Hotelbau Journal n° 20 - Michaeler & Partner
Hotelbau Journal n° 20 - Michaeler & Partner
Hotelbau Journal n° 20 - Michaeler & Partner
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Rivista specializzata per il settore alberghiero - gastronomico - turistico nell‘area Alpe-Adria e CEE/SEE | <strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong>, Tiratura 17.000 Spedizione in a.p. - 70% - DCI Bolzano - Taxe percue - Economy/C - I.R.<br />
EDIZIONE <strong>20</strong> | SEttEmbrE <strong>20</strong>10<br />
HOTELBaujOurnaL<br />
La rivista internazionale di michaeler & <strong>Partner</strong> per il settore alberghiero e turistico<br />
titolo<br />
Hotel Waldhof<br />
La quotidianità lascia spazio al riposo<br />
Special<br />
Combinazione di modernità e tradizione<br />
Hotel Ciasa Salares<br />
Un progetto in armonia con lo spirito dell’hotel<br />
M&P WebMarketing<br />
Valutazione di<br />
iMMobili albergHieri
Resysta sembra legno.<br />
Sia per l’occhio che per il tatto.<br />
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editoriale<br />
Appena superata la crisi economica e finanziaria<br />
mondiale, ecco che in alcuni settori si ricomincia<br />
già a crescere “senza limiti”. Il settore<br />
immobiliare alberghiero e turistico ne rimane<br />
ampiamente esonerato. A questo punto si<br />
rende necessaria una valutazione realistica<br />
degli sviluppi futuri. Proprio per questo motivo<br />
la sostenibilità ha assunto un significato<br />
così centrale negli ultimi mesi. In Alto Adige<br />
il tema della sostenibilità ambientale è stato<br />
affrontato con la certificazione CasaClima e<br />
ClimaHotel. Nel frattempo, l‘Associazione<br />
Austriaca per le Attività Immobiliari Sostenibili<br />
(ÖGNI) ha persino sollecitato il mercato<br />
a sottoporsi con urgenza alla certificazione,<br />
alla quale è abilitata anche la <strong>Michaeler</strong> &<br />
<strong>Partner</strong>. In questo giornale troverete maggiori<br />
informazioni in merito.<br />
In Alto Adige, con largo anticipo rispetto a<br />
qualsiasi altra regione, è partita la ripresa<br />
nel settore immobiliare alberghiero, confermandosi<br />
ancora una volta come volano<br />
di crescita per un intero settore. In questa<br />
edizione vi presentiamo brevemente quattro<br />
progetti recentemente conclusi in Alto Adige.<br />
L‘Hotel Waldhof a Perca, che ha investito in<br />
nuove camere e nell‘area benessere, l‘Hotel<br />
Scherlin a Ortisei, l‘Hotel Alpenblick a Sesto<br />
e l‘Hotel Ciasa Salares a San Cassiano, che<br />
hanno realizzato principalmente un ampliamento<br />
qualitativo e quantitativo delle camere<br />
e delle suite. Tutti i dettagli li potrete trovare<br />
in questa edizione dell‘<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong>.<br />
Inoltre in uno speciale ci occupiamo delle possibilità<br />
di valorizzazione degli immobili. Anche<br />
in questo caso non si può non tenere conto<br />
delle esigenze di sostenibilità. Alberghi sono<br />
strutture speciali, orientate esclusivamente<br />
ad una determinata forma di utilizzo. Per far<br />
sì che gli investitori e le società di gestione<br />
possano trarne vantaggio a lungo termine è<br />
necessario un progetto lungimirante. Con<br />
alcuni esempi vi mostriamo che la <strong>Michaeler</strong> &<br />
<strong>Partner</strong>, con una pianificazione dettagliata e la<br />
successiva assistenza dei progetti alberghieri<br />
delle più diverse dimensioni, è stata in grado<br />
di garantire il successo e la valorizzazione<br />
delle strutture, dimostrandosi così il partner<br />
ideale per la realizzazione di nuovi progetti.<br />
Un altro tema altrettanto importante è l‘utilizzo<br />
del webmarketing e dei social media.<br />
A prima vista il settore appare difficilmente<br />
comprensibile con molti lati oscuri. Anche in<br />
questo campo entra in gioco la consulenza<br />
professionale per indicare dove il webmarketing<br />
porta al successo della propria strategia<br />
aziendale e quando é meglio non investire<br />
più in questo campo.<br />
Ci auguriamo che anche questo <strong>Hotelbau</strong><br />
<strong>Journal</strong> possa essere fonte di informazioni e<br />
darvi qualche spunto di riflessione. Questa<br />
edizione è la prima nel contesto di una nuova<br />
struttura aziendale del nostro gruppo. Accanto<br />
al dott. Alexander Rössler, che in qualità di<br />
direttore operativo della Falkensteiner <strong>Michaeler</strong><br />
Tourism Group è responsabile della<br />
performance globale, da qualche settimana<br />
sono operativi anche la sig.ra Martina Maly<br />
a Vienna e il dott. Arnold Harrasser a Varna<br />
in Alto Adige, come nuovi dirigenti della<br />
<strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong>. Un passo per rendere<br />
ancora più professionale la nostra consulenza<br />
e ottimizzarla a vostro favore.<br />
In questo senso vi auguriamo una stimolante<br />
lettura.<br />
Otmar <strong>Michaeler</strong><br />
CEO FMTG<br />
Porte aperte al futuro<br />
Martina Maly e<br />
dott. Arnold Harrasser<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 3
La nostra zona relax<br />
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Hotel Waldhof<br />
pagina 6<br />
indiCe<br />
TiTolo<br />
6 Hotel Waldhof, Perca – La quotidianità lascia spazio al riposo<br />
12 Intervista: Irmgard Peskoller e Hermann Siessl<br />
19 Ritratto: Brunner & Wodnar Planungs GmbH<br />
RiTRATTo AlbeRgHieRo<br />
28 Hotel Scherlin, St. Ulrich – Un panorama incantevole<br />
42 Hotel Ciasa Salares, St. Kassian – Una ventata di modernità<br />
all‘interno di mura tradizionali<br />
58 Hotel Alpenblick, Sexten – Atmosfera rustica ed elegante<br />
immersa nella natura alpina<br />
TeMA<br />
<strong>20</strong> Offerte e servizi nuovi dalla <strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong><br />
37 TrE-Tourism Real Estate –<br />
Turismo e Real Estate si danno appuntamento a Venezia<br />
SPeCiAl<br />
38 Immobili alberghieri esaminati attentamente<br />
54 Welcome to the “Cloud”: il futuro dell’internet<br />
CoMMeNTo<br />
22 La sostenibilità in ambito alberghiero – Tre domande, quattro risposte<br />
SeRViCe<br />
69 Vetrina<br />
70 Anteprima di progetto: Alpina Dolomites, Hotel Tianes<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 5
6<br />
titolo HoTel WAldHof
L‘hotel, di proprietà della famiglia Peskoller,<br />
si trova a Perca, in una bella e<br />
tranquilla posizione nel cuore della Val<br />
Pusteria, comodamente raggiungibile dagli<br />
amanti dello sci in inverno e dagli appassionati<br />
di escursioni e camminate in estate. Qui,<br />
con la natura ad un passo, da giugno <strong>20</strong>10<br />
01<br />
La quotidianità lascia<br />
spazio al riposo assoluto<br />
Con l‘ampliamento dell‘Hotel Waldhof è stato<br />
possibile creare un posticino dove gli ospiti trovano<br />
quello che stavano cercando.<br />
01 Sulla terrazza gli ospiti possono rilassarsi e ammirare la splendida vista<br />
gli ospiti possono pensare solo a rilassarsi<br />
negli spazi di nuova realizzazione.<br />
Oltre alle 25 già esistenti, si sono aggiunte<br />
altre 18 accoglienti camere e suite. Si tratta di<br />
9 ampie camere doppie, 3 suite per famiglie<br />
con camera separata per i bambini e 3 suite<br />
Torre, arredate con preziosi materiali. La luce<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 7
8<br />
titolo HoTel WAldHof<br />
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Realizzazione impianto buffet e bar,<br />
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soffusa che pervade le camere e le suite crea<br />
un‘atmosfera particolarmente accogliente<br />
grazie all‘utilizzo di materiali naturali come<br />
legno di abete rosso, noce, pietra e tessuti<br />
preziosi per il benessere degli ospiti.<br />
Anche la gola vuole<br />
la sua parte<br />
Il classico bar dell‘hotel è stato trasformato<br />
in un generoso spazio bar e lounge. Qui un<br />
nuovo angolo con caminetto rende magica<br />
l‘atmosfera. Sobrio e discreto, ma allo stesso<br />
tempo invitante e piacevole: così dev‘essere<br />
l‘arredamento agli occhi dell‘ospite.<br />
Anche nella zona ristorante durante la ristrutturazione<br />
sono stati introdotti alcuni<br />
cambiamenti: gli ospiti apprezzano molto le<br />
due nuove sale da pranzo, una in stile tirolese,<br />
l‘altra moderna, con materiali preziosi,<br />
per non parlare della stube altoatesina in<br />
stile rustico. Per l‘arredamento della tradizionale<br />
stube è stato utilizzato quasi esclu-<br />
02 Il nuovo bar dell‘hotel si è trasformato in un’area lounge moderna e confortevole<br />
03 Tipico ambiente nella nuova sala da pranzo in stile tirolese
02<br />
03<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 9
titolo HoTel WAldHof<br />
10<br />
04<br />
sivamente legno di cimbro autoctono, che<br />
trasmette intimità e calore. Le tipologie di<br />
legno della regione quale l’abete rosso, il<br />
cimbro e la noce caratterizzano tutti gli spazi<br />
emanando un gradevole profumo. Anche<br />
l‘ampia zona buffet è stata ammodernata.<br />
Aumentando il numero di posti letto è stato<br />
necessario ampliare anche la disponibilità di<br />
parcheggi. Il garage sotterraneo è stato quindi<br />
ingrandito per ospitare 13 nuovi posti auto.<br />
>> precisione nel dettaglio<br />
>> esperienza ambito alberghiero<br />
>> fornitura puntuale<br />
>> clienti soddisfatti<br />
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04 La nuova sala da pranzo in legno di noce è molto luminosa e invitante<br />
05 Per la maggior parte dell’arredamento della stube è stato usato legno di cimbro autoctono<br />
05<br />
Hotel Waldhof<br />
in Percha (i)<br />
Scheda Sintetica<br />
allestimento:<br />
4 18 camere e suite<br />
4 2 ristoranti e 1 stube tirolese<br />
4 ampio bar e area lounge<br />
4 Piscina coperta e scoperta con<br />
accesso dall’ interno<br />
4 area sauna con sauna finlandese,<br />
bagno turco e sauna bio<br />
4 2 cabine per massaggi e cosmesi<br />
4 Parcheggio sotterraneo<br />
dettagli tecnici<br />
Hotel Waldhof<br />
Committente:<br />
Famiglia Peskoller<br />
4 architetto:<br />
Brunner & Wodnar Planungs GmbH<br />
4 Interni:<br />
Brunner & Wodnar Planungs GmbH<br />
4 Cubatura nuova: 8.800 m 3<br />
4 Periodo di realizzazione:<br />
da febbraio a giugno <strong>20</strong>10<br />
4 Sito internet: www.waldhof.bz.it<br />
i servizi di miCHaeler & <strong>Partner</strong><br />
Studio di fattibilità e business plan /<br />
project Management:<br />
Dott. arnold Harrasser<br />
Dott. Klaus Breitenberger<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 11
titolo iNTeRViSTA<br />
12<br />
Irmgard Peskoller e hermann sIessl | Hotel Waldhof<br />
Compiuto il primo passo<br />
“l’amante della vacanza attiva in Alto Adige non è solo alla ricerca di una<br />
natura meravigliosa, ma anche di alberghi a conduzione familiare dove<br />
vivere la tradizionale ospitalità altoatesina – questo è ció che siamo noi”.<br />
Signora Peskoller e Signor Siessl: Il vostro<br />
hotel ha subito una sostanziale trasformazione<br />
ed è raddoppiato in termini di volumi e<br />
superficie. Che cosa vi ha spinto ad ampliare<br />
la vostra struttura?<br />
Di sicuro gli ospiti erano soddisfatti con<br />
l’offerta del nostro hotel a 3 stelle, tuttavia<br />
desideravamo fortemente aumentare la<br />
qualità della struttura. Le nostre due figlie<br />
stanno completando gli studi ed hanno<br />
accumulato un bel po‘ di esperienza negli<br />
ultimi anni. L’investimento è stato approvato<br />
e sostenuto dall’intera famiglia. Perca<br />
non è proprio una mecca del turismo, ma<br />
vedendo i continui investimenti operati<br />
dal vicino comprensorio sciistico di Plan<br />
de Corones, volevamo anche noi affinare<br />
ed ampliare il nostro prodotto. Vorremmo<br />
cogliere l‘opportunità di aumentare la nostra<br />
attrattività per i nostri clienti abituali<br />
e quelli che lo diventeranno.<br />
Plan de Corones per i vostri ospiti è sicuramente<br />
una delle principali attrazioni, come<br />
vedete lo sviluppo del turismo invernale?<br />
La vicinanza a Plan de Corones e tutti gli<br />
investimenti operati nel comprensorio sciistico<br />
rappresentano per noi un vantaggio ed un<br />
punto di forza. I nostri investimenti puntano<br />
a rivalutare l’albergo soprattutto in bassa<br />
stagione. Di conseguenza ci aspettiamo a<br />
medio termine un aumento dell’occupazione<br />
delle camere e del volume d‘affari.<br />
Qual è stata l’ispirazione ovvero il filo conduttore<br />
nella pianificazione e com‘è avvenuta la<br />
scelta degli architetti?<br />
Inizialmente avevamo un‘idea relativamente<br />
vaga rispetto all’investimento. Grazie<br />
al consiglio di un amico abbiamo deciso di<br />
ricorrere alla consulenza della <strong>Michaeler</strong> &<br />
<strong>Partner</strong>. In seguito, in uno studio di fattibilità,<br />
ci furono presentate le singole fasi del<br />
progetto, la cifra massima dell’investimento<br />
ed il calcolo della rispettiva redditività. Successivamente<br />
ci siamo attivati per trovare<br />
un architetto capace di realizzare i nostri<br />
sogni dal punto di vista strutturale. Grazie<br />
al programma planivolumetrico e funzionale<br />
elaborato dettagliatamente nello studio<br />
di concetto e fattibilità, è stata creata una<br />
bozza, che abbiamo poi ottimizzato tutti<br />
insieme. Quello è stato uno dei periodi più<br />
emozionanti e stimolanti, sono state prese<br />
decisioni importanti e finalmente il progetto<br />
ha ricevuto il tocco finale necessario.<br />
Oggi ottenere un finanziamento in tempi rapidi<br />
non è più tanto ovvio. Quali sono state le vostre<br />
esperienze in merito?<br />
Grazie allo studio di fattibilità ed il business<br />
plan, siamo stati in grado di presentare<br />
il progetto concretamente a diverse<br />
banche in tempi molto brevi, e alla fine<br />
ci siamo trovati a poter scegliere tra varie<br />
offerte. Ci rendiamo conto che l’accurata<br />
preparazione della documentazione e le
previsioni prudenti e realistiche dei ricavi<br />
d’esercizio sono stati determinanti in questa<br />
fase. I colloqui con le banche ci sono<br />
sembrati molto positivi. Abbiamo avuto<br />
l’impressione che gli istituti finanziari fossero<br />
particolarmente interessati a quanto<br />
realizzato e conseguito in passato ed alla<br />
gestione familiare dell’albergo. In questo<br />
senso consigliamo vivamente di farsi assistere<br />
da una società di consulenza, per<br />
liberarsi dalla soggezione che incutono le<br />
banche e per presentarsi di fronte a loro in<br />
modo molto preparato e sicuro.<br />
A proposito del futuro: pensate di rivolgervi<br />
a nuovi target?<br />
Continueremo a rivolgerci ai gruppi<br />
target che abbiamo sempre avuto, che in<br />
bassa stagione sono soprattutto gruppi e<br />
clienti abituali. Il dott. Arnold Harrasser<br />
della <strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong> sostiene tuttavia<br />
che in futuro arriveranno nuove categorie<br />
di clienti, che si muoveranno sempre più<br />
nell’ambito della vacanza attiva e del wellness.<br />
Prima o poi dovremo rinnovare anche<br />
le vecchie stanze. I “nuovi” ospiti preferiranno<br />
le nuove stanze, essendo disposti a<br />
pagare la rispettiva differenza di prezzo. In<br />
futuro sarà quindi sempre più difficile proporre<br />
le vecchie stanze ai clienti. Per motivi<br />
economici-aziendali, tuttavia, non dobbiamo<br />
trascurare la clientela precedente. È questa<br />
che crea la base di occupazione delle stanze<br />
e contribuisce a finanziare l‘investimento.<br />
Quali sono state le vostre esperienze nelle<br />
fasi di costruzione e di sviluppo?<br />
In questo caso ci siamo totalmente affidati<br />
all’esperienza della <strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong><br />
e ora, dopo l’apertura, possiamo dire che il<br />
loro contributo è stato determinante per la<br />
riuscita del progetto. Hanno elaborato un<br />
budget dettagliato, rispettandolo scrupolosamente<br />
e gettando le basi per le decisioni<br />
relative al progetto. Ci è risultato facile poi<br />
scegliere gli artigiani, cercando sempre di<br />
prediligere fornitori locali. Eravamo una<br />
presenza fissa in cantiere, molti dettagli<br />
e questioni tecniche venivano discusse e<br />
risolte rapidamente sul posto insieme al<br />
progettista. Abbiamo concluso la fase di<br />
realizzazione prima del previsto e senza<br />
sforare il budget preventivato. Fattori che per<br />
un progetto sono assolutamente decisivi.<br />
Per il futuro sono previsti nuovi adeguamenti<br />
o magari avete già in programma nuovi investimenti?<br />
Come già accennato, non si esclude un<br />
adeguamento o la ristrutturazione delle vecchie<br />
stanze. L’offerta complessiva dell’hotel<br />
deve essere coerente. Per far sì che le cose<br />
funzionino al meglio anche in hotel, ovviamente<br />
abbiamo considerato anche questo<br />
aspetto nella pianificazione complessiva. Per<br />
prima cosa vorremmo aspettare di vedere<br />
come recepiscono gli ospiti la nuova costruzione<br />
e a vendere con successo le nuove<br />
stanze. Al momento abbiamo due cabine<br />
trattamenti e proponiamo un’offerta di base<br />
di massaggi e cosmetica, il che corrisponde<br />
alle aspettative del cliente di un 3 stelle<br />
superior alla ricerca di una vacanza attiva.<br />
Se i nostri ospiti vorranno darci sempre più<br />
fiducia, potremo considerare la possibilità<br />
di un ulteriore ampliamento.<br />
Secondo voi quali sono le sfide che il settore<br />
alberghiero dovrà affrontare in futuro?<br />
Avranno successo quelli che riusciranno<br />
a creare un’offerta eccezionale con un buon<br />
rapporto qualità/prezzo. Noi quindi continueremo<br />
a prediligere i rapporti familiari e<br />
personali con i nostri clienti. Riteniamo che<br />
in futuro saranno soprattutto questi valori<br />
e la componente umana ad essere sempre<br />
più importanti al posto di edifici pomposi,<br />
che si trovano ovunque al mondo. La famosa<br />
ospitalità che si trova solo in Alto Adige,<br />
invece, diventa un vantaggio competitivo<br />
essenziale e sarà sempre più ambita.<br />
„ La vicinanza a<br />
Plan de Corones e<br />
tutti gli investimenti<br />
operati nel<br />
comprensorio sciistico<br />
rappresentano<br />
per noi un vantaggio<br />
ed un punto di<br />
forza. I nostri investimenti<br />
puntano a<br />
rivalutare l’albergo<br />
soprattutto in<br />
bassa stagione. “<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 13
titolo HoTel WAldHof<br />
14<br />
Via Dr. Jakob Köllensperger, 10<br />
I - 39011 Lana (BZ)<br />
tel. +39 0473 550257<br />
fax +39 0473 559140<br />
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06<br />
07<br />
06 Colori caldi dominano l’arredamento dei bagni spaziosi e luminosi<br />
07 Molta luce, tessuti raffinati e confortevoli angoli a sedere nelle stanze nuove<br />
08 Materiali naturali come pietra e abete rosso creano un ambiente accogliente<br />
08
fulcro di energia in un<br />
ambiente rinnovato<br />
Il fiore all‘occhiello dell‘hotel 3 stelle superior<br />
è senza dubbio la nuova area benessere con<br />
sauna finlandese, sauna bio e bagno turco. Un<br />
altro vanto dell‘hotel è costituito dall‘ampia<br />
piscina coperta collegata direttamente a quella<br />
esterna, attrezzata con lettini idromassaggio<br />
e vista panoramica sul paesaggio alpino cir-<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 15
titolo HoTel WAldHof<br />
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I-39100 Bolzano<br />
Mobile +39 335 6071177<br />
o +39 347 2282552<br />
Tel./Fax 0472 855 178<br />
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09<br />
09 rilassatevi nella sala relax con vista sulle montagne della Val Pusteria<br />
10 La nuova area wellness e benessere è il fiore all’occhiello dell’Hotel Waldhof<br />
10
costante. Imponenti colonne in pietra fanno<br />
da sfondo alla piscina interna, i cui lati sono<br />
collegati da un ponticello in legno. Caldi colori<br />
che rimandano alla terra si sposano perfettamente<br />
con l‘azzurro brillante dell‘acqua della<br />
piscina, creando così un‘atmosfera raffinata<br />
dove indugiare. Per completare la proposta<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 17
titolo HoTel WAldHof<br />
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Tel. +39 0472 978 140<br />
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4 aerazione<br />
Weger Walter srl<br />
Tel. +39 0474 565253<br />
www.weger.it<br />
4 Piastrelle e pietre naturali<br />
La Monica Fliesenservice<br />
Tel. +39 0472 855178<br />
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Tel. +39 0471 654148<br />
www.hofer.it<br />
4 refrigerazione, buffet e bar<br />
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4 direzione edile<br />
Baufirma Preindl<br />
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18<br />
11<br />
12<br />
11 Saune spaziose offrono molto spazio agli ospiti<br />
12 La piscina coperta con colori caldi e collegamento alla piscina esterna<br />
ritrovare nuove energie in tutta tranquillità.<br />
Grazie alla ristrutturazione ora troverete anche<br />
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La zona dedicata all‘estetica, piccola ma raffinata,<br />
è composta da due cabine per trattamenti estetici<br />
e massaggi, dove gli ospiti vengono coccolati<br />
e viziati. Per i materiali dell‘area benessere la<br />
scelta è ricaduta prevalentemente su legno di<br />
abete rosso e quarzite gialla, molto resistente,<br />
per i pavimenti.
titolo RiTRATTo<br />
bRuNNeR & WodNAR<br />
funzionalità e design unici nel loro genere sono i tratti distintivi dei progetti realizzati dagli<br />
ingegneri Peter brunner e franz Wodnar, che dal loro studio di architettura e progettazione<br />
alberghiera di Schwaz trasformano in realtà visioni avveniristiche. Così nascono le opere<br />
in grado di emozionare tanto i committenti quanto i fruitori del servizio alberghiero.<br />
Esperienza nella realizzazione di hotel,<br />
know-how specializzato e idee<br />
innovative contraddistinguono lo<br />
studio di progettazione Brunner & Wodnar,<br />
come dimostra anche il progetto dell‘Hotel<br />
Waldhof.<br />
La passione per i dettagli permette ai due<br />
professionisti di avanzare proposte per un‘architettura<br />
straordinaria, trasformando l‘hotel<br />
in un’oasi di benessere, sia che tratti di un<br />
rustico luogo di relax o di un moderno tempio<br />
del lifestyle. Qualunque sia lo stile prescelto,<br />
viene realizzato con attenzione alle forme, ai<br />
colori e con un tocco architettonico in più. La<br />
priorità assoluta viene data alla funzionalità<br />
e all‘efficienza in termini di costi, capaci di<br />
Benessere in tutti i sensi<br />
creare spazi semplicemente straordinari partendo<br />
da idee originali. L‘obiettivo è quello<br />
di realizzare un edificio “con un‘architettura<br />
tale da invogliare il cliente a ritornare”, sottolineano<br />
i due architetti. Sia che si tratti di<br />
dettagli d‘impatto dell‘arredamento interno<br />
o dall‘utilizzo di linee moderne, lo studio<br />
Brunner & Wodnar pone l‘accento sulla totale<br />
soddisfazione del cliente sotto tutti gli aspetti.<br />
Offrendo un servizio a 360°, la puntualità<br />
nella realizzazione dei progetti è fondamentale.<br />
Lo studio, coordinandosi e collaborando<br />
con le aziende coinvolte, fa sì<br />
che i progetti visionari della committenza<br />
diventino realtà. Un‘impresa turistica antesignana<br />
in quanto ad effetti ed efficienza.<br />
Progetti attuali <strong>20</strong>10<br />
Hotel Tianes, Castelrotto (I)<br />
Hotel Waldhof, Perca (I)<br />
Hotel Alpenblick, Sesto (I)<br />
Hotel Mesnerwirt, Avelengo (I)<br />
Appartement Haus Mirabell, Sölden (A)<br />
Hotel Hammerhof, Bodenmais (D)<br />
CREATIVE HOTEL COSMETICS<br />
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Beautiful.<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10<br />
19
teMa<br />
<strong>20</strong><br />
MiCHAeleR & PARTNeR<br />
Offerte e servizi nuovi della<br />
<strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong><br />
le competenze specialistiche ed il know-how in materia economica e nel settore dell’edilizia<br />
di <strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong> sono la garanzia per il vostro investimento nel futuro. Siamo un team<br />
competente, specializzato in consulenza, sviluppo, ideazione ed esecuzione di progetti<br />
nell’ambito del turismo internazionale. Per voi le nostre offerte e servizi nuovi in sintesi.<br />
Second Opinion (perizia del progetto)<br />
Nella presentazione di studi e analisi per<br />
conto di terzi raccomandiamo una verifica di<br />
coerenza dei principali contenuti del concept<br />
e del progetto, ma anche delle derivazioni<br />
economiche e relative ipotesi. Per conto di<br />
investitori, imprenditori e banche vengono<br />
svolte perizie e consulenze relative a progetti<br />
che creano le basi per presentare una pianificazione<br />
ottimizzata e più efficace.<br />
Valutazione di immobili alberghieri<br />
Nell‘ambito immobiliare, all‘hotel viene riservato<br />
un trattamento speciale in quanto immobile<br />
che genera reddito. Il processo di valuta-<br />
zione richiede un know-how internazionale<br />
di gestione e sviluppo alberghiero al fine di<br />
elaborare non solo un‘analisi attuale ma anche<br />
una previsione delle potenzialità future. Sulla<br />
base del principio di applicabilità globale e<br />
dello scenario di gestione si utilizzano metodi di<br />
valutazione riconosciuti a livello internazionale.<br />
L‘obiettivo è quello di utilizzare il processo<br />
di valutazione considerando le occasioni ed<br />
i rischi come uno strumento a lungo termine<br />
di stabilità sostenibile del valore dell‘oggetto<br />
così da essere preparati in modo ottimale.<br />
Certificazione di sostenibilità<br />
L‘Associazione Austriaca per le Attività Immobiliari<br />
Sostenibili (ÖGNI) persegue l‘obiettivo<br />
di promuovere la sostenibilità delle attività<br />
immobiliari in Austria, spingendo per la creazione<br />
di edifici all‘insegna del risparmio energetico<br />
e capaci di rispondere alle esigenze<br />
economiche e sociali nel lungo termine. Nel<br />
lungo termine, le direttive influiscono positivamente<br />
sui costi di manutenzione e sulla<br />
crescita sostenibile di valore dell‘immobile.<br />
Grazie ad una rapida verifica si può riconoscere<br />
rapidamente il potenziale di un edificio<br />
in termini di certificazione e individuare quali<br />
processi devono ancora essere attuati. L‘ideale<br />
sarebbe che tale processo fosse considerato<br />
già in fase di pianificazione.
Check del progetto<br />
La verifica del progetto alberghiero avviene sia<br />
in fase di pianificazione che a progetto concluso.<br />
Un‘ispezione dettagliata ed un‘analisi della<br />
documentazione sono il punto di partenza di<br />
una consulenza per un progetto. Un breve<br />
resoconto fornisce informazioni sulla stabilità<br />
del valore dell‘immobile alberghiero, contiene<br />
impulsi concreti per ottimizzare il progetto<br />
dal punto di vista del cliente e del gestore e<br />
getta le basi per la fase decisionale e per la<br />
programmazione da parte degli investitori.<br />
Check gestione<br />
Questa verifica può avvenire in modo esplicito<br />
o nascosto con l’ausilio di un mystery check.<br />
Un accurato sopralluogo dei locali oppure la<br />
visita di un consulente esperto consentono<br />
una valutazione obiettiva del prodotto alberghiero.<br />
Il passo successivo è una breve<br />
relazione con suggerimenti concreti da adot-<br />
SWA-10-078_AZ_Quer_185x117_Layout 1 09.08.10 12:07 Seite 1<br />
tare nell‘ambito dei servizi, della vendita e<br />
del controllo, preparando il terreno in modo<br />
ottimale alle strategie decisionali.<br />
Webmarketing<br />
Una verifica delle risorse internet già presenti<br />
fa capire se sia necessario intervenire<br />
ex novo o potenziare il posizionamento in<br />
rete. Concentrandosi sui punti di forza del<br />
prodotto, viene elaborato un piano di webmarketing<br />
e poi messo integrato con altre<br />
strategie di vendita e comunicazione. In base<br />
delle necessità il passo successivo può essere<br />
l‘ottimizzazione del sito oppure un rilancio.<br />
Tra gli altri servizi di consulenza vi sono la<br />
concezione, lo svolgimento e la misurazione<br />
delle campagne newsletter, la gestione dei<br />
link e delle parole chiave, la supervisione e<br />
l‘inserimento di piatteforme di web 2.0, la<br />
creazione e la gestione di campagne Adwords<br />
e la redazione online.<br />
-neuheit-novita’grace<br />
Weich geschwungene Linien in zartem Porzellan. Die zurückhaltende<br />
Schönheit von Grace bringt inspirierende Eleganz in<br />
die gastronomische Präsentation. Das reizvolle Miteinander von<br />
klassischen Grundformen und aufregenden Glanzpunkten entdeckt<br />
unendliche Spielarten der Inszenierung – voll natürlicher Poesie.<br />
Morbide linee in porcellana delicata.<br />
La bellezza discreta di Grace porta un tocco di elegante ispirazione<br />
sulla tavola. L’ elegante gioco di forme classiche e di riflessi di luce,<br />
scopre inesplorate possibilità di espressione, ricche di naturale poesia.<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 21
CoMMento<br />
22<br />
iNTeRViSTA<br />
la sostenibilità in ambito alberghiero<br />
Tre domande, quattro risposte<br />
dott. Wolfgang mItterberger<br />
Head of finance, Raiffeisen Zentralbank Österreich Ag<br />
Sostenibilità nel settore alberghiero: un investimento che vale?<br />
dott. Wolfgang mItterberger: La sostenibilità<br />
nel settore immobiliare e, in particolare,<br />
negli immobili con contratto di locazione<br />
come gli hotel, svolge un ruolo sempre<br />
più importante. Nel settore alberghiero le<br />
occasioni si presentano soprattutto per gli<br />
hotel che non si limitano ad implementare<br />
la sostenibilità in modo credibile, ma che la<br />
implementano anche nella propria strategia<br />
di comunicazione. Ad esempio, è già sorto<br />
un progetto alberghiero LEED (Leadership in<br />
Energy and Environmental Design) certificato<br />
in termini di sostenibilità. In particolare si<br />
punta all’introduzione di standard nell‘ambito<br />
della concezione per singole ubicazioni, del<br />
consumo idrico ed energetico, dei materiali<br />
di costruzione e degli arredamenti ecocompatibili.<br />
Gli interventi, tuttavia, non riguardano<br />
soltanto una maggiore efficienza energetica,<br />
ma si estendono anche ad un isolamento termico<br />
più efficiente e a strategie più innovative<br />
nell‘ambito del design e brand. Oltre ai fattori<br />
ecologici, spesso si tiene conto anche di una<br />
serie di ulteriori aspetti, come ad esempio i<br />
costi del ciclo vitale e di aspetti sanitari o<br />
socio-culturali.<br />
dott. Jürgen büllesbach<br />
Presidente bayerische bau e immobilien gruppe<br />
dott. Jürgen büllesbach: Per lo sviluppo<br />
dei nostri progetti in ambito commerciale,<br />
residenziale ed alberghiero perseguiamo il<br />
principio del rispetto degli standard energetici.<br />
Sono destinati a rimanere sul mercato<br />
a lungo termine solo gli immobili realizzati<br />
all’insegna del risparmio energetico e quelli<br />
in grado di anticipare gli sviluppi e rispettare<br />
la legislazione futura sempre più restrittiva<br />
in materia. Nel lungo termine sopravvivranno<br />
solo gli edifici sostenibili, perciò l’investimento<br />
nella sostenibilità rappresenta un<br />
investimento nel futuro.
dott. dIetmar reIndl<br />
Managing director, fMTg development gmbH<br />
dott. dIetmar reIndl: Certo! In base alla<br />
nostra esperienza degli ultimi 5 anni dobbiamo<br />
constatare che gli investimenti nella sostenibilità,<br />
significano contemporaneamente investimenti<br />
nella redditività a lungo termine e nel<br />
valore degli immobili turistici. A differenza di<br />
alcune tendenze, la sostenibilità è un‘esigenza<br />
fondamentale che nel frattempo, in molti paesi<br />
è radicata in nuove leggi. L‘approccio responsabile<br />
verso risorse naturali è un dovere. Al<br />
momento continua ad essere una carta vincente<br />
sul mercato immobiliare, ma tutti gli sviluppi<br />
indicano molto chiaramente che in futuro sarà<br />
uno standard da soddisfare per continuare ad<br />
avere appeal sul mercato.<br />
In questo senso si arriverà ad un processo di<br />
“limatura” verso interventi ed approcci sempre<br />
più orientati a tipi di costruzione e di gestione<br />
sostenibili. Non è detto che tutto quello che<br />
oggi rientra nel concetto di sostenibilità faccia<br />
senso anche a lungo termine, sia in termini<br />
economici che ecologici. In questo campo non<br />
si può prescindere dalla consulenza professionale.<br />
Ne consegue un rapidissimo perfezionamento<br />
delle tecnologie esistenti sulla base<br />
della domanda di mercato, ottimizzando così<br />
il rapporto costi-benefici.<br />
arch. dI alexander orlIczek<br />
Studio architetti orliczek Architekten ZT gmbH<br />
arch. dI alexander orlIczek: Assolutamente.<br />
Soprattutto a causa delle violente<br />
oscillazioni dei mercati finanziari, è cambiata<br />
la prospettiva del “guadagno facile”. L‘impiego<br />
efficiente delle risorse e il relativo utilizzo<br />
sostenibile a lungo termine portano ad una<br />
situazione che si rivela vincente per tutte le<br />
parti coinvolte nel progetto. I costi accessori,<br />
se presenti, sono molto limitati. La considerazione<br />
di strategie sostenibili è un habitus<br />
mentale e porta con se un approccio differente<br />
verso il progetto.<br />
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IT professionale<br />
fa la differenza<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10<br />
23
CoMMento iNTeRViSTA<br />
24<br />
Nello sviluppo di un progetto, quali sono gli aspetti a cui date maggior importanza?<br />
dott. Wolfgang mItterberger: Nei finanziamenti<br />
alberghieri a lungo termine in cui<br />
fungiamo da banca, la solvibilità e i “precedenti”<br />
dei promotori del progetto svolgono<br />
un ruolo fondamentale. Quando esaminiamo<br />
un progetto, ci focalizziamo anche sulla stima<br />
della sostenibilità dei rapporti di mercato<br />
e del concetto e strategia imprenditoriale<br />
nell’ambito della sua ubicazione. La struttura<br />
del finanziamento in ogni caso deve garantire<br />
un ammortamento a medio e lungo termine.<br />
dott. Wolfgang mitterberger<br />
dal 1998 Wolfgang Mitterberger è responsabile<br />
del ramo finanziamenti immobiliari presso la<br />
raiffeisen zentralbank Österreich ag. nel suo<br />
ruolo di direttore della divisione immobiliare e<br />
finanze pubbliche, si occupa di progetti immobiliari<br />
in austria e all‘estero, in particolare in<br />
europa centro orientale, europa occidentale e<br />
nel nord america. Membro del comitato direttivo<br />
della reiffeisen Wohnbaubank ag, assolve<br />
diverse funzioni nelle società immobiliari e partecipate<br />
del gruppo rzb.<br />
dott. Jürgen büllesbach: L’efficienza<br />
energetica è soltanto una delle nostre priorità.<br />
Nello sviluppo dei nostri progetti perseguiamo<br />
un concetto globale, che accanto<br />
alle componenti ecologiche integra anche gli<br />
aspetti economici e socioculturali dell’edilizia<br />
sostenibile. Quest’ultimi tengono conto anche<br />
del valore aggiunto di un edificio, come<br />
ad esempio l’ubicazione centrale con una<br />
buona raggiungibilità, un’architettura interessante<br />
e concetti efficienti nella realizzazione<br />
delle infrastrutture sia interne che esterne.<br />
Vogliamo creare edifici che rispondano alle<br />
esigenze dei nostri clienti anche dal punto<br />
di vista emozionale, dove sentirsi a proprio<br />
agio e trattenersi con piacere. Per garantire<br />
ed accrescere nel lungo termine il valore di un<br />
immobile, l’efficienza energetica e la qualità<br />
della vita dovrebbero avanzare di pari passo.<br />
dott. Jürgen büllesbach<br />
dal 1998 al <strong>20</strong>04 è stato direttore della divisione<br />
tecnica della società bayerische Hausbau<br />
gmbH, appartenente al gruppo bayerischen<br />
bau und immobilien gmbH & Co. kg. nel<br />
<strong>20</strong>04 passò alla direzione della società alba<br />
bauProjektManagement gmbH, diventandone<br />
portavoce dal marzo <strong>20</strong>08. dal marzo<br />
<strong>20</strong>09 il dott. Jürgen büllesbach ricopre il<br />
ruolo di presidente della direzione presso<br />
la bayerischen bau und immobilien gmbH<br />
& Co. kg. allo stesso tempo rappresenta il<br />
settore edilizia e immobili nella fondazione<br />
Schörghuber Stiftung & Co. Holding kg.
dott. dIetmar reIndl: La questione fondamentale<br />
è sempre quella di realizzare strutture<br />
che garantiscano successo a lungo termine per<br />
l‘investitore, per la gestione e anche per il mercato<br />
immobiliare. La componente di successo<br />
della sostenibilità ha trovato già ora la sua<br />
collocazione nelle valutazioni di un progetto,<br />
modificando la prospettiva della redditività<br />
a lungo termine di un investimento. Questa<br />
consente già oggi un rapporto costi-benefici<br />
oculato.<br />
Il primo passo è l’orientamento verso strumenti<br />
di valutazione e certificazioni, come ad<br />
esempio l‘austriaca ÖGNI, orientati a standard<br />
internazionali e i rispettivi criteri. Inoltre<br />
la possibilità di accrescere il valore di ogni<br />
immobile alberghiero grazie ad un‘assistenza<br />
professionale che parte dall‘idea e termina<br />
nella gestione della struttura.<br />
arch. dI alexander orlIczek: Nella realizzazione<br />
dei nostri progetti teniamo conto<br />
in particolare di strategie chiare e ponderate,<br />
indagini dettagliate di tutti gli elementi e una<br />
disamina capillare degli obiettivi specifici del<br />
progetto. La gestione competente della complessa<br />
definizione dei compiti all’interno di<br />
progetti turistici richiede una collaborazione<br />
efficace di tutte le parti coinvolte nel progetto.<br />
Il focus sulla qualità durante la pianificazione<br />
e la realizzazione, si traduce automaticamente<br />
in sostenibilità. Grazie a ció a lungo termine<br />
ci assicuriamo la posizione di partner in un<br />
progetto.<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 25
CoMMento iNTeRViSTA<br />
26<br />
Lo sviluppo di un progetto sostenibile/onnicomprensivo può incidere sulla decisione di acquisto da parte degli investitori in futuro?<br />
dott. Wolfgang mItterberger: Gli investitori<br />
nel campo immobiliare attribuiscono<br />
sempre più importanza ai criteri ecologici e<br />
sociali. Questo sviluppo trova inoltre sostegno<br />
sul fronte politico. Grazie al riconoscimento<br />
dei vantaggi dell‘edilizia sostenibile da parte<br />
dei governi nazionali e dell‘UE, con la direttiva<br />
UE sull’efficienza energetica degli edifici (NDR:<br />
EPBD <strong>20</strong>02/EU Performance Energetica della<br />
Direttiva sugli Edifici) sono stati introdotti<br />
standard più elevati per nuove costruzioni e<br />
ristrutturazioni. La direttiva successiva, che<br />
entrerà in vigore a partire dal <strong>20</strong>21, punterà<br />
sulla costruzione di nuovi edifici “a energia<br />
quasi zero”.<br />
Il fulcro degli investimenti immobiliari<br />
sostenibili in Europa riguarda le nuove costruzioni,<br />
anche se le ristrutturazioni e gli<br />
interventi di sviluppo in essere sono orientati<br />
in misura crescente alla sostenibilità.<br />
In futuro, lo sviluppo sostenibile ed olistico<br />
non solo influirà sulle decisioni di acquisto,<br />
ma ne costituirà la caratteristica decisiva.<br />
Gli investimenti immobiliari sono sempre<br />
orientati al futuro e solo la loro sostenibilità<br />
farà propendere all’acquisto gli investitori.<br />
dott. Jürgen büllesbach: La tendenza<br />
a costruire immobili sostenibili continuerà<br />
ad affermarsi fino a diventare lo standard. Il<br />
concetto vale sia per gli immobili alberghieri<br />
che per quelli commerciali e residenziali. Negli<br />
Stati Uniti il valore aggiunto degli edifici<br />
sostenibili è già fortemente radicato nella<br />
consapevolezza dei progettisti e degli investitori.<br />
Anche da noi lo sviluppo del mercato<br />
immobiliare prende sempre più questa direzione.<br />
A causa del crollo dei prezzi d’acquisto, il<br />
segmento alberghiero al momento è di grande<br />
appeal soprattutto per investitori con ingente<br />
capitale proprio come assicurazioni, facoltosi<br />
investitori privati o fondi immobiliari aperti o<br />
chiusi. Perseguendo strategie d’investimento<br />
a lungo termine, questi soggetti si concentrano<br />
soprattutto sugli immobili alberghieri<br />
sostenibili. Essi possiedono a lungo termine<br />
un valore aggiunto maggiore rispetto agli immobili<br />
alberghieri convenzionali. Tra i motivi<br />
vi sono costi di manutenzione più bassi ed<br />
un guadagno in termini di immagine rispetto<br />
agli edifici tradizionali. Appunto per ciò molti<br />
progettisti avanzano sempre più proposte di<br />
hotel sostenibili in ottime ubicazioni. Una<br />
tendenza che mi porta a prevedere che in futuro<br />
gli immobili alberghieri sostenibili avranno<br />
sempre più possibilità di essere venduti o dati<br />
in gestione e, rispetto alle nuove costruzioni<br />
dei prossimi anni, diverranno lo standard.<br />
Per gli edifici costruiti in modo convenzionale<br />
potrebbero risultare gravi problemi immobiliari.<br />
Il prossimo passo verso uno “scenario<br />
immobiliare sostenibile” dovrà essere quindi<br />
il risanamento delle strutture esistenti e l’adeguamento<br />
ai nuovi standard.
dott. dIetmar reIndl: Sì, è del tutto evidente.<br />
Agli investitori interessa il valore reale<br />
di un immobile sul mercato. Se gli operatori<br />
economici reagiscono in modo positivo alla sostenibilità,<br />
le richieste degli investitori saranno<br />
orientate a immobili che soddisfino tali criteri.<br />
Possiamo partire dal presupposto che l‘edilizia<br />
sostenibile dominerà il mercato immobiliare<br />
per ancora molti anni. Per almeno i prossimi<br />
5 anni questa tematica per gli investitori starà<br />
sempre più importante. Automaticamente,<br />
quello che 5 anni fa era innovazione e progresso,<br />
diventerà lo standard. Coloro che oggi non<br />
adottano soluzioni innovative per lo sviluppo<br />
di progetti, corrono il rischio di non soddisfare<br />
più lo standard al momento dello sfruttamento<br />
dell‘immobile.<br />
dott. dietmar reindl<br />
Merkur Versicherung ag<br />
Camera del lavoro di linz Consulenza legale<br />
e rappresentanza giuridica<br />
ikea Vösendorf: Capo amministrazione del<br />
personale (ca. 400 collaboratori), operation<br />
manager/business controller; immobili ikea<br />
gmbH: Finanze/Controlling/Strategia; inter<br />
ikea Centre austria gmbH: amministratore<br />
delegato austria; inter ikea Centre group:<br />
amministratore delegato austria, Serbia,<br />
Croazia, Slovenia (ungheria)<br />
FMtg development gmbH: amministratore<br />
delegato<br />
arch. dI alexander orlIczek: Sì, un progetto<br />
onnicomprensivo è un progetto “con<br />
una marcia in più”. Lo stesso investimento<br />
permette di ottenere una qualità maggiore<br />
dal punto di vista ecologico, economico<br />
e sociale. La commercializzazione di progetti<br />
sostenibili, rispetto ad altri progetti,<br />
è nettamente superiore. Le certificazioni<br />
nel campo edile riducono le incertezze del<br />
mercato nella valutazione e nella vendita<br />
degli immobili.<br />
orliczek architekten zt srl<br />
lo studio di architettura orliczek architekten<br />
zt gmbH, con sede a Salisburgo, opera brillantemente<br />
da 16 anni in austria e nei paesi<br />
confinanti. tra le competenze particolari questo<br />
studio, oltre alle opere di edilizia residenziale,<br />
si è specializzato nel campo di soluzioni<br />
progettuali per progetti nel mondo del tempo<br />
libero e del turismo. lo studio professionale<br />
fornisce servizi a 360° in tutte le fasi del processo<br />
di realizzazione, dallo sviluppo del progetto<br />
all‘effettiva realizzazione. in particolare, il<br />
successo dello studio orliczek architekten zt<br />
gmbH va ricondotto alla recente progettazione<br />
di edifici sostenibili di elevata qualità.<br />
L‘ Associazione Austriaca<br />
per le Attività Immobiliari<br />
Sostenibili (ÖGNI) persegue<br />
l‘obiettivo di promuovere la<br />
sostenibilità del settore immobiliare<br />
austriaco, favorendo<br />
la costruzione di edifici<br />
ecocompatibili a risparmio<br />
energetico e tenendo conto<br />
delle esigenze sociali ed<br />
economiche a lungo termine.<br />
In questo modo è possibile<br />
contribuire alla salvaguardia<br />
del clima rispettando i limiti<br />
fissati per le emissioni.<br />
Ing. thomas gratzer<br />
Da maggio del <strong>20</strong>10 l’Ing. Thomas<br />
Gratzer, project manager del Team<br />
<strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong> e ingegnere<br />
responsabile della pianificazione<br />
e gestione edile, ricopre il ruolo di<br />
auditor ufficiale per la certificazione<br />
ÖGnI.<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 27
itratto albergHiero HoTel SCHeRliN<br />
28<br />
01
un panorama<br />
incantevole<br />
A partire dalla stagione estiva, gli ospiti<br />
dell‘Hotel Scherlin di ortisei in Val gardena<br />
possono approfittare di <strong>20</strong> nuove stanze<br />
panoramiche, una piscina a sfioro riscaldata<br />
ed una luminosa sala da pranzo.<br />
Situato a 1.400 m ed inserito in un<br />
meraviglioso paesaggio, circondato<br />
da campi in fiore e boschi dai mille<br />
profumi, l‘Hotel Scherlin è il luogo ideale per<br />
gli amanti della natura. Negli ultimi anni la<br />
famiglia Scherlin ha valorizzato notevolmente<br />
la propria struttura grazie a due investimenti<br />
di ristrutturazione finalizzati alla soddisfazione<br />
delle esigenze e richieste dei propri ospiti.<br />
Salto di qualità in due fasi<br />
Già all‘inizio del <strong>20</strong>06 un riuscito intervento<br />
di ristrutturazione aveva potenziato l‘Hotel<br />
Scherlin dal punto di vista quantitativo e<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 29
itratto albergHiero HoTel SCHeRliN<br />
30<br />
01<br />
01 Dal parco giochi si ha una buona vista nella sala da pranzo panoramica<br />
02/03 La sauna finlandese esterna è molto idilliaca e invita a sudare<br />
qualitativo. L‘ampliamento comprendeva<br />
la realizzazione di una piscina panoramica<br />
coperta ed un‘ampia sala da pranzo, oltre<br />
alla costruzione di nuove suite e del garage.<br />
Questo investimento ha incrementato sostanzialmente<br />
l’attrattività dell’hotel, offrendo<br />
agli ospiti una miriade di nuove proposte<br />
in termini di comfort, benessere, coccole e<br />
intrattenimento.<br />
Nuovi investimenti programmati<br />
già quattro anni fa<br />
Per valorizzare ulteriormente l’offerta alberghiera<br />
era già stato preso in considerazione un<br />
nuovo intervento di ristrutturazione per l‘anno<br />
<strong>20</strong>10. E così la piscina coperta realizzata nel<br />
<strong>20</strong>06 è stata integrata da una vasca esterna<br />
da cui si gode una vista mozzafiato sulla Val
02<br />
03<br />
Hotel Scherlin, Castelrotto<br />
Lontano da tutto ma sempre a casa! Tra le montagne dell’Alto Adige la famiglia<br />
Scherlin ha creato un ambiente accogliente e alpino. Abbiamo potuto partecipare<br />
al progetto con le nostre idee e prodotti. Grazie di cuore e buona fortuna!<br />
Hotel scherlin<br />
Committente:<br />
Famiglia Scherlin<br />
4 architetto: Geom. Tröbinger Oswald<br />
4 Cubatura nuova: 2.500 m 3<br />
4 Periodo di realizzazione:<br />
da aprile a giugno <strong>20</strong>10<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 31
itratto albergHiero HoTel SCHeRliN<br />
32<br />
04<br />
04 Dalla piscina esterna la vista sulle montagne circostanti é meravigliosa<br />
Gardena, offrendo un luogo particolare per<br />
relax assoluto.<br />
Le due piscine sono collegate e gli ospiti<br />
possono comodamente attraversare a nuoto la<br />
piscina interna e raggiungere quella esterna.<br />
La piscina esterna, realizzata in acciaio inox,<br />
è talmente ben integrata nel paesaggio che si<br />
ha la sensazione di nuotare fino al bordo della<br />
scarpata e di rimanere sospesi ad ammirare<br />
la vallata. In gergo tecnico, questo particolare<br />
tipo di piscina viene definita “infinity pool”<br />
in quanto la superficie dell‘acqua sembra<br />
perdersi nell‘infinito.<br />
Inoltre, all‘inizio del <strong>20</strong>10, la parte dell‘Hotel<br />
Scherlin in corrispondenza della cucina e della
Berndorf Metall- und Bäderbau GmbH<br />
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da pranzo (con facciata in vetro con<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 33
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Fax +39 0474 476717<br />
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05<br />
05/06 La camere panoramiche nuove sono molto luminose<br />
e offrono un panorama stupendo sulla Val Gardena<br />
sala da pranzo è stata interamente demolita<br />
e al suo posto sono state realizzate 18 nuove<br />
stanze con vista panoramica. Stanze spaziose,<br />
luminose, arredate con molto amore<br />
per il dettaglio, che offrono agli ospiti lo<br />
standard elevato della struttura precedente.<br />
L‘ampio balcone inoltre, affacciato sulla Val<br />
Gardena, offre una vista meravigliosa sulla<br />
località Ortisei.<br />
Per godere di una splendida vista anche<br />
dalla sala da pranzo, quest‘ultima è stata<br />
allestita con un‘ampia vetrata che consente<br />
di ammirare la vallata. La sala da pranzo<br />
panoramica con vista sulle verdi distese e<br />
sul magnifico arco alpino della Val Gardena<br />
sono il vero fiore all‘occhiello di questo<br />
hotel a conduzione familiare.
06<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 35
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Salutata dagli operatori come ‘la fiera<br />
che mancava’, la prima edizione di<br />
TrE si è chiusa lo scorso aprile con<br />
grande soddisfazione, dopo aver radunato<br />
all’Arsenale l’intera filiera professionale del<br />
settore: investitori, sviluppatori, gestori e<br />
grandi firme dell’architettura, che si sono<br />
incontrati per sviluppare nuove idee e avviare<br />
nuovi business. Oltre 800 le società e gli enti<br />
pubblici che si sono incontrati e confrontati tra<br />
i padiglioni, su uno spazio espositivo di 6.000<br />
mq che ha ospitato 110 stand, e 14 Paesi del<br />
mondo rappresentati. 3.<strong>20</strong>0 i visitatori business<br />
in quattro giorni: top players del settore<br />
immobiliare, turistico, istituzioni, banche e<br />
fondi d’investimento. Oltre 110 relatori in 30<br />
convegni e workshop.<br />
“Siamo pienamente soddisfatti del risultato<br />
ottenuto – afferma Marco Mibelli, project<br />
manager della manifestazione – non solo in<br />
termini di dati, ma anche perché le aziende<br />
hanno trovato nella manifestazione importanti<br />
occasioni di business, servizi e approfondimenti<br />
che hanno ruotato intorno alle Tre<br />
parole chiave: progettare, finanziare, gestire lo<br />
sviluppo turistico”. Questo è il valore aggiunto<br />
di TrE: creare una relazione reale, concreta e<br />
operativa tra due settori chiave per lo sviluppo<br />
e la ripresa, il Real Estate e il turismo.<br />
Turismo e real Estate si danno<br />
appuntamento a Venezia<br />
Si terrà dal 4 al 6 maggio <strong>20</strong>11, nuovamente ospitata nella suggestiva location dell’Arsenale<br />
di Venezia, la seconda edizione di Tre – Tourism real estate, la expo&conference organizzata<br />
da expo Venice e interamente dedicata al settore immobiliare turistico internazionale.<br />
Lo sviluppo dell’industria turistica è infatti<br />
strettamente legato alle caratteristiche del<br />
“fattore immobiliare” del Paese. In Italia il<br />
sistema turismo contribuisce per il 9,7% alla<br />
formazione del prodotto interno lordo per un<br />
ammontare complessivo di oltre 147 miliardi<br />
di Euro e un‘occupazione di circa 2,3 milioni<br />
di unità, nell’ordine quindi del 10% del totale.<br />
La prima edizione di TrE Expo è stata il momento<br />
di presentazione e confronto delle<br />
best practice internazionali. L’edizione <strong>20</strong>11<br />
attualmente in preparazione vuole ancora<br />
di più diventare fucina di progetti e partnership,<br />
in grado di generare nuovi modelli<br />
d’accoglienza e dare reale impulso al mercato:<br />
non semplice palco, ma sede operativa della<br />
community del Real Estate turistico.<br />
Arch. Tom Wright (burj al Arab),<br />
Key Note Speaker Hotel & Tourism day<br />
<strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong>, Tre <strong>20</strong>10<br />
Appuntamento,<br />
quindi, dal 4 al 6<br />
maggio <strong>20</strong>11 per la<br />
seconda edizione.<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 37
SPeCial Valutazione di iMMobili albergHieri<br />
38<br />
Immobili alberghieri esaminati attentamente<br />
autore:<br />
Martina Maly<br />
Managing director<br />
<strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong> Vienna<br />
www.michaeler-partner.com<br />
dopo il “boom alberghiero” degli anni <strong>20</strong>06 e <strong>20</strong>07, alla fine del <strong>20</strong>08, ovvero<br />
all‘alba della crisi economica mondiale, i ricavi per camera sono crollati a picco. Al<br />
momento, in termini quantitativi, i progetti alberghieri in pianificazione sono quindi<br />
diminuiti ad un numero “equilibrato”? Come sono cambiati di conseguenza i metodi di<br />
valutazione? oppure, per dirla in modo più semplice: Che cosa abbiamo imparato?<br />
Nella media europea il valore degli<br />
immobili alberghieri nel <strong>20</strong>08 è<br />
sceso per la prima volta di oltre<br />
10%. Nel cosiddetto “Est dorato”, ovvero nei<br />
paesi dell‘est Europa caratterizzati da una<br />
forte economia, in alcune realtà si è registrato<br />
un calo superiore al <strong>20</strong>%.<br />
Il settore immobiliare alberghiero possiede<br />
caratteristiche specifiche. Si tratta di immobili<br />
particolari, con un‘architettura e un tipo di<br />
costruzione orientate esclusivamente ad una<br />
destinazione d‘uso, con limitate possibilità<br />
di utilizzi alternativi. Fondamentalmente un<br />
classico immobile intitolato a una gestione.<br />
Queste caratteristiche si ripercuotono sul<br />
rischio delle operazioni e conseguentemente<br />
sul valore dell‘immobile.<br />
L‘approccio di valutazione utilizzato è quello<br />
riconosciuto a livello internazionale del “flusso<br />
di cassa scontato”, che si concentra sul valore<br />
aggiunto dell‘immobile. Il presupposto per<br />
di Martina Maly | <strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong><br />
una previsione decennale del flusso di cassa è<br />
un‘analisi approfondita dell’ubicazione, dello<br />
sviluppo turistico della regione, delle attività<br />
di marketing programmate dai gestori e, nel<br />
caso di immobili già esistenti, dei risultati<br />
ottenuti nel corso degli ultimi tre-cinque anni.<br />
Il passo successivo per l’accertamento del<br />
flusso di cassa è la valutazione del contratto<br />
di gestione: Una societá di gestione internazionale<br />
(con un contratto d‘affitto a tasso<br />
fisso) è la strategia ottimale per un albergo?<br />
O magari potrebbe persino essere un socio<br />
sovventore per un finanziamento? Senza un‘analisi<br />
approfondita della redditività dell‘affitto<br />
d‘azienda queste previsioni d’investimento<br />
non sono altro che un inganno. Negli ultimi<br />
anni molti investitori hanno già avuto brutte<br />
esperienze in caso di cambio del gestore dove<br />
“affitti extra” hanno causato spese eccedenti.<br />
In tutto ciò, il proprietario dell’immobile non<br />
ha il diritto di avere voce in capitolo?<br />
Conclusione I:<br />
„ I contratti d‘affitto d‘azienda vanno analizzati in modo<br />
scrupoloso. Il proprietario deve sempre avere voce in capitolo. “
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 39
SPeCial Valutazione di iMMobili albergHieri<br />
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Le svalutazioni degli immobili alberghieri non<br />
risentono solo del crollo del valore aggiunto,<br />
ovvero del flusso di cassa, ma sostanzialmente<br />
anche della gestione degli investimenti.<br />
Ora torna ad acquistare sempre più importanza<br />
lo stato in essere dell‘immobile. La<br />
manutenzione degli edifici, degli impianti e<br />
dell’attrezzatura tecnica, i costi di esercizio<br />
e la sostenibilità vengono analizzati accuratamente.<br />
E‘ importante garantire il valore a<br />
lungo termine della struttura ed evitare uno<br />
stallo negli investimenti.<br />
Già in fase di progettazione si deve fare attenzione<br />
affinché ci sia uniformità tra i costi<br />
d‘investimento e il valore aggiunto dell‘immobiliare<br />
alberghiero. Dopo aver creato il<br />
concetto per il prodotto turistico ed un chiaro<br />
posizionamento, è necessario ottimizzare i<br />
progetti in termini di superficie, funzionalità<br />
e di fasi di lavoro. Ogni metro quadrato in più<br />
rispetto a quanto previsto dal concetto sviluppato,<br />
causa spese eccedenti, che nell‘esercizio<br />
in corso vanno a scapito dell‘utile finale.<br />
Il turismo rappresenta sempre un motore di<br />
Conclusione II:<br />
„ Sia in fase di pianificazione<br />
che nei progetti già<br />
esistenti si deve sempre<br />
raggiungere un equilibrio<br />
tra investimenti e valore<br />
aggiunto per riuscire ad<br />
ottimizzare e poter garantire<br />
il valore dell‘immobile. “
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crescita a livello mondiale. Per incrementare<br />
l‘appeal del mercato immobiliare alberghiero<br />
conviene sempre creare una stretta collaborazione<br />
tra gestori e investitori. L’esperienza<br />
accumulata negli ultimi anni ci ha mostrato,<br />
che con lo sviluppo di un concetto, la sua<br />
successiva implementazione e l’assistenza<br />
continua dei nostri clienti durante tutte le<br />
fasi del progetto, garantiscono il massimo<br />
vantaggio ai nostri clienti. E di questo knowhow<br />
possono approfittare sia le piccole che<br />
le grandi aziende. Grazie ad un reporting e<br />
coaching continuo e pianificato nei minimi<br />
dettagli, utili provvedimenti nel campo del<br />
controlling e la creazione di un piano d’investimento<br />
(impatto sui flussi di cassa) ai nostri<br />
Conclusione III:<br />
„ Un utile maggiore, sommato alla garanzia<br />
dell‘immobile e costi d‘investimento<br />
ottimizzati, producono ottimi risultati per<br />
i clienti: la collaborazione con <strong>Michaeler</strong> &<br />
<strong>Partner</strong> conviene sotto molti aspetti. “<br />
clienti possiamo garantire una valorizzazione<br />
sostenibile dell’immobile. Una filosofia che<br />
negli ultimi anni ha portato al successo una<br />
serie di imprese e imprenditori alberghieri in<br />
modo sostenibile.<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 41
itratto albergHiero HoTel CiASA SAlAReS<br />
42
una ventata<br />
di modernità<br />
all‘interno di mura<br />
tradizionali<br />
Valorizzazione dell’esistente e nuove<br />
creazioni: armoniosa convivenza di<br />
progresso e tradizione.<br />
L‘hotel 4 stelle Ciasa Salares è sito ad<br />
Armentarola, poco distante dal paese<br />
di San Cassiano in Val Badia. Da anni<br />
l’albergo è riferimento per la sua qualità e noto<br />
per la professionale gestione della famiglia<br />
Wieser. Varcando l’ingresso si respira subito<br />
il calore familiare della “Ciasa” (dal ladino:<br />
casa, a casa) e la sua atmosfera tradizionale.<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 43
itratto albergHiero HoTel CiASA SAlAReS<br />
44<br />
01
01/02 Il calore familiare e l’ambiente<br />
tradizionale della “Ciasa”<br />
La combinazione di mobili antichi e ricchi di<br />
storia con linee discrete e moderne crea un‘eleganza<br />
del tutto particolare. Le accoglienti<br />
zone soggiorno trasmettono una sensazione<br />
di assoluto calore; invitanti divani e sedute<br />
in legno che profumano di pino silvestre, colori<br />
caldi e materiali selezionati che rendono<br />
l‘ambiente intimo e familiare. Dalla grande<br />
terrazza si accede ad una mansarda, che offre<br />
02<br />
Scheda Sintetica<br />
Hotel Ciasa salares<br />
a san Cassiano - val badia (i)<br />
allestimento:<br />
4 Costruzione nuove tratto camere con 15<br />
camere e appartamento proprietari<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 45
itratto albergHiero HoTel CiASA SAlAReS<br />
46<br />
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una vista mozzafiato. Totale relax e benessere<br />
allo stato puro sono garantiti dall‘intimità<br />
dell‘atmosfera.<br />
una nuova ala in armonia<br />
con lo spirito dell‘hotel<br />
A giugno di quest‘anno, dopo soli due mesi di<br />
lavori, si è conclusa brillantemente la ristrutturazione<br />
dell‘Hotel Ciasa Salares. Durante<br />
i lavori è stato aggiunto un piano all’ala sud<br />
dell’albergo. In questa nuova ala sono sorte<br />
12 nuove suite, i cui interni sono espressione<br />
di un sapiente mix di tradizione e modernità.<br />
Progetto<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 47
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03 Tanto legno e materiali tipici nelle camere<br />
nuove, arredate con gusto<br />
Oltre alle nuove suite, anche le camere già<br />
esistenti sono state ammodernate e valorizzate,<br />
richiamando lo stile delle suite.<br />
In particolare, per i committenti era fondamentale<br />
che la parte esterna dell‘hotel venisse<br />
realizzata in modo armonioso. In passato,<br />
diversi interventi di ristrutturazione ed ampliamento<br />
erano andati a scapito della facciata<br />
dell‘hotel, che grazie a questo “lifting” è tornata<br />
al suo originale splendore. Per i progettisti ed<br />
i committenti è stato altrettanto importante<br />
conservare lo spirito della struttura. E‘ stata<br />
una sfida strutturale realizzare la nuova ala nel<br />
modo più naturale possibile, come se fosse<br />
cresciuta naturalmente, combinando tradizione<br />
e modernità ed evitando un eccessivo<br />
contrasto fra materiali, forme e superfici. Il<br />
risultato è stato totalmente all‘altezza delle<br />
aspettative. La nuova ala si inserisce in modo<br />
perfetto nel complesso, come se fosse<br />
sempre esistita.<br />
03
moderno<br />
dettagli tecnici<br />
Hotel Ciasa salares<br />
Committente:<br />
Famiglia Wieser<br />
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Studio archea – arch. Sigrid Picolruaz<br />
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da aprile a giugno <strong>20</strong>10<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 49
itratto albergHiero HoTel CiASA SAlAReS<br />
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04<br />
Costruiamo per il Futuro<br />
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04 una combinazione armoniosa di tradizione<br />
e modernità sottolinea l’arredamento dell’hotel<br />
Contrasti armonici per<br />
un tocco di eleganza<br />
e benessere<br />
E‘ stato molto importante rendere chiaro il<br />
concetto esistente per l’esterno e l’interno<br />
dell’hotel rafforzandone i punti di pregio. Le<br />
camere di nuova realizzazione sono luminose<br />
e spaziose, con cabina armadio, balcone e per<br />
la maggior parte con due stanze da bagno.<br />
Grandi finestre fanno da elegante cornice alle<br />
montagne, ai boschi e ai prati circostanti.<br />
L‘arredamento è sobrio, tradizionale e raffinato<br />
al tempo stesso. Per i pavimenti ed<br />
i rivestimenti delle pareti è stato utilizzato<br />
soprattutto legno, sottolineando così il legame<br />
al territorio e le sue tradizioni. Per rivestire<br />
le pareti sono stati scelti semplici pannelli<br />
in legno, rinunciando così completamente a<br />
forme sgargianti e stravaganti. Con accuratezza<br />
è stato scelto l’arredamento delle stanze e dei<br />
bagni. Materiali preziosi regalano un tocco di<br />
originalità sia alle stanze nuove che a quelle<br />
ristrutturate, valorizzando notevolmente l‘offerta<br />
alberghiera.<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 51
Pr-inFo<br />
DDop i lavori di ristrutturazione ben<br />
pianificati per una durata di soli<br />
4 mesi vicino a quella esistente,<br />
è sorta una nuova ala dell‘hotel, con un<br />
volume pari a 9000 m3. Ciò che la rende<br />
particolarmente attraente verso l‘esterno<br />
è la naturalezza dei materiali e la perfetta<br />
integrazione con la natura circostante.<br />
Già al primo sguardo si respira l‘armonia<br />
che caratterizza anche gli spazi interni e si<br />
estende nella nuova zona beauty al piano<br />
terra e a tutte le 16 camere matrimoniali<br />
de luxe. Anche la struttura originaria è<br />
stata interamente ristrutturata e costruita<br />
a tempo di record!<br />
“Gli architetti meranesi Wilfried Menz e<br />
52<br />
PoRTe RubNeR<br />
Porte rubner per l‘hotel Waldhof 2 ****s a Foiana<br />
Claudia Gritsch ed il project management<br />
hanno fatto un lavoro davvero straordinario,<br />
racconta la titolare dell‘hotel, la Sig.<br />
ra Dorothea Mahlknecht. La committente,<br />
visibilmente rilassata, continua: “Il progetto<br />
a nostro avviso è andato alla grande. Erano<br />
decenni che non si vedeva un inverno così<br />
rigido, con quantità enormi di neve, ma<br />
ciò nonostante i lavori si sono conclusi<br />
con un tempismo perfetto.”<br />
“L‘azienda Rubner Türen é leader nel<br />
settore delle porte ed è così che in collaborazione<br />
con il project management<br />
è stato chiesto un preventivo. La qualità<br />
e il servizio rispondevano alle nostre esigenze,<br />
lo stesso vale per il prezzo, quindi<br />
Se non volete bruciarvi. Porte Rubner.<br />
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tra vari fornitori abbiamo scelto le porte<br />
Rubner. Fin dall‘inizio la collaborazione<br />
si è rivelata proficua.”<br />
Con i suoi 140 collaboratori in quattro<br />
stabilimenti l‘azienda altoatesina si è guadagnata<br />
la fama di ditta stimata e specializzata<br />
nella produzione di pregiate porte<br />
in legno da interni e esterni su misura.<br />
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i requisiti di CasaClima, Minergie®<br />
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funzioni antincendio, isolamento acustico<br />
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5<br />
3<br />
SPeCial WebMARKeTiNg<br />
54<br />
Rilancio del sito: assistenza<br />
durante il rilancio o nuovo allestimento<br />
di un sito web per quanto<br />
concerne gli aspetti tecnici,<br />
grafici e di contenuto.<br />
Pianificazione e creazione del<br />
servizio di newsletter: elaborazione<br />
grafica concordata con l‘agenzia web,<br />
analisi dei criteri di trasmissione e monitoraggio<br />
dell’esito (click rating).<br />
1<br />
autore:<br />
Kurt leiter<br />
Webmarketing <strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong><br />
www.michaeler-partner.com<br />
Analisi del sito: analisi preliminare del<br />
sito relativamente a contenuti, struttura,<br />
programmazione, posizionamento parole<br />
chiave, indicizzazione, web 2.0.<br />
7<br />
Campagne Adwords: gestione<br />
e configurazione delle<br />
campagne adwords di google<br />
con relazioni analitiche sull’andamento<br />
e esito delle promozioni.<br />
4<br />
Welcome to the “Cloud”:<br />
il futuro dell’internet<br />
Ottimizzazione delle parole<br />
chiave: analisi delle parole<br />
chiave e ottimizzazione.<br />
Sono finiti i tempi in cui bastava affidare<br />
ad un‘agenzia web la realizzazione<br />
del sito internet del proprio hotel<br />
senza curarlo per mesi oppure aggiornarlo<br />
una volta a stagione modificandone i prezzi.<br />
L‘imprenditore di oggi non può permettersi<br />
di rinunciare ad internet come mezzo di comunicazione:<br />
Bisogna adeguarsi agli nuovi<br />
sviluppi, rispondere alle richieste degli ospiti<br />
in tempi più rapidi di una volta, fornire<br />
informazioni complete e corrette e gestire<br />
professionalmente ogni richiesta.<br />
Il cliente cerca le informazioni necessarie per<br />
Piattaforme, internet e web 2.0<br />
Web marketing e redazione online<br />
analisi preliminare – ottimizzazione del sito – servizio di newsletter –<br />
ottimizzazione delle parole chiave – web 2.0 –<br />
collegamenti adwords e analisi corretti sulla performance del sito.<br />
6 Web 2.0: Servizi web 2.0 con elaborazione<br />
e gestione inserti su Facebook, twitter,<br />
Picasa, google Maps, blog...<br />
2 Ottimizzazione del sito: Valutazione dei<br />
contenuti ottimizzati per il web - perfezionamento<br />
dei link e della struttura di navigazione<br />
- collegamento a link esterni pertinenti<br />
come Holidaycheck, trivago, tripadvisor...<br />
di Kurt leiter | <strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong><br />
le sue scelte su internet, sempre più fa riferimento<br />
ai forum, ai portali di prenotazione e<br />
di recensione. Egli prenota il soggiorno con<br />
breve anticipo e preferibilmente direttamente<br />
su internet. Questo sviluppo mette molti imprenditori<br />
con le spalle al muro e l‘errore più<br />
grave resta quello di stare con le mani in mano.<br />
Seo e redazione online<br />
Da alcuni anni Google si è affermato come il<br />
principale motore di ricerca a livello mondiale.<br />
L‘obiettivo dell‘imprenditore dev‘essere quello<br />
shutterstock.com
di far apparire la propria azienda, inserendo le<br />
parole chiave adatte, nella prima pagina dei<br />
risultati tra le prime 10 voci, accompagnata da<br />
una invitante descrizione, così da invogliare<br />
l‘utente a sceglierla. La decisione dell‘utente<br />
di cliccare su una voce avviene entro pochi<br />
secondi e fa sì che egli continui a navigare sul<br />
sito dell‘hotel. Altrimenti il cliente è perso e<br />
clicca proposte alternative.<br />
Alla ricerca di un<br />
partner competente<br />
Per l’imprenditore è fondamentale cercare un<br />
consulente competente, che lo tenga aggiornato<br />
sui continui cambiamenti di internet, in<br />
grado di supportarlo relativamente alle azioni<br />
strategiche da intraprendere in rete. Questo<br />
partner deve destreggiarsi bene nel settore,<br />
presagire le tendenze e agire nell’ottica del<br />
mercato e della domanda. All‘utente non piacciono<br />
i complicati processi della rete, esso<br />
preferisce arrivare alle informazioni desiderate<br />
in modo rapido, semplice e diretto.<br />
Il grande mercato di internet nel frattempo è<br />
cresciuto, affermandosi come fonte globale<br />
dell’informazione. Tuttavia siamo solo all‘inizio<br />
di una svolta tecnologica, basti pensare<br />
all‘IPhone, all‘IPad e alle numerose applicazioni<br />
mobili. Chi si ferma rischia di sprecare la più<br />
grande occasione pubblicitaria del futuro e<br />
perde sicuramente il treno.<br />
Nuovi moduli di M&P<br />
Anche la società <strong>Michaeler</strong> & <strong>Partner</strong> ha introdotto<br />
il servizio di web marketing e redazione<br />
online per poter offrire ai propri clienti il miglior<br />
know how nell‘analisi dei siti e gestione<br />
web, nell‘ottimizzazione delle parole chiave,<br />
nel posizionamento pubblicitario e tutto ciò<br />
che ruota intorno a Google e internet.<br />
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Pr-inFo<br />
I<br />
siti internet degli hotel devono essere realizzati<br />
seguendo regole precise per poter<br />
aumentare le richieste e prenotazioni alberghiere.<br />
In primo luogo I contenuti devono essere<br />
sempre attuali e ricchi di informazioni utili<br />
al cliente. Per essere poi visibili nelle prime<br />
posizioni sui motori di ricerca come Google<br />
& Co., i siti devono rispettare alcuni criteri<br />
ben precisi. Un altro aspetto da non trascurare<br />
è sicuramente la pubblicità sul web<br />
tramite varie forme a pagamento, tra cui gli<br />
annunci Ad Words, l’iscrizione su vari portali<br />
e i banner pubblicitari, ed altre forme gratuite<br />
come la presenza sui social networks tra cui<br />
Facebook, Twitter e vari Blogs. Una volta poi<br />
che il possibile cliente ha individuato l’hotel<br />
ed inviato una richiesta, un altro fattore risulta<br />
fondamentale per la scelta futura, ed<br />
è rappresentato dal tempo che passa prima<br />
che il cliente riceva l’offerta richiesta. Questi<br />
sono dunque i 4 fattori più importanti per il<br />
successo di un hotel nel mondo web.<br />
La scelta di un’agenzia web professionale con<br />
anni di esperienza nel settore alberghiero risulta<br />
quindi fondamentale. La ditta Consisto di<br />
Bressanone è sicuramente una tra le agenzie<br />
leader sul mercato altoatesino.<br />
Consisto conosce bene l’importanza della<br />
vendita online e supporta i propri clienti con<br />
strumenti e tecnologie sempre all’avanguardia.<br />
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Le camere ormai vengono vendute online<br />
il web marketing rappresenta lo strumento di comunicazione più efficace ed importante<br />
nel settore alberghiero. ormai quasi tutti i turisti cercano nel mondo web le informazioni<br />
riguardanti i servizi e le offerte alberghiere. il fatto poi che sempre più spesso le<br />
prenotazioni avvengono “all’ultimo minuto”, ha reso il web sempre più popolare ed utile.<br />
Essa offre tra le altre cose un’interfaccia con i<br />
software alberghieri ASA e Phoenix da poter<br />
installare sul proprio sito internet, al fine di<br />
salvare automaticamente nel proprio sistema<br />
alberghiero le richieste ricevute via web, risparmiando<br />
così tempo nell’inserirle altrimenti manualmente.<br />
Questo strumento facilita dunque<br />
l’elaborazione di offerte personalizzate e rende<br />
possibile la prenotazione alberghiera online.<br />
Per gestire i contenuti del sito internet viene<br />
utilizzato un Content Management System,<br />
comunemente chiamato CMS, realizzato in<br />
proprio dalla ditta di Bressanone, per poter<br />
gestire al meglio tutte le richieste specifiche<br />
di ogni cliente!<br />
Questo sistema, semplice ed intuitivo, è ideale<br />
per tutti gli operatori anche senza conoscenze<br />
specifiche in materia: come su un documento<br />
Word, è infatti possibile modificare tutte le<br />
pagine all’interno del sito, cambiare Ie foto<br />
ed attualizzare le varie informazioni presenti.<br />
Nove dipendenti sono al servizio del cliente<br />
per rispondere a tutte le domande riguardo il<br />
mondo web, tra cui la creazione di un Blog,<br />
l’ottimizzazione sui motori di ricerca(SEO),<br />
la creazione di design grafici, l’iscrizione sui<br />
portali, l’inserimento di annunci pubblicitari<br />
su Google e molto altro ancora.<br />
Tutto ciò vi aiuterà nel vostro web marketing<br />
con l’obiettivo finale di ottimizzare la vendita<br />
delle vostre camere online.<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 57
itratto albergHiero HoTel AlPeNbliCK<br />
58
atmosfera rustica<br />
ed elegante immersa<br />
nella natura alpina<br />
dopo tre mesi di ristrutturazione l‘Hotel Alpenblick,<br />
situato ai piedi delle Tre Cime e di proprietà della famiglia<br />
lanzinger, risplende in una luce tutta nuova.<br />
Tre mesi di intenso lavoro hanno trasformato<br />
l‘Hotel Alpenblick di Sesto in<br />
una vera e propria oasi di benessere.<br />
A giugno <strong>20</strong>10 l‘hotel ha riaperto i battenti<br />
per la stagione estiva riservando molte novità<br />
ai propri ospiti.<br />
01<br />
01 L’Hotel alpenblick é situato nel bel mezzo delle imponenti Dolomiti di Sesto<br />
Oltre a numerosi cambiamenti e migliorie qualitative<br />
all‘arredamento delle stanze esistenti,<br />
nel seminterrato sono sorte quattro nuove,<br />
accoglienti e moderne “Garden” suite, dotate<br />
di terrazza e vista panoramica sulle imponenti<br />
Dolomiti di Sesto.<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 59
itratto albergHiero HoTel AlPeNbliCK<br />
60<br />
Hotel Alpenblick, Sesto<br />
L’accoglienza, tanto amore per il dettaglio e il tocco rurale-creativo nel loro insieme<br />
creano un‘atmosfera elegante, rustica e rurale. Grazie per la collaborazione<br />
nella progettazione degli interni. Vi auguriamo tanto successo!<br />
02<br />
02 anche nella sala da pranzo ristrutturata la vista sulle montagne circostanti è meravigliosa<br />
03/04 Il gioiello é la nuova SPa suite “open Space” con stufa a legna e letto a forma di carretto contadino<br />
03<br />
stoffe I mobili I pavimenti I luci I accessori<br />
consulenza I progettazione I arredamento<br />
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originalità e passione per i<br />
dettagli nella nuova SPA suite<br />
L’attrazione culminante della nuova struttura si<br />
trova al primo piano: Una nuova e lussuosa SPA<br />
suite “open space”, stufa a legna e l‘originale<br />
letto a forma di carretto contadino. L‘elegante<br />
arredamento in stile country diffonde una piacevole<br />
sensazione di piacere e tranquillità. Tutti<br />
gli arredi e gli allestimenti sono caratterizzati<br />
da materiali naturali. Il pavimento rustico in<br />
legno ed i letti tradizionali che rimandano al<br />
passato, sottolineano l‘individualità e l’originalità<br />
delle stanze. La cura del dettaglio si<br />
riconosce chiaramente in tutto l‘hotel e viene<br />
vissuta in prima persona dai titolari.<br />
Rilassarsi nella nuova meravigliosa terrazza. Qui<br />
gli ospiti possono rilassarsi al sole ammirando<br />
il panorama mozzafiato. Il tappeto erboso<br />
04<br />
progettazione, produzione e fornitura illuminazione<br />
Ringraziamo la famiglia Lanzinger per la fiducia accordataci e auguriamo un prospero futuro.<br />
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allestimento:<br />
4 nuova piscina coperta connessa con<br />
piscina aperta e ampia sala relax (in galleria)<br />
4 Modifica e ampliamento delle cabine per<br />
trattamenti<br />
4 Edificio nuovo con 4 camere, ristrutturazione<br />
e ampliamento della SPa suite e ristrutturazione<br />
qualitativa delle camere esistenti<br />
4 ristrutturazione e ampliamento qualitativo<br />
della sala pranzo<br />
4 Costruzione della nuova terrazza grande<br />
Hotel alpenblick<br />
Committente:<br />
Famiglia Lanzinger<br />
4 architetto:<br />
Brunner & Wodnar Planungs GmbH<br />
4 Interni:<br />
Brunner & Wodnar Planungs GmbH<br />
4 Cubatura nuova: 1.600 m 3<br />
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da aprile a giugno <strong>20</strong>10<br />
4 Sito internet: www.alpenblick.it<br />
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Karin Mitterrutzner MSc<br />
dettagli tecnici<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 61
itratto albergHiero HoTel AlPeNbliCK<br />
62<br />
05<br />
del giardino dell‘Hotel Alpenblick completa<br />
il quadro di questo fantastico progetto. La<br />
natura crea una cornice unica, in cui l‘hotel si<br />
immerge in perfetta armonia con il suo stile<br />
elegante e tradizionale.<br />
l’emozione di nuotare in un lago al-<br />
pino, la nuova piscina panoramica<br />
Per offrire agli ospiti un tocco di benessere in<br />
più in questo ambiente raffinato è nata una
nuova piscina con vasca riscaldata interna<br />
ed esterna. La vetrata panoramica consente<br />
all‘ospite di ammirare costantemente il<br />
paesaggio delle Dolomiti, per provare l’esperienza<br />
unica di nuotare in un lago alpino<br />
05 La piscina esterna connessa alla piscina interna panoramica<br />
06 Vista sulle Dolomiti dalla piscina interna, materiali naturali creano un ambiente accogliente<br />
06<br />
PaRtneR Sul cantieRe<br />
Progetto<br />
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<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 63
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07<br />
07 La reception della beauty farm rustica e tradizionale accoglie gli ospiti<br />
anche d’inverno. Dopo un‘intensa giornata<br />
di sport e montagna, immergersi nell‘acqua<br />
rivitalizzante è quello che ci vuole. Pura e<br />
rinfrescante natura.<br />
l‘eleganza e la semplicità<br />
dei materiali naturali<br />
Anche l‘occhio vuole la sua parte e nei momenti<br />
di pausa gli ospiti possono far vagare<br />
lo sguardo tra la galleria panoramica e lo<br />
sfondo unico delle Dolomiti. Questo nuovo<br />
e ampio soppalco adibito a zona relax<br />
è un‘oasi di tranquillità e di distensione.<br />
L‘arredo interno è caratterizzato da comodità<br />
ed eleganza. Quanto ai materiali, qui si sono<br />
privilegiati legno anticato di abete rosso e<br />
noce, mentre per i pavimenti in pietra naturale<br />
è stata scelta la quarzite. I materiali<br />
naturali fanno da sfondo a tutto l‘hotel,<br />
regalando un tocco particolare all’intera<br />
la struttura e sottolineando l‘indissolubile<br />
legame con la natura.<br />
L‘hotel preferito dagli amanti della vacanza<br />
attiva ha compreso già da tempo quanto sia<br />
importante l‘offerta wellness nel settore alberghiero.<br />
Ed è proprio in quest‘ottica che la zona<br />
benessere, con le tre cabine per trattamenti,<br />
è stata ristrutturata e ammodernata. Questo<br />
è il luogo dove gli ospiti trascorrono i loro<br />
momenti all’insegna del benessere lasciandosi<br />
alle spalle le fatiche del giorno.<br />
<strong>Hotelbau</strong> <strong>Journal</strong> 02/<strong>20</strong>10 65
ProJektPortrait gRANd TiRoliA KiTZbüHel<br />
66<br />
Grand Tirolia Golf & Ski resort a Kitzbühel<br />
immerso nello splendido paesaggio di Kitzbühel e nel cuore di uno dei campi da golf più<br />
belli d‘europa, il “golf eichenheim”, sorge il nuovo gioiello turistico delle Alpi di Kitzbühel.<br />
fin dal primo giorno il protagonista è l‘ospite, accolto con un sapiente mix di esclusività e<br />
regionalità, caratteristiche che rendono unico e insostituibile il grand Tirolia golf & Ski Resort.<br />
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library<br />
golf eichenheim<br />
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qualunque desiderio dei propri clienti. Al<br />
centro del campo da golf a 18 buche, nove<br />
categorie di camere e suite, tra cui anche<br />
una suite presidenziale di 300 m_, che può<br />
essere ampliata fino a 500 m_, ospitano fino a<br />
150 persone. La filosofia dell‘hotel promette<br />
elevata qualità e gusto altamente raffinato.<br />
I collaboratori del Grand Tirolia soddisfano<br />
ogni desiderio degli ospiti, trasformando il<br />
soggiorno in un‘esperienza unica e di relax<br />
ai massimi livelli. “Dall‘atmosfera sfavillante,<br />
ricca di eventi e di jet-set di Kitzbühel, viene<br />
spontaneo ritornare al rilassante mondo del<br />
Grand Tirolia Golf & Ski Resort, immerso nella<br />
natura e a due passi dal centro”, ci racconta<br />
la responsabile marketing Gabriele Trinker.<br />
business<br />
Il Golf & Ski Resort offre anche ampi spazi<br />
e strutture ottimali per ospitare congressi,<br />
meeting e seminari. Le due sale conferenze,<br />
gli spazi Board Room ed Atrium, per eventi di<br />
maggiori dimensioni, sono le location ideali<br />
per incontri di lavoro ed eventi aziendali nel<br />
cuore della natura di Kitzbühel. Anche in<br />
queste occasioni il soggiorno viene accompagnato<br />
da sport, benessere, ottima cucina<br />
e intrattenimento. Rimanendo nell‘ambito<br />
economico, il Grand Tirol Golf & Ski Resort<br />
rappresenta in questo contesto un intervento<br />
cruciale a livello territoriale per la regione<br />
di Kitzbühel. Con un investimento pari a 40<br />
milioni di Euro e con la creazione, a seconda<br />
della stagione, di 90 a 1<strong>20</strong> posti di lavoro, il<br />
nuovo Golf & Ski Resort darà un forte impulso<br />
al turismo di Kitzbühel e del Tirolo.<br />
Grand Tirolia Golf & Ski Resort Kitzbühel<br />
a - 6370 Kitzbühel<br />
www.grand-tirolia.com<br />
4 Estensione della proprietà: 15.000 m 2<br />
4 Camere e suite: 9 diverse categorie di stanze e<br />
suite che possono accogliere fino a 150 ospiti.<br />
4 architetto: Studio Einwaller, Vienna<br />
4 Direttore: ulrich Drewitz<br />
4 Collaboratori: tra 90 e 1<strong>20</strong> (bassa e alta stagione)<br />
4 Campo da golf: Percorso a 18 buche progettato da<br />
Kyle Philipps<br />
4 Driving range<br />
4 Green Spa: Green Spa totale oltre 1.500,00 m 2<br />
con 9 cabine per trattamenti<br />
4 Business & Meeting: Quattro spazi espositivi con<br />
capienza fino a 400 persone, 2 sale conferenze<br />
denominate “Driver” e “Putter” per circa 25 persone<br />
ciascuna.<br />
4 Sala eventi atrium per massimo 300 persone e<br />
Board room per circa <strong>20</strong> persone.
Pr-inFo odÖRfeR<br />
Il bagno – il biglietto da visita dell’hotel<br />
Il bagno moderno deve rispondere a molte<br />
esigenze. Dev‘essere pratico, senza tempo,<br />
ma caratterizzato anche da un design<br />
esclusivo. Nell‘ambito alberghiero oltre ad<br />
un‘elevata funzionalità e sufficienti ripiani<br />
e spazi di appoggio è decisiva la fruibilità<br />
alla gestione e igienizzazione dello spazio<br />
Tutto d‘un pezzo. Ecco allora ad esempio<br />
piani lavabo su misura in quarzo sintetico<br />
che possono essere incassati con una precisione<br />
millimetrica e creati su misura e a corpo.<br />
Meritano una grande attenzione anche<br />
l’eleganza e praticità delle rubinetterie. Negli<br />
alberghi a tre e quattro stelle si prevedono<br />
normalmente miscelatori monocomando di<br />
marca, nei quattro stelle superiori e cinque<br />
stelle si raccomandano rubinetti a due pomelli<br />
classici o moderni. Aziende produttrici<br />
esclusive come THG, che hanno fornito la<br />
rubinetteria in hotel di lusso come il Burj<br />
Al Arab, offrono collezioni di prestigio. La<br />
tendenza comprende inoltre ampie docce,<br />
se possibile senza piatto. Cabine doccia in<br />
vetro offrono una vista nella zona doccia,<br />
conservando inalterate per effetto ottico le<br />
dimensioni dello spazio bagno. Altrettanto<br />
richiesta é l’area SPA privata in camera. Sia<br />
che si tratti di una semplice cabina doccia a<br />
vapore oppure a raggi infrarossi, idromassaggio,<br />
lettino relax o materasso ad acqua,<br />
tutte possibilità di trasformare la camera in<br />
un luogo di benessere. Servizio ed accessori<br />
regalano al bagno d‘albergo un tocco unico.<br />
Da trendsetter qual è, ODÖRFER crea arredi<br />
da bagno frutto di una pluriennale esperienza<br />
e con dettagliate conoscenze delle<br />
esigenze specifiche dell’ospite e gestore.<br />
La pianificazione ODÖRFER garantisce una<br />
qualità conforme alla categoria dell’albergo<br />
e un design consono allo stile d’arredo del<br />
progetto. Tutti gli impianti sanitari vengono<br />
da esso forniti, la consulenza non è influenzata<br />
dalle singole aziende produttrici.<br />
Sia che si tratti di un bagno nuovo o di<br />
una ristrutturazione, qualità e servizio con<br />
un ottimo rapporto qualità-prezzo sono il<br />
principio ispiratore di ODÖRFER fin dal<br />
lontano 1804!!<br />
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di spillatura<br />
computerizzato<br />
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Un grande salto tecnologico in avanti<br />
per gli impianti di spillatura! BHS pearl<br />
vanta la nuovissima tecnologia OleD,<br />
che garantisce una luminosità decisamente<br />
più intensa e brillante. il sistema<br />
funziona con la cosiddetta tecnologia a<br />
sensori capacitivi, che a differenza della<br />
tecnologia touchscreen, non si attiva<br />
con la pressione, bensì sfiorando appena<br />
il sensore. i comandi sono coperti da<br />
una finestrella in vetro di colore nero,<br />
antigraffio, garantendo così la massima<br />
resistenza. Un altro vantaggio é dato dalla<br />
struttura a 3 colonne, che richiede una<br />
minima manutenzione e soddisfa appieno<br />
le direttive igieniche/sanitarie. Grazie alla<br />
nuova tecnologia dotata di un computer<br />
centralizzato, il sistema di cassa BHS e<br />
i palmari orderman possono controllare<br />
l‘intero sistema di spillatura. Tutti i programmi<br />
e i comandi sono compatibili<br />
con il software di base pc-cash BHS.<br />
l’interfaccia di protezione in caso di guasti<br />
non è più necessaria. >> www.bhs.co.at<br />
Precor – Il fitness in hotel<br />
per i clienti più esigenti<br />
per l‘allestimento di un esclusiva zona<br />
fitness, anche il Grand Tirolia Golf & Ski<br />
Resort di Kitzbühel ha scelto gli arredi<br />
innovativi della precor. così gli ospiti più<br />
sportivi ed esigenti possono svolgere un<br />
allenamento efficace grazie agli attrezzi<br />
cardio e body building. precor ha sviluppato<br />
il concetto per l’area fitness del prestigioso resort arredando un moderno<br />
centro per gli ospiti più esigenti nella pratica di sport. >> www.precor.de<br />
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dell‘igiene e alla funzionalità.<br />
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Immergersi<br />
nel piacere<br />
le piscine in acciaio inox di Berndorf<br />
Bäderbau si presentano come gioielli<br />
luccicanti incastonati nello splendido<br />
scenario dei centri benessere, dal design<br />
moderno e con superfici dall’aspetto<br />
luminoso. le vasche in acciaio inox convincono<br />
per le caratteristiche ineguagliabili<br />
del materiale, la tecnica intelligente e una<br />
svariata molteplicità di forme:<br />
vi sono, infatti, vasche da interno o da<br />
esterno, vasche combinate per interno<br />
ed esterno, dotate di attrattive quali cascate,<br />
geyser insufflanti, bocchettoni, fari<br />
subacquei, idromassaggio e molto altro<br />
ancora. proWellness srl è il rappresentante<br />
esclusivo per l’italia dei prodotti<br />
Berndorf Bäderbau nonché costruttore<br />
di straordinari impianti wellness .<br />
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A febbraio <strong>20</strong>10 sono iniziati i lavori di ristrutturazione<br />
dell’Hotel Tianes a Castelrotto. Al posto<br />
degli scavi, dopo soli 10 mesi di costruzione<br />
sorgerà un edificio completamente nuovo. A<br />
partire da dicembre <strong>20</strong>10 i primi ospiti ritireranno<br />
le chiavi delle 30 nuove camere alberghiere. Sarà<br />
soprattutto l’arredamento raffinato ed elegante<br />
a distinguere il progetto. Durante la ristrutturazione<br />
verrà realizzata anche una nuova ed ampia<br />
piscina con zona benessere.<br />
>> www.tianes.it<br />
In sintonia con la natura…<br />
…è così che dovrebbe sentirsi per qualche giorno<br />
l’ospite dell’hotel 5 stelle Alpina Dolomites<br />
sull’Alpe di Siusi. La filosofia dell’hotel ha già<br />
trovato una sua chiara definizione, a partire da<br />
dicembre <strong>20</strong>10 i primi ospiti potranno essere<br />
accolti sul più grande altopiano d’Europa. 56<br />
stanze superior e deluxe suite offrono ampi spazi<br />
per sognare, rilassarsi e star bene. 14.000 m 2 di<br />
design armonioso e arredi scelti con cura non<br />
aspettano altro che farsi ammirare ed amare.<br />
>> www.hotel-tianes.com<br />
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editore: dott. otmar <strong>Michaeler</strong><br />
iscrizione al tribunale di bolzano<br />
del 12.02.02, nr. 4/<strong>20</strong>02 r.St.<br />
responsabile redazione: Willy Vontavon<br />
elaborazione grafica/dtP/stampa: brixmedia srl<br />
Copertina: Hotel Waldhof<br />
gestione progetto: iris Costazza<br />
assistenza: Cornelia goller<br />
autori dell‘edizione: iris Costazza,<br />
Martina Maly, kurt leiter, götz lachmann<br />
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50 x 50 mm<br />
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tiratura: 17.000<br />
stampa: patinata opaca 4c<br />
Formato: 210 x 297 mm<br />
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rubrica “Vetrina”<br />
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Wasserwelten Hotel Adler *****, Ortisei<br />
Hotel Adler Thermae *****, Toscana<br />
Andreus Golfhotel *****, S. Leonardo in Passiria<br />
Nave da crociera Costa Paci� ca ***** (area wellness)<br />
Jesolo Lido Village, Jesolo<br />
Sport & Kurhotel Bad Moos **** S , Sesto<br />
Alp & Wellness Hotel Möta****, Livigno<br />
Hotel La Perla ****, Castelrotto<br />
Natur Idyll Hochgall ****, Campo Tures<br />
Hotel Europa ****, Siusi allo Sciliar<br />
Hotel Quelle **** S , Casies<br />
Hotel Waldhof **** S , Foiana<br />
Hotel Gran Baita **** S , Selva di Val Gardena<br />
Wanderhotel Cyprianerhof ****, Tires<br />
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