ICI MAG - AOUT 2020

• Salon fermier à Parentis-En-Born
Le rendez-vous des gastronomes
L’association Terroir et tourisme,
gestionnaire de la marque « Bienvenue
à la ferme », organise à Parentis-en-
Born les 20 et 21 août de 10h à
13h et de 17h à 20h30, son traditionnel
marché fermier.
Depuis près de dix ans, elle réunit chaque année des
producteurs locaux à la Salle Polyvalente, « c’est comme
un marché fermier, mais étant donné que c’est un lieu
fermé, nous les avons appelés salons ». Et cette année,
Parentis ferme la marche de la tournée du territoire. La
promesse de ces salons ? Rencontrer, apprendre, profiter…
Parce que derrière chaque produit présenté, que ce
soit à la dégustation ou à la vente, il y a une personne
et une ferme engagées et passionnées à vous faire découvrir
ou redécouvrir le goût et le plaisir des produits
locaux. « La clientèle leur est assez fidèle et en règle générale,
d’une année sur l’autre des liens entre producteurs
et acheteurs se tissent » confie Adeline Airault
de la Chambre d’Agriculture des Landes, en charge de
la communication sur ce projet. Les exploitants peuvent
ainsi mieux anticiper les commandes qu’ils livreront
le jour convenu. Contexte oblige, il n’y aura cette année
que 9 producteurs présents sur place. 9 fermes,
toutes membres du réseau « Bienvenue à la ferme »,
qui produisent, transforment et vendent directement sur
l’exploitation ou sur les salons et marchés organisés par
l’association. Le salon a accueilli 350 personnes l’année
dernière, et même si la version 2020 est allégée de
quelques animations, il n’en reste pas moins un événement
gastronomique de la période estivale. Qu’importe
la quantité quand on a la qualité !
En savoir plus : 05 58 82 71 46
Crédits photos : Chambre d’Agriculture des Landes
• Rotary Club
Les philanthropes du Pays de Born
Depuis sa création à Chicago en
1905, le Rotary Club s’est donné
la vocation de mener des actions
humanitaires en réunissant les
compétences et les relations de
ses membres. Le Club de Parentis
Pays de Born, créé en 1957, est l’un
des plus anciens et des plus actifs de la région. Rencontre
avec son nouveau président, Freddy Gatinois.
A la question « Qui sont vos membres ? », ce dynamique
retraité, ancien haut gradé de l’Armée de l’air, l’affirme :
« Nous sommes un groupe de 34 membres, tous philanthropes,
tous très investis et impliqués. Avec une réunion
de travail par semaine ». Très vite, l’idée d’un mouvement
Crédits photos : Rotary Club
élitiste ou secret se dissipe. « Nous prenons part aux
grands programmes internationaux comme la lutte contre
la polio dans le monde, aujourd’hui presque éradiquée,
mais aussi sur le plan local comme notre soutien à l’association
biscarrossaise « René Vincendeau » pour le don
de plaquettes sanguines et plasma ou l’association « Alliance
» à la Teste pour l’aide aux personnes vulnérables ».
Très ancré dans son territoire, le club y mène de nombreuses
actions pour financer ses activités : location de
coussins à l’entrée des arènes en saison, Golf Challenge
à Mimizan, Kart Cup et Rallye de voitures anciennes et
d’exception. « Bien sûr, tout a été annulé cette année, mais
nous travaillons sur le prochain rallye qui devrait se tenir
en septembre prochain, entre le lac d’Hostens et la Bastide
d’Armagnac ».
Signalons que le club local est également très impliqué
dans le programme « Students Exchange » : un échange
de jeunes étrangers parrainés par le Rotary et qui sont
accueillis pour six mois à un an par une famille bénévole.
A Parentis, ils sont toujours bien intégrés au Lycée
Saint-Exupéry, d’où ils repartent avec une bien meilleure
compréhension de notre langue et de notre culture. Rien
de mieux pour diffuser auprès des jeunes une autre des
grandes valeurs humanitaires du Rotary : l’entente et la
paix dans le monde ! Sur facebook : rotaryparentis40160
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