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La malattia celiaca - Ospedale Luigi Sacco

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Mariani P. et al J Pediatr Gastroenterol<br />

Nutr. 1998<br />

Adolescenti 10-20 anni<br />

Le abitudini dietetiche nei pazienti con MC<br />

in GFD possono determinare lo sviluppo<br />

di sovrappeso e obesità<br />

Dickey W et al. Am J Gastroenterol 2006<br />

Dopo 2 anni di terapia dietetica l’81% dei<br />

soggetti con MC era aumentato di peso, tra<br />

questi l’82% dei pazienti già sovrappeso<br />

alla diagnosi<br />

PARAMETRI ANTROPOMETRICI:<br />

Letteratura<br />

Cheng J et al, J Clin Gastroenterol 2010<br />

Adulti (> 18 anni)<br />

Sia per i soggetti sottopeso o<br />

sovrappeso/obesi la terapia con una dieta<br />

priva di glutine ha determinato una<br />

normalizzazione del BMI<br />

(follow up 2.8 anni)<br />

Barera G et al. Am J Clin Nutr 2000<br />

(9.5 ± 3.4 aa ; 21.20 ± 4.62 aa)<br />

Inizio di GFD da bambini porta al<br />

recupero della massa grassa e<br />

magra e della massa ossea

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