requis avant la prise de
cette tisane - et ne buvez jamais à l'excès !
Herbal medicine has always been very
important in Madagascar. Among the many
plants with multiple qualities growing on the
island, there is Fanazava, a purifying plant.
D
etox remedies use plants to purify the
body, while improving the efficiency
of the immune system. Fanazava
is a medicinal plant, also known as
Mystroxylon aethiopicum. It is often used
to purify, particularly the kidneys and the liver. As it is
a detoxifier, Fanazava also contributes to preventing
cholesterol and gout. Among its many qualities, it
acts on the vascular system, improving
blood circulation.
Fanazava can now be found on
sale at medicinal plant markets,
in the form of little bags. It is
easy to prepare: just boil one
and a half litres of water for
one little bag, then leave to
stand for 10 minutes before
drinking. For maximum effect,
the infusion can be drunk
throughout the day. After taking
part in festivities, you are advised
to drink an infusion of the plant,
in order to accelerate elimination of
harmful fat ingested during the celebrations.
When Fanazava is infused together with Fanalasimba
and Takelibaha, the mixture, called Famelona, is
used as a remedy for hangovers. As Famelona is used
preventatively, it is to be drunk before partying.
You should always consult your doctor before
drinking the infusion – and never drink to excess!
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