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L‘époque des salles polyvalentes classiques sans ambiance ni caractère est révolue ! Les salles de conférence du futur doivent être chaudes, douces et vraiment cosy. Conclusion : pour réussir dans le domaine de l‘événementiel aujourd‘hui, il faut faire preuve d‘imagination ! Notre article à la une se penche sur les coulisses de ces nouvelles „scènes de rencontre“.

L‘époque des salles polyvalentes classiques sans ambiance ni caractère est révolue ! Les salles de conférence du futur doivent être chaudes, douces et vraiment cosy. Conclusion : pour réussir dans le domaine de l‘événementiel aujourd‘hui, il faut faire preuve d‘imagination ! Notre article à la une se penche sur les coulisses de ces nouvelles „scènes de rencontre“.

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Numéro 35<br />

Hôtellerie-Architecture : Des<br />

scènes pour se rencontrer.<br />

Collaboration Center AKoS.<br />

Culture de bureau au banc d’essai.<br />

Hôtels à travers le monde :<br />

Le NoMad London.


Conférence dans<br />

une ambiance de salon.<br />

L‘époque des salles polyvalentes classiques sans ambiance ni caractère est<br />

révolue ! Les salles de conférence du futur doivent être chaudes, douces et<br />

vraiment cosy. Conclusion : pour réussir dans le domaine de l‘événementiel<br />

aujourd‘hui, il faut faire preuve d‘imagination ! Notre article à la une se<br />

penche sur les coulisses de ces nouvelles „scènes de rencontre“.<br />

Il est suivi d‘informations utiles pour le quotidien des voyageurs. Et c‘est<br />

ainsi équipé que nous nous rendons dans un centre d‘affaires inhabituel.<br />

Nous y découvrons un concept de collaboration astucieux qui offre une<br />

alternative au bureau à domicile et qui stimule l‘esprit d‘équipe.<br />

Avec Anna et Nils Schnell, nous parcourons ensuite 34 pays et quatre<br />

continents et visitons plus de 130 entreprises. Le couple y a enquêté sur la<br />

manière dont on travaille de manière moderne dans le monde entier. Dans<br />

une interview passionnante, ils partagent avec nous leurs expériences et<br />

leurs conclusions. Qui voyage loin, a aussi besoin d‘un hôtel : chez NH<br />

Group, le troisième plus grand acteur dans ce secteur d’affaires, nous ne<br />

nous sommes pas contentés d’être référencé, mais nous avons équipé des<br />

hôtels avec quelques-uns de nos best-sellers.<br />

Pour les vieux sujets de discorde en matière de culture de bureau, il y a<br />

aussi quelques conseils utiles. Un regard critique se pose sur le pantalon de<br />

jogging, sur la nouvelle décontraction dans le code vestimentaire du bureau<br />

et sur la cravate.<br />

La cravate : est-ce que l‘on va vraiment s‘en prendre à elle dans certains<br />

contextes ? Enfin, nous donnons la parole à la génération Z, car il s‘agit de<br />

notre avenir !<br />

Et maintenant, prenez un peu de temps, faites votre valise et venez avec<br />

nous pour un voyage à travers des aires (et des ères) passionnantes.<br />

Laura et Markus Wiesner


Des scènes pour se rencontrer. ...................................04<br />

Observatoire des tendances . .....................................07<br />

Entrevue : Horst Heinzmann .......................................08<br />

Anna et Nils Schnell en tournée Modern Work ..........10<br />

Référence : NH Hotel Group .......................................12<br />

Culture de bureau au banc d’essai .............................14<br />

Code vestimentaire au bureau ...................................16<br />

Solutions logicielles pour bureau partagé ..................18<br />

Hôtels à travers le monde : Le NoMad London ..........20<br />

Que trouve-t-on dans votre bureau, Michaela Wolf ?.....23<br />

Génération Z : Le monde du travail en pleine mutation..24<br />

Showroom ..................................................................26<br />

Editeur : Wiesner-Hager Möbel GmbH, Linzer Straße 22, A-4950 Altheim, T +43/(0)7723/460-0, altheim@wiesner-hager.com, www.wiesner-hager.com,<br />

thinknewwork.com ; Conception/rédaction : Wiesner-Hager, mintmind Communication GmbH ; Mise en page : mintmind Communication GmbH,<br />

Auteur invité : Wojciech Czaja ; Sous réserve d’erreurs de composition & d’impression ; 11/2022.<br />

<strong>contact</strong> 3


Hospitality Concepts<br />

Des scènes<br />

pour se<br />

rencontrer.<br />

Les hôtels jouent un rôle important lorsqu‘il<br />

s‘agit de solliciter le marché en installations pour<br />

réunions et conférences. Mais avec le covid et<br />

la numérisation croissante de la communication<br />

professionnelle, la situation a changé de manière<br />

spectaculaire. Un regard encourageant et stimulant<br />

posé sur les salles de conférence du futur :<br />

C‘est comme si l‘on avait pris place dans un loft d‘usine<br />

où, pendant quelques secondes, aurait résonné un son<br />

fugace évoquant Modern Talking et Miami Vice. D‘un<br />

côté, des fenêtres d‘usine, des tuyaux à nu de ventilation<br />

spiro et un revêtement assez grossier en heraklith gris. De<br />

l‘autre, des murs sombres, gris comme la<br />

scène, et une moquette à damier gris-violet,<br />

qui évoque un peu les conséquences<br />

d‘un accident chromatique postmoderne.<br />

Il ne manque plus que les volutes de fumée<br />

froide d‘où émergent soudain Thomas<br />

Anders et Don Johnson. « L‘époque de<br />

la pure satisfaction des besoins, comme<br />

celle des salles polyvalentes classiques sans<br />

atmosphère et sans caractère, est révolue »,<br />

déclare Erich Bernard, Managing<br />

Partner du bureau d‘architecture viennois<br />

BWM. « Avant le covid, lorsque la ruée<br />

vers l‘accueil de conférences était encore<br />

énorme et la demande supérieure à l‘offre<br />

disponible sur le marché, il n‘y avait pas<br />

vraiment de concurrence. Mais avec le covid, le marché<br />

s‘est transformé en un temps record et l‘offre prime désormais<br />

sur la demande. Aujourd‘hui, pour réussir dans le<br />

domaine de l‘événementiel, il faut faire preuve d‘imagination<br />

! » Il y a quelques mois, BWM a terminé le nouvel<br />

hôtel Gilbert dans la Breiten Gasse, à quelques pas du<br />

Museumsquartier de Vienne, et en septembre ont eu lieu<br />

les portes ouvertes du projet de rénovation. L‘hôtel, un<br />

crossover entre Urban-Stay et Industrial-Luxury, dispose<br />

de 56 chambres et dont le cœur est un lobby recouvert<br />

de verre et inondé de lumière avec un bar, un restaurant<br />

et un agréable lounge chill-out avec cheminée et carreaux<br />

Omama. Deux salles de conférence pour douze et trente<br />

personnes se trouvent au premier étage, légèrement en<br />

retrait, avec de grandes fenêtres et une galerie attenante.<br />

Le Marriott construit par BWM sur la Potsdamer Platz à<br />

Berlin (2018) se présente de manière encore plus spectaculaire,<br />

encore plus envoûtante. Derrière un doux voile de<br />

rideau dans la grande salle de conférence, des inscriptions<br />

poétiques dédiées à la rencontre apparaissent en néon :<br />

connect, inspire, imagine, celebrate. Dans les zones de<br />

pré-fonction et de rupture, BWM a en revanche mis en<br />

4 <strong>contact</strong>


scène un style artistique plus déco avec un placage de bois<br />

sombre, un plafond laqué brillant, du velours moelleux,<br />

des meubles couleur laiton et des applications murales<br />

géométriques qui rappellent le Chrysler Building, Gatsby<br />

le magnifique et l‘âge d‘or new-yorkais des années 20.<br />

« Il faut que ce soit chaud, doux et vraiment cosy »,<br />

explique Bernard. « Les clients et les participants aux<br />

conférences aspirent à des couleurs et à des textiles, à<br />

un laid-back et à un low-seating confortables, à une<br />

multifonctionnalité sans faille, mais qui se cache derrière<br />

l‘apparence d‘un beau salon confortable. » Et contrairement<br />

à ce qui se passait<br />

auparavant, l‘architecte<br />

affirme que les espaces<br />

break-out (en rupture) et<br />

pré-fonctionnels prennent<br />

également de plus en<br />

plus d‘importance. « Et<br />

non, ce n‘est pas un vœu<br />

pieux ni une superstructure<br />

de théorie architecturale,<br />

c‘est la réalité. Depuis<br />

la pandémie, je n‘ai plus<br />

jamais participé à une<br />

conférence qui m‘aurait BWM Hôtel Gilbert, Galerie<br />

laissé froid sur le plan spatial.<br />

La plupart des événements ont eu lieu dans des lieux<br />

assez sensationnels, souvent avec une vue imprenable<br />

sur la ville ou sur le paysage. La concurrence est devenue<br />

importante. À l‘ère des réunions Zoom et des conférences<br />

numériques, seuls les meilleurs survivent. »<br />

C‘est ce que confirme Susanne Baumann-Söllner, viceprésidente<br />

chargée de la gestion des congrès au Centre<br />

international de Vienne (IAKW) et également porte-parole<br />

du conseil d‘administration de l‘ACV, Austria Center<br />

Vienna, de loin le plus grand centre de congrès d‘Autriche.<br />

« L‘architecture - et donc une certaine expérience<br />

spatiale et technique - devient de plus en plus importante,<br />

car les conférences n‘ont pas seulement pour mission<br />

de transmettre des connaissances, mais aussi de créer<br />

des réseaux et de proposer une expérience sensorielle en<br />

dehors du travail quotidien normal. Avec la pandémie<br />

et le triomphe de la communication numérique, cette<br />

importance de la réunion physique est devenue encore<br />

plus importante. »<br />

Et pour Christiane Unawatuna Hewage, Director of<br />

MICE chez Verkehrsbüro Hospitality, il s‘agit avant tout<br />

d‘équipement technique et de possibilités spatiales et<br />

numériques sur place : « Auparavant, les salles de conférence<br />

dans le secteur<br />

de l‘hospitalité étaient<br />

généralement réservées<br />

un an à l‘avance.<br />

Mais aujourd‘hui, les<br />

réservations arrivent<br />

aussi deux ou trois<br />

mois avant l‘événement.<br />

Les conditions<br />

d‘annulation ont donc<br />

également changé et,<br />

bien entendu, les hôtels<br />

doivent aujourd‘hui<br />

être en mesure de réagir<br />

très spontanément et à<br />

court terme aux changements. »<br />

L‘événement a-t-il lieu ? S‘agit-il d‘un événement purement<br />

analogique ou hybride ? Quelles sont les possibilités<br />

de réagir à d‘éventuelles nouvelles réglementations<br />

gouvernementales, par exemple en matière d‘hygiène, de<br />

distanciation et de restauration pendant les pauses-déjeuner<br />

? Et que faire si la conférence se déroule exclusivement<br />

dans l‘espace numérique ? Pour répondre à cette question<br />

durant l’année de pandémie 2020, une suite classique de<br />

l‘Austria Trend Hotel Savoyen, proche du jardin botanique<br />

et du Belvédère, a été sacrifiée et transformée en une<br />

suite de streaming - avec une salle média insonorisée, une<br />

© BWM Architekten Michael Königshofer<br />

Il faut que ce soit chaud,<br />

doux et vraiment cosy.<br />

<strong>contact</strong> 5


Hospitality Concepts<br />

salle de régie, deux salles de conférence et même une salle<br />

de préparation pour les orateurs.<br />

Un autre aspect important est la durabilité écologique,<br />

qui n‘épargne pas le secteur des conférences. « Mon<br />

expérience montre que de nombreuses grandes entreprises<br />

n‘organisent leurs conférences et symposiums que<br />

là où elles peuvent également tenir une réunion verte<br />

certifiée », estime Michaela Reitterer, propriétaire de<br />

l‘hôtel Stadthalle et, jusqu‘au début de l‘année, présidente<br />

de longue date de l‘Association autrichienne des hôteliers<br />

(ÖHV). « Je conseille à tous les hôtels et hôteliers<br />

d‘investir en conséquence s‘ils<br />

veulent continuer à avoir du<br />

succès sur le marché. » L‘experte<br />

allemande en hôtellerie<br />

Maria Pütz-Willems, éditrice<br />

de la revue sectorielle Hospitality<br />

Inside, formule ce point de<br />

manière encore plus tranchante :<br />

« L‘hôtel semi-professionnel de<br />

papa-maman qui gère approximativement<br />

une salle de réunion,<br />

quelle que soit sa conception,<br />

a fait son temps. En effet, les<br />

Mariott Hôtel, Salle de bal.<br />

grandes entreprises cotées en<br />

bourse, qui se sont engagées vis-à-vis de leurs actionnaires<br />

et de leurs parties prenantes à respecter certaines normes<br />

de gouvernance écologique, ne peuvent pas se permettre<br />

de ne pas les respecter. Elles doivent régulièrement prouver<br />

qu‘elles agissent de manière durable, les hôtels sans<br />

certification verte ne peuvent même plus être sollicités.<br />

Dans ce contexte, le secteur hôtelier serait bien avisé<br />

d‘adapter au plus vite son secteur conférence. » Parmi<br />

les aspects les plus importants de la certification verte,<br />

on compte l‘accessibilité publique, une bonne option de<br />

transport respectant l’éco-concept du dernier kilomètre,<br />

le renoncement aux emballages dans le domaine de la<br />

nourriture, des goodies et des cadeaux, le plus grand<br />

renoncement possible aux matières plastiques, l‘électricité<br />

verte ainsi qu‘une utilisation généralement respectueuse<br />

des ressources énergétiques, une nourriture locale et de<br />

saison, si possible même avec un avantage social, des<br />

produits de nettoyage écologiques ainsi qu‘une empreinte<br />

carbone globalement faible et rendue transparente sur le<br />

lieu de l‘hôtel. « Et l‘observation du marché le montre »,<br />

estime Pütz-Willems, « non seulement les grands acteurs<br />

du secteur urbain des quatre et cinq étoiles ont investi en<br />

conséquence, mais aussi de nombreuses entreprises familiales<br />

de taille moyenne, comme par exemple les hôtels<br />

Lindner, et même des marques économiques comme les<br />

hôtels Ruby. Même les complexes de vacances classiques<br />

comme Center Parcs et Club Med reconnaissent de plus<br />

en plus l‘importance des réunions et du travail numérique.<br />

Pas étonnant, sur le dos d’un éléphant quelque part<br />

dans la jungle thaïlandaise, le WLAN (réseau informatique<br />

local sans fil) est plus stable<br />

que chez nous en Allemagne. »<br />

C‘est justement dans le domaine<br />

budgétaire que des produits d‘hospitalité<br />

et des services d‘affaires<br />

intéressants font régulièrement<br />

leur apparition. La chaîne d‘hôtels<br />

économiques Ruby Hotels a<br />

par exemple créé sa société sœur<br />

Rubyworks. Il s‘agit d‘espaces de<br />

coworking et d‘installations de<br />

conférence autonomes à louer. On<br />

peut les utiliser en externe ou les<br />

mettre à la disposition des clients<br />

de l‘hôtel. Pütz-Willems dit : « Les lieux Rubyworks sont<br />

généralement situés à quelques minutes à pied de l‘hôtel<br />

Ruby. L‘offre est très bien accueillie et constitue, à mon<br />

avis, une réaction intelligente et astucieuse à l‘évolution<br />

de ces deux dernières années. » Le marché est devenu difficile,<br />

il a semblé à la baisse durant les confinements, presque<br />

à terre, mais malgré tout, les espaces de conférence ne<br />

vont pas s‘éteindre, tous les intervenants dans cet article<br />

en conviennent. « Il y a une grande nostalgie analogique<br />

en chacun de nous », déclare Erich Bernard, architecte<br />

chez BWM. « En plus de tous les formats en ligne et des<br />

réunions numériques, nous voulons à nouveau ressentir<br />

les post-its, les flip charts, les graphiques et la proximité<br />

physique. Notre tâche dans l‘architecture, l‘hôtellerie et<br />

le design d‘intérieur est de faire en sorte que ces scènes de<br />

rencontre fonctionnent bien et surtout qu‘elles procurent<br />

du plaisir, encore plus de plaisir qu‘auparavant ».<br />

Wojciech Czaja<br />

© BWM Architekten Wolfgang Zlodej<br />

Aujourd‘hui, pour<br />

réussir dans l‘événementiel,<br />

il faut faire preuve<br />

d‘imagination.<br />

6 <strong>contact</strong>


Observatoire des tendances<br />

Tuyaux utiles<br />

pour le quotidien<br />

des voyageurs.<br />

Skyroam Solis.<br />

Hotspot dans la poche.<br />

Les hotspots mobiles de la série Solis vous<br />

offrent presque partout et à tout moment<br />

un accès à l’internet. Tout cela sans<br />

devoir prendre soin des contrats de<br />

téléphonie mobile couteux, des<br />

cartes SIM ou d’autres inconvénients<br />

tels que d’éventuelles<br />

incompatibilités. Le WLAN<br />

offert par l’outil permet actuellement<br />

dans plus de 130 pays<br />

un accès au réseau en utilisant 10<br />

appareils à la fois.<br />

www.soliswifi.co<br />

© Solis<br />

© Solis<br />

AroundMe – Points of Interest<br />

dans les alentours.<br />

Vous avez faim et vous cherchez de l’inspiration ? Vous<br />

voulez rencontrer des amis dans un bar ? Avec<br />

AroundMe vous pouvez chercher des restaurants, des<br />

banques et des stations-service à proximité ou réserver un<br />

hôtel et trouver un cinéma dans les environs.<br />

www.aroundmeapp.com<br />

© TravelPerk<br />

© AroundMe<br />

Voyages d’affaires regroupés dans une<br />

plate-forme centrale.<br />

TravelPerk est la plate-forme pour voyages d’affaires<br />

de la prochaine génération. La plate-forme tout-enun<br />

donne aux voyageurs la liberté qu’ils souhaitent<br />

et aux entreprises le contrôle nécessaire, en allant<br />

des réservations de groupe à la facturation et la<br />

gestion des coûts. TravelPerk dispose du plus grand<br />

inventaire de voyage dans le monde entier ainsi que<br />

de fonctions d’administration performantes, d’un<br />

support clients disponible 24h sur 24, d’une technologie<br />

de pointe et d’un design convivial, pour que les<br />

entreprises puissent exploiter leurs voyages le mieux<br />

possible.<br />

www.travelperk.com<br />

<strong>contact</strong> 7


Entrevue<br />

AKoS Collaboration Center:<br />

Plus qu‘un habituel<br />

centre d’affaires.<br />

L’entreprise AKoS (Académie pour perfection<br />

des compétences et de simulation) a ouvert<br />

à Stuttgart un centre qui est plus qu’un<br />

centre d’affaires. On a créé des environnements<br />

d’apprentissage et de travail à la<br />

pointe de la technologie avec des espaces<br />

pour workshops, entraînements, formations<br />

et coworking. Le gérant de AKoS, Horst<br />

Heinzmann, explique le concept de base.<br />

Récemment AKoS a ouvert le dénommé Collaboration<br />

Center à Stuttgart. Quel est votre concept ?<br />

A cause de la pandémie tous connaissent le bureau à<br />

domicile, des réunions et des séminaires en ligne. Mais<br />

de très nombreuses entreprises constatent de plus en<br />

plus que les cadres et les employés souhaitent à nouveau<br />

se rencontrer en personne. Le Collaboration<br />

Center offre des espaces pour workshops, entraînements<br />

et formations, mais aussi pour de grandes<br />

conférences avec jusqu’à 100 personnes. Dans certains<br />

cas nos clients réservent des salles pour une journée,<br />

mais il y a toujours un plus grand nombre de clients<br />

qui se réunissent avec leurs collègues une à deux fois<br />

par semaine. Ils passent le reste du temps au bureau à<br />

domicile ou ils sont sur la route. Une infrastructure<br />

complète est disponible pour les rencontres, des<br />

cafetières et aux boissons à la technique médias. Une<br />

autre approche du centre pour collaboration est la<br />

coopération avec des experts pour l’aménagement intérieur<br />

et pour la technique médias. Outre le fabricant<br />

de meubles Wiesner-Hager, l’entreprise Konferenzraum.tv<br />

nous soutient dans la technique médias et la<br />

société commerciale ISOLED® FIAI dans la technique<br />

d’éclairage. Une formation réussie exige non<br />

seulement un formateur qualifié, mais également des<br />

meubles confortables et fonctionnels, une technique<br />

médias simple d’utilisation qui fonctionne, ainsi qu’un<br />

éclairage agréable.<br />

Avec votre entreprise vous offrez du soutien lors de<br />

la mise en place des arrangements d’enseignement et<br />

d’apprentissage numériques. Que comprend exactement<br />

ce service ?<br />

Dans une salle de formation un écran interactif est<br />

standard. Avec nos partenaires de coopération choisis<br />

sélectivement nous offrons également des solutions<br />

méthodologiques et didactiques. Nous ne mettons pas<br />

8 <strong>contact</strong>


seulement l’accent sur la mise à disposition de la technique,<br />

mais également sur l’instruction et la formation<br />

des formateurs. Et nous ne voulons pas offrir cette<br />

expérience, ce vécu et cette utilisation pratique de la<br />

technique média uniquement aux participants des formations<br />

et des réunions. Nous ouvrons la possibilité de<br />

tester la technique et les logiciels à toutes les entreprises<br />

et institutions de formation pouvant être intéressées.<br />

De plus toutes les salles sont équipées d’une technique<br />

de transmission vidéo de pointe pour des rencontres<br />

hybrides. Ces formes de rencontres gagnent en importance<br />

et sont de plus en plus demandées.<br />

Qu-est-ce qui a été pris en compte dans le Collaboration<br />

Center lors de l‘aménagement des différentes<br />

salles pour réunions, séminaires et workshops ? Où se<br />

concentre l’attention ?<br />

L’attention se concentre sur la flexibilité. Nous créons<br />

des espaces qui répondent rapidement et facilement<br />

aux besoins et aux attentes de nos clients. Un workshop<br />

créatif par exemple exige un ameublement et une<br />

technique médias différents d’un scénario classique de<br />

formation. Nous avons donc délibérément aménagé<br />

nos locaux de manière très différente. Les versions<br />

d’ameublement standard incluent une salle classique<br />

de formation pouvant accueillir jusqu’ à vingt participants,<br />

une salle de conférence et une salle créative<br />

pour douze participants chacune. La plus grande salle<br />

offre place à cinquante personnes en configuration<br />

parlementaire et jusqu’à cent personnes en configuration<br />

de type théâtre.<br />

Le Collaboration Center offre également des places<br />

de travail pour coworking. Quel est votre concept de<br />

coworking ?<br />

Avant la pandémie les places de travail pour coworking<br />

était déjà un sujet, mais surtout en raison du manque<br />

de surfaces de bureau. Entre-temps elles servent<br />

plutôt à l’image extérieure d’une entreprise. Nous<br />

offrons des places pour coworking combinées avec des<br />

salles de réunion. Nos clients nécessitent surtout des<br />

salles représentatives, pour recevoir des clients et des<br />

partenaires commerciaux. Les locataires des espaces<br />

coworking et leurs clients sont accueillis personnellement<br />

par nos écrans d’accueil interactifs. Ils se sentent<br />

immédiatement à l’aise dans nos locaux à l’équipement<br />

moderne. C’est un concept très apprécié surtout par<br />

les entreprises start-ups.<br />

Sur le personnage Horst Heinzmann : L’académie pour<br />

perfection de compétences et de simulation – bref AKoS<br />

– est un spin-off de l’université Stuttgart présent sur le<br />

marché depuis 2010. Elle soutient des entreprises dans le<br />

développement et la mise en œuvre de dispositifs numériques<br />

d’enseignement et d’apprentissage dans le but de<br />

maintenir la pérennité de ceux-ci et de développer les compétences<br />

des employés de façon durable. Horst Heinzmann<br />

est associé gérant, de formation pédagogue professionnel<br />

et technique, il s’investit depuis des années dans la transformation<br />

numérique dans les processus d’enseignement et<br />

d’apprentissage.<br />

AKoS Collaboration Center<br />

Eichwiesenring 4F<br />

70567 Stuttgart<br />

www.collaboration-center.de<br />

<strong>contact</strong> 9


Office Concepts<br />

Modern Work Tour.<br />

Quelles sont les méthodes<br />

de travail modernes<br />

dans le monde ?<br />

34 pays – quatre continents – plus de 130 entreprises : Les deux propriétaires de la<br />

société de conseil en gestion MOWOMIND, Anna et Nils Schnell, ont voyagé à travers le<br />

monde pendant deux ans pour explorer des modes de travail nouveaux et innovants. Ils<br />

partagent leurs expériences et découvertes dans l’interview.<br />

© Anna Schnell & Nils Schnell – MOWOMIND<br />

10 <strong>contact</strong>


Qu’avez-vous exploré pendant votre Modern Work<br />

Tour ? Comment s’est passé la tournée ?<br />

Nous sommes partis en vadrouille moderne – en<br />

Modern Work Tour avec cette question : comment<br />

travaille-t-on d’une façon moderne dans le monde entier ?<br />

Entre 2018 et 2020 nous avons visité 34 pays sur quatre<br />

continents et des entreprises à travers tous les secteurs<br />

– des starts-ups aux grands groupes. L’accent a été mis<br />

sur de nouvelles idées de gestion, de méthodes de travail<br />

modernes ou d’organisations alternatives d’entreprises,<br />

telles que l’autogouvernance selon Frederic Laloux. Il<br />

était également important pour nous de trouver des<br />

entreprises auxquelles les entreprises moyennes de la<br />

région DACH (Allemagne, Autriche et Suisse) puissent<br />

s’identifier. Les exemples des géants de la Silicon-Valley<br />

sont très captivants, mais souvent très éloignés de ce que<br />

nous voyons ici. Pour cette raison nous avons visité des<br />

hauts-lieux comme Singapour, Tel Aviv, Shenzhen ou<br />

Lagos, mais également des joyaux cachés comme Kigali<br />

au Rwanda, Ulaanbaatar en Mongolie ou Sarajevo en<br />

Bosnie Herzégovine. Pendant notre Modern Work Tour<br />

nous avons coopéré avec plus de 130 entreprises tandis<br />

qu’en Allemagne nous avons continué d’accompagner<br />

nos clients à distance avant la pandémie.<br />

Qu’entendez-vous par travailler d’une façon moderne ?<br />

Nous entendons par cela d‘organiser les mondes de<br />

travail modernes de manière proactive et d’améliorer le<br />

travail pour les hommes raisonnablement. Nous nous<br />

appuyons sur l’idée du fondateur du concept du New<br />

Work, Frithjof Bergmann, avec son axe principal sur le<br />

« vouloir vraiment, vraiment » à laquelle nous ajoutons<br />

le « faire vraiment, vraiment » dans notre „approche<br />

Reflect and Act“.<br />

Quels sont les pays qui pratiquent le plus le New Work ?<br />

Nous avons trouvé des premiers signes de New Work<br />

dans tous les 34 pays que nous avons<br />

visités pendant notre Modern Work Tour,<br />

bien qu’à des degrés différents. Il était<br />

intéressant que le terme New Work soit<br />

peu connu dans le monde entier et qu’on<br />

parle plutôt de Future of Work. Il était<br />

captivant de voir comment au Rwanda les<br />

conditions-cadres à la création ont été si<br />

simplifiées qu’une entreprise peut être créée<br />

dans un délai de quelques jours seulement.<br />

Il est aussi intéressant d’observer comment<br />

l’intention d’une fondatrice en Mongolie<br />

de contribuer à une société en meilleure<br />

santé l’a motivée à créer la première<br />

marque de soins naturels dans le pays.<br />

Quelle est la situation internationale –<br />

en dehors de l’Europe ?<br />

Beaucoup de gens perçoivent que le monde de travail est<br />

en train de subir de profonds changements et veulent<br />

réagir avec d’autres méthodes de travail pour y participer<br />

de manière proactive. Il est intéressant que les points<br />

communs l’emportent sur les différences. La durabilité et<br />

la diversité sont partout des motivateurs essentiels. Ils sont<br />

des accélérateurs pour créer un nouveau monde de travail<br />

tout autour du globe. Dans notre livre nous présentons<br />

9 principes de Modern Work qui décrivent plus précisément<br />

les points communs.<br />

Est-ce que le tour de monde va continuer ?<br />

En effet le Modern Work Tour continue le 6 octobre. En<br />

raison de la pandémie nous étions contraints d’interrompre<br />

la vadrouille du travail moderne dans le monde en<br />

Afrique. C’est pourquoi nous nous mettons maintenant<br />

en route vers l’Amérique du Sud, Amérique centrale et<br />

du Nord. Nous bouclons ainsi la boucle de notre tour<br />

du monde et nous le terminons dans un lieu où nous ne<br />

voulions pas aller de prime abord : dans la Silicon Valley.<br />

On verra bien s’ils se laissent inspirer par nos aperçus<br />

globaux ?<br />

Les lecteurs qu’est-ce qu’ils peuvent attendre de votre<br />

livre Modern Work Tour ?<br />

Ils peuvent attendre un livre avec<br />

un mélange particulier : C’est un<br />

livre d’affaires avec des exemples<br />

pratiques et des portraits d’entreprises,<br />

un carnet de voyage d’un<br />

couple entrepreneur de Hambourg<br />

ainsi qu’un livre illustré et plein<br />

d’inspiration, nous montrons<br />

également notre belle terre vue<br />

d’en haut avec des photos prises<br />

par un drone. Vous trouvez toutes<br />

les dates du tour et des vidéos<br />

captivantes concernant le livre sur<br />

notre site www.mowomind.com.<br />

Bien du plaisir avec la lecture et<br />

pour le voyage mental.<br />

© Anna et Nils Schnell – MOWOMIND<br />

Anna et Nils Schnell – MOWOMIND<br />

<strong>contact</strong> 11


Référence<br />

Secteur hôtelier.<br />

Wiesner-Hager référencé<br />

par le groupe NH Hôtel.<br />

© NH Hotel Group<br />

Le groupe NH Hôtel, troisième acteur principal de ce secteur<br />

d’affaires, gère environ 280 hôtels. Fondé en 1978 à Navarre<br />

(Espagne), le groupe NH Hôtel se fait un nom et devient un acteur<br />

majeur dans l’hôtellerie. En se positionnant l’hôtellerie d’affaires,<br />

le groupe NH accorde une grande importance aux secteurs<br />

d’activité de conférence et d’événements. 21 hôtels à travers<br />

l’Europe ont été aménagés avec des meubles intelligents pour<br />

conférences et congrès de Wiesner-Hager : le siège empilable<br />

nooi et la table empilable yuno, ainsi que la table de conférence<br />

skill et le siège de conférence pulse.<br />

12 <strong>contact</strong><br />

© NH Hotel Group


« Suivant notre philosophie The Responsive<br />

Way of Working, nos clients sont au<br />

centre de notre attention. Nous mettons à<br />

disposition des gestionnaires d’événements,<br />

des hôtels et des résidences avec des solutions<br />

hautement spécialisées pour réunions<br />

et événements », Pablo Fernández Cachafeiro,<br />

directeur des opérations du groupe<br />

NH décrit ainsi la philosophie de la société.<br />

Depuis 2019 Wiesner-Hager est partenaire<br />

du groupe NH pour l’ameublement des<br />

espaces pour événements et séminaires dans<br />

les hôtels : « Les meubles représentent l’élément-clé<br />

pour le développement et la réalisation de notre garantie<br />

de performance. Notre ambition est que les pensionnaires<br />

et les participants aimeraient emmener les tables<br />

et les sièges dans leurs bureaux le jour de leur départ »,<br />

explique Cachafeiro. Le groupe NH avait quelques<br />

exigences à voir satisfaites lors du choix du mobilier<br />

parfait : « L’aménagement sera adapté au type d’hôtel<br />

et à sa situation géographique. La flexibilité, la réponse<br />

proactive et la gamme de produits multiple trouvées<br />

chez Wiesner-Hager nous ont incités à la coopération.<br />

En tant que partie intégrante de Minor Hôtels, nous<br />

avons étendu notre portefeuille et nos marchés cibles et<br />

nous avons plus que jamais besoin d’un partenaire qui<br />

offre des solutions globales », souligne le directeur des<br />

opérations.<br />

© NH Hotel Group<br />

© NH Hotel Group<br />

La numérisation et les permanents<br />

processus de changement dans<br />

l’univers du séminaire nécessitent<br />

des adaptations aux circonstances<br />

actuelles. « Nous travaillons ensemble<br />

avec beaucoup de clients qui ont<br />

des besoins totalement différents :<br />

des réunions internes, des constitutions<br />

d’équipe, des conférences, des<br />

showrooms et des présentations de<br />

produit. Chacun d’entre eux a des<br />

attentes et des priorités p.ex. confort,<br />

flexibilité ou technologie. Nous<br />

devons définir toute configuration de<br />

manière à ce qu’elle couvre toutes les<br />

exigences et qu’elle offre des expériences<br />

inoubliables – c’est inscrit dans<br />

notre ADN », explique Cachafeiro.<br />

Données de projet :<br />

Hôtels :<br />

280 à travers l’Europe<br />

Hôtels aménagés : 21<br />

Ameublement : 5800 nooi sièges empilables<br />

1440 yuno tables empilables<br />

Coopération avec Wiesner-Hager depuis 2019<br />

<strong>contact</strong> 13


Office Life<br />

Culture de bureau revisitée :<br />

Thématiques<br />

anciennes et<br />

sensibles<br />

repensées.<br />

Après cette période du bureau à domicile en raison de la pandémie<br />

le mot d’ordre pour beaucoup de salariés est le retour au bureau.<br />

A peine le canapé et la chaise de cuisine remplaçaient les pendants<br />

ergonomiques, à peine la routine prenait place et le pantalon jogging<br />

s’instituait vêtement de travail, arrivait déjà le moment du retour au<br />

bureau – au moins partiellement. Il n’est donc pas étonnant que la<br />

transition culturelle reconduisant de la calme chambre au bureau<br />

grand-espace, ou au bureau partagé, ravive certains thèmes de<br />

discussion et de conflits.<br />

14 <strong>contact</strong>


Ces points de friction ne sont pas tout à fait nouveaux.<br />

Le collègue X passe ses appels téléphoniques à un volume<br />

plutôt adapté à un discours rageur et la collègue<br />

Y ne s’est pas encore débarrassée de ses problèmes de<br />

mauvaise haleine. Sans parler de conflits classiques tels<br />

que température, aération et ordre. Comment a-t-on<br />

réglé ces choses avant la période de pandémie ? On ne<br />

le sait plus. Tout cela a comme conséquence un surmenage<br />

et un stress qui rend le retour au bureau plus<br />

difficile.<br />

Même le small talk et la culture de l’échange doivent<br />

être réappris. Alors que les vidéoconférences sont menées<br />

au pas de course, les réunions physiques semblent<br />

s’étirer éternellement. Pendant les mois solitaires du<br />

travail à domicile beaucoup ont<br />

développé un véritable besoin<br />

de parler, ce qui fait que chaque<br />

sujet est décortiqué dans les<br />

moindres détails. Le revers de<br />

cette tendance est pour tous<br />

ceux, qui, à cause du télétravail,<br />

doivent s’habituer à nouveau<br />

aux entretiens spontanés, à un<br />

volume sonore plus élevé et au<br />

<strong>contact</strong> direct.<br />

Faciliter le retour<br />

au bureau.<br />

Même si les conflits du passé<br />

sont bien connus, il est très<br />

important d’accompagner la<br />

reprise du travail au bureau. Un<br />

échange ouvert, des réunions<br />

en équipe et des entretiens<br />

constituent une atmosphère<br />

adéquate pour se retrouver, mais<br />

également pour aborder ouvertement des points problématiques.<br />

Il faudrait en plus élaborer des modèles<br />

de travail appropriés à la présence effective au bureau.<br />

Des directives pour une coexistence sous forme d’une<br />

politique au bureau soutiennent la collaboration et<br />

évitent des conflits par un règlement écrit. Des community<br />

managers surveillent le respect des directives.<br />

Ils tiennent compte des différents intérêts, coordonnent<br />

la communication et constituent finalement le<br />

lien entre tous les collègues au bureau. Une ambiance<br />

de soutien au niveau de l’espace, et des zones de bureau<br />

à l’aménagement attrayant, aident de surcroît à éviter<br />

des problèmes dans le<br />

sens propre du mot et<br />

à motiver les employés<br />

de retour au bureau.<br />

Des espaces de repos,<br />

telles que silent rooms<br />

ou bibliothèques créent<br />

des zones pour échapper<br />

au bureau ouvert<br />

ou au bureau d’équipe<br />

et produire un travail<br />

concentré. Des espaces<br />

créatifs et des zones de<br />

rencontre favorisent par<br />

contre la collaboration<br />

et soutiennent l’activation<br />

de l’esprit d’équipe.<br />

Des zones extérieures,<br />

ainsi que des lieux pour<br />

repos et entretiens informels<br />

rendent le bureau<br />

également attrayant.<br />

Comment se déroule<br />

réellement le retour au<br />

bureau peut varier fortement<br />

d’une personne<br />

à l’autre. Tandis que les<br />

uns sont impatients de<br />

© shutterstock<br />

voir le jour des retrouvailles,<br />

les autres sont<br />

encore dépassés par la nouvelle situation. Il est cependant<br />

sûr que des <strong>contact</strong>s sociaux, malgré les conflits<br />

qu’ils amènent, sont indispensables pour garantir<br />

une coopération fructueuse ainsi que pour inspirer la<br />

créativité et les idées.<br />

<strong>contact</strong> 15


Office Life<br />

Dresscode au burea<br />

J’échange d<br />

des baskets<br />

Il est le compagnon le plus fidèle du bureau à<br />

domicile, car il est confortable, pas compliqué<br />

et indémodable. Il s’agit du pantalon jogging<br />

classique. Karl Lagerfeld aurait sans doute eu<br />

un avis différent, mais le pantalon jogging a<br />

connu (pour des raisons de confort) son heure<br />

de gloire pendant la pandémie.<br />

© AdobeStock<br />

16 <strong>contact</strong>


u :<br />

es escarpins contre<br />

! Comme<br />

chacun sait l’être humain tient à ses habitudes<br />

et n’aime pas du tout quitter sa zone de confort. Bon le<br />

pantalon jogging est peut-être un exemple un peu extrême.<br />

Même si la génération Z a une grande affinité avec<br />

des vêtements très décontractés et si elle apprécie porter<br />

un jogging au bureau, le vêtement iconique n’a finalement<br />

pas pu s’y imposer dans la pratique. Une chose qui<br />

a pourtant changé lors du retour aux bureaux est une<br />

nouvelle attitude décontractée au niveau de la consigne<br />

vestimentaire et un renâclement à s’enfermer dans des<br />

vêtements inconfortables. Dans beaucoup de domaines<br />

le moment est donc venu de dire adieu à la cravate et au<br />

costume. Selon une étude de Bearing Point, conseiller<br />

en gestion et technologie, seulement 2 % des employées<br />

dans un bureau peuvent imaginer être à son poste de<br />

travail en costume ou en tailleur. Unique exception : des<br />

rendez-vous officiels avec sa hiérarchie ou les partenaires<br />

commerciaux. Il y a également des raisons financières :<br />

selon Bearing Point les dépenses pour des vêtements<br />

professionnels s’évaluaient encore environ à 1.700 euros<br />

pendant l’année 2019. Et pendant la phase de pandémie<br />

on a seulement investi 480 euros en moyenne. Un<br />

dilemme se pose de plus en plus souvent quand on a des<br />

<strong>contact</strong>s fréquents avec des clients : Un code vestimentaire<br />

trop rigoureux fait fuir les collègues,<br />

tandis que des tenues trop décontractées<br />

donnent une impression peu professionnelle.<br />

Casual est le nouveau Chic.<br />

Une chose est évidente : le retour au standard<br />

du temps avant la pandémie n’est plus possible.<br />

Un code vestimentaire qui variera fortement en fonction<br />

du secteur ne peut pas non plus être fixé. Le soi-disant<br />

casual-look pourtant nous fournit une possibilité<br />

d’allier confort et élégance. Ce style est caractérisé par<br />

la combinaison de vêtements décontractés et chics, par<br />

exemple des jeans en coloris foncé avec un blazer. Selon<br />

des experts en mode il faut veiller à ce que les matériaux<br />

soient de haute qualité. Des chaussures ouvertes, des<br />

tissus à motifs ou des couleurs criardes sont proscrits,<br />

même dans un look décontracté. Le t-shirt blanc est un<br />

must-have absolu. Il confère une décontraction dans<br />

tous les styles et il peut parfaitement être combiné.<br />

Les baskets remplacent les chaussures<br />

à talons aiguilles.<br />

Les chaussures à talons aiguilles et les chaussures de<br />

costume étroites sont le synonyme absolu de l’inconfort.<br />

C’est pourquoi le moment est venu que les chaussures<br />

confortables soient très tendance. Depuis longtemps<br />

des baskets confortables ont fait leur entrée dans les<br />

bureaux et on les porte même avec costume et tailleur.<br />

Mais attention là aussi les experts tempèrent : il faut<br />

choisir les chaussures dans des couleurs sobres tel que<br />

noir ou blanc et des motifs trop voyants ou des design<br />

multicolores sont à éviter.<br />

Come as you are.<br />

Comme mentionné plus haut, la jeune génération en<br />

particulier adopte de plus en plus une attitude décontractée<br />

sur le plan vestimentaire. Dans certaines startups,<br />

certes de manière éparse, s’applique la philosophie<br />

du „Come as you are“ (Venez comme vous êtes). De la<br />

chemise aux tongs, on y trouve de tout. Le credo est de<br />

s’habiller d’un style adapté à sa propre personnalité et<br />

de ne pas suivre toutes les tendances de la mode. Quelle<br />

est la conclusion ? Regardons les recommandations des<br />

experts : Dépendant de la culture d’entreprise et du secteur<br />

commercial, le code vestimentaire sera à négocier<br />

avec ses employés. Dans le meilleur des cas le dialogue<br />

mène à une compréhension mutuelle ou à un compromis.<br />

Tout semble donc mener au casual……à moins que<br />

la cravate ne connaisse bientôt un renouveau ?<br />

Dans beaucoup de<br />

domaines le moment est donc<br />

venu de dire adieu à la cravate<br />

et au costume.<br />

<strong>contact</strong> 17


Observatoire des tendances<br />

Solutions informatiques<br />

pour bureaux<br />

partagés.<br />

On ne peut pas avoir les deux – le télétravail et un poste de travail personnel au bureau : De plus en<br />

plus d’entreprises partagent ce point de vue. La table de bureau désertée est un espace non utilisé<br />

pendant les jours de télétravail. Les bureaux partagés, des postes de travail à utilisation commune<br />

sont de plus en plus courants et la table de bureau personnelle est dans de nombreux endroits<br />

obsolète. Ce qui paraît simple à première vue, exige pourtant un effort sur le plan de l’organisation<br />

pour garantir un processus de travail sans problème. Les solutions logicielles sont un soutien pour<br />

des bureaux partagés.<br />

© evoko<br />

Desk Booking.<br />

Où l’employé peut-il monter sa tente temporairement<br />

pendant les jours au bureau ? C’est là<br />

qu’interviennent des systèmes de réservation<br />

pour une table de bureau. Des outils<br />

électroniques tels que le kleeo desk manager<br />

sont montés sur poste de travail et le logiciel à<br />

l’arrière-plan indique directement sur la table,<br />

si et quand le poste est occupé et qui l’a réservé.<br />

On peut même trouver des solutions soutenues<br />

18 <strong>contact</strong>


par des applications : deskbird offre par exemple<br />

une plate-forme facile à utiliser pour une réservation<br />

rapide d’un poste au bureau. Tous les postes de travail<br />

disponibles sont indiqués en temps réel et peuvent être<br />

réservés en deux clics. En plus les collègues peuvent<br />

s’informer de la présence d’autres collègues au bureau,<br />

ce qui facilite la planification des réunions physiques.<br />

Avec l’application Desk Sharing<br />

FlexWhere on peut faire plus que réserver<br />

des places de travail : l’application aide à<br />

filtrer les tables de bureau selon certains<br />

critères tels que l’équipement technique<br />

de celles-ci. Pour les managers de<br />

bureaux et de bâtiments, la fonction des<br />

statistiques est également disponible afin<br />

d’optimiser l’utilisation et le taux d’occupation<br />

des diverses salles de réunion.<br />

Intégration intelligente.<br />

L’intégration aux programmes déjà en utilisation,<br />

comme Microsoft Teams ou Outlook, du logiciel<br />

de Desk-Sharing est particulièrement sensée. De<br />

nombreux fournisseurs, dont anny, ont déjà intégré ce<br />

service. Ainsi la formation aux programmes est plus<br />

facile car l’utilisation se fait par des outils connus. La<br />

planification personnelle de l’agenda et la réservation<br />

des salles de réunion font dans de nombreux<br />

cas partie de ces solutions logicielles et peuvent<br />

être synchronisées avec des calendriers déjà<br />

existants. Des directives organisationnelles<br />

sont une condition préalable importante : seule<br />

l’utilisation continuelle et correcte du logiciel<br />

peut garantir au bureau partagé une mise en<br />

œuvre sans heurts.<br />

Matériel informatique pour les<br />

bureaux partagés.<br />

A part un bon logiciel il existe diverses solutions en<br />

matériel informatique pour un travail facilité dans un<br />

bureau partagé. Une des possibilités est Plug and Play :<br />

les utilisateurs ont leurs propres ordinateurs portables<br />

et ils se connectent par câble USB-C avec la station<br />

d’accueil, Plug and Play, qui est de préférence intégrée<br />

dans un moniteur externe. Une autre option sont les<br />

ordinateurs fixes avec des accès partagés. Concrètement<br />

cela signifie que l’utilisateur se connecte avec ses<br />

données d’accès personnelles et qu’il peut accéder<br />

à son propre bureau qui contient toutes les<br />

données. C’est aussi une bonne méthode pour<br />

des salles de réunion. Les contenus, tels que<br />

des présentations ou des documents, seront mis<br />

à disposition par le cloud, sans que l’utilisateur<br />

doive connecter son propre ordinateur.<br />

A côté de tous les détails techniques<br />

il y aussi des règles banales qui sont<br />

importantes pour le bureau partagé,<br />

notamment l’établissement d’une<br />

Clean Desk Policy. Finalement on<br />

n’est plus seul responsable de son<br />

poste de travail – alors faisons place nette<br />

au prochain utilisateur du bureau partagé !<br />

<strong>contact</strong> 19


Hôtels à travers le monde<br />

Une nuit<br />

avec Oscar<br />

Wilde.<br />

Le NoMad à Londres, hier prison, et en<br />

2021 primé Hôtel européen de l’année,<br />

joue avec son histoire ambivalente et<br />

prouve que même dans un lieu aussi<br />

sombre sommeillent beaucoup de force<br />

et de potentiel créatif. Une promenade<br />

dans un immeuble hôtelier pas tout à fait<br />

comme les autres.<br />

© SimonUpton<br />

20 <strong>contact</strong>


Oscar Wilde, la militante féministe<br />

Emmeline Pankhurst et les frères jumeaux<br />

Kray, des criminels qui dans les<br />

années cinquante et soixante ont mené<br />

une carrière peu enviable dans l‘East<br />

End de Londres en perpétrant meurtres,<br />

vols, escroqueries, incendies et jeux<br />

d‘argent illégaux, ont jadis séjourné ici.<br />

Mais séjourner n‘est peut-être pas le<br />

mot juste. Ils ont plutôt passé des mois<br />

et des années derrière les barreaux -<br />

certains de manière légitime, d‘autres<br />

non. Le 20 avril 1895, la première page<br />

du Police News affichait ce triste titre :<br />

„Oscar Wilde at Bow Street.“<br />

Il y a deux ans, l‘ancienne Bow Street<br />

Magistrates Court and Police Station,<br />

situé au cœur de Covent Garden, faisait<br />

à nouveau la une des gazettes. Mais<br />

cette fois-ci, ce n‘est pas en raison de<br />

ses visiteurs involontaires, mais plutôt<br />

de ses hôtes payant de leur plein gré et<br />

désireux de s‘installer pour quelques<br />

nuits dans un endroit nimbé d‘ombre<br />

et de lumière, d‘Histoire et de<br />

sous-entendus incongrus, de confort<br />

physique et d‘esprit d‘aventure. Avec<br />

sa succursale au 28 Bow Street - à<br />

mi-chemin entre la Tamise et le British<br />

Museum, juste en face du Royal<br />

Opera House - la chaîne d‘hôtels<br />

de luxe américaine NoMad a ouvert<br />

son premier établissement sur le sol<br />

européen. Et quel établissement !<br />

« Le bâtiment a été construit au 18e<br />

siècle et a servi de poste de police et<br />

Nous voulons<br />

que nos projets<br />

permettent aux<br />

gens d‘expérimenter<br />

le confort bourgeois,<br />

mais qu’ils découvrent<br />

aussi un romantisme<br />

sauvage et une joie<br />

de vivre bohème.<br />

de prison pendant plus de 250 ans »,<br />

explique Stephen Alesch, qui dirige<br />

avec sa partenaire Robin Standefer<br />

le bureau de design new-yorkais<br />

Roman and Williams. « La maison<br />

a un caractère dur, masculin de bout<br />

en bout. Nous voulions opposer à<br />

cette masculinité austère quelque<br />

chose de doux et de glamour et<br />

donner d‘une certaine manière une<br />

touche féminine au bâtiment existant.<br />

Cet hôtel est plein de dichotomies,<br />

d‘oppositions contrastées, qui<br />

sont pour nous l‘expression d‘une<br />

manipulation hédoniste vraiment jouissive. »<br />

C‘est au plus tard lorsque, le soir, la table est dressée<br />

dans la grande salle à manger, somptueusement garnie<br />

de vaisselle et de couverts classiques, et que les bougies<br />

s‘allument entre des oliviers d‘un mètre de haut, que<br />

l‘on comprend ce qu‘il faut entendre par le cross-over<br />

dichotomique des sexes. Au milieu de la pièce se<br />

dévoile ce que le bureau de design new-yorkais appelle<br />

„la vie sauvage indomptée“, tandis qu‘en arrière-plan,<br />

sur les caissons en bois des murs et du plafond, se<br />

© SimonUpton<br />

© SimonUpton<br />

<strong>contact</strong> 21


Hôtels à travers le monde<br />

déploie une fresque murale plus que magique, presque<br />

spectrale, de l‘artiste française Claire Basler.<br />

Ailleurs encore, du velours, des tapisseries, du marbre,<br />

du cristal, du verre de Murano, des franges et des cordons,<br />

des classiques du design côtoient des meubles de<br />

style brillants et un piano laqué. « Non, nous n‘avons<br />

pas de style ni de signature unique », affirment<br />

Stephen Alesch et Robin Standefer, lui autodidacte,<br />

peintre et dessinateur passionné, elle scénographe et<br />

décoratrice de cinéma de formation, qui a travaillé<br />

pendant 15 ans comme conseillère visuelle pour Martin<br />

Scorsese. « Nous travaillons avec ce que nous trouvons<br />

et, dans ce cas, il s‘agit d‘une maison très bavarde,<br />

qui a déjà vécu beaucoup de choses et qui apporte une<br />

énergie incroyable et inimitable. Cette maison est une<br />

alternance de forces. »<br />

Après sa transformation par EPR Architects autour<br />

de Mark Bruce et la conception de l‘intérieur par<br />

Roman and Williams, l‘hôtel NoMad, classé monument<br />

historique et désormais propriété du Sydell<br />

Group, abrite 91 chambres de luxe. À cela s‘ajoutent<br />

diverses aventures spatiales comme le lobby, l‘atrium,<br />

la bibliothèque, l‘Elephant Bar, des salles de séminaire<br />

et des salons au design spectaculaire pour les mariages,<br />

les banquets et les dîners privés. Les prix des chambres<br />

se situent normalement entre 400 et 600 livres, donc<br />

au-delà de toutes les limites de la douleur, mais en<br />

contrepartie, on peut se coucher dans la splendeur de<br />

l‘European Hotel of the Year 2021. « Nous voulons<br />

que les gens découvrent avec nos projets le confort<br />

bourgeois, mais aussi un romantisme sauvage et une<br />

joie de vivre bohème », explique Alesch, qui a déjà<br />

habillé avec son équipe de nombreux hôtels et temples<br />

de la gastronomie primés et qui compte parmi les 100<br />

meilleurs designers du monde selon Architectural<br />

Digest. « Ils doivent être curieux et vouloir s‘évader<br />

très loin par la pensée. » Et qui sait, peut-être croisera-t-on<br />

dans l‘une des chambres à coucher le portrait<br />

de Dorian Gray ou le spectre féministe de la suffragette<br />

Emmeline Pankhurst. Je peux résister à tout, sauf<br />

à la tentation. Oscar Wilde.<br />

Wojciech Czaja<br />

© SimonUpton<br />

22 <strong>contact</strong>


What’s on your desk?<br />

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© Gustav Willeit<br />

Que trouve-t-on dans votre<br />

bureau, Michaela Wolf ?<br />

Les constructions de Bergmeisterwolf s‘inscrivent radicalement dans<br />

le paysage, nouent des dialogues tantôt poétiques, tantôt dissonants<br />

avec leur environnement, égratignent, choquent, provoquent, mais sont<br />

finalement composées de manière si harmonieuse qu‘on aimerait ne rien<br />

y changer. L‘atelier dans lequel les idées prospèrent et prennent forme se<br />

présente de la même manière que leur concrétisation. Michaela Wolf et<br />

son partenaire Gerd Bergmeister sont en effet installés dans une maison<br />

du 14e siècle classée monument historique, en plein centre de Brixen, à<br />

côté de laquelle passe l‘Eisack, le deuxième plus grand fleuve du Tyrol du<br />

Sud. « Nous avons emménagé il y a cinq ans et avons dû mettre la main<br />

à la pâte, ce qui était un vrai défi avec les règles strictes de l‘Office des<br />

monuments historiques », explique Wolf, et oui, elle aime les défis.<br />

« Nous avons à peine touché à l‘ancien, mais nous l‘avons complété par<br />

de nouveaux éléments de discontinuité. Il s‘agit de rompre, de repenser et<br />

d‘élargir en permanence. » La rupture avec les codes établis se rapporte<br />

également au travail, car on cherchera en vain chez elle un poste de travail<br />

fixe. « Dans l‘architecture de bureau, on parle de desk sharing et d‘activity<br />

based working. Nous le faisons depuis des années, car je ne supporte pas<br />

de rester assise au même endroit toute la journée. Je dois me déplacer, ce<br />

qui est probablement dû à mon caractère agité, et me créer constamment<br />

de nouvelles perspectives. Je travaille sur un chantier, sur le siège passager<br />

d‘une voiture, en me promenant dans la forêt. »<br />

Wojciech Czaja<br />

© Archiv Bergmeisterwolf<br />

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On entre dans le bureau par l‘atelier des maquettes. C‘est en<br />

quelque sorte la base de notre architecture. Un processus de<br />

conception sans maquette et sans travail physique de nos propres<br />

mains est pour nous inimaginable.<br />

L‘escalier est constitué de panneaux de coffrage en béton disponibles<br />

dans le commerce. Le lisse et le parfait ne nous conviennent<br />

pas. Nous voulons rendre visible le processus de planification et de<br />

construction. Parfois, j‘utilise aussi l‘escalier pour travailler sur mon<br />

ordinateur portable.<br />

Au premier étage se trouvent des postes de travail de bureau classiques<br />

et – très important – un petit bar pour que nous puissions<br />

boire un espresso ensemble.<br />

Le plafond à poutres en bois date encore du 14e siècle. Nous avons<br />

conservé toutes les traces de peinture, nous avons simplement<br />

soutenu le plafond avec une simple structure en acier traité à la<br />

cire de buffle.<br />

Les matériaux sont très bruts : sol en béton, chauffage mural,<br />

enduit à la chaux sur les murs, les murs ont jusqu‘à un mètre<br />

d‘épaisseur, les fenêtres sont posées de telle sorte qu‘on ne les voit<br />

pas de l‘extérieur.<br />

La table est faite sur mesure. J‘ai besoin de grandes surfaces<br />

dégagées pour travailler. J‘attache de l‘importance à l‘ordre, car ce<br />

n‘est que lorsque le poste de travail et la tête sont bien rangés qu‘il<br />

y a de la place pour de nouvelles pensées.<br />

Nous préférons combiner le neuf avec quelques pièces anciennes,<br />

en l‘occurrence de vieilles chaises Eames ou des chaises Tolix que<br />

nous avons trouvées chez Lichterloh à Vienne.<br />

On peut aussi trouver de nouvelles chaises en bois, mais elles<br />

doivent alors être vraiment bonnes. Comme la chaise Czech de<br />

l‘architecte viennois Hermann Czech.<br />

Notre studio est rempli de miniatures de travail. Tout en carton<br />

ondulé, facile à découper et à graver. Nous aimons nos miniatures.<br />

Nous passons beaucoup de temps au bureau et nous aimons cet<br />

endroit. Mais parfois, on a besoin de se changer les idées. Alors je<br />

prends mon ordinateur portable et je sors à l‘air libre.<br />

<strong>contact</strong> 23


Office Life<br />

Le monde du travail en pleine mutation :<br />

La génération Z arrive !<br />

Il doit être flexible, mais également sensé, bien payé, avec des hiérarchies<br />

horizontales et des tâches variées. – Ainsi peut-on résumer les<br />

exigences envers leur emploi des nouveaux arrivants de la génération<br />

Z dans le monde du travail. Quelles sont les idées de la génération Z<br />

et à quoi doivent s’attendre les employeurs.<br />

24 <strong>contact</strong>


X – Y – Z … qui est qui ?<br />

Il n’y a pas mal de termes qui viennent à être utilisés<br />

pour la description des générations – qui doit alors<br />

être affilié et où ? La génération Z (en abrégé Gen Z)<br />

inclût toutes les personnes qui sont nées entre 1996 et<br />

2010. Les prédécesseurs des Z sont – comment pourrait-il<br />

en être autrement – la génération Y des années<br />

1981 à 1995. Les personnes nées entre 1965 et 1980<br />

sont donc attribuées à la génération X. Avant il y a<br />

encore les babyboomers, qui sont nés à partir de 1946.<br />

Jusqu’ici tout est clair. Cette classification montre que<br />

la génération Z est actuellement prête à l’action pour<br />

la vie professionnelle.<br />

C’est la situation actuelle.<br />

Contrairement aux générations précédentes, ceux qui<br />

appartiennent à la génération Z ont grandi dans une<br />

grande prospérité et avec beaucoup de possibilités.<br />

Téléphone mobile, ordinateur<br />

et internet sont leur norme<br />

standard depuis la scolarisation.<br />

La richesse matérielle permettait<br />

à leurs parents de les promouvoir<br />

dans une large mesure. Trouver la<br />

formation adéquate a donc une<br />

assez grande valeur. La volonté<br />

d’arrêter l’apprentissage ou les<br />

études pour une réorientation<br />

est également plus grande. Les<br />

Z ont donc une exigence différente à la vie et à l’emploi<br />

– spoiler : le travail n’est plus numéro un. Selon<br />

le <strong>magazine</strong> économique brand eins, il y a à peine<br />

moins de neuf millions personnes qui sont nées en<br />

Allemagne au tournant du millénaire. C’est donc un<br />

très petit groupe et la conséquence est un manque de<br />

main d’œuvre dans le futur. C’est pourquoi ce sont<br />

les entreprises qui font des efforts pour recruter des<br />

collaborateurs et non le contraire. Et précisément cela<br />

le rend encore plus facile à la génération Z de faire<br />

valoir ses droits.<br />

Quelles sont les attentes ?<br />

Quel est l’essentiel pour la génération Z dans la vie<br />

professionnelle ? Selon une enquête du Statista<br />

Research Department un équilibre entre le travail et<br />

la vie est au premier rang. 84 pourcents des personnes<br />

entre 18 et 23 ans interrogées dans le monde entier,<br />

L’emploi en tant que<br />

but en soi pour gagner de<br />

l’argent n’est plus la priorité.<br />

déclarent qu’elles estiment important ou très important<br />

de trouver un équilibre entre travail et loisirs.<br />

L’emploi en tant que but en soi pour gagner de l’argent<br />

n’a plus la priorité. Pour la jeune génération les loisirs,<br />

la famille et l’épanouissement personnel sont les piliers<br />

fondamentaux. L’aspect financier joue tout de même<br />

un rôle central. 87 pourcents ont après tout déclaré<br />

qu’ils considèrent un bon salaire et d’autres prestations<br />

supplémentaires comme essentiels. 76 pourcents souhaitent<br />

en outre des horaires de travail flexibles ainsi<br />

que la possibilité de travailler en dehors du poste de<br />

travail classique. Travail à domicile, travail à distance<br />

et une ambiance de travail créative ne sont pas des<br />

privilèges pour la génération Z mais des modalités<br />

toutes naturelles. En plus 80 pourcents ont déclaré que<br />

la diversité de leurs tâches, ainsi que la chance d’exercer<br />

une influence importante grâce à leur activité, sont<br />

décisives pour le choix du métier et de l’employeur.<br />

Que faire maintenant.<br />

Corbeille de fruits, travail à<br />

domicile et cantine ne suffisent<br />

plus pour attirer la génération<br />

future des actifs. Les<br />

gestionnaires de ressources<br />

humaines doivent mettre au<br />

point des concepts nouveaux<br />

pour convaincre la génération<br />

Z. On peut gagner des<br />

points avec des voyages, des postes à temps partiel,<br />

un sur-classement des vacances ou des événements<br />

réguliers pour les employés et surtout un surplus de<br />

loisirs ainsi que plus de solidarité. Les Z apprécient en<br />

plus des hiérarchies horizontales, un <strong>contact</strong> direct,<br />

des coachings et des formations continues.<br />

Si un employé Z est bien arrivé dans l’entreprise, il<br />

s’agit alors de le garder. Comment réussir ? Des experts<br />

en ressources humaines recommandent surtout une<br />

communication ouverte et une rétroaction régulière,<br />

aussi bien des félicitations que des propositions d’amélioration.<br />

La génération Z aime en plus des défis et de<br />

la responsabilité pour des projets personnels. Et encore<br />

une chose très importante : l’acceptation de l’équilibre<br />

entre le travail et la vie. Les Z veulent une séparation<br />

nette entre emploi et vie privée sans avoir mauvaise<br />

conscience.<br />

<strong>contact</strong> 25


Showroom<br />

Entre confort et<br />

fonctionnalité.<br />

Découvrez deux nouveautés de Wiesner-Hager – le siège traîneau batch avec<br />

un rembourrage confort accueillant et la table pliante p.f.s., qui convainc par<br />

un mécanisme pliant fonctionnel et une haute stabilité.<br />

batch comfort<br />

Un minimalisme formel rencontre un<br />

confort d’assise maximal.<br />

batch comfort est la nouvelle variante du siège luge à<br />

succès, il est doté d’ un confortable rembourrage. Ici<br />

le minimalisme du piètement rond, fin et graphique,<br />

rencontre un rembourrage particulièrement généreux,<br />

qui confère au siège un charme accueillant et confortable.<br />

Le rembourrage volumineux et confortable,<br />

agréable à l’œil et au toucher, marque un contrepoint<br />

intéressant au piètement luge gracieux en tube d’acier<br />

rond de 12 mm, qui évoque de simples dessins au<br />

trait introduisant le minimalisme et la sobriété. Les<br />

nombreuses variantes de tissu de la collection variée de<br />

Wiesner-Hager ouvrent un terrain de jeu créatif pour<br />

l‘aménagement de l’espace.<br />

batch comfort est utilisé dans beaucoup de contextes<br />

de l’architecture de bureau, ainsi que dans des hôtels<br />

et des centres de congrès – particulièrement dans les<br />

Working Cafés, Conference Lobbys, halls d’entrée,<br />

espaces d’attente et bibliothèques.<br />

Bref : Vous trouverez batch comfort partout où des<br />

entretiens décontractés ou un séjour confortable ont<br />

lieu.<br />

Design : Andreas Krob<br />

26 <strong>contact</strong>


p.f.s. tables pliantes<br />

Un relook ludique pour les grands espaces.<br />

Le nom même de la table pliante p.f.s. annonce la couleur : „ progressive<br />

folding system “ ne nécessite pas de traverse supplémentaire et garantit<br />

plus de stabilité ainsi qu’un espace généreux pour les jambes. Le maniement<br />

de la fonction de pliage est extrêmement aisé, intuitif et fiable. Une<br />

protection intégrée garantit un empilage sécurisé qui ne provoque aucun<br />

dommage. La table pliante p.f.s. révèle ses atouts surtout dans des salles<br />

(grand-espace) dédiées à l’utilisation multifonctionnelle, où les reconfigurations<br />

sont fréquentes. Elle est donc parfaitement adaptée dans les salles<br />

de congrès et de séminaire ainsi que dans les locaux dédiés à l’événementiel.<br />

De plus le système de tables convainc par une foule de variantes de<br />

formats, de finitions et d’options supplémentaires. Trois piètements<br />

différents augmentent la liberté de conception : le tube d’acier rectangulaire<br />

incliné de haute qualité, le tube d’acier rond cintré minimaliste, et le<br />

piètement en T stylé et élancé.<br />

Design : Andreas Krob<br />

<strong>contact</strong> 27


Configurer des ensembles de<br />

meubles en ligne – Appliquer<br />

directement les données de planification.<br />

Nous avons ajouté des scénarios de planification à notre catalogue de produits CAO. Il est ainsi<br />

possible de configurer en ligne des modules complets ou des ensembles (par ex. table de conférence<br />

+ chaises de conférence assorties) et de les transférer ensuite directement dans la planification.<br />

Cet outil permet de réaliser des planifications et des offres beaucoup plus rapidement.<br />

Cliquez ici pour aller<br />

au configurateur.

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