Visualizza - Umdasch - Shop Concept
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SHoP deSiGn<br />
euro<strong>Shop</strong><br />
testo<br />
sonja scheidl<br />
“L’alta cucina e i negozi di<br />
successo hanno molti aspetti in<br />
comune“ spiega helmut Neher,<br />
amministratore delegato della<br />
<strong>Umdasch</strong>.<br />
“che cosa hanno in comune la cucina di alto livello e i negozi<br />
di successo? La risposta è ovvia: ingredienti selezionati, ricette<br />
creative e una preparazione da professionisti. entrambi, cucina<br />
e visual merchandising, possono diventare un’esperienza sensoriale.<br />
e’ stata questa la nostra riflessione pensando al format<br />
per la euroshop 2011“ spiega helmut neher, amministratore<br />
delegato e responsabile del settore arredamento di negozi del<br />
gruppo umdasch. Il cuore dello stand di 800 m² di estensione<br />
è costituito da un ampio spazio dedicato alla comunicazione e<br />
da una cucina a vista, in cui coccolare i visitatori con specialità<br />
culinarie e informazioni di prima mano.<br />
In tutte le cinque giornate di fiera, sarah Wiener e la sua brigata<br />
sapranno sorprendere con appetitose creazioni anche i palati<br />
più esigenti. I momenti clou saranno le esibizioni ai fornelli delle<br />
La pianta dello spazio espositivo con la suddivisione dei settori: al centro la<br />
cucina a vista per la degustazione delle specialità gastronomiche.<br />
“Sostenibilità ed economicità<br />
non sono in contraddizione.<br />
Lo dimostreremo alla Euro<strong>Shop</strong>”<br />
spiega claus Schmidt,<br />
amministratore della Assmann.<br />
13.30 in cui, con l’autenticità che la contraddistingue, sarah<br />
Wiener darà agli ospiti l’opportunità di dare un’occhiata dietro<br />
le quinte del mondo dell’alta cucina. due serate speciali saranno<br />
incentrate sui piaceri della tavola, sempre allo stand, ovviamente<br />
in compagnia della cuoca stellata.<br />
Arredi sostenibili e un project management professionale<br />
I marchi umdasch e assmann presenteranno prodotti e servizi<br />
ponendo in evidenza questi due ambiti di importanza fondamentale.<br />
una priorità della assmann Ladenbau è proprio il tema<br />
della sostenibilità. Lo slogan “arredare responsabile” viene<br />
supportato dalla certificazione Iso 14001: 2004. per esprimere<br />
il concetto in maniera concreta e tangibile, allo stand verranno<br />
esposti “Green shelf”, lo scaffale con la più bassa impronta<br />
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