Occhi Bassano Gennaio
Malga Rossa, adesso, è completamente rinnovata, sia negli ambienti che nella cucina, estremamente curata e ricca di nuove proposte. In primo piano, i prodotti tipici del territorio. Ed ecco allora la pasta fresca e la pasta ripiena fatta a mano, i piatti di pesce che rivisitano la tradizione in chiave moderna, le costate, i fi letti e le fi orentine cotte alla brace, i dolci artigianali o di pasticceria, a seconda delle occasioni. Perché Malga Rossa è una location straordinaria anche per la banchettistica: battesimi, comunioni, cresime, anniversari, matrimoni. Una zona-giochi e una zona verde esterna sono riservate allo svago dei bambini e alla tranquillità degli adulti.
Malga Rossa, adesso, è completamente rinnovata, sia negli ambienti che nella cucina,
estremamente curata e ricca di nuove proposte. In primo piano, i prodotti
tipici del territorio. Ed ecco allora la pasta fresca e la pasta ripiena fatta a mano, i
piatti di pesce che rivisitano la tradizione in chiave moderna, le costate, i fi letti e le
fi orentine cotte alla brace, i dolci artigianali o di pasticceria, a seconda delle occasioni.
Perché Malga Rossa è una location straordinaria anche per la banchettistica:
battesimi, comunioni, cresime, anniversari, matrimoni. Una zona-giochi e una zona
verde esterna sono riservate allo svago dei bambini e alla tranquillità degli adulti.
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Appuntamenti di giovedì 24 gennaio<br />
AsiAgo, cinema lux, ore 20.45. Venuto al mondo. Un film di Sergio<br />
Castellitto. Con Penelope Cruz, Emile Hirsch, Adnan Haskovic.<br />
Genere Drammatico, 127 minuti. Produzione Italia 2012. Sito:<br />
www.cinemaluxasiago.it<br />
bAssAno del grAppA, centro socio ricreativo culturale per<br />
Anziani, salone primo piano, ore 14.30. Gara gioco a carte: scala<br />
40 e scopa. Prima di due giornate. Iscrizione presso la segreteria<br />
entro il 22 gennaio. Infoline: 0424 519171, segreteria Centro<br />
Anziani.<br />
bregAnze, cineforum g. verdi, ore 20.45. La chiave di Sara. Un<br />
film di Gilles Parquet-Brenner. Con Kristin Scott Thomas, Mélusine<br />
Mayance, Niels Arestrup. Genere Drammatico, 111 minuti.<br />
Produzione Francia 2010. Nell’ambito del cineforum. Infoline: 0445<br />
300185, cinema - 0445 300551, cineforum, email: info@cineverdi.it,<br />
sito: www.cineverdi.it<br />
cAsoni di mussolente, chiesa, in giornata. 1° Anniversario<br />
della morte di Bortolo Busnardo. A cura del gruppo Alpini di Casoni.<br />
Infoline: 0424 578411.<br />
mArosticA, centro parrocchiale di santa maria Assunta,<br />
ore 15-17.30. Università Adulti/Anziani. Infoline: 339 1382412, sito:<br />
www.univia.it<br />
mArosticA, biblioteca civica p. ragazzoni, ore 20.30. Quando<br />
il disagio attraversa il corpo e la mente: i disturbi del comportamento<br />
alimentare. Relatrice Dott.ssa Erika Verbi. Nell’ambito del<br />
ciclo di “Incontri per migliorare la qualità della nostra vita”. Infoline:<br />
0424 479100.<br />
piAnezze, sala polivalente, via roma, ore 20.30. Verticalmente<br />
démodé. Con Davide Carrari e Jenny Lavarda. Premio Cai al 60°<br />
Trento Film Festival 2012. Regia di Davide Carrari. “Non è la via<br />
più difficile del mondo, è semplicemente la via sportiva più difficile<br />
che ho scalato. Ha una storia lunga e comincia quando mi sono<br />
chiesto la prima volta come potevano essere quei luoghi dove<br />
ogni sera andava a morire il sole. Eternit, è nascosta proprio<br />
lassù, in un ambiente solitario e dimenticato di queste montagne,<br />
piccola e verticalmente démodé a metà fra i luoghi, dove sono nato<br />
e, quelli dove sono vissuto”. Maurizio Manolo Zanolla racconta<br />
le proprie motivazioni ed emozioni ritrovando una via che aveva<br />
individuato molti anni prima con la quale aveva a lungo ritenuto<br />
impossibile confrontarsi. Nell’ambito della rassegna “Senza Orario<br />
Senza Bandiera”. In collaborazione con l’ufficio Iat di <strong>Bassano</strong>.<br />
Infoline: 0424 524351.<br />
Appuntamenti di venerdì 25 gennaio<br />
AsiAgo, cinema lux, ore 16.30 e 20.45. Venuto al mondo. Un film<br />
di Sergio Castellitto. Con Penelope Cruz, Emile Hirsch, Adnan Haskovic.<br />
Genere Drammatico, 127 minuti. Produzione Italia 2012. Sito:<br />
www.cinemaluxasiago.it<br />
bAssAno del grAppA, centro socio ricreativo culturale per<br />
Anziani, salone primo piano, ore 14.30. Gara gioco a carte: scala<br />
40 e scopa. Ultima di due giornate. Iscrizione presso la segreteria<br />
entro il 22 gennaio. Infoline: 0424 519171, segreteria Centro<br />
Anziani.<br />
bregAnze, cineforum g. verdi, ore 20.45. La chiave di Sara. Un<br />
film di Gilles Parquet-Brenner. Con Kristin Scott Thomas, Mélusine<br />
Mayance, Niels Arestrup. Genere Drammatico, 111 minuti.<br />
Produzione Francia 2010. Nell’ambito del cineforum. Infoline: 0445<br />
il gusto vero<br />
della natura.<br />
l forno originale di fi ne Ottocento viene<br />
Ituttora utilizzato per fare il pane e dà il<br />
nome all’agriturismo Forno Antico. Ma<br />
quasi tutto quello che si gusta qui è di produzione<br />
propria. A cominciare dagli antipasti:<br />
salame, sopressa, pancetta, culatello,<br />
sottaceti (zucchine, melanzane, cetrioli,<br />
fagiolini, cipolline…).<br />
ome il pane, anche i primi sono fatti in<br />
C<br />
casa: tagliatelle, gnocchi, crespelle, pa-<br />
sticcio; con ragù, pomodoro o verdure di<br />
stagione. Per i secondi, arrosto di manza o<br />
di maiale, tagliata al rosmarino, roast-beef,<br />
grigliata, stinco al forno, coniglio ripieno o<br />
“in tecia”, pollo al forno… Anche i dolci e le<br />
marmellate (di ciliegie, pesche, albicocche,<br />
prugne, fi chi) sono fatti in casa. Il menù<br />
cambia tutte le settimane. E se avete richieste<br />
particolari, basta una telefonata!<br />
di Rois e Barbara Capovilla<br />
paderno del grappa TV - Via Brunelli<br />
tel. 0423 930650 - 338 3235133<br />
(lungo la strada Fonte-Paderno, girare di<br />
fronte al capitello Madonna delle Grazie)<br />
www.agriturismofornoantico.it<br />
info@agriturismofornoantico.it<br />
Venerdì e sabato: 19-24. Domenica: 11-24.<br />
<strong>Occhi</strong> su <strong>Bassano</strong> del Grappa & non solo 61
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