N. 3 marzo

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8 C' 7 @M° — Congresso Coop Sicurezza alimentare, impegno sociale Si è svolto a Milano il 7° Congresso dell'Associazione lombarda Cooperative di Consumatori. II dibattito e il documento approvato. Riconfermato il Presidente Migliavacca, nuovo vice presidente Carlo Parzani. Il 7° Congresso dell'Associazione lombarda Cooperative di Consumatori di Piero Giovanolla "Sicurezza alimentare, pegno sociale" è la scritta che sovrasta il tavolo della presidenza del 7° Congresso delle Cooperative lombarde dei Consumatori. Poche parole che esprimono bene uno dei significati più importanti della missione di Coop: l'attenzione alla qualità del prodotto, la tutela della salute e del benessere del consumatore. I17° congresso dell'Associazione lombarda cooperative di consumatori svoltosi il 2 e il 3 febbraio a Milano, è stato anzitutto un momento importante di dibattito interno tra soci e dirigenti delle cooperative sui temi dello sviluppo. In particolare l'accento è stato posto, a partire dalla relazione del Presidente Enrico Migliavacca, sulle innovazioni e i cambiamenti che le nostre aziende e l'organizzazione dovranno attuare per vincere le sfide del mercato ed essere in grado di soddisfare i sempre più evoluti bisogni e le aspettative di soci e cittadini. Sui temi proposti dalla relazione si è svolto un dibattito molto ampio (36 intervenuti I, concluso dal Presidente nazionale dell'associazione Giorgio Riccioni. I contenuti del dibattito sono sintetizzati nel documento politico approvato all'unanimità che pubblichiamo qui a fianco. Il congresso ha visto anche la partecipazione di personalità di rilievo delle istituzioni e del mondo economico. Erano presenti tra gli altri: il Senatore Loris Maconi, segretario della commissione Commercio del Sellato, gli assessori regionali Alberto Gugliemo, Assessore alla Formazione, Istruzione, Lavoro e Commercio e Massimo Zanello,Assessoreall'Indusbia, Enrico Mi gli avacca è stato rieletto dal Consiglio Presidente dell'Associazione lombarda cooperative di consumatori. Carlo Parzani è stato eletto vice Presidente, in sostituzione di Giorgio Vozza che ha assunto l'incarico di Presidente della Scuola Coop. Istituto nazionale di formazione delle Cooperative di Consumatori di Montelupo Fiorentino. A tutti gli auguri di buon lavoro dalla redazione di Quale Consumo. piccola e media Impresa, Cooperazione e Turismo, i consiglieri regionali Marco Cipriano, Luciano Pizzetti , Beppe Benigni, Giovanni Confalonieri, Roberto Caputo, Presidente del Consiglio provinciale di Milano, gli ex sindaci di Milano Tognoli e Aniasi, il Sindaco di Cinisello Daniela Gasparini, l'Assessore al Commercio del Comune di Cremona Luigi Baldani, l'Avvocato Costante Persiani, segretario generale dell'Unione del Commercio, Fabio Sormanni, segretario regionale Filcams-CGIL, Giovanni Consorte, presidente Unipol, Benoit Lheureux e Carlo Salvini, amministratore delegato e responsabile sviluppo del gruppo Rinascente-Auchan,Giuseppe Fabbretti, vice Presidente dell'Associazione nazionale Cooperative di Consumatori e Vincenzo Tassinari, Presidente di Coop Italia. Gli interventi degli assessori regionali e di altre personalità che ricoprono diversi ruoli istituzionali sono stati particolarmenteapprezzati per il riconoscimento espresso del ruolo e del valore sociale della cooperazione di consumo nella nostra regione. ' ' i :.7117TEITTTILTETIPTI i .....11-Te: INF SICURF77A ALIMENTARE IMPEGNO SOCIALE Direttivo ALCC Ambrosetti Silvano, Bernasconi Paolo, Bertolini Antonio, Chiribella Edoardo, Colombo Roberto, Di Giulio Venezia, Ferrario Sergio, Ferrè Daniele, Filippini Tarcisio, Franchi Angelo, Lago Alessandro, Laudi Franco, Malvicini Valeria, Migliavacca Enrico, Molinelli Maurizio, Murgia Roberto, Parzaní Carlo, Passoni Moreno, Vozza Giorgio. ECCO IL DOCUMENTO CONCLUSIVO DEL 70 CONGRESSO ALCC Nel condividere il Documento Congressuale del 7° Congresso dell'Alce e la relazione del presidente Enrico Migliavacca, si ritiene di dover sottolineare in maniera esplicita alcuni temi che ci sembrano troppo poco evidenziati nel documento nazionale. Fare meglio e in poco tempo Operiamo in Lombardia, dove c'è la presenza di tutti i maggiori operatori curopei . Affrontiamo questa agguerrita presenza con strutture cooperative spesso inadeguate ad incominciare dalla dimensione aziendale. Per quanto facciamo sviluppo, di fronte a noi c'è la somma dello sviluppo di tutti gli altri messi assieme e tutti sono più grandi di noi. Il processo di razionalizzazione per raggiungere più efficienza, per ridurre costi ripetitivi, deve vedere in tempi necessariamente brevi la conclusione del percorso delle unifica rioni delle grandi cooperative regionali. Se l'obiettivo di una sola Cooperativa nazionale non è realistico oggi (c'è riuscita la Svizzera), deve però diventare credibile la costruzione di tre cooperative interregionali. Affinché questa faticosa costruzione possa realizzarsi senza traumi dolorosi, essa deve necessariamente compiersi nei relativamente pochi anni di sviluppo che ancora sono possibili in Italia. Se però aspettiamo che i giochi siano fatti, non ci sarà più tempo e spazio per le nostre scelte.A fianco delle tre grandi cooperative dovranno sorgere diverse Societàdi scopo, che mettano assieme risorse umane e finanziarie per cogliere le opportunità del mercato con competenza e tempestività. Se sono da unificare Strategie e Finanze, sono da distribuire sul territorio quegli aspetti gestionali che siano in grado di interpretare i bisogni locali, ad incominciare daí rapporti con le istituzioni,con la società civile, con la cultura, con i soci. Si rileva come l'Associazione nazionale debba avere strumenti, risorse ed autorevolezza per comportarsi come un'autorità, che vegli puntualmente sulla realizzazione dei progetti e sul rispetto dei tempi. Ci si chiede anzi se non sia necessario creare una struttura con questi compiti, ricorrendo se necessario alla competenza di personalità esterne. Perché si deve fare presto e bene? Da quindici anni un'epidemia bovina sta imperversando in Europa. Altri allarmi sono presenti per i consumatori: OGM, ozono, inquinamenti, dissesti ambientali. Altri temi richiedono interventi:mondializzazione, equità nei commerci, rispetto del lavoro dell'uomo e tutela dell'infanzia. Per affrontare problemi di questa complessità c'è bisogno del movimento cooperativo. Anzi il futuro della Coop è proprio nel ruolo sociale che saprà assumere nel far proprie le preoccupazioni dei consumatori. Ma i consumatori hanno bisogno di un grande movimento, perché senza la dimensione adeguata non si può pesare sul mercato. Di aziende efficienti, perché solo dimostrando efficienza si può avere credibilità. C'è anche bisogno di una dimensione europea, costruendo rapporti di alleanza con cooperative e con parti del mondo produttivo che abbiano a cuore i nostri stessi obiettivi. I soci come motore Abbiamo bisogno di rendere praticabile la richiesta di pesare che proviene dai soci. Dobbiamo offrire loro tutte le possibilità concrete per approfondire le conoscenze, per socializzare le esperienze, per aiutarli ad assumere un ruolo da protagonisti. I programmi di formazione sono lo strumento principe, ma è anche necessario un atteggia- mento dei dirigenti, dei quadri e dei lavoratori dipendenti orientato alla comprensione e alla partecipazione. Alcuni pensano a una più chiara distinzione tra una struttura che rappresenta i soci e i loro interessi, ed una struttura operativa che deve verificare il suo operato a fronte dei programmi concordati. Molta formazione I cooperatori lombardi si aspettano molto dalla ricostituita Scuola Coop. Senza la costruzione di una nuova generazione di quadri e di dirigenti, gli ambiziosi progetti di cambiamento rischiano di non avere gli strumenti quotidiani per realizzarsi. Dopo anni d i vita strettamente azienclale,in confini regionali, dobbiamo costruire figure professionali con una visione cooperativa italiana ed europea. Cominciamo in Lombardia Rivendichiamo concentrazione delle forze, mag- giore efficienza, riduzioni dei costi a livello nazionale.A maggior ragione abbiamo da lavorare in questa direzione anche in casa nostra. Se dallo scorso congresso le cooperative lombarde sono passate da 88 alle attuali 57, vuol dire che gli strumenti messi in atto in passato hanno funzionato almeno in parte. Ma è evidente che non è sufficiente. Sono ancora tante le funzioni ripetute e sono ancora troppi i costi delnostrosistema.Si tratta di andare avanti, sapendo che anche per noi i tempi non sono lunghi. Gradualmente, ma con determinazione, coinvolgendo tutti i protagonisti, l'Associazione lombarda ha il compito di facilitare le fusioni e di rinnovare il rapporto tra le medie e la grande cooperativa. Un rapporto basato sulla reciproca convenienza. Ma il metro con il quale misurare i passi da fare sarà quello riferito soprattutto ad una più alta efficienza globoe.
Editoria — 9SUPAC. 9 Libri per raccontare Coop Una collana editoriale per la testimonianza delle esperienze nel settore sociale. Il primo volume: "nonno...ti racconto...", incontro fra due generazioni di Maria Rosaria Umili Un'innovazione significativa caratterizzerà in aprile le attività sociali di Coop Lombardia e sarà il lancio della prima collana editoriale a cura del Settore Soci é Consumatori: Direfaresociole. Un titolo per sintetizzare l'impegno a favore dei consumatori su problematiche culturali diverse, un titolo per comunicare le più significative attività svolte dai Comitati soci Coop. La presenza di Coop - unica catena italiana nel panorama della grande distribuzione organizzata - è facilmente individuabile dal cospicuo numero di supermercati e ipermercati dislocati sul territorio lombardo, ma è anche notevole l'impegno di Coop come operatore sociale, che lavora sullo stesso territorio 3z" Destini incrociati di Michela Bianchi Un primo passo per la riduzione del nostro impatto ecologico è il riconoscimento che la crisi ambientale non è tanto un problema tecnico quanto comportamen• talee sociale. (.....)La sostenibilità richiede che spostiamo l'accen to "gestione delle risorse"alla "gestione di noi stessi" William E. Rees, Mathis Wackernagel, L'impronta ecologica L'epidemia Bse, le rivelazioni sui prodotti transgenici e sui metodi di produzione e di allevamento intensivi, stanno provocando reazioni e conseguenze che vanno al di là dell'emergenza e delle soluzioni immediate per tamponarla. Nella coscienza della gente il dubbio, le disillusioni, l'incertezza non riguardano più il singolo prodotto, carne o soia che sia: gli interrogativi dove esercita la sua attività commerciale, per realizzare iniziative culturali. Direfaresociale ambisce a divenire la collana delle esperienze più significative realizzate nei territori locali dai Comitati soci Coop, attività spesso nate in collaborazione con enti e istituzioni locali e con il mondo della scuola in particolare. L'educazione al consumo consapevole riunisce oggi tutti i percorsi didattici Coop rivolti agli alunni di ogni ciclo scolastico, ma non si esauriscono gli spazi di collaborazione con il mondo scolastico, sempre disponibile a recepire nuovi stimoli. La formazione rientra tra i principi sanciti dalla nostra mission aziendale, e tanto più riesce ad essere capillare, tanto più è efficace. Le comunità locali, cittadine, di zona, sono si- si spostano, diventano più profondi e radicali e più difficilmente possono venir tacitati da soluzioni liberiste. Sull'altro fronte, quello dell'Organizzazione Mondiale del Commercio, i negoziati agricoli hanno cominciato ad ospitare argomenti, rivendicazioni e trattative non esclusivamente mercantili: la sicurezza alimentare e dell'ambiente, lo sviluppo rurale. Del resto, se oltreoceano il New York Times scrive "le biotecnologie alimentari sono morte", in Europa, il commissario UE Franz Fischler, dichiara "la crisi della Bse ha rafforzato la convinzione dell'Unione Europea che l'agricoltura è molto più di un'industria: è ambiente, sicurezza del cibo e dei consumatori". E aggiunge una considerazione più specifica, definendo insufficiente la percentuale del 14% di spesa alimentare nei nfo.r.10-, tt • mi as.r. sec.. snco MIMM MS, Ok MAN mcmm caramente l'ambito privilegiato di un rapporto più diretto, personale e quindi di un processo formativo più efficace a cui Coop vuo- CI D bilanci europei delle famiglie. Certo, perché se si vuole accrescere (come ha deciso la Germania), la parte dei prodotti biologici-biod i namici nei consumi, la spesa alimentare dovrà salire necessariamente, seguendo l'aumento dei prezzi agricoli e zootecnici. Vorrà dire mangiare meno carne (ma di qualità)? Probabilmente, ma non solo. Le nostre abitudini di consumo dovranno cambiare, in funzione di una ritrovata relazione con le radici della natura. L'allevamento intona ivo in Italia ha fatto piazza pulita di tantissime razze autoctone e ha decretato l'abbandono di migliaia di ettari di pascolo e di terreni destinati a foraggio, peculiare e preziosa caratteristica dell'ambiente italiano, in grado di consentire un tipo di allevamento rispettoso della natura.Abbiamo avuto la "fettina" tutti i gior- le rivolgersi. Il primo numero della collana, sarà il libro 'nonno...ti racconto...", una raccolta delle esperienze vissute dagli alunni delle scuole elementari e medie della zona Niguarda di Milano. 11 2000 è stato l'anno internazionale dell'anziano e un filone dell'attività dei nostri Comitati Soci Coop si è focalizzato sull'analisi del rapporto nonno-bambino. Due generazioni a confronte, due epoche unite dall'amore a volte distante, a volte presente nella quotidianità della vita del bambino. L'iniziativa è frutto della collaborazione tra il ComitatoSoci di MilanoArezzo/Livigno/Ornatoconl'Associazione Urban di Milano che ha bandito il concorso"Lanziano e la sua vita sociale", il Distretto scolastico 82 di Milano, la redazione del giornale "Zona 9" del territorio, istituzio- C'è vita intelligente sulla Terra? . ni e il pollo stratenero al costo di un mezzo melane: ma a quale prezzo? Ugualmente i prodotti tipici di cui siamo ricchissimi, vanno sostenuti non certo sottraendo milioni di ettari all'agricoltura, offrendo sussidi pubblici perché non si produca o perché sì producano in modo industriale colture importate a scapito di quelle tradizionali. Ma al supermercato potremmo non trovare più uva e melanzane in gennaio, cetrioli e insalata tutto l'anno, salumi in abbondanza a basso costo (la stagionatura è lunga e incide sul prezzo finale). Rigenerare tutto questo patrimonio alimentare significa privilegiare la qualità alla quantità (del resto non abbiamo problemi di scarsità di cibo), le produzioni locali a quelle industriali, i cicli naturali a quelli forzati artificialmente: siamo pronti? ttmezeikte-... in accomunate dal contributo volontario dei loro membri. Un ringraziamento particolare lo rivolgiamo a tutti gli alunni delle scuole elementari di via Val Cismon,"Locchi" di via Passerini, "Pirelli" di via Da Bussero, "Duca degli Abruzzi" di via Cesari, "S. Pertini" di via Thomas Mann, e della scuola media "Verga" di Milano. "nonno, ti racconto..." è un'esperienza familiare, è la ricerca di ogni famiglia delle proprie origini, degli usi e delle tradizioni del La mia nonna è lunga La mia nonna ha i capelli neri La mia nonna è magra La mia nonna è allegra La mia nonna ha gli occhi neri Io qualche volta gioco con la mia nonna Io qualche volta faccio i compiti con la mia nonna La mia nonna è sempre felice Io sono sempre felice con la mia nonna. III A/Pirelli - poesia premiata passato tramandate proprio dal racconto dei nonni. Nel 1995 il Centro sociale Coop di Brescia, in collaborazione con il locale Circolo culturale pensionati e l'Assessorato alla Pubblica Istruzione della stessa città, aveva organizzato un concorso per bambini delle scuole materne e del primo ciclo delle elementari dal titolo"Alla scoperta dell'anziano: dove sei? Come vive?". Il concorso realizzò una pubblicazione e una mostra 'Fili d'argento a colori" che è stata anche per gli alunni milanesi oggetto di interscambio e di ispirazione metodologica. Entrambe le esperienze, quella milanese e quella bresciana, "hanno focalizzato l'attenzione sul rapporto nonni-nipoti per far emergere la qualità della relazione e lo spessore affettivo e relazionale fra generazioni e inoltre evidenziare come questo patrimonio valoriale e culturale sia necessario e indispensabile alla crescitadellegenerazoni future e quindi a tutta la società civile del domani", come scrive nel libro la dottoressa Mar rialuisa Gennari, pedagogista dell'Università Cattolica di Brescia. I rummol , Insieme Salute è una mutua volontaria che garantisce ai propri associati: 1 Rimborso spese per i ricoveri in cliniche, case di cura, camere a pagamento di ospedali 2 Rimborso spese sostenute per esami di laboratorio e diagnostica strumentale 3 Rimborso visite specialistiche 4 Rimborso ticket 5 Diarie di ricovero 6 Centrale telefonica operativa 24 ore su 24 Prestazioni di alta qualità Quote associative molto convenienti e fiscalmente detraibili Facoltà di recesso solo del socio Limiti di età solo all'iscrizione Adesione aperta a tutti i cittadini Per informazioni e adesioni Insieme Salute via Palmanova, 22 Milano Tel 28.45.62.04 Fax 28.45.62.51 insiemesalute@lombardia.legacoopit
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