il reperto archeologico, dallo scavo all'esposizione - PortaleRagazzi.it

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Cippo funerario da Chiusi - 450 a.C. IL BANCHETTO D 2-3 Scheda di verifica n. 1 1) Qual è l'antica civiltà che ha introdotto in Etruria l'uso del banchetto ? ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ............................................................................. 2) Quali analogie ricordi tra il banchetto etrusco e quello greco ? ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ............................................................................. 3) E quali differenze ? ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... ............................................................................. 3) Perché, spesso, le scene di banchetto sono riprodotte su monumenti funerari ? ......................................................................................................................................... ......................................................................................................................................... .............................................................................
MINISTERO PER I BENI CULTURALI E AMBIENTALI SOPRINTENDENZA ARCHEOLOGICA DELLA TOSCANA SEZIONE DIDATTICA L’ALIMENTAZIONE, LA CUCINA E ALTRE ATTIVITÀ DOMESTICHE Le fonti letterarie conservateci che trattino questi soggetti risultano davvero scarse; le notizie che abbiamo ci sono infatti riportate da autori greci e latini, i quali - colpiti in modo negativo dal “lusso” dell’aristocrazia etrusca - non possono considerarsi una fonte attendibile, anche perché risultano di molto posteriori al periodo di fioritura della civiltà etrusca. Posidonio di Apamea, per esempio, racconta che gli Etruschi apparecchiavano le loro tavole “ben” due volte al giorno (!): del resto, anche i Greci consumavano due pasti al giorno, ma il pranzo era molto frugale. Il dato archeologico, che in genere è così importante, nel caso dell’alimentazione non è direttamente determinante; infatti, solo recentemente gli scavi degli abitati sono stati affiancati da indagini Fig. 1 - Affresco della “Tomba Golini I” o dei “Velii”, di Orvieto (TR) (seconda metà del IV sec. a.C. circa): i servitori preparano il banchetto di cui alla fig. 2. Si noti come il lavoro sia accompagnato da un “flautista” (in realtà un aulete, cioè un suonatore di doppio aulos). paleonutrizionali; oltre a ciò, relativamente rari risultano gli avanzi di pasto rinvenuti. Comunque, utili Fig. 2 - Affresco della "Tomba Golini I", Orvieto, con la presenza delle divinità etrusche dell'oltretomba: Aita e Phersipnai (Plutone e Persefone). D 2-2
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