J3E 903 - JUIN 2023 : VERDIR L'INDUSTRIE

. . . . . . . .
© Carrier
Christian
Laude Bousquet,
responsable des
ventes pour la région
Auvergne-Rhône-
Alpes, Carrier France.
Carrier Aquaforce ®
PureTEC 61XWHZE :
une PAC Eau/Eau avec
réfrigérant HFO.
© Carrier
...
46 j3e 903 / JUIN 2023 - www.filiere-3e.fr
LES DOSSIERS DU MOIS
CVC
des énergies fatales. Ce que nous proposons, ce
sont, la plupart du temps, des modules
de transfert de chaleur Eau/Eau ou Air/
Eau qui peuvent permettre de produire
de l’eau glacée mais aussi de l’eau à très
haute température à 80-85° et au-delà »,
présente Christian Laude Bousquet,
responsable des ventes pour la région
Auvergne-Rhône-Alpes pour Carrier
France.
Les solutions de transfert énergétique
ont un principe simple : on refroidit d’un
côté ce qui a besoin d’être refroidi et on réchauffe
de l’autre. Les solutions peuvent se décliner dans
différents domaines, notamment l’automobile,
l’agroalimentaire, et l’industrie pharmaceutique
où, par exemple, a été installé un groupe froid et la
récupération d’énergie permettant de produire de
l’eau à 85° pour répondre aux besoins de chaud en
substitution d’une chaudière gaz. Autre exemple
avec les tours aéroréfrigérantes, où l’on peut venir
refroidir de quelques degrés pour valoriser, là
encore, de l’eau à 85°.
Il est ainsi possible de valoriser aussi bien des
énergies de chaleur naturelle telles les eaux de
nappes ou encore les sondes géothermiques que
les chaleurs résiduelles des datacenters, des refroidisseurs,
ou de process industriels variés, et de
produire de l’eau jusqu’à 85° avec un COP suivant
les régimes d’eau de 3 à 5 en configuration monobloc.
Suivant l’amplitude des delta T, plusieurs machines
peuvent être installées en série pour délivrer
ensuite une puissance de chaud sur un réseau de
chaleur, par exemple.
Christian Laude Bousquet précise que ces projets
peuvent être aidés à la fois au travers des fiches
CEE Industries, mais aussi du fonds chaleur,
Compresseur à pallier céramique haut rendement
Carrier AquaEdge 19 DV.
notamment lorsque l’usage de la chaleur industrielle
récupérée est source pour un réseau de chaleur
locale. Avec des aides cumulées qui peuvent
représenter une part non négligeable du budget
d’investissement.
De l’importance de la régulation
et de la compréhension des besoins de froid
ou de chaud
« La régulation des systèmes est un élément clé des
solutions délivrées, la compréhension des enjeux de
l’industriel l’est également. Le profil de charge du
process industriel sur l’année, ou SEPR, est ainsi un
point important, autrement dit la connaissance de
la saisonnalité ou bien de la constance des besoins
est un point déterminant pour une bonne régulation
», souligne l’expert de Carrier.
La proximité du centre de recherche de Montluel
et de l’usine de fabrication qui y est associée est
aussi un point clé pour gérer toutes les dimensions
des projets industriels rencontrés.
Pour le froid, la gamme Carrier permet de
répondre à des besoins allant de quelques
kilowatts à plusieurs mégawatts, notamment avec
une gamme de compresseurs centrifuges à palier
magnétique à très haut rendement, afin de réduire
à la source la consommation liée à la production
d’eau glacée.
En termes d’exemples d’usage de ces solutions
groupe froid, citons l’industrie microélectronique
ou encore les besoins en froid urbain.
Des projets en rénovation qui, dans un contexte
de hausse forte des énergies, sont en effervescence,
avec des enjeux étendus et une réflexion forte sur
l’aspect énergétique globale du site.
© Carrier
Jean-François Moreau