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FrüchteProfi ®
Arbustes sauvages & spécialités | 61
Baies de la Chine
Maturité août sept. oct.
AMBER SWEET GOJI à baies jaunes
(Lycium barbarum) En pot de 3 litres 19.90 la pièce
Variété en provenance de Chine: grosses baies de
goji de couleur ambre. Délicieusement sucrées sans
arrière-goût amer. Elles contiennent les mêmes substances
saines que NO.1. Produit des baies au bout de 2 ou
3 ans. Comme tous les gojis, autofertile et résiste totalement
au froid.
NO 1 Baie Goji
Maturité août sept. oct.
(Lycium barbarum) En pot de 3 litres 19.90 la pièce
Goji – fontaine de jouvence; et donne des
fruits même comme jeune plant. Petites baies sucrées
oblongues aplaties orangé-rouges. Bon rendement dès
la première année. Résistante au froid d’hiver, plantation
en pleine terre. Culture en espalier ou en buisson.
Autofertile. À manger nature ou séchée.
WU WEI ZI Baie chinoise
Maturité juil. août sept. oct.
(Schisandra chinensis) En pot de 4 litres 29.90 la pièce
chinoise aux feuilles et baies comestibles qui ont les
saveurs suivantes: le sucré, l’acide, l’amer, le piquant et
salé en même temps. Multiples propriétés curatives.
Sélection autofertile
sur la même plante (dès la 2 ème ou 3 ème année suivant la
plantation). Plante grimpante pour les endroits.
Absolument résistant au froid.
Maturité août sept. oct.
ASTERIX Framboisier-fraise épineux
(Rubus illecebrosus) En pot de 3 litres 24.90 la pièce
Couvre-sol fruitier très décoratif. Baies brillantes rouge
claire, semblables aux framboises (jusqu’à 3 cm de
40/50 cm de hauteur, avec épines, se reproduit par des
stolons. Autofertile. 3–4 plants/m 2 . Préfèrement pour
la culture en pot, planté en terre forte formation des
stolons possible.
Tableau de maturité
www.haeberli-beeren.ch Conseil de culture page 97/100