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L'uscita dalla crisi? Di qua... Tre assi per una ... - Confindustria Trieste

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Nonostante nel Paese la ricerca sia palesemente<br />

sottofinanziata, il costo dell’intervento pubblico a<br />

sostegno dell’Università rimane consistente e deve<br />

trovare sbocco nel sostegno all’impresa. Da questo<br />

punto di vista, la disponibilità dei ricercatori<br />

del <strong>Di</strong>partimento di Scienze della Vita rimane<br />

completa. I numerosi attestati d’apprezzamento,<br />

la mole dell’attività scientifica documentata,<br />

il successo nelle richieste di finanziamento<br />

sia a livello nazionale sia europeo attestano<br />

l’eccellenza della ricerca svolta. Sarà compito<br />

delle associazioni di categoria, a livello locale e<br />

regionale, approfittare delle opportunità offerte da<br />

questo sistema. Da parte sua, il DSV saprà offrire<br />

tutta la sua attenzione alle peculiari necessità<br />

dell’impresa.<br />

Testimonianze aziendali<br />

Actimex: la collaborazione delll’Azienda<br />

con varie strutture universitarie ora afferenti al<br />

DSV nasce praticamente con l’Azienda stessa. È<br />

infatti punto d’onore di Actimex supportare gli<br />

studi condotti nei propri laboratori di R&S, a<br />

dimostrazione dei miglioramenti apportati con<br />

le proprie tecnologie ad attivi di origine naturale,<br />

con test in vitro o ex vivo atti a dimostrarne la<br />

reale efficacia e/o attività. La collaborazione con<br />

DSV è quindi stata e continua ad essere di vitale<br />

importanza: solo <strong>per</strong> citare alcuni progetti comuni,<br />

da un primo protocollo di screening, attuato<br />

su un multicomposito a base di bioflavonoidi<br />

della propoli <strong>per</strong> testarne il potenziamento<br />

dell’attività antibatterica, continuando con la<br />

dimostrazione della diminuita attività epatotossica<br />

di estratti trattati con la tecnologia dell’azienda,<br />

<strong>per</strong> finire (<strong>per</strong> ora) con l’ultimo progetto in via<br />

di attuazione, cioè la dimostrazione dell’efficacia<br />

anche preventiva di un multicomposito nelle<br />

affezioni otorinolaringoiatriche. L’elevata<br />

professionalità dei ricercatori, la disponibilità al<br />

continuo scambio di opinioni professionali unite<br />

a tempi di risposta <strong>per</strong>fettamente compatibili con<br />

l’esigenza dell’industria, rende tali collaborazioni<br />

indispensabili <strong>per</strong> garantire ancor di più con<br />

un forte supporto scientifico l’elevata <strong>qua</strong>lità dei<br />

risultati della nostra ricerca.<br />

Euroclone: è attiva sul territorio regionale<br />

nel settore della diagnostica agroalimentare grazie<br />

a un sito R&D nell’Area Science Park di Padriciano<br />

che si avvale di numerose collaborazioni con<br />

Centri di Ricerca Universitari. Recentemente, tramite<br />

la nascita di sinergie con affermati ricercatori<br />

dell’Università di <strong>Trieste</strong>, è stato possibile ampliare<br />

l’indirizzo strategico del sito affiancando all’agro-<br />

TriesTe INduSTRIA 77<br />

alimentare il settore della diagnostica umana. In<br />

particolare, l’interazione tra le conoscenze scientifiche<br />

del laboratorio del <strong>Di</strong>partimento di Scienze<br />

della Vita diretto dal dott. Enrico Tongiorgi e il<br />

know-how tecnologico nel campo delle tecniche<br />

immunologiche della Euroclone hanno <strong>per</strong>messo<br />

lo sviluppo di un ambizioso progetto nell’ambito<br />

della diagnostica neurologica. Tramite il<br />

dosaggio nel sangue attraverso un apposito<br />

kit commerciale di <strong>una</strong> proteina, il BDNF,<br />

sarà infatti possibile valutare l’insorgenza<br />

delle principali neuropatologie <strong>qua</strong>li la schizofrenia,<br />

il Parkinson e l’Alzheimer.<br />

Eurospital: la visione dell’Azienda, ben<br />

esemplificata dal motto “Innovazioni <strong>per</strong> vivere<br />

meglio”, ha da sempre <strong>per</strong>seguito la ricerca<br />

dell’eccellenza, sia internamente che all’esterno, <strong>per</strong><br />

poter offrire tempestivamente al proprio mercato di<br />

riferimento soluzioni aggiornate, efficaci ed a costo<br />

accettabile.<br />

Tale ricerca prevede ovviamente il ricorso a strette<br />

relazioni con Enti accademici <strong>per</strong> la mirata<br />

valorizzazione, in termini industriali, dei risultati<br />

della ricerca di base o <strong>per</strong> la risoluzione di particolari<br />

problematiche tecnologiche; è in quest’ambito che si<br />

configurano le collaborazioni attivate con successo e<br />

piena soddisfazione dell’ Azienda con il <strong>Di</strong>partimento<br />

di Scienze della Vita e, precedentemente, con il<br />

<strong>Di</strong>partimento di Biologia ed il BBCM.<br />

Le collaborazioni hanno avuto come argomenti lo<br />

sviluppo di proteine ricombinanti, la mappatura dei<br />

loro epitopi, la ricerca di nuovi antigeni da librerie<br />

fagiche, l’individuazione di peptidi antigenici e studi<br />

di caratterizzazione elettroforetica di complessi<br />

enzima/anticorpo.<br />

I risultati delle collaborazioni hanno costituito la<br />

base conoscitiva e tecnologica <strong>per</strong> lo sviluppo di<br />

numerosi prodotti di nuova generazione.<br />

illycaffè: da sempre <strong>per</strong>segue l’eccellenza<br />

<strong>qua</strong>litativa del prodotto con un approccio “science<br />

driven” non solo all’interno dei laboratori<br />

aziendali, ma anche promuovendo la ricerca con<br />

collaborazioni con il mondo accademico.<br />

Ciò si è concretizzato sin dal 1997 con la nascita<br />

di Aromalab, il laboratorio aziendale dedicato<br />

all’analisi degli aromi di caffè insediato in Area<br />

Science Park, ed è proseguito con la creazione di<br />

altri 4 laboratori nella sede centrale consentendo<br />

lo sviluppo di <strong>una</strong> fruttuosa collaborazione con<br />

l’Università di <strong>Trieste</strong>.<br />

Nel 2005, questa è sfociata in un importante<br />

progetto incentrato sugli aspetti <strong>qua</strong>litativi correlati<br />

alla biologia della pianta del caffè e ai recettori<br />

umani del gusto, finanziato <strong>dalla</strong> Regione Friuli<br />

Focus Innovazione<br />

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