Biocristallografia a raggi X
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Cristallizzazione di macromolecole biologiche<br />
Un cristallo è un insieme tridimensionale ordinato di molecole, tenute insieme<br />
da interazioni non covalenti.<br />
- dimensioni decine-centinaia di μm<br />
- contenuto solvente 30%-80%<br />
- interazioni deboli<br />
- bassa resistenza meccanica (E stab.< 10 kcal/mol)<br />
elemento di simmetria<br />
cristallografica<br />
molecola<br />
unità asimmetrica<br />
Metodologie Chimico Fisiche per lo Studio dei Sistemi Biologici<br />
Camogli, 16-21 settembre 2007<br />
cella elementare<br />
cristallo
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