Alta qualità - Città di Cerignola
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Il Patronato Scolastico a <strong>Cerignola</strong><br />
Scriveva infatti Vittorio Pescatore<br />
Dunque, gli scolari stu<strong>di</strong>ano e profittano<br />
in rapporto <strong>di</strong>retto della <strong>qualità</strong> e quantità<br />
dei cibi <strong>di</strong> cui si nutrono. Un bambino<br />
a stomaco vuoto rimane per più ore in iscuola,<br />
apparentemente attento: la voce del maestro<br />
arriva al suo orecchio, ma non suscita<br />
il pensiero nella mente ...<br />
La pedagogia <strong>di</strong>ce: nutrite convenientemente<br />
gli scolari ... e l’opera della scuola<br />
riuscirà più efficace <strong>di</strong> quanto possa proporsi<br />
il miglior programma <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>i, il miglior<br />
sistema <strong>di</strong> <strong>di</strong>sciplina. 30<br />
Il Patronato Scolastico <strong>di</strong> <strong>Cerignola</strong> era ritenuto<br />
unico in Provincia, decorato <strong>di</strong> ‘Medaglia<br />
d’argento’, per la sua non comune attività<br />
assistenziale e per essere stato uno dei primi<br />
a mettere i refettori in con<strong>di</strong>zioni <strong>di</strong> preparare<br />
la refezione calda …<br />
30 Fior <strong>di</strong> carità, op. cit., p. 12-13.<br />
(Pagina accanto) 1949. Interno del refettorio del Carducci<br />
1949. Seconda sala del refettorio del Carducci<br />
39<br />
A metà degli anni 50 gli alunni delle elementari<br />
erano 7000: e “<strong>di</strong> questi 7000 il 90% appartiene<br />
a famiglie <strong>di</strong> braccianti, spesso <strong>di</strong>soccupati<br />
e notoriamente bisognosi.” Purtroppo, però, solo<br />
una piccola parte <strong>di</strong> questi poteva fruire del servizio,<br />
come <strong>di</strong>mostrano le seguenti cifre:<br />
1947-48 675<br />
1948-49 1200<br />
1949-50 1500<br />
1950-51 1920<br />
1951-52 1950<br />
1952-53 1950<br />
1953-54 2000<br />
1954-55 1650<br />
1955-56 1800<br />
1956-57 1610<br />
1957-58 1610<br />
1958-59 1780<br />
1960-61 1610<br />
1961-62 1500<br />
1962-63 1380<br />
1963-64 1490<br />
1964-65 1450
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