La malattia celiaca - Ospedale Luigi Sacco
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Mariani P. et al J Pediatr Gastroenterol<br />
Nutr. 1998<br />
Adolescenti 10-20 anni<br />
Le abitudini dietetiche nei pazienti con MC<br />
in GFD possono determinare lo sviluppo<br />
di sovrappeso e obesità<br />
Dickey W et al. Am J Gastroenterol 2006<br />
Dopo 2 anni di terapia dietetica l’81% dei<br />
soggetti con MC era aumentato di peso, tra<br />
questi l’82% dei pazienti già sovrappeso<br />
alla diagnosi<br />
PARAMETRI ANTROPOMETRICI:<br />
Letteratura<br />
Cheng J et al, J Clin Gastroenterol 2010<br />
Adulti (> 18 anni)<br />
Sia per i soggetti sottopeso o<br />
sovrappeso/obesi la terapia con una dieta<br />
priva di glutine ha determinato una<br />
normalizzazione del BMI<br />
(follow up 2.8 anni)<br />
Barera G et al. Am J Clin Nutr 2000<br />
(9.5 ± 3.4 aa ; 21.20 ± 4.62 aa)<br />
Inizio di GFD da bambini porta al<br />
recupero della massa grassa e<br />
magra e della massa ossea