La malattia celiaca - Ospedale Luigi Sacco
La malattia celiaca - Ospedale Luigi Sacco
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<strong>La</strong> dieta nel bambino con <strong>malattia</strong> <strong>celiaca</strong><br />
L’unica terapia del morbo celiaco è la<br />
DIETA PRIVA DI GLUTINE<br />
•Ripristino dell’integrità della mucosa intestinale<br />
•Prevenzione delle complicazioni<br />
•Correzione deficit nutrizionali<br />
•Ripristino della composizione corporea<br />
•Recupero ponderale, aumento massa grassa, massa magra, massa ossea<br />
deve essere seguita in modo scrupoloso per<br />
tutta la vita<br />
forte impegno di educazione alimentare
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