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capitolo 5
La produzione
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Ottenuto l'effettivo potenziale produttivo dell'impresa, passiamo ad analizzare i costi
produttivi. È necessario comprendere tutte le componenti di costo generate da ciascuna
fase del processo produttivo. Le componenti di costo possono essere materie
prime, prestazioni occasionali, acquisizione di servizi e lavorazioni esterne. È opportuno
creare una tabella e specificare l'unità di misura, la quantità utilizzata e il relativo
prezzo di acquisto.
Costi di produzione
I costi di produzione diretti sono di tre tipologie:
1) il costo delle materie prime e dei semilavorati;
2) il costo del personale che interviene direttamente nel processo produttivo;
3) il costo di ammortamento delle macchine e delle attrezzature.
La distinta base è lo strumento fondamentale del pricing e costituisce, per così dire,
l'elemento centrale del sistema produttivo di un'azienda. Nella distinta base vengono
riepilogate le fasi di lavorazione per ciascun prodotto, i tempi necessari per la lavorazione,
il costo orario della manodopera diretta, la quantità di materie prime e semilavorati
e il costo delle varie componenti. Utilizzando i valori del monte ore
dell'azienda possiamo ottenere i costi unitari fissi e il costo unitario del lavoro. La
differenza tra il prezzo di vendita e il prezzo di produzione ci dice qual è il margine
di guadagno per il prodotto e ci consente di realizzare il confronto con i prodotti analoghi
della concorrenza e con il prezzo medio del mercato.