Cukrász
Cukrász
Cukrász
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
332/3.0/0536-06 <strong>Cukrász</strong>ati<br />
késztermékek előállítása I.<br />
<strong>Cukrász</strong>ati félkész termékek<br />
csoportos gyakorlat<br />
332/4.0/0536-06<br />
Vajas és más zsiradékkal<br />
készült leveles-, felvert-<br />
hengerelt-, forrázott-,<br />
mézes tészta előállítása<br />
(elmélet)<br />
Vajas és más zsiradékkal<br />
készült leveles-, felvert-<br />
hengerelt-, forrázott-,<br />
mézes tészta előállítása<br />
(üzemi gyakorlat)<br />
Sütési eljárással készült<br />
félkésztermékek<br />
előállítása (elmélet)<br />
Sütési eljárással készült<br />
félkésztermékek<br />
előállítása (üzemi<br />
gyakorlat)<br />
Kikészített sütemények<br />
előállítása: torták,<br />
szeletek, tekercsek<br />
(elmélet)<br />
Kikészített sütemények<br />
előállítása: torták,<br />
szeletek, tekercsek (üzemi<br />
gyakorlat)<br />
Kikészített sütemények<br />
előállítása: mignonok,<br />
desszertek (elmélet)<br />
Kikészített sütemények<br />
előállítása: mignonok,<br />
desszertek (üzemi<br />
gyakorlat)<br />
Kikészített sütemények<br />
előállítása: krémesek,<br />
tejszínhabos sütemények<br />
(elmélet)<br />
Kikészített sütemények<br />
előállítása: krémesek,<br />
tejszínhabos sütemények<br />
(üzemi gyakorlat)<br />
Teasütemények előállítása<br />
(elmélet)<br />
Teasütemények<br />
előállítása(üzemi<br />
gyakorlat)<br />
Hidegcukrászati<br />
készítmények (elmélet)<br />
Hidegcukrászati<br />
készítmények (üzemi<br />
gyakorlat)<br />
Cukorkészítmények,<br />
bevonó anyagok,<br />
töltelékek,<br />
gyümölcstartósítás,<br />
tészták, sütéssel előállított<br />
félkész termékek<br />
(csoportos gyakorlat)<br />
332/2.13/0536-06 5 5 5<br />
332/2.14/0536-06 42 42 42<br />
332/2.15/0536-<br />
06<br />
14<br />
5 5 5<br />
332/2.16/0536-06 42 42 42<br />
332/3.1/0536-06 8 8 8<br />
332/3.2/0536-06 33 33 33<br />
332/3.3/0536-06 7 7 7<br />
332/3.4/0536-06 33 33 33<br />
332/3.5/0536-06 7 7 7<br />
332/3.6/0536-06 33 33 33<br />
332/3.7/0536-06 7 7 7<br />
332/3.8/0536-06 33 33 33<br />
332/3.9/0536-06 7 7 7<br />
332/3.10/0536-<br />
06<br />
36 36 36<br />
332/4.1/0536-06 105 105 105
Change language