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ecomusei
Molinetto di Bellinzago. Le ruote in ferro a pale sagomate assolvono la funzione
di trasformare l’energia cinetica del corso d’acqua in energia meccanica.
Nella pagina a fianco: esterno e particolare della fabbrica di Biella (foto A. Molino).
cioè l’operazione con la quale viene ripristinata
la rugosità ottimale e l’efficienza
delle stesse.
Gli ingranaggi che trasferiscono il moto
dalla ruote alle mole sono parte in ferro e
parte in legno. L’uso del legno duro per i
denti degli ingranaggi consentiva di ridurre
l’attrito e diminuire vibrazioni e rumorosità.
Al fondo della sala è invece l’apparecchiatura
per la brillatura del riso. Il riso
essendo un cereale vestito ha bisogno
infatti (sebbene sempre più numerosi
sono coloro che lo apprezzano anche
integrale) di essere decorticato. In passato
si usava un sistema di pestelli sostituito
a Bellinzago da un complesso meccanismo
solo in parte conservato che si
sviluppa con numerosi passaggi tra
piano inferiore e piano superiore del
mulino. Connessi con questo intrico di
cinghie e pulegge sono altri congegni tra
cui una piccola dinamo per l’autoproduzione
di energia elettrica e una tritatrice
per fare salami. Era infatti comune un
tempo che le famiglie (e i mugnai) tenessero
almeno un maiale da ingrassare
con gli avanzi domestici. Ammazzato
all’inizio dell’inverno forniva un adeguata
provvista di grassi e proteine per la stagione
brutta.
In un locale attiguo è il forno a pane del
mugnaio, recentemente ripristinato e utilizzato
per far sperimentare il processo di
panificazione ai ragazzini delle scolaresche
in visita.
L’impianto motore idraulico all’esterno
del mulino, accessibile da una porta
della sala macine, è costituito da una
ruota (per la verità le ruote sono tre ciascuna
alimentata da un canale e collegata
alla propria macina) per di sotto
Poncelet a pale sagomate. Questo tipo
di ruote (il cui nome deriva dall’ingegnere
francese che le ideò) sono particolarmente
adatte a corsi d’acqua di buona
portata ma con salti ridotti ed hanno
sostituito le precedenti in legno. Oltre
che di maggior durata sono più efficienti
e particolarmente adatte per le zone di
pianura.
Al piano terra in quella che era la vecchia
stalla, è stata ricavata una sala
proiezioni attrezzata per la visione di
audiovisivi che può accogliere i gruppi in
visita al Mulino ed integrare la visita guidata
con una lezione per approfondire i
temi trattati e per offrire nuovi spunti per
la ricerca. Lo spazio esterno consente al
visitatore la possibilità di sosta e di ristoro
ed è attrezzato con tavoli e relative
panche.
Completa la struttura didattica, un percorso
guidato che offre la possibilità di
osservare gli ambienti naturali più tipici
del parco. I prati, e i circostanti boschi
permettono infatti un contatto diretto con
la natura che è sicuramente tra gli obiettivi
primari dei visitatori del parco.
Un interessante percorso ciclabile è
anche quello descritto nel pieghevole
realizzato dall’associazione Amici del
Ticino: “Itinerario dei navigli e dei mulini”.
I 32 km dell’escursione toccando le più
significative emergenze, consentono un
approccio complessivo alle tematiche
legate all’acqua e all’energia idraulica
nella valle del Ticino. (A. M.)
Info:
apertura da metà aprile a metà ottobre;
orari feriali 10-16.30; festivi 10-18
per visite guidate coop. EMIS (tel.
0321/960011)
ulteriori informazioni Parco del Ticino
(tel. 0321/5177056)