Parassiti e malattie trasmesse da alimenti ed acqua - Azienda USL 3 ...

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Casi 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 2640 Numero di casi di trichinellosi in Europa anni 1997-2006 4109 1242 1042 458 848 10563 842 1557 1268 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Anno ( nell’anno 2003 sono stati notificati 9572 casi dalla repubblica dell’ Azerbaijan ) Focolai di trichinellosi in Italia negli ultimi 20 anni ANNO Luogo in cui si è sviluppata casi Fonte d’infezione Agente l’epidemia responsabile 1980 Calabria - Sila 3 Maiale T.britovi 1984 Lombardia – Varese 13 Cavallo n.d. 1985 Puglia – Gravina di Puglia 80 Cinghiale T.britovi 1985 Calabria – Cosenza 2 Volpe T.britovi 1986 Basilicata – Irpinia 20 Cinghiale T.britovi 1986 Emilia Romagna - Salsomaggiore 300 Cavallo importato dall’ estero T.britovi 1988 Umbria – Polino 48 Cinghiale T.britovi 1990 Piemonte – Ovada 11 Cinghiale importato dall’estero T. spiralis 1990 Puglia – Barletta 500 Cavallo importato da estero T.spiralis 1991 Basilicata – Grassano 6 Maiale T.britovi 1993 Toscana – Montevarchi 4 Maiale T.britovi 1995 Abruzzo – Castel di Sangro 23 Cinghiale T.britovi 1996 Basilicata – Villa d’Angri 3 Maiale T.britovi 1996 Abruzzo – Popoli 10 Cinghiale T.britovi 1998 Emilia Romagna – Piacenza 92 Cavallo importato dall’estero T. spiralis 2000 Puglia - Bitonto 36 Cavallo importato dall’estero n.d. 2002 Lazio 8 Maiale importato dall’estero T.britovi 2005 Sardegna – Orgosolo 11 Maiale n.d. 2005 Lombardia – Mantova 6 Cavallo importato da estero T.britovi 2006 Sardegna 7 Maiale T.britovi Fonte : Istituto Superiore di Sanità
FEBBRAIO 2002 – SERBIA E MONTENEGRO EPISODI EPIDEMICI 247 casi infettatisi con salsicce affumicate prodotte privatamente e distribuite dal proprietario di un macello privato DICEMBRE 2002 – FRANCOFORTE SUL MENO – GERMANIA FEBBRAIO 2003 – POLONIA APRILE 2004 – DANIMARCA 3 casi infettatisi con carne affumicata di cinghiale selvatico regalata da ospiti provenienti dalla Romania 70 casi e 124 esposti, 11 ospedalizzati infettatisi da carne non certificata di animale selvatico non individuata aggiunta a carne certificata per raggiungere il peso. 7 casi da salsiccia comperata in Romania prodotta con carne di maiale allevato in proprio. DICEMBRE 2005 – MARZO 2006 - GERMANIA 17 casi da salsiccia affumicata prodotta da un maiale macellato privatamente DICEMBRE 2005 – ITALIA – SARDEGNA GENNAIO 2007 – SPAGNA E SVEZIA 7 casi notificati infettatisi con carne suina e suoi derivati ( salsicce ) prodotti sa un animale selvatico e macellato clandestinamente. EPICENTRO – Un’epidemia di trichinellosi in Sardegna 21 casi da salsiccia di cinghiale selvatico provenienti da una riserva di caccia privata. La carne era stata esaminata dal veterinario locale e risultata negativa all’esame trichinoscopico. Le salsicce sono state mangiate da uno studente che quindi si è recato in Svezia dove le ha fatte consumare ad alcuni amici. http://www.eurosurveillance.org/ew/2007/070315.asp#1
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